Франшизы суши, роллов

Когда франшиза MYBOX стала доступна, я сразу увидела, что это именно то, что нужно. Здесь понятная структура, сильная команда и надёжная поддержка, благодаря которой можно чувствовать себя уверенно. В компании чётко отлажены все процессы, и они действительно помогают партнёрам развивать свой бизнес, а не оставляют их наедине с проблемами. Именно поэтому мы с Сергеем приняли решение открыть сразу несколько точек, и ни разу не пожалели об этом выборе. Это тот случай, когда можно полностью довериться бренду и сосредоточиться на росте.

Познакомились с сетью MYBOX в Самаре, и все понравилось. А когда мы вместе с партнером пообщались с менеджерами, нас приятно удивила обратная связь и поддержка. Эта франшиза действительно помогает, а не бросает франчайзи на произвол судьбы. Ни в одной другой из проверенных нами франшиз мы такого не встречали. Отдельным плюсом стала узнаваемость бренда и широкая сеть ресторанов.

Три самых главных важных преимущества франшизы MYBOX по сравнению с другими, с которыми у меня был опыт:
1. Сильный бренд
2. Налаженная система обучения
3. Независимый аудит
Я не жалею ни одного процента роялти, потраченного на франшизу!

Франшиза MYBOX развивается, вводятся новые инструменты. Компания помогает следить за контролем качества. Это отражается на конечном продукте: он становится лучше, а приготовление и доставка - быстрее. Недавно запустили формат аудиторских проверок, регулярных и более частых, работают они очень классно. В тестовом режиме запустили онлайн-контроль, наладили доступ к видеокамерам для аудиторов. Очень удобно сразу получать отчет, например, о возможных нарушениях. Я, как управляющий, могу быстрее среагировать и исправить. Такой формат аудита отлично помогает, ведь я не могу находиться на точке постоянно (а где-то этого не позволяет и площадь ресторана).

Помимо роялти, сплошные плюсы! Особенно – по сравнению с открытием бизнеса самостоятельно с нуля! Тебе дают полностью готовую модель, и остается только ее воплотить. Не нужно самому разрабатывать меню, изучать кухонное оборудование. Есть даже готовый проект острова на точку. Все что требуется – просто вложить деньги и начать работать. Твои задачи – поддерживать, улучшать, развивать бизнес и следить за качеством. Если ты заинтересован, то всё получится.
Уже до MYBOX я открывала бизнес сама с самого начала. И я прекрасно знаю что это такое: самому планировать, искать, воплощать. Это очень энергозатратно!

Я бы 100% не открывал суши\роллы не по франшизе!
1. Быстрый процесс открытия точки. Самому можно примеряться очень долго, что-то обдумывать, тормозить, а с франшизой тебя будут подталкивать, вести и направлять специалисты MYBOX.
2. Гарантированный уровень рентабельности. Тебе не надо раскручивать ресторан, ждать год или два, у тебя сразу идут заказы. В первые же месяцы ты выходишь на определенный уровень рентабельности, потому что есть приложение, сайт, которые работают на продажи, есть узнаваемость бренда. Агрегаторы доставки уже подключены и помогают быстро наладить работу. Ты понимаешь, что не в убыток работаешь и это очень мотивирует. А если открывать самому, то страшно представить, какие же нужны трудозатраты и вложения на отладку всех процессов в начале работы.

Сильные стороны MYBOX. Продуманная рецептура блюд, их вкус, упаковка.
Сила бренда. Если компания открыла более 300 заведений, значит, у нее это получается, и с такой командой надежно работать и строить свой бизнес. Уровень доверия сразу выше для меня.
Атмосфера и яркая выделяющаяся концепция на фоне других ресторанов.

Я не жалею ни одного процента роялти, потраченного на франшизу! Для меня франчайзинг, прежде всего, это бренд, а затем все остальное. У MYBOX этот бренд есть!
Если есть бренд в региональных центрах, значит тебя сразу же узнают в твоих областных городах.

Ключевым преимуществом MYBOX, по моему мнению, является наличие такого мощного IT-продукта, как сайт и приложение. Оцениваю очень высоко уровень их работы и нравится как они развиваются.
В настоящее время 92% всех наших продаж осуществляется через них.
Современные решения - большой плюс для франшизы MYBOX.

