Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза сети пекарен «Хлебничная» Данная страница является официальной страницей франшизы Разработано с TopFranchise

Франшиза сети пекарен «Хлебничная»
Размер инвестиций
от 2 800 000 ₽
Срок окупаемости
от 10 месяцев
Наталья Майорова
Бесплатная консультация
официального представителя
Наталья Майорова
Франшизы с уверенным развитием
№143 в рейтинге TopFranchise 2024
№1 в категории Пекарни
Разработано с TopFranchise
Сегодня эту франшизу смотрели 50 раз
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2016
Год запуска франшизы:
2019
Собственных пекарен:
30
Франшизных предприятий:
130+
Средний оборот в месяц:
от 1 300 000 руб.

Инвестиции для открытия бизнеса

Основные статьи расходов при запуске пекарни:

  • Ремонт помещения
  • Производственное и торговое оборудование, инвентарь
  • Наружная реклама
  • Оргтехника
  • ОПС (охранно-пожарная сигнализация)

Паушальный взнос: 350 000 рублей
Роялти: 3%
Срок окупаемости: 10 месяцев
Средний оборот в месяц: от 1 300 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Получите подробную финансовую модель франшизы
Наталья Майорова
Наталья Майорова
Официальный представитель франшизы
Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

Бизнес постоянного спроса

«Хлебничная» — это федеральная сеть пекарен у дома. С 2016 года у нас открыто 30 собственных точек и более 130 франчайзинговых.

Это дает будущим партнерам гарантию отлаженности всех процессов с момента запуска: обучение собственника и персонала, техническое открытие и стройка, продажи и маркетинг, закуп оборудования и сырья.

А главное, все процессы работающего бизнеса мы выводим в систему отчетов, которую собственник может видеть на своем ПК в режиме реального времени.

Описание компании «Хлебничная»

У нашей пекарни широкая целевая аудитория. Мы делаем выпечку, доступную каждому, поэтому наши покупатели — люди разных возрастов и разного уровня финансового дохода.

Пекарня «Хлебничная» — бизнес, который работает везде и всегда, ведь хлеб и свежая выпечка нужны ежедневно. Мы успешно открываем свои точки не только в мегаполисах, но и в небольших населенных пунктах — для пекарни вовсе не нужна большая площадь (достаточно 20 м² для павильона продаж или 60 м² для пекарни полного цикла).

Преимущества

  • Быстрый старт — запуск за 35 дней.
  • Проверенная 8-летним опытом бизнес-модель.
  • 20% наших партнеров развили свою сеть.
  • Формат пекарни доступен для любого населенного пункта.
  • Большой ассортимент — более 300 видов выпечки.
  • Сопровождение на всех этапах работы.

Увеличиваем выручку в пекарне

Без увеличения паушального взноса поможем укомплектовать вашу пекарню дополнительным производством или кофейней (или всем сразу!).

Кофейня Полуфабрикаты
Окупаемость
6 месяцев
Срок открытия 10 дней 5 дней
Площадь
5 м²
Кол-во персонала 2 чел. 0,5 чел.
Инвестиции 450 000 рублей 150 000 рублей
Паушальный взнос
Отсутствует
Прибыль 90 000 рублей 30 000 рублей

Что входит в паушальный взнос «Хлебничная»

  1. Открытие:
    • Помощь в подборе локации с большим трафиком.
    • Проектная документация на все виды работ.
    • Полная комплектация мебелью и оборудованием.
    • Сопровождение на всех этапах запуска.

  2. Персонал:
    • Обучение франчайзи на действующих пекарнях.
    • Обучение персонала в пекарне франчайзи.
    • Эффективная программа мотивации персонала.
    • Должностные инструкции, регламенты и пр.

  3. Производство:
    • Большой товарный ассортимент — более 300 видов выпечки.
    • Подбор поставщиков по сырью.
    • Отработка процессов приготовления с технологом.
    • Готовый производственный план.

  4. Продажи:
    • Стандарты обслуживания покупателей.
    • Брендированная упаковка.
    • Отработанная выкладка продукции.

  5. Маркетинг:
    • Сall-центр и интегрируемый интернет-магазин.
    • Единые акции по всей сети.

Что входит в роялти «Хлебничная»

  1. Обучение и поддержка:
    • Личный менеджер по сопровождению.
    • Разработанные методики подбора и адаптации персонала.
    • Консультации технолога сети пекарен.

  2. Контроль эффективности работы:
    • Контроль качества, сервиса и производства.
    • Проверка качества обслуживания по видеонаблюдению.
    • Периодическая оптимизация ассортимента и цен.

  3. Анализ основных показателей работы:
    • Контроль-инвентаризация.
    • Минимизация % списания.
    • Анализ финансовых отчетов.

  4. Маркетинговая поддержка:
    • Единый call-центр.
    • Обновление сайта по ассортименту и ценам, акциям.
    • Разработка новых акций.
    • Помощь в работе с отзывами покупателей.
Запросить у продавца
Отзывы о франшизe
Фотографии
Видео

Требования к покупателям франшизы

  • Ориентация на долгосрочные отношения.
  • Понимание того, что бизнесом нужно заниматься.
  • Наличие инвестиций для открытия пекарни.
  • Желание зарабатывать на деле, которое любите.

Требования к помещению

  • Города России или СНГ с населением от 3 000 человек.
  • Высокий пешеходный трафик.
  • 60 м² для пекарни полного цикла или 20 м² для павильона продаж.
  • Мощность электроснабжения от 15 кВт.
  • Возможность обустроить вытяжную вентиляцию.
  • Наличие или возможность подключения канализации, ГВС и ХВС.
Видеоотзывы

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена: ООО «Фортуна менеджмент», 620026, г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, д. 63, ОГРН 1156658017450

Дата обновления: 05.03.2024 г.

2VtzquyjDQT

По вашему запросу "" ничего не найдено. Возможно вас заинтересует наша подборка: