Франшиза магазина готовой еды и кафе UPPETIT

Почему UPPETIT развивается по франшизе?

Когда мы только начинали строить сеть, мы не планировали привлекать сторонние инвестиции, каждая новая точка была экспериментом, благодаря которым мы нашли лучшие решения для каждого из форматов, которые предлагаем. Сейчас мы готовы к активному росту и масштабированию компании, но взрывной рост можно обеспечить только за счет привлечения в команду людей, которые разделяют наши идеи и амбиции, людей которым принципиально важно достичь результата, но к сожалению не всегда наемные директора, работающие за зарплату 100% преданы делу, поэтому мы считаем правильным привлекать независимых людей, кто вкладывается своими деньгами и с головой готов окунуться в процессы и достигать максимума каждый день.

Почему магазин стоит от 4 млн рублей?

Мы посчитали минимальную необходимую сумму для открытия магазина. Это не только капитальные вложения, но все затраты связанные с подготовкой локации, обучением персонала, арендой, товарным запасом и многими мелкими затратами, которые мы учитываем сразу на старте, что бы в процессе не возникло подводных камней. Загляните в любой из наших магазинов UPPETIT и вы увидите, что мы используем только лучшее торговое и холодильное оборудование. Установка нового оборудования избавит вас от необходимости постоянного ремонта и исключит всевозможные форс мажоры. Мы делаем качественную отделку, безопасные и правильные коммуникации, чтобы клиенты и персонал были в безопасности.

Сколько времени я буду уделять магазинам на старте, и смогу ли потом нанять управляющего?

На старте требуется много внимания, так как необходимо погрузиться во все операционные задачи и процессы, пройти цикл обучения, в перспективе ничего не мешает нанять управляющего который заберет весь операционный контур на себя и тем самым максимально высвободит вас.

Есть ли сейчас варианты локаций, которые точно «выстрелят»?

Перед открытием новой локации, мы проводим большой аудит локации и помещения, начиная от простого приехать и оценить, заканчивая сбором данных о заселенности, конкурентном окружении, покупательской способности и других показателей, это позволяет максимально точно рассчитать перспективность той или иной точки. На сегодняшний день многие перспективные помещения даже не успевают разместить на сайтах аренды помещений, их забирают на этапе строительства дома или отдают «по блату», но не смотря на это у нас есть выработанная схема поиска и подбора локаций, что позволяет находить эксклюзивные варианты.

Есть ли гарантии на успех?

UPPETIT — это честный бизнес. Мы, как любой бизнес, не можем дать гарантий, потому что в этом случае мы вынуждены будем соврать. Пустые обещания — не наш профиль. Но именно этот принцип мотивирует нас работать настолько эффективно, насколько это возможно, и даже больше.

Не останусь ли я один на один с проблемами магазина по мере вашего развития?

Нет, вся команда компании находится с вами на связи 24/7. Даже с учетом масштабирования компании, мы всегда находимся на связи со всеми нашими партнерами, более того мы ежемесячно проводим общие встречи, на которых мы оперативно можем обсудить проблему и найти решение.