Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»

Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»
В избранное В избранное

Размер Инвестиций

от 1 200 000 руб.

срок окупаемости

от 5 месяцев

Айгуль

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Айгуль


О компании и бизнесе


Sushi Moji — это сеть ресторанов доставки вкуснейших роллов и пиццы. Мы по праву гордимся нашей кухней, уникальные вкусовые качества которой оценили жители более 60 городов в Челябинской, Оренбургской, Свердловской, Московской областях, Башкортостане, Татарстане, Пермском крае и ЯНАО.

Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»

Описание франшизы



Как вы будете зарабатывать?


Мы научим вас не только вкусно готовить, но и хорошо зарабатывать. Средняя рентабельность нашего меню — 25 % от валовой выручки.


Преимущества франшизы


Главное преимущество нашей франшизы — это команда управляющей компании. Мы регулярно обновляем меню и индивидуально работаем с каждым партнером. Команда наших маркетологов сделает все, чтобы на открытии точки было много заказов.

50% всех заказов по сети приходят с нашего сайта, интегрированного в социальную сеть ВКонтакте, и нашего мобильного приложения.

Профессионалы из команды запуска обучат ваш персонал и в первую неделю после открытия доведут технологию приготовления блюд и сервис до единых стандартов нашей сети. Такой подход позволяет нашим партнерам зарабатывать с первого месяца работы, набирать постоянных клиентов и заслужить любовь и доверие к нашему продукту с первого касания.


Инвестиции

Стартовые инвестиции

На сегодня мы предлагаем соискателям франшизы два пакета, которые включают постоянное полное сопровождение и доведение до результата.

Первый формат — это закрытая кухня, доставка и самовывоз роллов, закусок и морсов.

Второй формат — это заведение с посадкой. Мы оформим помещение в нашем неповторимом стиле, также во второй пакет включены производство и доставка пиццы.

Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»
  1. Закрытая кухня (Dark kitchen) — доставка/самовывоз японской кухни.
    Входной бюджет — от 1 млн рублей.
    Состав инвестиций:
    • Паушальный взнос — 450 000 рублей.
    • Аренда помещения (30 м²) — 25 000 рублей.
    • Ремонт и проведение коммуникаций — 100 000 рублей.
    • Приобретение оборудования — 216 800 рублей (50% можно вернуть по госпрограмме)
    • Админка (фискальный аппарат + сопутствующее оборудование) — 128 328 рублей.
    • Регистрация в Роспатенте — 22 500 рублей.
    • Выезд команды запуска от управляющей компании, обучение персонала, настройка оборудования, неделя работы профессиональных поваров и менеджера запуска, доведение продукта и сервиса до стандартов сети (ФОТ+суточные+жилье) — 47 000 рублей.
    • Маркетинг — 48 000 рублей.
    • Инвентарь (кухня) — 52 880 рублей:
      • Упаковка — 34 779 рублей
      • Закуп продуктов — 95 181 рублей
    Итого: 1 220 468 рублей без господдержки, 890 000 рублей — после получения субсидий.
    Также если у вас еще нет ИП, то можно воспользоваться программами поддержки для начинающих предпринимателей (до 350 000 рублей).

  2. Ресторан доставки роллов и пиццы в формате кафе с посадкой.
    Входной бюджет — от 1 700 000 до 2 200 000 рублей.
    Состав инвестиций:
    • Паушальный взнос — 550 000 рублей.
    • Аренда помещения (30 м²) — 35 000 рублей.
    • Ремонт и проведение коммуникаций — 200 000 рублей.
    • Приобретение оборудования — 551 800 рублей (50% можно вернуть по госпрограмме).
    • Админка (фискальный аппарат + сопутствующее оборудование) — 128 328 рублей.
    • Регистрация в Роспатенте — 22 500 рублей.
    • Выезд команды запуска от управляющей компании, обучение персонала, настройка оборудования, неделя работы профессиональных поваров и менеджера запуска, доведение продукта и сервиса до стандартов сети (ФОТ+суточные+жилье) — 70 000 рублей.
    • Маркетинг — 100 000 рублей.
    • Инвентарь (кухня) — 107 079 рублей.
    • Упаковка — 38 665 рублей.
    • Закуп продуктов — 106 780 рублей.

Роялти: 5%
Срок окупаемости: от 5 до 10 месяцев
Оборот в месяц: 1 000 000 рублей

Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»

Пакет франшизы


  1. Разрешение на использование торговой марки.
  2. Зарегистрированный брендбук и фирменный стиль.
  3. Единый клиентский сайт и мобильное приложение для iOS и Android, магазин в VK.
  4. Доступ к маркетинговым материалам: меню, рекламные макеты, печатные материалы, баннеры для соцсетей, акции и календарь событий, магазин в VK.
  5. Ценообразование для вашего города.
  6. Помощь в подборе помещения с выгодным расположением, с учетом площади, а также трафика потенциальных клиентов. Разработка проекта помещения и консультация в процессе ремонта с учетом требований СЭС, РПН, расстановки персонала и оптимизации бизнес-процессов.
  7. Подключение к системе автоматизации со всеми необходимыми технологическими картами на блюда и заготовки.
  8. Доступ к документам для системной работы по управлению ресторанами: чек-листы, все необходимые журналы, работа с графиками сотрудников, управление расходами, планирование продаж, планирование заготовок.
  9. Разработка блюд, обучение персонала и партнеров по работе с кухней. Проектирование кухонь, решение вопросов по бюджетам и документам, касающихся кухни: СТО, ТУ, декларации и т.д.
  10. Обновление в меню каждые 3 месяца. Мы не стоим на месте, экспериментируем и вводим новые блюда.
  11. Федеральные контракты поставщиков оборудования и сырья.

Обучение и поддержка


После подписания договора с вами начинает работать персональный менеджер проектов.

Мы предоставим вам доступ к нашей базе знаний и обучающей платформе.

Также вы получаете систематизированный, расписанный по этапам план по открытию вашей точки — от оформления ИП до подбора персонала и управления бизнесом.

Офлайн-обучение франчайзинг провозим на базе нашей точки в с. Месягутово.

Фотографии


Обязанности сторон


Мы предоставляем готовую систему, с помощью которой вы сможете открыть свой ресторан, даже если вы до этого не имели опыта в сфере общепита. Большинство наших партнеров открыли бизнес впервые. Мы предоставим вам поставщиков оборудования и сырья, обучим вас и ваш персонал. Поможем в выборе помещения, на основе которого бренд-шеф спроектирует вашу кухню. Персональный менеджер и команда маркетологов будут работать с вами как до, так и после запуска.

Для успеха на старте главное — это полностью придерживаться наших рекомендаций, быть ответственным и трудолюбивым.


Требования


Наличие стартовых инвестиций, ответственность, энергичность и готовность работать и выполнять наши рекомендации. Для работы по франшизе опыт ведения бизнеса не обязателен. 90% наших партнеров впервые запустили бизнес с нами.

Франшиза ресторана доставки роллов и пиццы «Sushi Moji»

Расчёт прибыли

Среднее количество чеков в день: 34
Средний чек: 1 090 рублей
Оборот в месяц: 30 * 1 090 * 34 = 1 111 800 рублей
Чистая прибыль до налогов: 222 360 рублей


Этапы запуска


  1. Организуем удаленное обучение партнера. С момента подписания договора мы даем вам доступ к нашей обучающей платформе.
  2. Создаем чат, где открытие вашего ресторана будут сопровождать 15 человек: региональный шеф, маркетологи, менеджер запуска, дизайнеры, СММ-специалисты, IT- специалисты и т.д.
  3. Далее мы начинаем поиск помещения для вашей точки, затем делаем проект кухни и дизайн-проект помещения.
  4. Заказываем сырье и оборудование, начинаем поиск и обучение персонала.
  5. За день до открытия к вам выезжает наша команда запуска. Она настроит оборудование, протестирует автоматизацию, обучит персонал и курьеров. Также команда запуска в течение первых 10 дней работает на вашей точке и доводит сервис и продукт до общесетевого уровня.

Прохождение всех этапов занимает от 30 до 60 дней.

check_blue

Информация предоставлена: ООО «МОДЖИ ГРУПП», 452530, Башкортостан, Дуванский р-н, с. Месягутово, ул. Партизанская, д. 29, ОГРН 1200200062248

Дата обновления: 13.01.2022 г.

2VtzqxMFaTx

Отзывы о франшизе «Sushi Moji»

Ответы на часто задаваемые вопросы

  • question_icon
    Сколько стоит открытие по франшизе?
    arrow_img

    От 450 000 до 600 000 рублей.

  • question_icon
    Как открыться без денег?
    arrow_img

    95% партнеров открываются без собственных средств (либо заемные, либо инвесторы).

  • question_icon
    Есть закрытые точки? Почему?
    arrow_img

    По статистике, 90% бизнесов закрываются в первый год, а по франшизе — всего 10%. За последний год у нас не было ни одного закрытия.

  • question_icon
    Кто подбирает персонал?
    arrow_img

    Партнер с помощью УК, также есть HR за отдельную плату.

  • question_icon
    Есть ли гарантии?
    arrow_img

    Наши действующие партнеры — это ваши гарантии.

  • question_icon
    Срок открытия?
    arrow_img

    От 1 до 2 месяцев, в среднем 2.

  • question_icon
    Помогаете ли вы с субсидиями?
    arrow_img

    Да, бухгалтер помогает собрать необходимые документы.

  • question_icon
    Помогаете с инвесторами?
    arrow_img

    Да, есть возможность проконсультироваться, а также организовать встречу с инвестором.

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2018

Год запуска франшизы в России:

2020

Собственных предприятий:

2

Франшизных предприятий:

60

Средний оборот
в месяц:

от 1 000 000 руб.

ID франшизы: 3423244

Заинтересовала эта франшиза?
Задавайте свои вопросы официальному представителю франшизы
Сегодня этой франшизой интересовались 68 раз

Содержание страницы

Айгуль

Официальный представитель франшизы

Айгуль

Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!

Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!

@TopFranchiseRu