Все отзывы о франшизах шаурмичных
Да, никто не сделает все за вас. Но если просто следовать рекомендациям, то все получится. У меня же получилось) Уже три точки!
Всю жизнь я в строительстве. С общепитом никогда не был связан — до тех пор, пока друзья не открыли шаверму «КручуВерчу».
Попробовал у них продукт — и понял: это не просто шаверма, это реально вкусно.
Лёгкий соус, свежее мясо, аккуратная подача — качество сразу чувствуется.
И я подумал: а почему бы не попробовать себя в этом направлении?
Открыл первую точку в ноябре 2022 года.
Через полгода — вторую.
Сейчас обе работают стабильно, прибыльно и без головной боли.
Первая точка окупилась за восемь месяцев.
Франшиза реально помогает: чёткая система, понятные процессы, поддержка команды — всё уже настроено.
Мне не пришлось изобретать велосипед.
Даже с моим плотным графиком в строительстве — на управление уходит час-полтора в день.
Всё остальное работает автоматически.
На старте, конечно, нужно погрузиться, разобраться в деталях, но потом бизнес начинает крутиться сам.
Я даже сам пробовал постоять за стойкой — интересный опыт, особенно если любишь готовить.
Планы?
Развиваться дальше с «Кручу-Верчу».
Бренд растёт, продукт сильный, система отлажена.
И самое главное — результат виден.
Сегодня хочу рассказать, почему я выбрал франшизу «Кручу-Верчу» и почему считаю, что это одно из лучших решений, которое можно принять, если вы хотите начать свой бизнес.
История простая.
Мои знакомые открыли “Кручу-Верчу”, я попробовал у них шаверму — и, честно, был удивлён.
Вкус, качество, никаких неприятных последствий после еды — всё на уровне. Соус на кефире, классные ингредиенты, видно, что ребята делают с душой.
И я решил: а почему бы не попробовать самому?
Прошло два года — у меня две работающие точки.
Общий результат — отличный. Через 3–4 месяца каждая вышла в плюс, появились постоянные клиенты, хорошие отзывы.
Я доволен.
Конечно, любой бизнес — это риск.
Но если не попробуешь, не узнаешь.
Общепит — это то, что всегда живёт: люди едят, ели и будут есть.
А когда за спиной сильная франшиза, которая помогает с запуском, поставщиками, обучением — ты не один.
Ты идёшь по понятному пути, с командой, которая уже знает, как сделать правильно.
Поэтому, если вы сомневаетесь — зря.
Кручу-Верчу — это не просто шаверма.
Это бизнес, который работает, растёт и приносит удовольствие.
С самого начала сотрудничества я получил невероятную поддержку от команды бренда. Особенно впечатлило то, как быстро и профессионально они помогли с запуском — от выбора локации до обучения персонала. Все процессы действительно отработаны до мелочей, что значительно упрощает ведение бизнеса.
Отдельно хочу отметить качество продукции и уникальные рецепты. Наши клиенты в восторге от разнообразия вкусов — от классической шаурмы до экзотических вариантов с битыми огурцами и вялеными томатами. Средний чек приятно удивляет, а конверсия из обращений в продажи стабильно держится на высоком уровне.
Что касается поддержки — она круглосуточная! Корпоративный чат всегда доступен, маркетинговая команда регулярно помогает с продвижением, а поставки полуфабрикатов идут как по часам. Благодаря современному подходу к приготовлению и использованию полуфабрикатов мы можем гарантировать стабильно высокое качество блюд и быстрое обслуживание.
За несколько месяцев работы моя точка уже вышла на запланированную прибыль. Рентабельность в 20% — это более чем достойный показатель! Особенно радует, что бизнес оказался устойчивым даже в условиях меняющегося рынка.
Рекомендую «КЕБАБНИК» всем, кто хочет открыть прибыльное дело в сфере фастфуда. Это действительно готовый бизнес с понятной моделью и профессиональной поддержкой на каждом этапе.
Мне было очень важно открыться как можно быстрее, и я был приятно удивлен, что все прошло гладко и без задержек, со мной постоянно держали связь и я получил всю необходимую информацию о процессе открытия франшизы.
Было принято решение открыть сразу две точки. Управляющая компания оказала мне всестороннюю поддержку во всех вопросах, связанных с открытием и управлением бизнесом. Я получил доступ к обширной базе знаний. Которая сейчас помогает мне быстро запустить свой бизнес.
