Top.Mail.Ru

Франшиза «Токивэй» — доставка японской кухни Зарегистрированный товарный знак

Франшиза «Токивэй» — доставка японской кухни
  • Размер инвестиций
    от 5 500 000 ₽
  • Срок окупаемости
    от 14 месяцев
  • Оборот в месяц
    от 4 200 000 ₽
  • № в категории рейтинга
    Нет данных
  • № в рейтинге франшиз Роccии 2026
    Нет данных
  • Оценка консалтинговой компании
    Нет данных
Получите больше информации об этой франшизе
Заполните форму и получите всю необходимую информацию

О франшизе и бизнесе

«Токивэй» — это ресторан с доставкой на дом, который объединяет ресторанное качество блюд, авторскую кухню и удобство современного сервиса доставки.

Особенность концепции заключается в том, что мы создаем не просто еду, а полноценный ресторанный опыт дома у гостя. В меню представлено 50+ авторских блюд с необычными сочетаниями ингредиентов. Мы не используем полуфабрикаты, работаем только со свежими продуктами и ручной сборкой, уделяем особое внимание качеству, вкусу и подаче.

Бизнес-модель основана на формате доставки и самовывоза, что позволяет эффективно масштабировать бизнес без необходимости открытия классического ресторана с большим залом для гостей. При этом клиент получает блюда ресторанного уровня в дизайнерской упаковке и высокий уровень сервиса.

Франчайзи получает полностью готовую бизнес-систему: бренд, меню, рецептуры, технологические карты, сайт, СРМ-систему, маркетинговые инструменты, стандарты работы и сопровождение на всех этапах запуска и развития бизнеса. Формат подходит как для крупных городов, так и для небольших населенных пунктов, а отработанные процессы позволяют запустить предприятие в течение 30-45 дней.

Преимущества франшизы

  • Ресторан с доставкой на дом, а не очередная доставка роллов. Мы создаем полноценный ресторанный опыт дома у гостя: авторская кухня, ресторанная подача и высокий уровень сервиса.
  • Высокий уровень повторных заказов. Гости возвращаются не только за вкусом, но и за эмоциями, эстетикой подачи и качественным сервисом.
  • Полностью готовая бизнес-система. Франчайзи получает бренд, меню, рецептуры, технологические карты, СРМ-систему, сайт, маркетинговые материалы и стандарты работы.
  • Готовый сайт и СРМ-система включены в стоимость франшизы. Не требуется дополнительных вложений в разработку цифровой инфраструктуры.
  • Полное сопровождение запуска. Помогаем на каждом этапе: от выбора помещения и закупки оборудования до открытия точки и первых продаж.
  • Обучение персонала. Предоставляем инструкции, видеоуроки, регламенты и стандарты для быстрого ввода сотрудников в работу.
  • Маркетинговая поддержка. Делимся проверенными рекламными инструментами и адаптируем маркетинговую стратегию под особенности вашего города.
  • Готовый фирменный стиль и брендирование. Предоставляем упаковку, дизайн-макеты, фото- и видеоматериалы, рекламные носители и визуальные стандарты.
  • Подробные рецептуры и технологические карты. Передаем готовые решения по меню, поставщикам и производственным процессам.
  • Быстрый запуск. Благодаря отработанным процессам открытие занимает в среднем от 30 до 45 дней с момента аренды помещения.
  • Льготные условия по роялти. При выручке до 2 млн рублей в месяц роялти отсутствует, что позволяет партнеру быстрее выйти на стабильную прибыль и снизить финансовую нагрузку на этапе развития.
  • Проверенная бизнес-модель. Все процессы протестированы на собственных предприятиях сети и адаптированы для масштабирования через франчайзинг.
О франшизе и цифрах
Паушальный взнос
600 000
Основание компании
2019
Запуск франшизы
2026
Франшиз
Нет данных
Своих предприятий
4
Товарный знак
№995358
Галерея
!

«Токивэй» — это не просто доставка роллов, а ресторан с доставкой на дом, который создает яркие эмоции через авторскую кухню, ресторанную подачу и высокий уровень сервиса. Партнер получает полностью готовую бизнес-систему с сайтом, СРМ, маркетингом, стандартами работы и сопровождением на всех этапах запуска.

Что получаете вы

  • Известный бренд и авторское меню.
  • Сайт, СРМ и цифровую инфраструктуру.
  • Технологические карты и стандарты работы.
  • Маркетинговую поддержку и бренд-материалы.
  • Обучение персонала и помощь в запуске.
  • Полное сопровождение на всех этапах развития бизнеса.
!

Рынок доставки еды в России вырос с 266 млрд рублей в 2020 году до более 750 млрд рублей в 2025 году. Суши и роллы остаются самым устойчивым сегментом: по данным Chibbis, они присутствуют в 48% крупных заказов (корпоративы и чеки от 5 000 ₽).

Хотите сэкономить на запуске франшизы?

Заполните форму, чтобы получить больше информации

Как вы будете зарабатывать?

