Франшиза сети душевных кофеен GUSSI COFFEE 
официального представителя
Как вы будете зарабатывать
Себестоимость кофе в красивом стакане 27-29 рублей. Средняя цена в кофейне 189-229. Прибыль от каждого стакана более 80%.
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 2 650 000 рублей
- «Степан» — 650 000 рублей.
- «Эльвира» — 950 000 рублей.
- «Валера» — 2 950 000 рублей.
Роялти, ежемесячные отчисления: от 3,3% Срок окупаемости: от 6 месяцев Средний оборот в месяц: 989 000 рублей Рекламные и другие отчисления: по запросу
Расчет прибыли
Средний чек: 411 рубль Средняя выручка в месяц: 989 000 рублей Максимальная выручка в месяц: 3 511 565 рублей
О компании и бизнесе
Gussi coffee — международная сеть душевных кофеен с сильно красивым интерьером. Свою первую точку мы открыли в Омске в 2021 году, а сейчас у нас уже целая сеть из 52 франшизных и 8 собственных кофеен в России, Казахстане, Узбекистане и мы продолжаем развиваться.
ПРЕЛЮДИЯ:
Мы строили магазин с одноименным названием и хотели пить много кофе, приезжая на стройку. В этом же здании была вполне себе приятная кофейня, с вкусными напитками, но без четкого позиционирования и режима работы. Второе оказалось смертельным. При отличном трафике (улица Ленина, огромный офисный центр) натыкаться на вывеску «закрыто» не хотелось никому, в том числе нам. Решили, что хотим в любое время с раннего утра и до позднего вечера иметь возможность радовать себя любимыми напитками, не отрываясь от производства и «деликатно» выкупили площадь для открытия собственной кофейни.
КТО МЫ ПО ЖИЗНИ?
Вообще, мы — пиарщики, hr-ы, экономисты.
У нас есть рекламное агентство и даже глянцевый журнал.
Всю жизнь к нам приходили люди с вопросом «чего бы еще такого сделать, чтобы бизнес приносил больше денег». Мы писали концепции, половину из которых принимали и забывали, подбирали персонал, выдвигали идеи. На многие получая ответы из серии — «мы в ресторанном бизнесе двадцать лет, мы лучше знаем, это не сработает». Тем интереснее было проверить все то, в чем мы были уверены интуитивно и теоретически на практике.
Описание франшизы
ЧЕТЫРЕ ПРИЧИНЫ КУПИТЬ ГУСИНУЮ ФРАНШИЗУ:
- Быстрая окупаемость — от 6 месяцев.
* для мини форматов до 35 м². - Высокая маржинальность — около 80% чистой прибыли с одной чашки кофе.
- Фото-востребованность — каждый 3 гость делает фото в кофейне и выкладывает в социальные сети.
- Душевность — более 2 000 000 человек уже обняли нашего гуся.
Преимущества
ТРИ ГУСЯ, НА КОТОРЫХ ВСЕ ДЕРЖИТСЯ:
- Сильно вкусный кофе идеальной обжарки
Да-да, люди любят, когда понятно и вкусно. Мы довели зерно и руки бариста до совершенства. Вы получите одинаково вкусный кофе в любой из наших кофеен. - Клиентоориентированность уровня «Бог»
Мы не только помним, как зовут наших гостей, детей гостей, собак гостей и детей собак гостей. Мы знаем, что самое ценное — эмоция. Нам не жалко денег на обои Моррис, антикварные буфеты, работающий ретро-телефон, музыку на виниле и свежие цветы в вазах. Потому как это все с лихвой превращается в еще большие деньги. Десятки тысяч фотографий в социальных сетях. Восторженные упоминания. Все это позволило без вложений в рекламу еще в первые два месяца выйти на оборот в 1 000 000 рублей на 20 м². - Гусь Валера
Гусь, на котором все держится. Сколько бы не было тебе лет, какую бы должность ты не занимал — перед Валерой не устоит никто. С одинаковым трепетом и энтузиазмом Валеру обнимают двухлетние дети и шестидесятидвухлетние дяди-депутаты, бизнес-леди и домохозяйки, бабушки и мамы, студенты, врачи, учителя. Валера купается в любви и купает в любви всех, кто любит наш кофе.
Пакет франшизы
«СТЕПАН»:
- Мини-кофейня.