Я очень благодарен Сеньор Денер за возможность стать частью успешной франшизы целому комьюнити партнёров.
Оказалось, что чебуречные - достаточно редкое явление во франчайзинге, выбора самую популярную и надёжную франшизу. Однако, в процессе подписания договора на меня обрушилась самая настоящая спам-атака от конкурентов сети, говорили, что с ними работать не стоит. Меня, как предпринимателя, ситуация мягко говоря поразила, давно не встречал таких грязных методов на рынке. Советую быть поосторожнее)
Естественно, доверять тем людям смысла никакого нет, советую всем будущем франчайзи думать своей головой и принимать верные решения)
УК ЧебурекМи выражаю огромную благодарность за поддержку и профессионализм!
У меня сорвало шаблоны о чебуреке как продукте, это что-то совершенно иное и мне сложно сравнить это со вкусом детства. Всё вкуснее и качественнее в сотни раз.
После поиска помещения мы благополучно открылись. Кстати, чек-лист открытия - это сплошной кайф, УК проработали все нюансы, которые могли вызвать затруднения. Всю информацию предоставляют, постоянно на связи.
Изначально я не рассчитывала на огромные выручки, для меня доход был скорее второстепенным, я кайфовала от положительных отзывов, от довольных гостей, но и доход меня приятно удивил, все сошлось по фин модели идеально.
На ближайший год стоят цели по увеличению выручки и среднего чека, благодарю за дельные советы и постоянные созвоны управляющую компанию!
В течение пары лет я изучал различные франшизы в стритфуде. У команды ЧебурекМи был четкий подход к бизнесу: они своевременно связывались со мной, озотно шли на контакт, отвечали на все вопросы.
Один из главных факторов, который повлиял на мой выбор - моя страсть к чебурекам. Я хотел заниматься тем, что действительно люблю.
Говорить о возврате инвестиций конечно еще рано, ведь точка работает недолго.
Быть предпринимателем - это интересно, когда увеличивается объем продаж, рост выручек - это очень радует глаз.
Мы потратили около полу года на то, чтобы выбрать и сравнить предложения по франшизам, в итоге остановились на Сеньор Денер: минимальные вложения, адекватный пауш, качественный продукт и хорошие перспективы.
Мы были уверены, что приложив усилия у нас всё получится, главное - любовь и желание заниматься тем, чем хочешь.
Благодаря управляющей компании, которая была с нами на этапе открытия и до настоящего времени, мы быстро вышли на хорошие обороты и окупились.
Желающим приобрести франшизу, я бы порекомендовала не экономить на продукте и ремонте, однако, при необходимости, всегда можно где-то ужаться, самое главное - выбрать нормальную компанию, которая будет рядом и поможет в любой ситуации. Хорошая франшиза дает все, что нужно, чтобы начать бизнес и получать от этого не только прибыль, но и удовольствие.
Сомневались мы хоть и недолго, но очень напрасно) Точка окупает себя прекрасно (где-то % 80 уже мы точно окупили).
От сотрудничества мы в полном восторге, планируем открывать уже две точки (пауш уже внесли).
Спасибо УК за работу!
На момент покупки франшизы я был клиентом ShaurMeals и посещал заведения со своей семьей. Непосредственно о возможности открытия бизнеса по франшизе узнал, когда подрабатывал курьером у одного из франчайзи ShaurMeals в другом городе. Я изучил нюансы сотрудничества, бизнес-да план и вышел на связь с менеджером.
Он сопровождал нас с первого звонка до подписания договора. После оплаты паушального взноса мы начали искать помещение и нашли нужную локацию, подходящую под общепит. Далее, с помощью дизайнерских разработок компании, мы сделали небольшой ремонт.
Уже через 2,5 месяца наша точка открылась. В день открытия к нам приехал представитель ShaurMeals и помог выстроить работу, а также оперативно обучить персонал.
От себя хочу сказать, что вы должны любить свое дело и жить им. Вкладываться деньгами и силами, отслеживать изменения рынка и быть всегда наготове. Сама франшиза отработала себя на все 100% - опытный коллектив и ощутимая поддержка. К управляющей компании, безусловно, есть доверие.
Я открыл точку в Искитиме 27.12.2022 года. Хотел попробовать бизнес в общепите и не потерять деньги. На франшизе ЧебурекМи остановился сразу, подошла под все мои критерии, думал всего 1 вечер:)
Мне нравится продукт, нравится технология его приготовления. Во франшизу я вложил порядка 1,5 млн руб. Пока что еще окупается. У меня 1 точка работает, а вторую точку уже открою на неделе.