Три самых главных важных преимущества франшизы MYBOX по сравнению с другими, с которыми у меня был опыт:
Сильный бренд
Налаженная система обучения
Независимый аудит

Благодарю за консультации, за разъяснения по договорам.

Франшиза дает много преимуществ: проверенная, отработанная модель бизнеса, что снижает риск прогореть.
С одной стороны, ты занимаешься собственным бизнесом, с другой – ты часть большой и сильной команды.
Федеральная сеть всегда вызывает большее доверие у клиентов. А для франчайзи – это система, разложенный по полочкам механизм. Сегодня мне приносят удовлетворение мои результаты и рост, есть планы для дальнейшего развития и меня это вдохновляет.

В бизнесе я около 10 лет. Занимался ремонтными работами и производством тротуарной плитки. Позже открыл бар, который развивал около 3 лет. Так сложилось, что пришлось закрыться. Остался только некоторый товар и оборудование общепита.
Было 2 пути: продать все или вложиться в перспективное дело.
Я изучил рынок в сфере доставки еды в России. Рассматривал разные варианты, изучал сайты, отзывы.
Самая полная информация была у FARFOR. Особенно зацепили фразы: «Мы не ищем покупателей нашей франшизы, мы ищем партнеров, близких нам по духу, чтобы вместе создавать успешное дело».
И «ах да, придется много работать». Этими слоганами вы говорили о том, что франшиза – это не таблетка успеха и зарабатывание денег, а четко отработанный механизм, которым ты управляешь.
Открылись в Благовещенске 31 марта 2017 года. Как казалось мне тогда, открылись не в сезон, когда «мощные» праздники прошли.
Но я сильно ошибался: прошла первая неделя работы, и наш город стал рекордом сети за первые 7 дней открытия.

Как правило, положительные отзывы оставляют реже, но хотелось бы выразить благодарность команде «Высокий Градус» и поделиться своим успешным опытом сотрудничества с партнерами.
Выбор данной франшизы был верным решением, действительно, бизнес-модель была простой в реализации и соответствовала всем описаниям и прогнозируемым результатам со стороны менеджмента. Стоит отметить открытость партнеров в предоставлении реальной картины данного бизнеса, передача реального их опыта, реальной информации с рынка как делать, что делать, почему такие цифры, все объясняет на простом, доступном языке, предоставляются все расчеты.
Для старта всегда важна поддержка и помощь в организации процесса, команда это обеспечивает на 100%, а самое важное, что сопровождение и обратная связь остается на последующие годы работы.

Прежде чем решиться на покупку франшизы, я пересмотрела массу вариантов и, изучив все плюсы и минусы, остановила свой выбор на франшизе «Высокий Градус & food 24/7».
Я хотела запустить собственный бизнес, который бы приносил мне стабильный доход и не отнимал бы кучу времени. Бизнес, в котором люди идут к тебе сами. Как говорится: «русский народ всегда будет есть и пить». Считаю эту нишу наиболее актуальной, чем, допустим, магазин одежды/бижутерии или товаров для дома.
И вот месяц назад у нас было официальное открытие! Я очень жалею, что не открылась раньше, сейчас бы уже было несколько точек по городу.
Хочу выразить огромную благодарность всей команде «Высокого градуса»! На каждом этапе Управляющая компания полностью сопровождала меня. Ребята – настоящие профессионалы своего дела, подсказывали как действовать и помогали решать любую проблему. УК действительно заинтересована в вашем развитии и успехе.
С франшизой от «Высокого градуса» я не только приобрела прибыльный бизнес, но и изменила свою жизнь к лучшему.