Франчайзи зарабатывает на продаже блюд японской кухни через доставку и самовывоз. Высокий спрос, большой процент повторных заказов, авторское меню и отработанная бизнес-модель позволяют формировать стабильную выручку и прибыль. Основные источники дохода:

  • Продажа основных блюд меню.
  • Корпоративные заказы.
  • Заказы на праздники и мероприятия.
  • Кейтеринг.

Доход франчайзи формируется за счет продажи блюд и напитков через доставку, самовывоз, корпоративные и праздничные заказы. Для достижения целевой чистой прибыли от 400 000 ₽ в месяц после возврата инвестиций необходимо выполнять около 1 400 заказов в месяц при среднем чеке 2 500 ₽.

!

Такой объем заказов достижим во многих небольших городах и населенных пунктах. При инвестициях от 5 500 000 ₽ вложения окупаются в среднем за 14 месяцев, после чего предприятие начинает приносить чистую прибыль. Дальнейший рост выручки напрямую влияет на увеличение прибыли.

Прибыль напрямую зависит от количества заказов и средней суммы чека. После достижения точки окупаемости большая часть дополнительной выручки превращается в чистую прибыль, поскольку основные расходы уже покрыты. Рост числа постоянных гостей и повторных заказов обеспечивает стабильное увеличение доходности бизнеса.️

Инвестиции для открытия*

Стартовые инвестиции: от 5 500 000 ₽

Роялти: 6%

Срок окупаемости: 14 мес.

Оборот в месяц: от 4 200 000 ₽

Рекламные расходы и маркетинг: от 50 000 ₽

Пример расчета прибыли*

Среднее количество клиентов в месяц: 1 700

Средний чек: 2 500 ₽

Маржинальная прибыль: от 1 500 000 ₽

Расходы на аренду, ФОТ и прочее: 900 000 ₽

Чистая прибыль до налогов: 600 000 ₽/мес

Узнайте о бизнесе от действующих партнеров франшизы

Заполните форму, чтобы получить контакты реальных франчайзи и задать им все интересующие лично вас вопросы

Что входит в пакет франшизы:

Интеллектуальная собственность и ноу-хау:

  • Зарегистрированный товарный знак «Токивэй».
  • Фирменный стиль и брендбук.
  • Авторские рецептуры и технологические карты.
  • Уникальное меню и концепция бренда.
  • Корпоративный сайт и система приема заказов.
  • Стандарты работы и операционные регламенты.
  • Обучающие материалы и инструкции для персонала.
  • Маркетинговые материалы и рекламные макеты.
  • Наработанные технологии запуска и управления доставкой.

Обучение:

  • Обучение собственника и управляющего.
  • Обучение поваров и администраторов.
  • Подробные инструкции и регламенты работы.
  • Видеоуроки и обучающие материалы.
  • Технологические карты и стандарты приготовления блюд.
  • Стандарты сервиса и работы с гостями.
  • Сопровождение команды на этапе запуска.
  • Консультационная поддержка после открытия.

Поддержка управляющей компании:

  • Сопровождение запуска «под ключ».
  • Помощь в подборе помещения.
  • Консультации по закупке оборудования и инвентаря.
  • Настройка сайта, СРМ и цифровой инфраструктуры.
  • Ведение социальных сетей.
  • Поддержка по маркетингу и продвижению.
  • Помощь в подборе и обучении персонала.
  • Передача поставщиков и технологических карт.
  • Операционная и консультационная поддержка после открытия.
  • Регулярное обновление меню и маркетинговых материалов.
  • Персональный куратор франчайзи.

Сопровождение:

  • Персональный куратор на всех этапах работы.
  • Регулярные консультации по операционной деятельности.
  • Помощь в решении текущих вопросов.
  • Контроль соблюдения стандартов сети.
  • Анализ финансовых показателей и рекомендации по росту прибыли.
  • Поддержка маркетинговых активностей.
  • Обновление меню и технологических карт.
  • Поддержка по работе с персоналом.
  • Обмен опытом внутри сети.
  • Оперативная связь с управляющей компанией.

Этапы запуска франшизы

01

Подпишем договор франчайзинга

02

Подбор локации и оборудования для запуска

03

Согласование дизайна интерьера

04

Ремонт помещения

05

Поиск поставщиков и заключение договоров

06

Запуск маркетинговой стратегии

07

Поиск и обучение персонала

08

Открытие

Получите пошаговый план запуска для вашего города

Заполните форму и получите всю необходимую информацию по e-mail абсолютно бесплатно!

Ответы на часто задаваемые вопросы
  • arrow_img
    Нужен ли опыт в ресторанном бизнесе?
  • arrow_img
    Есть ли роялти?
  • arrow_img
    Когда бизнес выходит на окупаемость?
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена: ИП Прокопьева Ирина Александровна, 679380, Еврейская автономная обл., Ленинский р-н, с. Калинино, ул. 60 лет Октября, д. 15, кв. 1, ОГРН 319790100002100
Дата обновления: 16.06.2026 г.
Артикул франшизы: 5452029