Во франшизе могу отметить положительное отношение управляющей компании. Внимательная команда, отвечает на вопросы, когда это необходимо, помогает с открытием и развитием. В планах у меня дальше развиваться и открывать новые точки
Я открыла франшизу Сеньор Денер в январе 2023 года в городе Невельск. К решению мы пришли достаточно быстро, уже имели опыт во франчайзинге и понимали, насколько это удобно и быстро. Именно франшизу Сеньор Денер мы выбрали из-за основателя, нам симпатизировал его подход, как человека. Плюс франшиза была довольна привлекательна по условиям. Во франшизе одним из самых огромных ощутимых плюсов мы выделили для себя обучение на одной из действующих точек. Все сразу стало понятно. На франшизу мы потратили 2 млн рублей, работаем мы не так долго, но уже выходим на нужные показатели и думаю, что окупимся через 8 месяцев) У нас достаточно экономный вариант, так хотелось бы еще сделать более качественный ремонт. На оборудовании и мебели экономить однозначно не рекомендую. Сейчас, работая около 5 месяцев мне приносит удовольствие практически все в этой франшизе. Советую вам, если собираетесь приобретать франшизу, готовиться к полному участию как минимум 3 первых месяца, это нужно любить и хотеть. Тогда все у вас будет успешно! Мы вот уже планируем открыть еще как минимум 1 точку. После того, как найдем управляющего на первую точку. В управляющей компании нравится отдел сопровождения, там есть замечательная Ольга, которая всегда ответит и решит вопрос.
Меня зовут Анастасия, я из города Заводоуковск (Тюменская область). Являюсь партнером Шаурмилс уже более 3-х лет. В прошлом я - востребованный банковский специалист, однако я быстро пришла к тому, что офисная работа это все же не то, чего бы я хотела для себя в перспективе. Так и появилась идея об открытии своего бизнеса. А общепит выбрала потому, что мне это направление всегда казалось интересным. Возможно, именно моя история будет одной из самых интересных для новых партнеров, потому что мы с франшизой прошли уже действительно многое.
Я обратилась в Шаурмилс в феврале 2020 года, а 3 апреля уже открылось мое первое заведение в Заводоуковске (да, это как раз в то самое время когда все мы узнали, что такое коронавирус). Казалось бы, для вновь открывшегося заведения это приговор, но нет, благодаря грамотным действиям и рекомендациям управляющей компании заведение приносило стабильную прибыль даже тогда, когда десятки общепитов вокруг закрывались. Мой бизнес и по сей день продолжает процветать и я рада, что тогда сделала выбор в пользу этой компании. Помощи как на этапе открытия, так и в дальнейшем было очень много, начиная от процессов обучения и технического плана, заканчивая работой с персоналом, ведением социальных сетей, маркетингом, и даже советами по правильному взаимодействию с проверяющими инстанциями.
В середине 2022 года я приняла решение, что готова начать развивать свою собственную сеть. 5 сентября 2022 года открылась моя новая точка уже в соседнем городе, Ялуторовске. При открытии второй точки мне также оказали всю помощь и поддержку, которая требовалась для открытия. Отмечу, что команда, с которой мы работаем очень отзывчивая и профессиональная. Менеджеры, которые всегда готовы помочь, смм-специалист, маркетолог, дизайнер, технические специалисты - те, к кому я всегда могу обратиться и рассчитывать на быстрый и компетентный ответ. Но также, самое важное, что стоит знать новичкам: самим тоже необходимо много и качественно работать. Осуществлять контроль, соблюдать стандарты, следовать рекомендациями, которые выдает управляющая компания (о маркетинге, нововведениях, обновлениях в меню, техническом оснащении и тд). В моем случае сочетание помощи от франчайзера, а также трудоспособности, желания учиться и создать свой бизнес стали залогом многолетнего и успешного сотрудничества.
Франшиза, действительно, сделает для вас многое, и для новичка в бизнесе Шаурмилс - это лучший вариант по объёму услуг, которые может предоставить франчайзинговая компания в этой нише.
О цифрах: стоимость открытия первого заведения была в районе 1 млн Р, на второе ушло около 1,6 млн. Средняя выручка заведений составляет 1,7-2,2 млн Р. Конечно, показатели для двух маленьких кафе в небольших городах прекрасные, но мы всегда стремимся к бОльшему и у нас есть планы на дальнейший рост.