Добрый день, решил написать отзыв по работе с франшизой «Высокий Градус & Food 24/7».
С первых дней работы с командой «Высокого Градуса» чувствуется профессиональный подход к делу, не смотря на некоторые задержки с моей стороны в поиске помещения под будущую точку. На протяжении всего открытия бизнеса меня сопровождала команда профессионалов, готовая всегда оперативно ответить на все интересующие вопросы.
По итогу работы открыта точка в г. Тара, которая работает на данный момент 2 месяца в формате круглосуточного маркета. Из ассортимента франшизы было принято решение взять пиво и крепкий алкоголь, на чем и был достигнут оборот. На конец 2-го месяца работы, оборот составил 1,5 млн рублей.
Выбирайте франшизу «Высокий Градус & Food 24/7», даже если у вас нет опыта ведения бизнеса, как и у меня. Не стоит отказываться от идеи собственного дела, смело начинайте, а команда опытных профессионалов всегда вам поможет в этом!

Я Рамиль, владелец «Суши Моджи» в Кармаскалах.
Работаем по франшизе полтора года. Вначале были проблемы с упаковкой франшизы и с сопровождением работы точки.
Но могу сказать точно, и это самый большой плюс, что компания постоянно развивается и сильно выросла за эти полтора года.
В управляющую компанию пришло много новых людей с большим опытом.
И сейчас это уже совсем другой уровень сервиса для партнеров.
Сильные стороны «Суши Моджи» — это маркетинг и грамотная команда управляющей компании.

Долгое время жили и работали на Севере, решили переехать в родные края, заняться бизнесом, купили ночной клуб в селе Верхние Киги. Общая выручка тогда у нас составляла в месяц около 300 000, при том что еще продавали шаурму, воки, бизнес-ланчи. Спустя год, работая без выходных, вместо поваров, администраторов и курьеров, начали понимать, что нужно что-то менять, тем более мы работали только в убыток, от кухни денег толком не видели. Долго не думая, решили купить франшизу «Суши Моджи» и не пожалели. В первый месяц выручка составила 980 000 руб. Мы набрали отличную команду работников, сами полностью освободились от кухни. Пошли хорошие отзывы, и выручка до сих пор стабильно держится от 800 000 руб. месяц. Проработав полгода, поняли, что готовы к открытию второй точки в селе Большеустьикинское. И там не прогадали: выручка составила больше миллиона и до сих пор держится так. У компании «Суши Моджи» есть отличная команда: менеджеры, маркетологи, бренд-шеф и т. д. Главное, как учит управляющая компания, следить за качеством, систематично выполнять все рекомендации. «Суши Моджи» помогла не только в открытии, но и предоставила все инструкции ведения бизнеса, скрипты и журналы, и по сей день поддерживает, помогает дальше развиваться. Сейчас мы рады, что вернулись в свои родные края, ведь благодаря франшизе «Суши Моджи», мы успешно развиваемся и зарабатываем очень хорошие деньги, проживая в небольшом селе.

В 2022 я присоединилась к команде «ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7», открыв маркет-бар в Барнауле. Опираясь на опыт ресторанного бизнеса, я приняла решение вложиться в бизнес, который просто организовать с достаточно быстрой отдачей. Франшиза «ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7» ответила всем моим бизнес-запросам.

Команда франчайзера показала свой профессионализм и реальный настрой на развитие сети. Помощь и поддержка были на всех этапах, менеджеры всегда на связи, помогают решить операционные и стратегические задачи, поэтому открытие было легким и быстрым, без лишних хлопот и трудностей, все предельно ясно. Отдельная благодарность Аркадию, который с ответственностью и профессионализмом подходит к развитию дела и открыто делится своим многолетним управленческим и предпринимательским опытом в развитии данного бизнеса. С первого месяца работы я прошла точку безубыточности, работая на 20% от всей мощности маркет-бара, а именно без крепкого алкоголя, доставки блюд, рекламы и круглосуточного режима работы. Бизнес-модель реальная, продукт пользуется спросом, поток клиентов с первого дня открытия.

Решила своем родном городе открыть суши бар хороший. Мне понравилось как настроена работа, видно что имеют опыт в малых городах открывать заведения. Во всём наставляли, помогали, в итоге довольно быстро открыли. Дело в целом идёт, поток клиентов не сильно большой, но потихоньку растёт

Добрый день, я действующий партнёр сети «ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7», г. Казань. Долго размышлял над тем, какое новое направление выбрать, помимо основного бизнеса, и тогда мне подвернулся «ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7». Первое что меня подкупило - не просто слова, а наличие гарантий в договоре и наличие кухни — соответственно возможность заработать сразу же на нескольких направлениях (так еще и ночью). Я выбрал самый большой формат с наличием сразу же пяти направлений: крепкий алкоголь, пиво, закуски, табак, еда. Запускались мы не долго, быстро нашли подходящее помещение и сразу стали делать ремонт. Управляющая компания очень оперативно помогала мне с каждым вопросом, чувствовалось что это нужно не только мне, поэтому очень быстро получилось запуститься. Каких-то сложностей в запуске у нас не возникло.

