Все отзывы о франшизах кафе
Франчайзер всегда был на связи и оперативно решал возникающие вопросы. Я управляющая кофейни DO. BRO coffee в городе Москва. По данной франшизе работаем больше года, поэтому хотела бы оставить свой отзыв. Никогда не было опыта ведения кофейного бизнеса. Поэтому, выбирая франшизу, обращали особое внимание на подход... Достоинства: Очень оперативно решаются все вопросы. Недостатки: Минусов нет
Всем здравствуйте! Ну что сказать, мы работаем уже 2 года и 2 месяца. И кроме как «УРААА!!! Хорошо, что мы выбрали именно франшизу DO. BRO coffee ничего другого не могу придумать! Сейчас постараюсь кратко рассказать нашу историю... Достоинства: Море информации, базы знаний, регулярное обучение, связь с менеджером постоянная, активность компании во всех сферах жизни кофейни. Недостатки: Минус что бывают праздники и выходные, а мы и в эти дни напоминаем о себе. И жаль что DO. BRO coffee мало в Крыму.
Благодаря франшизе DO. BRO coffee я открыла свою уютную, атмосферную и долгожданную кофейню! Меня зовут Инга, на протяжении многих лет меня посещали мысли и желания стать обладательницей своей собственной небольшой кофейни! И вот собственно говоря благодаря франшизе DO. BRO coffee ( а точнее менеджеру Ниязу) который и привел меня...
Достоинства: Оперативность , желание помочь и решить вопрос, честность , корректность, открытость, заинтересованность
Недостатки: Минусов я не нашла , а если и есть незначительные недочеты то оперативно выходят на помощь их решить
Основной сложностью оказался поиск помещения — подходящий вариант найти не удалось, поэтому мы приняли решение строить павильон с нуля. Из-за этого путь от подписания договора до открытия занял около 1 года и 4 месяцев. В этот период шла полная подготовка: документы, ремонт, подбор персонала.
На всех этапах подключалась управляющая компания — можно было обратиться с любым вопросом и получить понятные инструкции. Обучение проходило через приложение с пошаговыми материалами, где разобраны все процессы: от кухни до сервиса. Перед открытием приехала команда запуска, которая помогла выстроить работу на месте.
В первый день работы приняли более 220 гостей. После открытия появился реальный результат и мотивация развивать бизнес дальше, в том числе открывать новые точки. Для меня важно, что ты работаешь не один, а внутри системы с поддержкой.
Но тема выпечки мне всегда была близка — я сама люблю готовить. Поэтому, когда узнала про "Настоящую пекарню", решила рискнуть и открыла свою пекарню в сентябре 2021 года. И вот уже четыре года она работает! На прошлой неделе отмечали день рождения со всей командой и нашим региональным управляющим Мальвиной, потому что управляющая компания — важная часть моего бизнеса.
За это время пекарня стала частью жизни города: мы участвуем в мероприятиях, помогаем малоимущим, нас знают и любят. Ассортимент у нас широкий — сытная выпечка, сладости, хлеб, кондитерка — стараемся, чтобы каждый нашёл что-то по вкусу.
Отдельное спасибо команде "Настоящей пекарни" — они всегда рядом. Даже когда я не сразу выходила на связь и боялась, они никогда не оставляли, помогали и поддерживали.
Хочу поделиться историей своего успешного сотрудничества с франшизой «Настоящая пекарня». Решение открыть свой бизнес в сфере общественного питания было взвешенным, и выбор пал на эту компанию не случайно. И сейчас, оглядываясь назад, я могу с уверенностью сказать: это было одно из самых правильных решений в моей жизни.
С самого начала меня привлекли понятные и абсолютно прозрачные условия договора. В нем нет скрытых пунктов или «подводных камней». Все финансовые обязательства, права и обязанности сторон прописаны четко и ясно. Это создает ощущение надежности и серьезного подхода к бизнесу. Не пришлось тратить деньги на юристов, чтобы разобраться в хитросплетениях документов – всё изложено доступным языком.
Но главное преимущество, которое я выделяю, – это отличное сопровождение на всех этапах. Команда франчайзера не бросает партнера после подписания договора, а становится по-настоящему надежным плечом.
Мне оказали неоценимую помощь в:
- Подборе и подготовке помещения: Специалисты помогли с оценкой локации, что критически важно для пекарни.
- Ремонте и оснащении: Предоставили четкие технологические карты и список необходимого оборудования, что сэкономило массу времени и средств.
- Обучении персонала: Мои пекари и продавцы прошли интенсивное обучение с командой запуска и до сих пор пользуются поддержкой технолога от УК.
- Запуске и первых продажах: Помощь в разработке рекламной кампании и акций для открытия была просто бесценной.
Отдельно хочу отметить работу персонального менеджера. Всегда на связи, оперативно решает любые возникающие вопросы, от консультации по технологии выпечки до помощи в бухгалтерских отчетностях. Чувствуешь, что ты не один, а часть большой и дружной команды, где ценят каждого партнера.
Бизнес в г. Мегион был запущен в срок и вышел на плановые показатели быстрее, чем я ожидал. Аромат свежей выпечки и качественный кофе полюбились нашим жителям, и мы видим это по растущему потоку гостей.
Если вы ищете не просто «бренд», а надежного партнера с отлаженной бизнес-моделью и готовностью поддерживать вас на каждом шагу, то франшиза «Настоящая пекарня» – ваш идеальный выбор. Рекомендую!
С уважением, Гаджиев Ильяс, партнер «Настоящей пекарни» в г. Мегион.