Моя рекомендация: внимательно изучать рынок, поговорить, если есть возможность, с работающими в сети предпринимателями. Я от себя рекомендую компанию и планирую развивать свою сеть в моем регионе.
Мы с семьей долго выбирали область, в которой можно стабильно строить бизнес, и выбор наш остановился на сфере питания, так как еда всегда востребована для человека. Решили не рисковать, а прибегнуть к готовой модели организации и ведения бизнеса. Изучая франшизы разных компаний, нас заинтересовала сеть кафе быстрого питания СВШ. Подробнее ознакомившись со всеми аспектами данной сети, а именно, полностью налаженная работа ведения бизнеса (начиная от обустройства кафе, заканчивая обучением сотрудников). Четкая система контроля работы, налаженное производство, любая помощь в ведении дела!!! Грамотно выстроенная финансовая модель работает на тебя!Сегодня мы очень рады получать положительные отзывы от посетителей и довольны результатами в целом. Желаем дальнейшего процветания компании «СВШ» и дальнейшего продуктивного сотрудничества!Мы с семьей долго выбирали область, в которой можно стабильно строить бизнес, и выбор наш остановился на сфере питания, так как еда всегда востребована для человека. Решили не рисковать, а прибегнуть к готовой модели организации и ведения бизнеса. Изучая франшизы разных компаний, нас заинтересовала сеть кафе быстрого питания СВШ. Подробнее ознакомившись со всеми аспектами данной сети, а именно, полностью налаженная работа ведения бизнеса (начиная от обустройства кафе, заканчивая обучением сотрудников). Четкая система контроля работы, налаженное производство, любая помощь в ведении дела!!! Грамотно выстроенная финансовая модель работает на тебя!
Я более 13 лет работаю в ресторанной сфере в разных форматах: кафе, бары, рестораны, ночные клубы, имела свои заведения. Первую торговую точку СВШ я открыла 6 месяцев назад. И могу с уверенностью сказать:
- Это лучшая доходная история общепита на 12 кв.м!
- Команда профессионалов СВШ, творит чудеса и находит решения в любых ситуациях.
- Классные гости, которые преданны и очень благодарны!
Уверенна, что не стану останавливаться на открытии двух кафе, а буду увеличивать число заведений совместно с СВШ.
Если меня увидите в окошке торговой точки, я обязательно у вас спрошу: «Лаваш сырный или классический?»
Я долго наблюдал за деятельностью компании «СВШ» и обрадовался, когда узнал о запуске франшизы. Меня всегда впечатляли скорость развития сети, качество продукции и безусловно очереди из людей, покупающих шаурму именно в этих кафе. И вот я решил открыть собственное кафе! Сотрудники «СВШ» помогли выбрать перспективное место, подобрать и обучить персонал, и полностью подготовиться к запуску. И я открыл своё первое кафе! На сегодняшний день я собрал широкую аудиторию постоянных клиентов в своём регионе, которую планирую радовать и дальше!
Мы с семьёй всегда хотели открыть свой бизнес, долго выбирали направление, перебирая все возможные варианты. Остановились на приобретении франшизы, т.к в крупной компании с отлаженными бизнес-процессами работать гораздо легче, чем в одиночку. Нас привлекло направление общественного питания. Мы много слышали о сети кафе «СВШ», и как-то раз проезжая мимо очередного кафе, увидели очередь из людей и были очень удивлены и заинтересованы. Мы задались вопросом, а почему бы и нам не открыть такое кафе у себя в городе? Пообщались с сотрудниками компании и приняли решение, что это именно то, что мы искали.
Сегодня мы очень рады получать положительные отзывы от посетителей и довольны результатами в целом. Желаем дальнейшего процветания компании «СВШ» и дальнейшего продуктивного сотрудничества!
Наш выбор пал на «СВШ», у нас в Туле это считается топовым местом, где можно вкусно покушать и быть уверенным, что не получишь «кота в мешке». Мы обратились в главный офис, и с этого момента все закрутилось. Помощь сотрудников на стартапе колоссальная. Начиная от выбора макета павильона, поставок продуктов, юридической составляющей, до подбора персонала и его обучения. Это наше третье, но не последнее кафе. Мы крайне довольны сотрудничеством с компанией «СВШ»!
