Топ-франшиз - официальный сайт телефон

8 499 648 26 24

Франшиза федеральной сети кофе-баров «Кофе Смайл»

Описание франшизы сети кофе-баров «Кофе Смайл»

Суть бизнеса

Компания Кофе Смайл представляет собой сеть кофе-баров в формате «кофе с собой», которая делает для наших гостей вкусный кофе, вафли и мороженое. Наши дополнительные услуги — аренда автоматических кофемашин, продажа молотового и зернового кофе, снэков, а также кейтеринг, которые мы предоставляем в рамках комплексного подхода нашей бизнес модели. Мы ориентированы на благо сотрудников, этим мы всячески способствуем успеху наших клиентов. Мы превосходно обслуживаем их, поскольку у нас работают верные, умные, трудолюбивые, надежные сотрудники с высоким уровнем оплаты труда.
Мы защищаем всю интеллектуальную собственность. Наш товарный знак зарегистрирован, а все наработки по дизайну задокументированы.

стоимость франшизы Кофе Смайл

Преимущества франшизы «Кофе Смайл»

Сильный продукт
Наши конкурентные преимущества включают практически безупречный уровень вкуса и качества наших продуктов и предоставления услуг, разработанных по уникальным требованиям клиентов, точности в обработке заказов и сообщений; продуманное, оперативное и постоянное обслуживание; высокотехнологичное оборудование по последним стандартам; личную и корпоративную честность.

Ядро наших клиентов – это увлеченные люди, которые могут быть разных возрастов и статусов, но все они энергичные и каждый по-своему активен. Кофе для них это «пит стоп» для подзарядки «энергии». При этом «энергия» места и атмосферы (или от опыта получения заказа) для них не менее важна, чем от кофе. Они хотят чувствовать доверие и удовольствие от кофе-бара Кофе Смайл. Как студент, так и бизнесмен, и байкер. Если они заказывают кофе, то хотят, чтобы это было быстро и самое главное – по-настоящему вкусно!


Корпоративная культура
Наша команда - это ядро нашего бизнеса. Мы выстраиваем хорошие взаимоотношения в команде - где взаимовыгода каждого на первом месте.
Один из наших основных документов в компании это "30 принципов работы Кофе Смайл". Некоторые из них:

«Сотрудники всегда на первом месте. У нас работают люди с врожденным стремлением выкладываться на все 100%. Мы вознаграждаем их по заслугам. Естественный результат — качественное обслуживание клиентов.»

«Мы стремимся к серьезной и спокойной, но в то же время доброжелательной, легкой и дружелюбной атмосфере. Кофе Смайл — хорошее место для работы.»

«Мы фанаты своего дела. Кофе - это то, что дарит бодрость и настроение, рождает движение и стремление достигать поставленные цели. Приятно создавать и продавать такой продукт, делая его качественным, вкусным и ярким.»


Передовые технологии
Бизнес должен быть под контролем, иначе будет хаос, который вытягивает энергию из предпринимателей. Вкратце расскажем, что позволяет автоматизировать внедрение ERP системы в компанию. Мы используем ERP систему iiko Chain, и сервисы iiko Card, которые мы адаптировали под наши задачи.


Финансы
Мы подходим к данному вопросу серьезно. Учет финансов - это безопасность компании. С помощью ERP системы мы можем опираться на три больших отчета:

  1. ДДС (движение денежных средств) - по которому оцениваем фактическое движение денег со счета на счет;
  2. P&L (Profits/Loses) - отчет о прибылях и убытках, который показывает фактические доходы и расходы на основе закрытых документов;
  3. Баланс - который будет показывать кто должен нам, кому мы, и сколько других пассивов и активов в нашей компании.

Персонал
Явки, расписание бариста, расчет зарплаты - это неполный список, что позволяет автоматизировать система.


Склад
Главная задача данного раздела контролировать себестоимость продукта, так как это напрямую влияет на прибыль компании.


Скидки. Акции лояльности.
Федеральная акция компании "каждый шестой напиток в подарок" работает в каждом городе, благодаря системе.


Удобная система для наших бариста
Скорость обслуживания - один из важнейших показателей нашего сегмента, поэтому мы пристально наблюдаем за удобством работы в ERP системе для бариста.


Комплексный подход в бизнесе франчайзи
Кофе Смайл - это не только кофе-бары, но и дополнительный комплекс услуг.