- До 35 м².
- Наша команда быстрого реагирования найдет помещение, выберет мебель, подберет сотрудников и составит список поставщиков.
- Выездной тренер-бариста будет с вами до тех пор, пока не научит ваших сотрудников варить идеальный кофе.
Паушальный взнос: 650 000 рублей
Стартовые инвестиции: от 2 650 000 рублей
«ЭЛЬВИРА»:
- Кофейня с завтраками.
- До 75 м².
- Наша команда быстрого реагирования найдет помещение, выберет мебель, подберет сотрудников и составит список поставщиков.
- Выездной тренер-бариста будет с вами до тех пор, пока не научит ваших сотрудников варить идеальный кофе.
Паушальный взнос: 950 000 рублей
Стартовые инвестиции: от 3 950 000 рублей
«ВАЛЕРА»:
- Кофейня полного цикла с винной картой и детским меню.
- От 75 м².
- Наша команда быстрого реагирования найдет помещение, выберет мебель, подберет сотрудников и составит список поставщиков.
- Выездной тренер-бариста будет с вами до тех пор, пока не научит ваших сотрудников варить идеальный кофе.
- Наша команда спроектирует для вас цех, подберет оборудование и поставщиков с приятными для вас ценами.
- Мы поможем наладить работу кухни и придумаем для вас меню.
Паушальный взнос: 2 950 000 рублей
Стартовые инвестиции: от 12 650 000 рублей
А когда вернутся инвестиции?
Если будете сильно стараться, то уже с первого месяца будете работать в приятный плюс.
Если стараться не очень сильно, то в любом случае 3-4 месяцев будет достаточно для того, чтобы настроить работу и получать не только удовольствие, но и дивиденды.
Га-га-гарантируем!
Обучение и поддержка
ВСЕ НАСТРОИМ и возьмем под контроль.
Юридическая, техническая и душевная скорая помощь.
МЕРЧЕНДАЙЗИНГ.
Да-да, будете слать нам фото своих витрин, а мы говорить, что куда ставить и чего не хватает.
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ.
Централизованные кофейные поставки, пожалуй, лучшего зерна по цене цикория. У нас на все слишком приятные цены, потому что нас много. Работа с отзывами: мы мастерски превратим негативно настроенного гостя в лучшего друга фаната вашей кофейни.
Маркетинг И PR.
Оптимизируем ваш бюджет, поделимся дизайном сопутствующей продукции. Нарисуем за вас мерч с прямым отсылом именно к вашему городу.
Мы поддерживаем вас 24/7, потому что нам важно не заработать в моменте на продаже франшизы, а зарабатывать вместе с вами долго и счастливо.
Если надо — прилетаем. Если не надо — звоним по видео почти так же часто, как бабушка. Выбираем вместе помещение, согласовываем обои и цвет коллера в краске. Решаем, какими стежками вышивать салфетки. Да, все настолько глубоко.
- Дочитываете до конца этот текст , принимаете решение о сотрудничестве на выгодных для вас условиях.
- Подписываем договор, присылаете нам денег.
- Становимся не разлей вода: учим, как сделать так, чтобы кофейня была в радость и приносила много денег.
- Подбираем успешную локацию для открытия, разрабатываем дизайн-проект.
- Закупаем оборудование, мебель и основные товары и ингредиенты.
- Открываемся и начинаем зарабатывать.
Этапы запуска
- Дочитываете до конца этот текст, принимаете решение о сотрудничестве на выгодных для вас условиях.
- Подписываем договор, присылаете нам денег.
- Становимся не разлей вода: учим, как сделать так, чтобы кофейня была в радость и приносила много денег.
- Подбираем успешную локацию для открытия, разрабатываем дизайн-проект.
- Закупаем оборудование, мебель и основные товары и ингредиенты.
- Открываемся и начинаем зарабатывать.
Как приобрести франшизу?
Свяжитесь с нами через специальную форму на этом сайте.
- Есть ли сезонность в бизнесе?
Нет! Кофейни актуальны в любой сезон, в любой день недели, в любое время с утра до вечера у вас будут клиенты.
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена: ООО «ГА-ГА-ГА», 644010, г. Омск, ул. Декабристов, д. 130/135, ОГРН 1225500007787
Дата обновления: 24.06.2022 г.
2Vtzqxb3Mgk
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
