Общественное питание

Крупная федеральная сеть «Чикен Хауз™» состоит из 22 успешно работающих ресторанов быстрого питания в 8 городах России. В меню более 70 позиций. На всех этапах становления бизнеса франчайзи получают поддержку и консультации по всем возникающим вопросам. На всех предприятиях франчайзи не реже одного раза в месяц проводится проверка соответствия существующим стандартам качества и безопасности продукции.

«Кофе Смайл» — федеральная сеть кофе-баров в формате «кофе с собой». На начало 2024 года сеть уже включает более 45 кофе-баров, в планах к концу года превысить 100 кофе-баров по всей стране. Вариативность форматов, которая позволяет размещать кофе-бар близко к высокому трафику людей. База знаний включает весь опыт и инструменты, основанные на 9-летнем опыте франчайзера. Небольшой порог входа. Низкая точка безубыточности.

Сеть ресторанов быстрого питания «Грильница» представлена в 14 городах 5 регионов СФО. Работает в концепции «4 кухни»: шаурма, пицца, суши, wok, free, что позволяет каждому посетителю найти то, что любит именно он. Управляющая компания оказывает сопровождение на всех этапах запуска и жизненного цикла ресторана. Подключение к сайту, приложению и кол-центру. Современные IT-решения.

«Настоящая пекарня» — международная сеть пекарен, основанная в 2016 году. Под брендом открыто более 900 пекарен в более 200 городах России, Кыргызстана, Казахстана, Беларуси, Украины, Грузии, Таджикистана, Узбекистана, Армении и Латвии. Гибкие условия договора и отсутствие штрафов. Низкая стоимость открытия второй и всех последующих пекарен.

Гриль №1 — это качественный и честный фастфуд. В ассортименте: шаурма, пицца, Wok, крафтовые соусы и закуски, разработанные по уникальным рецептам шеф-поварами компании. Первый ресторан по франшизе был запущен в 2018 году, уже на 1 января 2025 года количество заведений достигло 58 с оборотом 1,358 млрд рублей за год. Франчайзи предлагается полное маркетинговое сопровождение: брендбук с готовыми решениями, проработанные акции, контент- и эвент-планы.

Крошка Картошка является одной из наиболее посещаемых сетей общественного питания в России, а основное блюдо, печеный картофель с разнообразными и аппетитными наполнителями стало визитной карточкой сети, выделяющей компанию среди конкурентов. Крошка Картошка насчитывает более 250 кафе и представлена в 50+ городах России. 60% партнеров владеют собственными сетями от 2 до 40 кафе, что свидетельствует о стабильном спросе и успешной бизнес-модели.

#Лаваш — это вкусная шаверма в лаваше на открытой кухне. Франшиза #Лаваш принадлежит компании, которая успешно создала сеть, насчитывающую более 500 точек в РФ, СНГ и Турции. Команда открытия на месяц (обучение персонала франчайзи на действующей точке, помощь в открытии). Сообщество единомышленников, доступ к бесплатным консультациям разных специалистов от директора по стройке до начальника службы безопасности.

FoodBand — это 4 кухни мира в 1 ресторане. Технологии и уникальные решения FoodBand позволяют ресторанам генерировать выручку до 12 000 000 рублей за счет высокопроизводительной кухни, эффективного маркетинга, автоматизации бизнес-процессов, проработанного меню. Меню FoodBand удовлетворяет 76% запросов на рынке доставки еды. Больше клиентов заказывают, имея выбор блюд: пицца, роллы, вок, поке и многое другое.

Суши-Маркет — единственная международная сеть японской кухни, работающая в уникальном формате поштучной продажи с витрины уже готовых роллов и суши отменного качества по минимальной цене. 9 лет успешной работы и развития сети. Более 2 000 сотрудников, работающих в сети. Более 440 торговых точек, более чем в 140 городах мира. Компания оказывает комплексную поддержку в работе всех торговых точек на всех этапах бизнеса.