Аренда офисных кофемашин


Продажа молотого и зернового кофе
Наличие партнера в обжарке кофе позволяет получить качественный продукт в брендированной упаковке, который мы можем предлагать нашим гостям и партнерам по конкурентным ценам.

Инвестиции, необходимые для открытия бизнеса по франшизе Кофе Смайл

Стартовые инвестиции: от 540 000 рублей
Срок окупаемости: от 4 месяцев
Средний оборот в месяц: от 374 000 рублей
Роялти: 2%
Паушальный взнос: 150 000 рублей
Иные текущие платежи:

Взнос на второй и следующий кофе-бар: 50 000 рублей
Открытие кофе-бара - это сложный процесс, который требует много ресурсов, в том числе от Управляющей компании. Чтобы ускорить процесс необходимо увеличивать ресурсы, именно поэтому мы вводим небольшой паушальный взнос, который будет полностью направляться на открытие.

ТОП франшиз в этой категории

Стильный дизайн

Мы прорабатываем проекты кофе-баров, дизайн меню и брендированных элементов.

Нам важно, как гости чувствуют себя в кофе-баре. Если им нравиться наш кофе-бар, они вернутся и приведут друзей. Поэтому мы трепетно относимся к интерьеру, организации пространства и поддержанию чистоты.

Формат павильон кофе-бара Кофе Смайл

Остров

Формат стойка кофе-бара Кофе Смайл

Стойка

Формат кофе и вафли кофе-бара Кофе Смайл

Павильон


Обучение и поддержка

Мы понимаем франчайзинг, как взаимовыгодные отношения предпринимателей. С одной стороны мы - Управляющая компания, с другой стороны - наш Партнер. Франшиза же - это рабочая бизнес модель, опыт Управляющей компании и набор инструментов, что позволит существенно увеличить шансы на конечный успех партнера.

Франшиза - это инструмент, который в руках увлеченных и сильных людей, поможет добиться очень хороших результатов. Важно понимать, что придется также много работать, может даже больше чем без франшизы, так как мы достаточно требовательны к нашим партнерам.

Фотографии

Честные и взаимовыгодные условия для франчайзи

  • Мы ответственно подходим к обсуждению и подписанию договора коммерческой концессии, так как в нем есть все договоренности, все действия направленные на взаимовыгодное сотрудничество.
  • Франшиза - это в первую очередь регламент отношений между предпринимателей.

Бизнес-модель франшизы кофе-бара «Кофе Смайл»

Спрос в сегменте «кофе с собой» каждый год растет, даже в разгар кризиса. Данный рынок является привлекательным по многим причинам: небольшой порог входа по инвестициям, понятный продукт (второй по потреблению продукт в мире), растущий спрос на «кофе с собой» и прочие.

Показатели реального кофе-бара франчайзи в г. Ухта за первые 10 месяцев работы

Переменные затраты: 141 613 рублей в месяц

Средняя чистая прибыль: 117 409 рублей в месяц

Рентабельность бизнеса: 32,8%

Окупаемость бизнеса: 9 месяцев

Затраты на открытие: 1 028 000 рублей

Средняя выручка: 354 033 рублей в месяц

Условно-постоянные затраты: 95 010 рублей в месяц

check_blue

Официальная страница компании

Информация взята из открытых источников в сети интернет

Дата обновления: 14.06.2021 г.

История успеха!

Первый Кофе-бар “Кофе Смайл” начал работу в начале 2015 года. По итогу 2017 года выручка составила 23 млн рублей. За 2018 год мы выросли в два раза и теперь Кофе Смайл это федеральная сеть кофе-баров с присутствием в 13 городах нашей страны и выручкой в 55 млн рублей.

Мы ищем героев, которые вместе с нами готовы достигать высоких целей и построить самую сильную сеть кофе-баров в России.

Отзывы о франшизе «Кофе Смайл»

О франшизе в цифрах

Год основания:

2014

Год основания:

2014

Города присутствия:

13

Собственных кофе-баров:

6

Франшизных кофе-баров:

17

Средний оборот
в месяц:

от 374 000 ₽

ID франшизы: 435

Содержание страницы

Похожая франшиза с отличными условиями:
Франшиза Coffee Moose - кофейня с минимальным бюджетом открытия

Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!

Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!