Франшизы тандыров

Тандыр — это традиционный восточный очаг, который используется для приготовления различных блюд. В последние годы популярность тандырной кухни в России растет. Это связано с тем, что тандырная выпечка и блюда имеют неповторимый вкус и аромат. По данным аналитического агентства «РБК Исследования», в 2023 году объем рынка тандырной кухни в России составил 100 млрд рублей. Ожидается, что этот рынок будет расти на 15-20% в год в ближайшие годы. Средняя прибыль франшизы тандырной пекарни или кафе в России составляет 1-1,5 млн рублей в месяц.