Добрый день! Меня зовут Фомин Алексей. Я являюсь франчайзи брендов Суши-Маркет и #Лаваш. Проработал в компании около 5 лет поваром, после чего нам совместно с братом пришла в голову идея открыть суши в Омской области. Написали Колмогорову Андрею Викторовичу – основателю сети, после чего он назначил нам встречу. Так как собственных средств было немного, Андрей Викторович предложил нам программу альфа-франчайзинг – это когда компания инвестирует полностью свои средства в торговую точку, начиная строительством, заканчивая кухонным инвентарем. Начали поиск локации, долго определялись с местом, головной офис давал рекомендации; остановились на городе Исилькуль, подписали договор, прошли обучение в головном офисе, и 7 марта 2021 году открыли свою первую точку. На данные момент у нас 7 торговых точек Суши-Маркет и 2 торговых точки #Лаваш. Первый #Лаваш открыли также в городе Исилькуль в феврале 2022 года. В компании Суши-Маркет работает большая сильная команда, которая поддерживает своих франчайзи во всех аспектах, начиная от выбора локации, заканчивая командой профессионалов в лице поваров и кассиров.
Меня зовут Курдин Олег, я являюсь франчайзи компании #Лаваш. В компании я работал поваром с 2016 года, в 2020 году состоял в команде открытия. За это время успел побывать в трёх городах, посмотреть как все устроено изнутри, получить опыт открытия, и после крайней поездки мне поступило предложение открыть свою торговую точку в городе Мурманск по программе альфа-франчайзинг. После недолгих раздумий я принял предложение, и уже в ближайшее время начал проходить обучение от компании, подготавливать необходимые документы, и 19 декабря 2021 года состоялось открытие первой торговой точки #Лаваш в городе Мурманск. На данный момент прошел ровно год с открытия, благодаря поддержке компании я быстро смог освоиться в новом деле, в целом в новом городе. На данный момент уже присматриваю место под открытие второй торговой точки.
Всем добрый день! Меня зовут Роман, представляю город-герой Волгоград.
При выборе франшизы долго не сомневался, отправил анкету, через некоторое время со мной связались, и я оказался в городе Омск, где познакомился со всем персоналом, со всей цепочкой (отделы финансовый, маркетинг, снабжение, it). Потом был внедрён в производственные процессы, и конечно же меня удивило, на сколько слажено работают повара и кассиры, количество закрученных шаверм в день, при этом ребята зарабатывают хорошие деньги.
В планах на ближайшее время стать первым в городе, так как считаю, что сильного сетевика у нас нет. И конечно же это будет доступно при помощи управляющей компании #Лаваш.
Мне было 20 лет, когда я решился на этот важный для себя шаг - стать предпринимателем. Сейчас мне 26 лет и я чувствую себя полноценным бизнесменом. Без "Суши-Маркет" и второго проекта "#Лаваш" я, возможно, бы и сам попробовал открыть свой бизнес, но сколько бы я тогда совершил ошибок? А, может быть, и вовсе потерял вложения. Я окружен уверенными партнерами и наставниками.
У меня пошло движение — апрель растет по отношению к марту. Приобрел недавно вторую точку «ЧебурекМи». Рынок в Красноярске считается довольно емким по общепиту. При этом качественного какого-то стритфуда нет. Именно ресторанов, то есть классического общепита, много на одного человека. Я узнал об этом, когда присматривал франшизу и изучал статистику. Также ввиду сезонности и плохой погоды качественного стритфуда в Красноярске нет. Все сводится либо к шаурме, либо к какому-то колхозу, старым и обшарпанным павильонам. Мы когда открыли первую точку «ЧебурекМи», гости ожидали такой формат и выразили благодарность, потому что в округе либо KFC, Бургер Кинг и подобные, либо дёнеры и шаурма, которая всем приелась.
За год до покупки франшизы я мониторил рынок, понял, что тогда рынок франшиз был полон недобросовестными франчайзерами, которые упаковывают некачественные вещи. И покупка франшизы в некотором роде — рулетка в большинстве случаев, поэтому конкретно про продукт «ЧебурекМи» я ничего плохого не могу сказать. Можно, конечно, жаловаться, как некоторые партнеры, на то, что, к примеру, кто-то хотел отбиться за 2 месяца или хотел потратить на открытие 400 000 рублей, а не 600 000, но это скорее ожидание/реальность.
Я изначально адекватно подходил к выбору и понимал, что одна чебуречная точка не будет приносить 500 000 рублей. Может, какие-то и будут, но если усредненно взять с учетом потенциала города, своих способностей и того, сколько времени готов тратить, я примерно понимал, сколько я готов вложить в такой бизнес и как он окупится. В свою точку я вложил примерно 1 100 000 рублей и считаю, что это не много. Думаю, если у кого-то из партнеров остались негативные эмоции по поводу франшизы, то они обусловлены несоответствием ожиданий с реальностью.