В 17 лет я переехала в Санкт-Петербург. Параллельно с учебой начала работать официантом, позже стала менеджером. Работала в разных заведениях. С брендом UPPETIT впервые столкнулась как покупатель — часто брала у них готовую еду и кофе во время перерыва.
В 2021 году я ушла с офисной работы и решила запустить собственный бизнес. Мои знакомые подсказали, что в одном из бизнес-центров появилось помещение с отдельным входом. Я изучила условия, пообщалась с администрацией — сроки запуска были ограниченными, поэтому решила искать готовую модель, а не начинать с нуля.
Вспомнила про UPPETIT и проверила, есть ли у них франшиза. Оказалось — есть. Позвонила по указанному на сайте номеру, связалась с одним из основателей, Антоном. Мы договорились о встрече.
Первая встреча прошла на действующей точке. Антон рассказал об условиях, я поделилась информацией о помещении и сроках. После второй встречи в самом бизнес-центре начали совместную работу. Команда помогла с расстановкой оборудования, расчетами по затратам, этапами запуска.
Коммуникация была четкой и своевременной. Открытие заняло около трех недель. Сейчас у меня одна точка, но я уже планирую запуск второй. Команда продолжает оказывать поддержку. Благодарю UPPETIT за профессиональный подход.
Для меня это не просто фраза, а руководство к действию.
Начал с одной кофейни летом, а к осени понял, что модель рабочая.
Взял еще пять кофеен, четыре из которых открыл в “Магните”, “Верном” и “Дикси”. Сам нашел все пять локаций и установил кофейни за полтора месяца.
Выбирала, чем заняться, и нисколько не пожалела о своем кофейном выборе. Локации работают исправно, напитки народ пьет с удовольствием.
Будете в Комсомольске-на-Амуре — обязательно заходите на кофе!
На старте было непросто, но оказалось интереснее, чем представляла сначала. Кофейный бизнес для меня — это бизнес мечты! Очень люблю общение с людьми и получаю его в кофейне в избытке. При этом выходные и праздники не проходят за работой. Тружусь в удовольствие. В планах — расширяться и открывать новые кофейни.
Выбрал кофейную франшизу из-за простоты запуска и соотношения с затратами для старта. Второй плюс — не нужен персонал. Я сам обслуживаю кофейню и никому не доверяю эту работу. Мне важно быть уверенным, что все хорошо, пообщаться с людьми на локации.
А главное — быстрая окупаемость. Я получаю доход с первого дня работы.
Не всё было гладко: поиск помещения оказался тем ещё квестом. Нужно было учесть мощность, вытяжку, расположение. Потом — подбор персонала и сжатые сроки перед открытием. Но с каждым решённым вопросом становилось спокойнее: мы не одни. Команда MYBOX действительно держит за руку на каждом этапе. Поддержка была колоссальной — от обучения персонала до запуска маркетинга и технической настройки.
Сейчас, оглядываясь на итоги первых месяцев работы с MYBOX, я чувствую не просто удовлетворение от выручки, а настоящую гордость. Мы создали место, где рады каждому гостю, куда хочется вернуться. MYBOX — это не просто франшиза, это возможность стать частью чего-то большого и по-настоящему вкусного. И если вы, как и мы когда-то, стоите на старте — не сомневайтесь, действуйте!. Дорога непростая, но с такой командой рядом всё становится возможным.
1. Крошка-Картошка – это сеть, которая работает с 1998 года, что уже говорит о стабильности и успешности бренда. Но компания не стоит на месте, динамично развивается, меняется, стремится соответствовать современным тенденциям. Это очень вдохновляет и вселяет уверенность в будущем.
2. Поддержание качества предлагаемого продукта – важная задача. Поэтому все продукты поставляются на предприятия франчайзи из Центрального производства. Это очень упрощает работу кафе.
3. Много инноваций вводится компанией и в обучение персонала. Они позволяют сотрудникам осваивать новые стандарты онлайн, не отрываясь от производства, что очень важно.
4. Хорошие финансовые условия сотрудничества.
5. Профессиональная команда, которая поддерживает и помогает в работе франчайзи.
Подводя итог, хочу сказать, что «Крошка-Картошка» - отличная компания и надежный партнер.
Придерживаясь лозунга: «Мы — то, что мы кушаем», я всегда был требователен к составу любого покупаемого продукта питания. Поэтому мой выбор пал на франшизу «33 пингвина»! Несмотря на то что в моём городе находятся две крупные фабрики мороженого, входящие в топ-10 в России, по составу, качеству и ассортименту «пингвиньему» мороженому нет конкурентов!
Франшиза предлагает качественный и натуральный продукт, а также поддержку на всех этапах развития бизнеса. На открытие двух точек ушло примерно полтора месяца. Опытные региональные менеджеры всегда готовы помочь и поделиться своим опытом. Большой плюс — общий чат франчайзи.
Переломным моментом стал «ковидный» 2020-й, когда я полностью переключился на работу с HoReCa. Первыми клиентами стали владельцы магазинов и кафе, которые были моими постоянными покупателями мороженого в точке в ТЦ.
На данный момент я работаю в этом направлении по всей Республике Татарстан.
Концепция компании строится на предложении широкой аудитории качественного продукта на любой вкус. Эффективные маркетинговые стратегии и высокая востребованность продукта способствуют быстрым темпам роста.
Таким образом, «33 пингвина» представляет собой привлекательный вариант для начинающих владельцев бизнеса.
Когда я познакомился с командой правообладателей, вопрос встал только за согласованием площадки. В итоге я открыл ресторан в Томске. Желаю процветания как бренду, так и отдельно нашему томскому самому молодому на сегодня из всей семьи «ХОЧУ ПУРИ» ресторану.