В первый день запуска удалось продать 23 пиццы, народ пошел хорошо, поэтому уже с первого месяца моя точка начала работать в плюс. На старте были небольшие проблемы с персоналом, но мы быстро их утрясли. Если говорить о моем присутствии на точке, его потребовалось на старте немало. На данный момент я работаю в сети уже полгода, быстро получили лицензию на крепкий алкоголь - сразу же существенно выросла выручка.

Франшизой я доволен, в планах открыть еще 4 точки в Казани. Так же готов подтвердить свой комментарий, франшизу однозначно рекомендую.

Всем привет. Меня зовут Алексей, 23 лет. Работаю по франшизе Sushi Moji уже более 1,5 лет. Это мой первый опыт в бизнесе. До открытия ресторана доставки учился в нефтяном колледже, поработал 2 месяца на севере и решил открыть свое дело. В день открытия точки сделали 87 000 выручки. За месяц сделали чуть больше 1 млн выручки. На сегодняшний день бизнес работает успешно, приносит стабильный доход. Благодарен управляющей компании за то, что помогают во всем. Желаю успехов в открытии франшизы Sushi Moji.

Оценил по нескольким критериям:

- Выработанная стратегия открытия и успешного функционирования магазинов.
- Минимальные затраты при стабильном высоком доходе
- Широкая аудитория

В общем для меня франшиза имеет много положительных сторон, выделил лишь основные их них

Прежде всего франшиза – это безопасность. Бизнес по ней предполагает модель, которую протестировали, расширили и докрутили до идеала.
Экономия в открытии такого бизнеса получается большая, т.к. расходы просчитаны заранее до каждой скрепки. Особый упор делается на маркетинг как на генератор прибыли для бизнеса. У нас часто в стране бывает так, что бизнес открыли, а про маркетинг забыли и сидят без клиентов, без заказов и денег. Здесь не так.
Еще мне была важна IT-составляющая. В 2014 году об этом еще никто не думал, но франшиза в общепите – это не пицца-печь единая, а высокие технологии. Синхронизация станций на кухне, приложение для курьеров, сайт для клиентов, отслеживание эффективности маркетинговых каналов. И личный дашборд с показателями. Можно себя с другими франчайзи сравнивать и делиться опытом – что помогло, что дало лучший результат.
Мне нравится подход FARFOR. Это не отношения «снизу вверх», а настоящее партнерство, win-win, где отдача и результат идут рука об руку. Обучение, поддержка и сопровождение франчайзи до открытия, когда ты только знакомишься с общепитом, и после открытия, когда возникают неожиданные вопросы, – это и дает ощущение безопасности.
За 10 лет я открыл 12 достаранов и готовлюсь к открытию еще одного.
Базовые и сверхбазовые потребности я закрыл. Но для меня важны не только и не столько деньги, сколько возможность заниматься делом, с которым резонирует душа. Этого я и добился.

Я открывшийся партнер из маленького города с населением в 22 тысячи человек — Костомукша (Республика Карелия).

Перед покупкой сильно сомневался — зайдёт ли она в нашем городе? Так как город очень специфичный, потому и решил взять для начала только пивную точку, посмотреть, как пойдёт, если хорошо, то докупить полный комплект. Такой вариант нам подошёл, и я приобрёл франшизу. Все открытие выходило тогда в 800 000 рублей, но из-за политических санкций немного вышел за бюджет. Подобрали мне заранее помещение более 50 м2 (если быть точным, то 70 м2), чтобы я мог в нем получить алколицензию, когда решу открывать крепкий алкоголь.

Были свои сложности в вывеске (в нашем городе ее сложно купить, цены очень высокие, поэтому приходилось ездить в близлежащие города, вот и затянулось открытие).