В сети «Шоколадница» работает более 320 кофеен в России и странах СНГ. С 2008 года активно развивается программа франчайзинга. На данный момент в 34 городах России и зарубежья работают 114 объектов. Сеть кофеен «Шоколадница» входит в ТОП-10 Рейтинга самых выгодных франшиз по версии Forbes, Европейского рейтинга FoodService Coffee Ranking, является обладателем «Золотой франшизы», победив в главной номинации Национальной премии в сфере франчайзинга GOLDEN BRAND.

Бренд Green House ценит кофе и заботится о его качестве. Компания работает по понятной системе, помогающей готовить хороший кофе во всех точках сети. Команда компании более 11 лет впитывала знания, пробовала, ошибалась, улучшала технологии и помогала другим становиться лучше. Сейчас Green House готов передать весь многолетний опыт своим партнерам и помочь в запуске точки с нуля за пару месяцев. Сегодня компания представлена в 21 городе России.

«IL Патио» — это сеть ресторанов, где можно попробовать традиционные блюда итальянской кухни по уникальным рецептам. Под брендом работает более 100 экономически эффективных ресторанов в России и Европе. Бренд «IL Патио» принадлежит компании «Росинтер Ресторантс», которая на сегодняшний день управляет более 140 собственными и 100 партнерскими ресторанами под ключевыми брендами «IL Патио», «Планета Суши», «Шикари» на территории от Будапешта до Новосибирска.

«Сыроварня» — семейный ресторан Novikov Group с блюдами деревенской кухни. Центром концепции является собственное производство мягких сыров и десертов и использование фермерских продуктов. Сегодня «Сыроварня» — это центр притяжения для гостей, которые выбирают понятные блюда и большие порции и хотят быть уверены в высоком уровне сервиса и неизменном качестве ингредиентов.

«ТОКИО-CITY» — мультиформатные рестораны японской кухни, в которых можно встретиться с друзьями, устроить семейный праздник или провести деловой обед. О франшизе в цифрах: 53 ресторана, 36 цехов доставки, 2 производства: фабрика-кухня и кондитерский цех, 4 корнера. До 6 месяцев управления командой для вывода объекта на планируемые показатели. Маркетинговая поддержка, отлаженные бизнес-процессы, сезонное обновление меню.

ONE PRICE COFFEE — самая быстроразвивающаяся сеть кофеен формата «все по фиксированной цене» на российском рынке. Сегодня ONE PRICE COFFEE — это более 400 фирменных кофеен в Москве, Краснодаре, Ярославле, Петербурге, Мурманске и других городах. Компания предоставляет партнерам управленческое и маркетинговое содействие, подбирает локацию кофейни, производит расчет трафика и финансовых показателей.

Суши Wok — международная сеть суши-баров в сегменте take away в России. Более 770 суши-баров в 6 странах мира. 1,5 млн заказов ежемесячно. Входит в пятерку крупнейших сетей быстрого питания. Лауреат премий «Права потребителей и качество обслуживания» и Best For Life. 80% гостей совершают повторный заказ после первого визита. Автоматизированный бизнес, обучение, единый колл-центр по приему заказов.

«Капибара» — франшиза суши-баров с доставкой, федеральная сеть, которая охватывает более 25 городов России и Беларуси. Бизнес-модель подходит для больших и малых городов. Форматы от острова в торговом центре до полноценного суши-бара. Франчайзер помогает партнерам на всех этапах и всегда готов оказать поддержку или дать необходимую консультацию. Обучение партнеров проводится в Смоленске.

HookahPlace — возможность открыть концептуальное лаунж-заведение с проверенной бизнес-моделью и поддержкой сильного бренда. Партнеры получают обучение, помощь в настройке рабочих процессов, анализ конкурентной среды, рекомендации по поиску помещения и брендбук для оформления заведения.

COFFEE WAY — узнаваемый и сильный бренд с рентабельностью кофейных баров более 92%. Рабочая бизнес-модель, применимая при открытии кофейни как в городах-миллионниках, так и городах с небольшим числом населения. Франчайзи предоставляется доступ к базе знаний, где, учитывая накопленный 20-летний опыт, партнер сможет получить ответы на все вопросы по управлению кофейней. Личный менеджер по открытию, который поможет на всех этапах открытия кофейни.