2 действующих ресторана.
Увидели Гриль 1 в Новокузнецке, решили познакомиться с собственниками, нас тепло очень приняли.
В течение нескольких дней мы все вместе уже выбирали локацию. От знакомства до первого чека прошло максимум 3 месяца.
2 действующих ресторана.
Никогда моя профессиональная деятельность не была связана с общепитом, но интерес всегда был к этому направлению. Решил посмотреть изнутри и записался в Школу Шаурмы на базе ресторана Гриль №1. Обучение прошло на высшем уровне, получил максимум информации по теории и тут же закрепил теорию практикой, и все это под чутким присмотром профессионалов своего дела. После обучения, я принял окончательное решение приобретения франшизы Гриль №1.
1 действующий ресторан.
Доброго дня, меня зовут Павел и я являюсь партнером сети Гриль 1. О данной сети я узнал давно, являясь постоянным гостем. Это была самая вкусная шаурма, которую я попробовал в г. Новокузнецк. Еще тогда я подумал, что хотелось бы свою такую точку, но денег катастрофически не хватало. Мои друзья открыли точку в г. Междуреченск и тогда это было ключевым толчком для действий по открытию своей точки.
И вот, спустя 1.5 года я решился на этот шаг и открылся в городе Прокопьевск. Планирую дальше развиваться и открыть еще как минимум 2 ресторана.
Опыта работы в пищевой промышленности нет.
Решилась на покупку франшизы, потому что поддержала семейный выбор! На момент моего решения у сестры было две успешных локации “ЧебурекМи” в Сургуте. Сейчас она открыла третью точку, а мы открылись в Сочи.
Планирую открыть ещё точку в городе, но немного позже. Мы работаем не так давно, официальный запуск точки был в апреле. Необходимо было заниматься доработками, а именно обучением персонала, снижением затрат на закупки. На данном этапе, 3 месяца с открытия, мы выходим на стабильную организацию работы. Поэтому следующая точка будет позже.
Была трудность в выборе помещения. Самое сложное - это согласование с администрацией тонкостей, например, вывески. В целом я открылась за 2 месяца.
Преимущество франшизы - в поддержке управляющей компании. Базовые наработки помогают в открытии точки однозначно. Это можно проследить по организации официального открытия. У нас была акция - скидка 50% на 1 чебурек целый день,. Несмотря на то, что погода была плохой, выручка за день была 26 т.р и это со скидкой 50%.
Как я уже говорила, открылась я недавно, поэтому вложения пока не окупились, но к концу года окупятся, я думаю, окупятся
У меня был опыт в бизнесе 5-7 лет, продавал одежду, был франчайзи в СДЭКе: 3 точки в Караганде и 1 в Нур-Султане.
В “Чебурекми” понравился дизайн и самая идея с чебуреками. Такой интересный подход к обычному продукту. Честно говоря, не помню, как узнал о “ЧебурекМи”, но идея засела в голову, и я захотел как можно скорее реализовать ее, поэтому открылся всего за 1 месяц. Хотя даже сам себе ставил в план открыться в течение 1,5 месяцев. Превысил свой же план, так сказать.
Изначально я планировал открыть 3 точки, но в какой-то момент решил все-таки попробовать с одной. Сейчас я работаю чуть больше месяца, но точно планирую брать еще одну точку в Караганде и покупать право на Алмату и Астану.
Самая большая сложность в открытии - это поиск помещения, офисные помещения найти однозначно легче, чем под общепит. Мне с помещением скорее повезло.
Управляющей компании по помощи в открытии поставлю 7-ку из 10-ти, согласование всех этапов немного дольше, чем мне самому хотелось бы.
На открытии я использовал только листовки и Instagram. Прошло открытие неплохо, на мой взгляд, сделали 84 чека, 1592 тг - средний чек.
Мне нравится подход компании в маркетинге, всегда в тонусе, всегда в теме, требуете от меня информацию, внедряете акции, проверяете, ввел ли я их - это очень круто.
Преимущества покупки франшизы - однозначно, что ничего не нужно придумывать самому. Есть свой брендбук, все документы собраны в одном месте.
Вложения еще не окупились, я работаю один месяц. За сколько окупятся, еще не знаю, нужно сесть и подсчитать.