Тяжело было найти продавцов, но зато сразу же пошли отличные выручки: в первый месяц мы сделали 700 000 общей выручки чисто на пиве, во второй месяц уже ближе к 900 000 на пиве и это без крепкого (мы его, кстати, уже оплатили и уже ждём лицензию)!

Резюмирую: полная, качественная франшиза с командой профессионалов, с которой мне очень нравится работать, с постоянной поддержкой. Буду открывать точки ещё, но уже, наверное, в Петрозаводске. Перед покупкой пообщался с франчайзи партнёрами на выбор! Также готов проконсультировать новых партнёров.

Хотел бы поделиться реальным отзывом, написанным мною, и реальной историей открытия. С открытием мы немного затянули (по личным обстоятельствам, не зависящим от УК). Изначально столкнулся с трудностями с подбором помещения, несмотря на всестороннюю помощь со стороны УК, подобрать помещения, устраивающее как с коммерческой точки зрения, так и с требованиями законодательства, получилось не сразу. Однако я понимал что в данном вопросе спешка не приведет ни к чему хорошему. В результате, пусть спустя пару месяцев, помещение было подобрано.
Открылись в хорошем помещении. Я сразу понял, что с ребятами получится успешно развиваться. На каждом этапе мне помогали: «под ключ» была получена алко лицензия, сделали дизайн-проект в кратчайшие сроки, дизайнер учла пожелания, качественно открыли кухню, со мной работали более 5 человек, и лично помогал и помогает собственник сети Аркадий.
По результатам все сходится с финансовой моделью, выручки хорошие, даже за сутки в праздник сделал выручку в 130 тыс. руб., провожу времени за работой много, но мне об этом говорили изначально. Готов подтвердить свои слова, пообщаться с каждым, встретиться на своей точке и рассказать принцип работы предприятия!
Говоря в целом: с данной компанией планирую масштабировать этот бизнес и открывать ещё точки!

Идея ворваться в сферу общепита пришла ко мне совсем внезапно, попробовав блюдо сети кафе «Shaurma City» я испытал чувство гастрономического удовольствия и был на 100% уверен, что этот продукт будет востребован среди покупателей на долгие годы вперед. С первых дней подготовки моего будущего заведения я понял, что не ошибся, ведь концепция ведения бизнеса Исмоилова Искандара действительно на высоте. С помощью крутой идеи торжественного открытия моей точки, на которой он лично присутствовал, у меня появились первые постоянные покупатели, и их количество продолжает расти.

Мой ресторан от сети пиццерии Помодоро сейчас вышел на хороший оборот. Много желающих поесть нашу вкусную пиццу, у меня хороший коллектив, который умеет вкусно готовить и нормально продать. И всё это благодаря специалистам из сети пиццерий Помодоро, которые оказывают мне всестороннюю поддержку и предоставили свой бренд после того, как я вступил в их франшизу. Именно они обучили и дали мне персонал, провели маркетинговое исследование будущего месторасположения моего ресторана и дают советы, как нужно сейчас вести бизнес. С такими спецами не пропадёшь. Я рад, что нашёл своё дело.

Всем привет. Хочу поделится своей историей. Сама бухгалтер, муж строитель. Опыта в пиццериях не было. Долго выбирали куда вложить деньги. Остановились на Pomodora))). Открытием занимался сын с друзьями. Место под пиццерию нашли быстро. Были проблемы с подводом воды, но согласовали. Pomodora не допустили нашего повара без сан книжки к обучению, отправляли повторно. Первую партию продуктов пришлось выкинуть, заказали раньше времени. Были ещё пару моментов с доставкой, но в целом франшиза нормальная. Почти окупились))). Акции ещё не использовали. Работаем 7 месяцев, особых проблем нет.

Мы с супругой в прошлом году вступили во франшизу сети пиццерий Помодоро. Порог входа был крайне низок для такого уровня сети - менее 1 миллиона! Сэкономили большие деньги на рекламе, поиске сотрудников для нашего ресторана, и трат на маркетолога для поиска места размещения ресторана с большой проходимостью - обо всём этом побеспокоились сотрудники сети пиццерий Помодоро.