COFFEE LIKE — международная сеть в формате «кофе с собой». Более 1 000 точек в сети. Более 200 партнеров. Франшиза №1 в сегменте HoReCa (кофейни) в Рейтинге российского рынка франчайзинга от BUYBRAND в 2023 году. Полный цикл сопровождения на всех этапах: от поиска локации до сопровождения работающей кофейни. Федеральный маркетинг — продвижение бренда и каждого кофе-бара.

Компания Food Expert's основана в 2014 году и открывает под ключ любое направление в сфере общепита, помогает действующим заведениям повысить эффективность их работы. Пекарня — это один из самых востребованных сфер в общепите. Компания откроет пекарню без роялти и паушального взноса и создаст собственный бренд для франчайзи. Сопровождение после открытия без роялти! Очень гибкие условия договора и отсутствие штрафов.

«MYBOX» — сеть ресторанов японской и паназиатской кухни. Фабрика кухни и 12 складов-хабов поставляют всем ресторанам необходимые ингредиенты, полуфабрикаты и упаковку. Привлекательные условия сотрудничества, включая поддержку на всех этапах от выбора локации открытия и на всем периоде сотрудничества, доступ к проверенным поставщикам и технологиям, обучение и консультации. Бренд узнаваем и пользуется доверием потребителей, что создает благоприятные условия для успешного старта и развития франшизы.

Cofix — международный бренд кофеен, основанный в Израиле в 2013 году. Всего за три года компания стала одним из лидеров в кофейном сегменте. В России первая кофейня была открыта в 2016 году. С 2019 года Cofix стабильно входит в топ-10 самых выгодных франшиз по версии журнала Forbes, в топ-10 крупнейших сетей кофеен и кафе-кондитерских согласно исследованию РБК. В 2020 году бренд продолжил международную экспансию выходом в Польшу, Бразилию и Казахстан.

Франшиза FARFOR — доставка суши и роллов №1 в РФ в сфере доставки японской кухни по исследованию РБК, а так же международная сеть достаранов. Фудтех компания, симбиоз IT и общепита. Честное и открытое партнерство как манифест рынку франчайзинга. Лучший франчайзинговый сервис для партнеров. Преданность взаимовыгодным отношениям.

«33 пингвина» — российская торговая марка. С 2004 года компания развивает свою сеть кафе и киосков мороженого в Томске, а с 2006 года работает по франшизе. За это время открыто более 2 180 торговых точек в 227 городах России и стран СНГ. На данный момент компания производит и реализует более 70 сортов весового и фасованного мороженого, фирменные напитки, десерты и ланчи. Свою известность мороженое «33 пингвина» завоевало благодаря высокому качеству и натуральному составу.

Итальянский ресторан «Перчини» — один из проектов Restorator Franchising Group, одной из крупнейших региональных ресторанных компаний России с обширной географией. Основу меню ресторанов «Перчини» составляют настоящие итальянские хиты — пицца и паста! Франчайзи предоставляются консультации по всем направлениям деятельности ресторана по принципу «одного окна», онлайн-доступ к библиотеке знаний и к базе мультимедиа Restorator Franchising Group.

Франшиза кофейни самообслуживания «Добрый кофе» — это прибыльный бизнес без затрат на большое помещение и сотрудников — отличный выбор для предпринимателей, которые хотят попробовать себя в чем-то новом или совмещать бизнес с другой работой. Франчайзи получают возможность открыть кофейню, где вкус кофе на первом месте.

Coffee Machine — первая российская сеть автокафе федерального масштаба. Компания работает в формате drive-thru, активно набирающем популярность в России. Первая «Кофемашина» открылась в 2011 году во Владивостоке. За 13 лет выросла во франчайзинговую сеть от Магадана до республики Адыгея. Если в течение года франчайзи не получит ожидаемый результат, компания выкупит кофейню за 70% от её стоимости.

«Хлеб в тандыре» — франшиза сети светлых и уютных кафе-пекарен с широким ассортиментом горячей выпечки, которая готовится в торговом зале на глазах у посетителей. В стоимость франшизы входит тандыр с загрузкой на 70 лепешек, который переходит в собственность франчайзи. Компания передаст технико-технологические карты на 150 видов продукции. Инвестиции окупаются от 4-6 месяцев — покупатели не выходят из пекарни с пустыми руками! Роялти с 3-го месяца работы.

