Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза сети пекарен «Хлебничная»

открыть пекарню Хлебничная по франшизе
В избранное В избранное

Размер Инвестиций

от 1 500 000 руб.

срок окупаемости

от 8 месяцев

Проверено TopFranchise Проверено TopFranchise
Татьяна Кузнецова

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Татьяна Кузнецова

Акция до: 01.08.2022
Место в рейтинге TopFranchise 2021
Участник рейтинга
50 место в рейтинге TopFranchise 2021
Оценка франчайзи
Оценка франчайзи: icon

Мы попросили тех, кто уже открыл эту франшизу, оценить помощь франчайзера на старте и во время работы (опрошено не менее 20% действующих франчайзи).

На старте:
4.625 из 5
Во время работы:
3.5 из 5
Российская Ассоциация Франчайзинга
Одобрено
Российской Ассоциацией Франчайзинга

О компании

«Хлебничная» — это федеральная сеть пекарен полного цикла. Наша миссия — вкусная и свежая выпечка без искусственных наполнителей и заморозки.

История нашего проекта началась в 2016 году с одной небольшой пекарни в городе Екатеринбург. На протяжении трех лет мы открывали собственные пекарни, собрали сильную команду мотивированных профессионалов, просчитывали и реализовывали успешную бизнес-модель, подробно описывали все процессы и в 2019 году запустили франшизу.

На сегодняшний день уже открыто более 70 точек в 16 городах России.
Мы уже представлены в Екатеринбурге, Химках, Волгограде, Нижнем Тагиле, Перми, Новотроицке, Серове, Красноуфимске, Каменск-Уральском, Асбесте, Ярославле, Краснодаре, Горячем ключе, Новоуральске, Сухом Логу, Березовском, Ирбите, Туле и открыты к освоению других регионов.

У нашей пекарни широкая аудитория. Мы делаем выпечку, доступную каждому, поэтому наши покупатели — люди разных возрастов и разного уровня финансового дохода.

Пекарня «Хлебничная» — бизнес, который работает везде. Мы успешно открываем свои точки не только в мегаполисах, но и в небольших населенных пунктах — для пекарни вовсе не нужна большая площадь (достаточно от 30 м2), а хлеб и свежая выпечка нужны везде ежедневно.

Прошедший коронокризис показал успешность и рентабельность нашего бизнеса. Сейчас мы уже готовы поделиться и с Вами успешным опытом в зарабатывании денег и масштабировании бизнеса.

франшиза пекарен Хлебничная

Преимущества работы с франшизой пекарни «Хлебничная»

  • Подбор локации с подсчетом трафика до оплаты паушального взноса
  • Бесплатное обучение всего персонала
  • Сопровождение на всех этапах работы 24/7
  • Гарантия возврата средств в случае закрытия бизнеса
  • Услуга “Пекарня под ключ” за 25 дней
  • 3 формата пекарни под ваш бюджет
  • Большой опыт открытия прибыльных пекарен
  • Автоматизация, управление и учет в режиме онлайн благодаря современному ПО
  • Несколько видов производств (пельменное, макаронное, кондитерское производств, выпечка)
  • Адаптация бизнес - модели под город партнера до открытия пекарни
  • Помощь с приобретением оборудования в лизинг

Акция при покупке франшизы до 1 августа

стоимость франшизы Хлебничная

Предлагаем сэкономить деньги, время, а главное: нервы на комплектации пекарни.

Преимущества открытия пекарни «под ключ»:

  • берем все задачи по запуску на себя: поиск и оформление локации, сопровождение СМР, технический сервис, подбор оборудования, заказ, поставка сырья и обучение персонала
  • готовая пекарня за 25 дней
  • все оборудование расположено максимально удобно и практично, что позволяет точно соблюдать технологию приготовления выпечки
  • подходит для бизнесменов без опыта в сфере общественного питания
  • наш богатый опыт: более 50 пекарен открыли в формате «под ключ»
  • экономим вам минимум 500 тысяч рублей по сравнению с самостоятельным запуском

Команда «Хлебничной» берёт всё на себя!

Инвестиции, необходимые для открытия пекарени

Основные статьи расходов при запуске пекарни:

  • Ремонт помещения
  • Производственное и торговое оборудование, инвентарь
  • Наружная реклама
  • Оргтехника
  • ОПС (охранно-пожарная сигнализация)

Срок окупаемости: от 8 месяцев
Средний оборот в месяц: от 900 000 рублей
Роялти: 3%
Паушальный взнос: 350 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Форматы франшизы «Хлебничная»

Формат Классическая Мини Микро
Инвестиции, руб. от 2 500 000 от 1 900 000 от 1 500 000
Паушальный взнос, руб. 350 000 350 000 250 000
Рояли 3% 3% 3%
Штат, чел 9 6 4
Окупаемость от 8 мес. от 10 мес. от 14 мес.
Рентабельность от 25% от 20% от 16%
Средний оборот в месяц, руб. от 1 200 000 от 900 000 от 600 000
Ежемесячная чистая прибыль, руб. от 350 000 от 180 000 от 100 000
стоимость франшизы Хлебничная

Обучение и поддержка

Личный менеджер по сопровождению и технолог

  • Полное сопровождение открытия и дальнейшая консультационная поддержка операционной деятельности командой профессионалов
  • Консультации по любым вопросам 24/7

Контроль качества, сервиса и производства

  • Проверка качества обслуживания по видеонаблюдению
  • Периодическая оптимизация ассортимента и цен

Аналитика работы пекарни

  • Анализ основных показателей работы
  • Контроль инвентаризация
  • Контроль качества продукции
  • Минимизация % списания

Маркетинговая поддержка

  • Единый call- центр
  • Единый сайт по приему заказов
  • Единые акции по всей сети
  • Помощь в работе с отзывами покупателей

Бесплатное обучение

  • Собственный учебный центр
  • Обучение в удобном формате: online и offline
  • Разработанные методики подбора и адаптации персонала

Фотографии

Видео

Требования к покупателям франшизы

  • ориентация на долгосрочные отношения
  • понимание того, что бизнесом нужно заниматься
  • наличие инвестиций для открытия пекарни
  • желание зарабатывать на деле, которое любите

Требования к помещению пекарни

  • Города России или СНГ с населением от 3 000 человек;
  • Высокий пешеходный трафик;
  • От 40 м²;
  • Мощность электроснабжения от 15 кВт;
  • Возможность обустроить вытяжную вентиляцию;
  • Наличие или возможность подключения канализации, ГВС и ХВС.

check_blue

Информация предоставлена: ООО "Фортуна менеджмент", 620026 г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 63, ОГРН 1156658017450

Дата обновления: 07.02.2022 г.

Отзывы о франшизе «Хлебничная»

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2016

Год запуска франшизы в России:

2019

Франшизных предприятий:

51

Собственных пекарен:

27

Средний оборот
в месяц:

от 900 000 руб.

ID франшизы: 882

Заинтересовала эта франшиза?
Задавайте свои вопросы официальному представителю франшизы
Сегодня этой франшизой интересовались 57 раз

Содержание страницы

Татьяна Кузнецова

Официальный представитель франшизы

Татьяна Кузнецова

Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!

Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!

@TopFranchiseRu