Франшизы японской кухни

Несмотря на то, что ажиотаж вокруг японской кухни уже улегся, интерес к франшизам остается стабильным. Предприниматели используют этот способ для расширения бизнеса или открытия нового дела в новой сфере деятельности.

Особенности бизнеса японской кухни

Японская кухня пришла в Россию в конце 1980-х гг. Это были рестораны премиум-класса в Москве. Позднее появились заведения, рассчитанные и на массового посетителя.

Сейчас японская кухня представлена заведениями такого формата:

• Кафе.
• Барами.
• Магазинами.
• Службами доставки и т.д.

Японская кухня перестала быть экзотикой, а посетители начали предъявлять к блюдам более высокие требования. Поэтому для открытия такого заведения понадобятся большие деньги и квалифицированный персонал. Решить эти проблемы помогает франшиза.

Как происходит поддержка франчайзера в этой сфере

После уплаты паушального взноса франчайзи может рассчитывать на следующие меры поддержки со стороны франчайзера: передачу права использовать известный бренд и применять проверенные бизнес-технологии.

• Содействие в поиске и аренде помещения.
• Разработку дизайн-проекта в соответствии с корпоративным стилем.
• Помощь в поиске и обучении сотрудников на базе франчайзера или в действующем кафе японской кухни.
• Подключение и настройку программного обеспечения.
• Раскрутку в социальных сетях, мессенджерах, печатных СМИ.
• Предоставление базы контактов поставщиков сырья и оборудования.
• Консультации франчайзера, юристов и бухгалтеров на все время сотрудничества.

Как осуществить быстрый запуск ресторана японской кухни

Алгоритм быстрого запуска франшизы японской кухни:

1. Зарегистрировать ИП или ООО.
2. Найти через поисковую строку браузера предложения франшиз в своем городе.
3. Перейти по ссылкам для рассмотрения условий.
4. Связаться с держателем франшизы или его представителем.
5. Пройти собеседование.
6. Подписать договор.
7. Запросить помощь франчайзера для подготовки к запуску франшизы согласно договору.
8. Проверить готовность проекта к запуску.
9. Исправить недочеты.
10. Запустить франшизу японской кухни.