Франшиза «Бодрый день» — международная сеть кофеен в формате «кофе с собой». Входит в топ-3 кофеен по количеству кофеен в России по версии журнала Foodservice. Одна из самых прибыльных франшиз по мнению Forbes. Паушальный взнос за франшизу платится 1 раз независимо от того, сколько кофеен франчайзи откроет в городе. В ежемесячный роялти входят: услуги дизайнера, сезонное меню, контроль качества работы кофейни, постоянное сопровождение и поддержка от персонального менеджера.

13 RULES — франшиза сети баров-магазинов крафтового пива №1 в России. Возможность открыть прибыльный бар за 6 недель по четкому плану, проверенному десятки раз действующими партнерами. Проверенный годами бизнес, уменьшающий риск провала и увеличивающий вероятность успеха. Обучение собственника ведению бизнеса на пивном рынке. Налаженная система привлечения клиентов

«Сеньор Денёр» — франшиза точек с вкусной шаурмой, где партнеры ежемесячно делают выручки от 700 000 рублей. Яркий бренд, сочный продукт, за которым возвращаются клиенты, стабильная бизнес-модель. Этот бизнес легко масштабируется — небольшие инвестиции.

«БлинБери» — международная сеть блинных fast casual, радующая своих гостей с 2012 года. Сегодня «БлинБери» — это не только 94 ресторана и 2 000 сотрудников в 3 странах и 20 городах (от Санкт-Петербурга до Азербайджана и ОАЭ), но и большая фудтех-компания, которая развивает национальный бренд на основе платформенных IT-решений. Полное сопровождение на этапе поиска помещения и открытия ресторана. Команда помогает с поиском сотрудников.

Франшиза кофейни самообслуживания Take&Wake без паушального взноса. 25 напитков в день приносят 47 700 рублей чистой прибыли в месяц. Подходит новичкам, позволяет совмещать с другой работой или бизнесом. На управление уходит 2 часа в неделю. В договоре прописывается гарантия. Имеется приложение для дистанционного отслеживания работы станции.

Франшиза «Шаурма Shop» — это быстро развивающаяся федеральная сеть точек быстрого питания с открытой кухней. На сегодняшний день в сети уже более 70 точек, каждая из которых приносит от 200 000 рублей чистой прибыли. Компания внедрила собственные маркетинговые механики и стабильно привлекает более 3 000 клиентов в месяц. Партнеры получают пошаговые инструкции для каждого этапа открытия. Франчайзер поддерживает и консультирует до и после открытия, обучает управляющего и персонал.

Кальянные бары the Дым работают в России, Казахстане и Беларуси. Франчайзер предлагает два формата заведений: с кухней и без. Шеф-повар и шеф-кальянщик регулярно занимаются обновлением меню и составлением сезонных предложений. Компания сопровождает и консультирует франчайзи на всех этапах от открытия и после, занимается обучением персонала: кальянных мастеров, управляющих, официантов, предоставляет доступ к базе знаний.

Lifehacker Coffee — сеть кофеен самообслуживания, лидер рынка по количеству точек и узнаваемости. 5 174 точки в городах России и странах СНГ. 16 лет опыта в бизнесе и экспертизы в кофе, в том числе благодаря опыту развития франшизы Coffee Like. Lifehacker Coffee устанавливает партнёрские отношения только с надёжными поставщиками, что исключает возможные задержки и минимизирует риски. Отдел заботы не просто выдает инструкции для подключения кофейни, а приглашает мастеров для её настройки.

UP SUSHI — актуальный формат ресторана с доставкой. Это семейные, светлые рестораны быстрого обслуживания с детскими локациями и открытой кухней. Команда профессионалов запустит ресторан за 2 месяца и обучит сотрудников. Франчайзер предоставит доступ ко всем фирменным элементам и базе рекламных материалов, организует эффективный маркетинг ресторана, предоставим поставщиков с лучшими ценами и отсрочкой платежа.

«Хлебничная» — это федеральная сеть пекарен у дома. С 2016 года открыто 30 собственных точек и более 100 франчайзинговых. Пекарня «Хлебничная» — бизнес, который работает везде и всегда. Пекарни успешно открываются не только в мегаполисах, но и в небольших населенных пунктах, ведь хлеб и свежая выпечка нужны везде ежедневно. Сопровождение на всех этапах работы 24/7. Помощь с возвратом вложенных средств в полном объеме при закрытии бизнеса.

Франшиза сети кофеен Coffee Spot — стремительно растущая сеть кофеен самообслуживания с гарантией окупаемости. Уделяя всего 3 часа в неделю и продавая 30 стаканов кофе в день, можно получать до 50 000 рублей дополнительного дохода в месяц. После подписания договора компания закрепляет за франчайзи персонального менеджера, который подберет лучшие локации, поможет оформить документы и ответит на все вопросы.

Здрасте.кофейня — динамично растущая и любимая посетителями сеть кофеен в Московской области в спальных районах с классной концепцией. Прошлый опыт развития сети кофеен до сети 100+ торговых точек с оборотом более 900 млн рублей позволил предусмотреть все нюансы открытия партнера и отточить эталонные показатели бизнеса. У франчайзи будет стратегия продвижения, разработанная индивидуально под ситуацию партнера с учетом его города.

«ЧебурекМи» — сеть чебуречных киосков нового формата современного стрит-фуда. 400+ точек в городах России, Казахстана, Эстонии и США. Натуральный продукт, который готовится при покупателях на оборудовании, сделанном по спецзаказу. Свободная ниша практически в любом городе. Открытие за 6 недель. Компания создает очередь из клиентов в первый день открытия — приводит людей из онлайна в офлайн.

«Хочу Пури» — франшиза компании «ЯСНО», правообладателей и создателей 10 ресторанных концепций. Для тех, кто хочет готовый ресторан грузинской кухни «под ключ» — от подбора помещения с выездом специалистов ЯсноРестораны до настройки всех технологических процессов. Проведение периодических аудитов по всем направлениям деятельности ресторана. Консультации по всем нюансам по принципу «одного окна».

ПАЛКИ-СКАЛКИ — это федеральная сеть доставки еды, активно развивающаяся в России. В 2019 году компания запустила продажу франшизы. За 1,5 года франчайзи-партнёры открылись в разных форматах: полноценные кафе с уютным дизайном и посадочными местами, служба доставки, служба доставки еды с форматом take away. Работа с полностью автоматизированной современной системой учета и аналитики с доработками под формат.

Франшиза чайных напитков PIMS — международный бренд с молодой и энергичной целевой аудиторией. Компания предлагает не просто заниматься продажей чайных напитков, а стать частью сильного мирового сообщества. PIMS — это стиль жизни, это особенная философия и атмосфера. У них нет аналогов, а название бренда стало нарицательным.

Франшиза фастфуда шаурмы и кофе Chickens.Cafe — это моноконцептуальные кафе по простой бизнес-системе с понятными и реальными цифрами. Цель франчайзинга кафе — помочь предпринимателям создавать успешные бизнесы под общим сильным брендом. Все наработки полностью раскрываются в базе знаний франшизы CHICKENS.CAFE.

La Bakeria — это сеть пекарен с вкусной, качественной и свежей продукцией, которая производится из пшеницы, выращенной на бескрайних полях Алтая. Управляющая компания La Bakeria — один из крупнейших заводов хлебобулочных изделий в России с 30-летним опытом производства и распространения продукции. Подробные консультации на всех этапах становления бизнеса: от поиска удачной локации до операционных вопросов в процессе работы.

«ШАУРRОINT» — флагманский стритфуд и точка притяжения сильных партнёров. Компания самостоятельно производит лаваш и авторские напитки. Партнеры получают скидки на производственное оборудование от поставщиков управляющей компании.

Marshall Grill — быстрорастущая сеть гриль-баров, специализирующаяся на шаурме из шашлыка. Бизнес-модель объединяет два направления — точку с шаурмой и доставку шашлыка, что обеспечивает быструю окупаемость. Партнёры получают невысокий порог входа, возможность оформить паушальный взнос в рассрочку.

