Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза кофе с собой «Бодрый день» Данная страница является официальной страницей франшизы

Франшиза кофе с собой «Бодрый день»
Размер инвестиций
от 1 150 000 ₽
Срок окупаемости
от 6 месяцев
Мачульский Александр Викторович
Бесплатная консультация
официального представителя
Мачульский Александр Викторович
Франшизы, проверенные временем
№102 в рейтинге TopFranchise 2024
№5 в категории Кофе с собой
Сегодня эту франшизу смотрели 51 раз
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2012
Год запуска франшизы:
2013
Собственных предприятий:
31
Франшизных предприятий:
167
Средний оборот в месяц:
от 400 000 руб.
Товарный знак зарегистрирован:
677428

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 900 000 рублей без учета паушального взноса
Паушальный взнос: от 250 000 рублей
Роялти: 3%
Срок окупаемости: от 6 месяцев
Оборот в месяц: от 400 000 рублей
Чистая прибыль: от 120 000 рублей
Рентабельность: от 35%

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 90
Средний чек: 300 рублей
Оборот в месяц: 800 000 рублей
Маржинальность: 65%
Расходы на аренду и прочее: 30%
Чистая прибыль до налогов: 35%

Получите подробную финансовую модель франшизы
Мачульский Александр Викторович
Мачульский Александр Викторович
Официальный представитель франшизы
Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

«Бодрый день» — международная сеть кофеен в формате «кофе с собой». Мы любим наше дело и горды тем, что ежедневно наш кофе выбирают десятки тысяч гостей.

В понедельник 20 августа 2012 года открылась первая кофейня «Бодрый день» в Новосибирске. Мы сами работали бариста и в первый день продали 30 стаканов кофе. Гостям понравился формат, им было интересно. Конечно, сейчас этим уже никого не удивишь — просто взять кофе с собой и пойти по своим делам, но в 2012 году это была первая кофейня формата «TO GO» в городе. Сеть начала быстро расти, и летом 2013 года мы продали нашу первую франшизу. С тех пор в домашней сети мы выросли до 32 кофеен, а в нашей партнерской сети по России и СНГ работают более 180 точек.

Описание франшизы

Входим в топ-3 кофеен по количеству кофеен в России по версии журнала Foodservice.
Одна из самых прибыльных франшиз по мнению Forbes.
Каждую неделю открываем 1 новую кофейню вместе с партнерами.

Мы понимаем, что у каждого партнера разные цели в бизнесе и объем вложений, поэтому мы создали 6 форматов кофеен.

Франшиза кофе с собой «Бодрый день» Франшиза кофе с собой «Бодрый день»

Преимущества франшизы

  • Большой опыт работы: на рынке с 2012 года. За это время мир пережил много потрясений, но благодаря нашей устойчивой бизнес-модели мы только стали сильнее, продолжили развивать сеть и делиться опытом с партнерами.
  • 32 кофейни в домашней сети в Новосибирске. Мы не просто придумываем что-то, а сначала отрабатываем это на себе, а затем лучшие идеи передаем партнерам.
  • Своя уникальная эспрессо-смесь от чемпионов России по обжарке. Так мы получаем стабильное качество эспрессо-смеси и идентичный вкус напитка в любой кофейне.
  • Паушальный взнос за франшизу платится 1 раз независимо от того, сколько кофеен вы откроете в городе.
  • В ежемесячный роялти входят: услуги дизайнера, сезонное меню, контроль качества работы кофейни, постоянное сопровождение и поддержка от персонального менеджера. Вам остается только работать с гостями и управлять своим бизнесом.
  • Мы даем свободу творчества и прислушиваемся к партнерам во всех вопросах — от дизайна кофейни до ассортимента.
Франшиза кофе с собой «Бодрый день»

Пакет франшизы

  • Поддержка партнеров
    Обучим управлению кофейней, поможем разобраться в ведении бизнеса и поддержим в сложных ситуациях.

  • Помощь с открытием
    Научим бариста работать с кофе, готовить напитки и общаться с гостями. Вместе с вами откроем кофейню и отработаем первый день за кассой.

  • Маркетинговая поддержка
    Расскажем, как привлечь новых гостей, работать с конкурентами и увеличить средний чек.

  • Найдем место
    Подберем самое выгодное место для кофейни в городе.

