Главная>
Франшизы общественного питания>
Суши, роллы>
Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»

Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»

В избранное

Размер Инвестиций

от 1 200 000 руб.

срок окупаемости

от 6 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Каримов Данил

О компании и бизнесе

Sushi Moji – первая франчайзинговая компания, развивающаяся именно в небольших населенных пунктах и городах с численностью населения до 50 тыс. человек. Мы создаем в них частичку мегаполиса, меняя жизнь людей через городские стандарты, через любовь и уважение к своему делу.

Сегодня мы присутствуем в 35 населенных пунктах Республики Башкортостан, Челябинской и Оренбургской областях.

Как вы будете зарабатывать?

Роллы и пицца – самые популярные блюда современности, благодаря уникальным вкусовым сочетаниям и скорости приготовления. Нет сезонных спадов продаж, а популярность роллов год от года только растет!

Меню ресторана:

Холодные роллы
Темпурные роллы
Запеченные роллы
Сеты
Пицца
Горячие закуски
Напитки
Десерты

Преимущества франшизы

Мы рады передать партнерам весь опыт по анализу и специфике рынка, возможным рискам. Каждого партнера берет в работу наша команда профессионалов и сопровождает его на каждом этапе. Включаясь в работу с нами, вы имеете возможность общения со всеми нашими партнерами в клубе франчайзи. В условиях пандемии доставка стала единственным направлением общепита, которое сохранило свои позиции, более того – показала рост.

Высокий спрос на продукцию

Роллы и пицца- самые популярные блюда современности.

Поддержка и наставничество

Совместная проработка всех этапов: от концепта до количества салфеток. Поддержка от управляющей компании 24/7 на всех этапах.

Рентабельный бизнес

Оптимальные вложения позволяют окупить Ваш ресторан уже через 4-6 месяцев после открытия и преумножить прибыль в дальнейшем.

Успешная модель взаимодействия с клиентом

Обширная база отработанных запросов клиентов. Скрипты общения с клиентом, обработка заказов, работа с возражениями и т.д.

Технология производства

Полностью готовое разработанное меню, внедрение и соблюдение маркировок, товарного соседства, передача стандартов качества и условий хранения продуктов.

Быстрый запуск

Отработанная система запуска сокращает время на открытие, минимизирует риски и экономит ваши нервы. Средний срок открытия точки – 58 дней.

Схема, отработанная на маленьких городах

Мы сами из маленького города и знаем как развивать бизнес в небольших населенных пунктах. Бизнес-модель опробована на 35 проектах для городов с населением от 10 тысяч человек.

Инвестиции

● Стартовые инвестиции

Входной бюджет от 1 200 000 руб.

● Срок окупаемости 4-6 месяцев

Оборот в месяц от 1 000 000 руб.

● Роялти 4.5%

● Паушальный взнос 400 000 руб. (входит в инвестиции)

В паушальный взнос входит поддержка по следующим пунктам:

Открытие ресторана
Регламенты и инструкции
Снабжение ресторана
Маркетинг до запуска и после запуска
Служба доставки
Работа с персоналом
Учет и отчетность
Производство
Безопасность работы

Пакет франшизы

Стартовый пакет франшизы Sushi Moji включает в себя доступ ко всем знаниям и разработанным технологиям управления бизнесом. Партнеры проходят обучение и в дальнейшем могут рассчитывать на консультационную поддержку в режиме 24/7.

Обучение и поддержка:

Партнеры проходят все этапы запуска на обучающей платформе, где прописана необходимая информация и дальнейшие шаги. Проекты ведутся под четким руководством проектного менеджера, разрабатывается индивидуальный тех.план помещения, с учётом всех его особенностей, проводятся все необходимые коммуникации для слаженной работы точки.

Выездная команда запуска, состоящая из бренд-шефа, су-шефа и менеджера, ведёт прямую работу с персоналом, обучает и направляет в дальнейших действиях, выстраивает полностью рабочий процесс со всеми станциями, что обеспечивает самостоятельное функционирование точки.

Фотографии

Обязанности сторон

После подписания договора партнер получает доступ к обучающей платформе, с подробным описанием каждого шага.

В работу включается проектный менеджер, бренд-шеф и маркетолог. Идёт поиск локации и подбор помещения, составляется дизайн-проект и тех.план, параллельно ведется работа по маркетингу по системе «запуск».

Предоставляя все инструменты партнёру, ему остаётся лишь применять их в своей деятельности и четко следовать инструкциям.

Расчёт прибыли

26 000 -

Среднее количество заказов в месяц по сети
1100 рублей - Средний чек
26 000 000 рублей - Средняя выручка в месяц по сети
4-6 месяцев - Период окупаемости
25% - Рентабельность

Этапы запуска

1.Анализ конкурентов, поиск локации и подбор помещения (3 недели).

2. Работа маркетинговой кампании (на протяжении запуска).

3. Ремонт и проведение необходимых коммуникаций (2 недели).

4. Поиск персонала, закуп оборудования (3 недели).

5. Обучение персонала (во время запуска точки).

6. Запуск торговой точки и её самостоятельное функционирование.

Информация предоставлена: ООО “МОДЖИ ГРУПП”, 452530 Республика Башкортостан, Дуванский район с. Месягутово ул. Партизанская д. 29, ОГРН 1200200062248

Дата обновления: 13.01.2022 г.

История успеха

Камила Кунсбаева, Толбазы и Давлеканово

Ресторан в Давлеканово — это проект Камиллы.

Свою первую точку франшизы Sushi Moji она открыла в Толбазах, сразу поняла, как работает этот бизнес, и отладила все механизмы на высоком уровне.

Камилла — сильный партнер, грамотно выстраивающий работу. У нее два ресторана, но все так рационально устроено, что сегодня она спокойно и качественно может управлять бизнесом, даже находясь на отдыхе в другой стране. И всё отлично работает!

Отзывы о франшизе «Sushi Moji»

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2018

Год запуска франшизы в России:

2020

Собственных предприятий:

Франшизных предприятий:

Средний оборот
в месяц:

от 1 000 000 руб.

ID франшизы: 3423244

Заинтересовала эта франшиза?