Франшиза ресторана быстрого обслуживания в формате Street food «Мидийное место» — это бренд про путешествия и гастрономические сокровища. Помощь в подборе помещения, обучение от шеф-повара головной компании, технологический проект и спецификация оборудования, авторское меню и технико-технологические карты, выезд команды запуска, обучение работе по нашим стандартам качества.

«PRO.Хинкали от Новикова» — ресторан грузинской кухни от известного ресторанного холдинга Novikov Group. Партнеры получают поддержку на всех этапах — от оценки локации и выбора помещения до проверенных подрядчиков и обучения персонала.

GRAND coffee — инновационные кофейни самообслуживания без персонала, успешно работающие с 2022 года. За два года сеть запустила более 800 точек в 80+ городах. Партнеры получают полную настройку кофейного меню, гарантию 2 года на оборудование и комплектующие.

GUSSI COFFEE — международная сеть уютных кофеен с красивым интерьером и атмосферой. Открыто 63 франшизных и 11 собственных кофеен в России, Казахстане и Узбекистане. Партнеры получают идеально обжаренный кофе, стандартизированное качество напитков во всех точках и высокий уровень клиентоориентированности.

Франшиза микромаркетов «Фудшеф» занимается организацией корпоративного питания в офисных, учебных и административных организациях. Компания смогла собрать под крылом бренда команду экспертов с большим опытом эффективной работы в общепите. Гибкость в выборе оборудования на старте, сопровождение всего процесса деятельности, опыт работы с микромаркетами позволит франчайзи-партнерам минимизировать ошибки при запуске микромаркетов и достичь своих целей.

Компания работает в индустрии уличного питания с 2017 года. За это время перепробовано большое количество различных сочетаний и комбинаций разных ингредиентов в шаурме. Девиз «Быстро, вкусно и качественно». Время идет, но качество и вкус блюд Fresh Doner остаются неизменными.

«Kebab vлаваше» — это первый в России фастфуд здорового питания формата fast casual, новое направление в сфере общепита. Демократичные цены, быстрое обслуживание и правильное питание. Использование передовых технологий, помощь с продвижением, умение привлекать покупателей, а также выверенная система обучения и всесторонняя поддержка помогут франчайзи-партнеру выйти на стадию окупаемости в короткие сроки.

ADGUSTO — это профессиональный сервис по составлению рациона питания на каждый день и доставке готовых комплектов еды клиентам. Все франчайзи проходят обучение. Так же персонал проходит практику с шеф-поваром ADGUSTO. Настройка трафика клиентов. Рекомендации по выбору юридического лица и системы налогообложения. Франчайзи получает отточенные до мелочей инструкции по работе с клиентами, по отработке возражений, пакет фирменного брендбука и оформления.

«Аджикинежаль» — ресторан с изысканной кавказской кухней, объединяющий лучшие блюда армянской, грузинской, узбекской и азербайджанской традиций. Средний чек от 1 100 рублей. Дизайн-проект ресторана разработан ведущим архитектурным бюро KIAN.

Франшиза кондитерской «Бутик Эклееер» c концепцией уникальности блюда, вкус которых не вызывает сомнений и в приоритете которых качество, а не количество. «Бутик Эклееер» — не кофейня и не пекарня, а совершенно особенное кафе вне конкуренции. Становясь партнером пекарни, вступаешь в ряды создателей маленьких произведений искусства. Поддержка франчайзи на всех этапах: от изначального выбора локации до выстраивания бизнес-процессов, консультации и помощь в поиске лучших решений.

Франшиза кафе-пельменной «Пельменная ПРОСТО» обладатель знака качества «Золотой пельнянь», победитель премии «Золотая сотня 2016» в номинации «Общественное питание». Франчайзи-партнер сможет развивать пельменный бизнес по нескольким направлениям: продажа пельменей через офлайн-точки, торговля полуфабрикатами и доставка готовой еды.

​​EPIC PIZZA — пиццерии с эпическими размерами пиццы и выручкой 1 500 000 рублей в первый месяц. Открытие заведения занимает всего 21 день после заключения договора аренды. Команда запуска обучает поваров и управляющих очно за 7 дней, обеспечивая быстрый старт бизнеса.