  • Налаженные бизнес-процессы
    Поможем с бухгалтерией и установим понятную CRM- и ERP-систему.

  • Кофейня — часть сети
    Поделимся рецептами напитков, расскажем все секреты и привезем брендированные расходники.

  • Подберем оборудование
    Поможем выбрать кофемашину и остальное оборудование для вашей кофейни.

  • Своя эспрессо-смесь
    Стабильное качество и вкус кофейного зерна от чемпионов России по обжарке кофе.

  • Знакомый бренд
    Каждый день принимаем тысячи гостей, которые знают и любят бренд «Бодрый день».
Франшиза кофе с собой «Бодрый день»

Обучение и поддержка

Научим работать с оборудованием и готовить напитки, управлять персоналом, общаться с гостями. Поможем с подбором локации, маркетинговой политикой, анализом рынка.

Поддерживаем с первого дня совместной работы и на протяжении всего времени сотрудничества.

Запросить у продавца
Отзывы о франшизe
Фотографии

Требования

Никаких требований нет. Главное — стремление открыть свою кофейню.

Этапы запуска

  • Этап 1: Выбираем подходящий формат кофейни
    Сначала мы обсудим, какой вы хотите видеть будущую кофейню, поговорим о размерах инвестиций и ожиданиях от будущего бизнеса.

  • Этап 2: Подписываем договор
    После выбора формата мы обсуждаем с партнером юридические детали, составляем договор и подписываем его. Партнер перечисляет паушальный взнос, а мы начинаем работу над будущей кофейней.

  • Этап 3: Подбираем и создаем место
    Кофе — продукт импульсивного спроса. Поэтому первый этап в работе над будущей кофейней — найти место с насыщенным интенсивным трафиком и минимальным количеством конкурентов. Когда локация подобрана, мы создаем финансовый прогноз и составляем график запуска кофейни. Затем мы разрабатываем с дизайнерским бюро уникальный интерьер для будущей кофейни, помогаем найти мебель и организовать ремонт.

  • Этап 4: Закупаем оборудование и расходники
    На этом этапе мы вместе подбираем и заказываем оборудование под формат вашей кофейни и закупаем первую партию расходников: кофе, молоко, форма, стаканы и все остальное.

  • Этап 5: Помогаем запустить и настроить
    Предпоследний этап — настраиваем все, чтобы кофейня работала как надо: обучаем бариста варить кофе и общаться с клиентами, подключаем оборудование и программы для управления кофейней. А еще рассказываем все свои секреты и делимся техническими картами напитков.

  • Этап 6: Открываем бодрую кофейню и встречаем первых гостей
    На открытие приезжает наш шеф-бариста: он проверит, насколько хорошо выполнен каждый из предыдущих этапов, и поможет кофейне отработать первый день.

Но мы не пропадаем после открытия и всегда остаемся на связи: помогаем разобраться с трудностями и делимся опытом в уникальных ситуациях.

Франшиза кофе с собой «Бодрый день»
Отзывы о франшизе «Бодрый день»
Видеоотзывы
Вопросы о франшизе
  • question_icon
    В каких городах наиболее перспективно открытие вашей франшизы?
    arrow_img

    Франшиза сети кофеен «Бодрый день» успешно работает в любом городе, независимо от его размера и численности населения. Например, одна из наших кофеен работает в поселке с населением 8 000 человек и приносит партнеру 100 000 рублей чистой прибыли ежемесячно.

  • question_icon
    Есть ли сезонность в бизнесе?
    arrow_img

    Да, сезонность — естественная особенность бизнеса в сфере общественного питания. Однако наша команда разрабатывает для каждого сезона уникальные и интересные напитки, адаптированные под потребности наших гостей. Благодаря этому подходу сезонные колебания выручки в наших кофейнях становятся практически незаметными.

  • question_icon
    Насколько реальна ваша финансовая модель?
    arrow_img

    Наша финансовая модель — это не просто теоретический расчет. Она основана на данных, полученных от 180 действующих кофеен-партнеров, что делает ее надежной и реальной.

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена: ООО «Белое и пушистое», г. Новосибирск, ул. Гоголя, д. 15, ОГРН 1145476088955

Дата обновления: 16.11.2023 г.

2VtzqvVKw6q

По вашему запросу "" ничего не найдено. Возможно вас заинтересует наша подборка: