Top.Mail.Ru
Фильтр франшиз
Категория
Надежность
Инвестиции

Методология Всероссийского рейтинга франшиз TopFranchise.ru

Портал и крупнейший маркетплейс франшиз в России TopFranchise.ru не первый год собирает данные о компаниях, развивающихся на территории Российской Федерации по модели франчайзинга, и оценивает их по собственной методике.
C 2022 года оценка и ранжирование франшиз проходит по уникальной методологии, к разработке которой TopFranchise.ru пригласил крупных франчайзеров и экспертов рынка. В рабочую группу входят представители таких компаний, как «Гемотест», «Шоколадница», Invitro, «Братья Чистовы», MyBox, «Зенит-Чемпионика», а также представители Российской ассоциации франчайзинга.
Таким образом, рейтинг TopFranchise.ru является первым официальным списком лучших франшиз, разработанным самими игроками рынка.

По каким критериям мы оцениваем франшизы

В ходе разработки методологии эксперты определили важные критерии, по которым можно судить о качестве конкретной франчайзинговой модели.
В оценку входят такие критерии как:
Количество заключенных договоров
Возраст бизнеса
Количество точек у одного франчайзи
Возраст работы по франшизе
Регистрация торговой марки в Роспатенте
Наличие собственных точек
Наличие собственных IT-систем автоматизации бизнеса
Наличие программ обучения
Количество точек, открытых за рубежом
и другие критерии

Рестораны

ТОП франшиз России
Навигатор по рынку франчайзинга в 2024 году для тех, кто планирует купить франшизу в России
Категория
Надежность
Инвестиции
Место
Франшиза
Информация
#1
#1
Проверен
Проверенные временем
Рестораны
Стартовые инвестиции: 25 000 000 ₽
Количество точек: 50

«IL Патио» — это сеть ресторанов, где можно попробовать традиционные блюда итальянской кухни по уникальным рецептам. Под брендом работает более 100 экономически эффективных ресторанов в России и Европе. Бренд «IL Патио» принадлежит компании «Росинтер Ресторантс», которая на сегодняшний день управляет более 140 собственными и 100 партнерскими ресторанами под ключевыми брендами «IL Патио», «Планета Суши», «Шикари» на территории от Будапешта до Новосибирска.

Количество франчайзинговых точек
50
Количество собственных точек
55
Год начала бизнеса
1990
Год старта франшизы
2005
Общие инвестиции
от 25 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 3 600 000 ₽
Роялти в мес.
6%
Заявленная окупаемость
20 мес.
#2
#2
Проверен
Проверенные временем
Рестораны
Стартовые инвестиции: 100 000 000 ₽
Количество точек: 55

«Сыроварня» — семейный ресторан Novikov Group с блюдами деревенской кухни. Центром концепции является собственное производство мягких сыров и десертов и использование фермерских продуктов. Сегодня «Сыроварня» — это центр притяжения для гостей, которые выбирают понятные блюда и большие порции и хотят быть уверены в высоком уровне сервиса и неизменном качестве ингредиентов.

Количество франчайзинговых точек
55
Количество собственных точек
2
Год начала бизнеса
2015
Год старта франшизы
2018
Общие инвестиции
от 100 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 0 ₽
Роялти в мес.
7%
Заявленная окупаемость
36 мес.
#3
#3
Проверен
Проверенные временем
Рестораны
Стартовые инвестиции: 20 000 000 ₽
Количество точек: 95

«ТОКИО-CITY» — мультиформатные рестораны японской кухни, в которых можно встретиться с друзьями, устроить семейный праздник или провести деловой обед. О франшизе в цифрах: 53 ресторана, 36 цехов доставки, 2 производства: фабрика-кухня и кондитерский цех, 4 корнера. До 6 месяцев управления командой для вывода объекта на планируемые показатели. Маркетинговая поддержка, отлаженные бизнес-процессы, сезонное обновление меню.

Количество франчайзинговых точек
95
Количество собственных точек
0
Год начала бизнеса
2005
Год старта франшизы
2009
Общие инвестиции
от 20 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 1 500 000 ₽
Роялти в мес.
5%
Заявленная окупаемость
24 мес.
#4
#4
Проверен
Проверенные временем
Рестораны
Стартовые инвестиции: 50 000 000 ₽
Количество точек: 35

Итальянский ресторан «Перчини» — один из проектов Restorator Franchising Group, одной из крупнейших региональных ресторанных компаний России с обширной географией. Основу меню ресторанов «Перчини» составляют настоящие итальянские хиты — пицца и паста! Франчайзи предоставляются консультации по всем направлениям деятельности ресторана по принципу «одного окна», онлайн-доступ к библиотеке знаний и к базе мультимедиа Restorator Franchising Group.

Количество франчайзинговых точек
35
Количество собственных точек
3
Год начала бизнеса
2007
Год старта франшизы
2008
Общие инвестиции
от 50 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 3 000 000 ₽
Роялти в мес.
5%
Заявленная окупаемость
24 мес.
#5
#5
Проверен
С уверенным развитием
Рестораны
Стартовые инвестиции: 60 000 000 ₽
Количество точек: 22

«Хочу Пури» — франшиза компании «ЯСНО», правообладателей и создателей 10 ресторанных концепций. Для тех, кто хочет готовый ресторан грузинской кухни «под ключ» — от подбора помещения с выездом специалистов ЯсноРестораны до настройки всех технологических процессов. Проведение периодических аудитов по всем направлениям деятельности ресторана. Консультации по всем нюансам по принципу «одного окна».

Количество франчайзинговых точек
22
Количество собственных точек
2
Год начала бизнеса
2018
Год старта франшизы
2018
Общие инвестиции
от 60 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 3 000 000 ₽
Роялти в мес.
5%
Заявленная окупаемость
24 мес.
#6
#6
Проверен
Перспективные новички
Рестораны
Стартовые инвестиции: 20 000 000 ₽
Количество точек: 62

Франшиза ресторана быстрого обслуживания в формате Street food «Мидийное место» — это бренд про путешествия и гастрономические сокровища. Помощь в подборе помещения, обучение от шеф-повара головной компании, технологический проект и спецификация оборудования, авторское меню и технико-технологические карты, выезд команды запуска, обучение работе по нашим стандартам качества.

Количество франчайзинговых точек
62
Количество собственных точек
13
Год начала бизнеса
2020
Год старта франшизы
2022
Общие инвестиции
от 20 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 1 500 000 ₽
Роялти в мес.
3%
Заявленная окупаемость
12 мес.
#7
#7
Проверен
Перспективные новички
Рестораны
Стартовые инвестиции: 100 000 000 ₽
Количество точек: 55

«PRO.Хинкали от Новикова» — ресторан грузинской кухни от известного ресторанного холдинга Novikov Group. Партнеры получают поддержку на всех этапах — от оценки локации и выбора помещения до проверенных подрядчиков и обучения персонала.

Количество франчайзинговых точек
55
Количество собственных точек
1
Год начала бизнеса
2023
Год старта франшизы
2023
Общие инвестиции
от 100 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 15 000 000 ₽
Роялти в мес.
6%
Заявленная окупаемость
24 мес.
#8
#8
Проверен
Перспективные новички
Рестораны
Стартовые инвестиции: 45 000 000 ₽
Количество точек: 4

«Аджикинежаль» — ресторан с изысканной кавказской кухней, объединяющий лучшие блюда армянской, грузинской, узбекской и азербайджанской традиций. Средний чек от 1 100 рублей. Дизайн-проект ресторана разработан ведущим архитектурным бюро KIAN.

Количество франчайзинговых точек
4
Количество собственных точек
2
Год начала бизнеса
2014
Год старта франшизы
2016
Общие инвестиции
от 45 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 2 500 000 ₽
Роялти в мес.
5%
Заявленная окупаемость
24 мес.
#9
#9
Проверен
Перспективные новички
Рестораны
Стартовые инвестиции: 4 500 000 ₽
Количество точек: 14

Франшиза кафе-пельменной «Пельменная ПРОСТО» обладатель знака качества «Золотой пельнянь», победитель премии «Золотая сотня 2016» в номинации «Общественное питание». Франчайзи-партнер сможет развивать пельменный бизнес по нескольким направлениям: продажа пельменей через офлайн-точки, торговля полуфабрикатами и доставка готовой еды.

Количество франчайзинговых точек
14
Количество собственных точек
5
Год начала бизнеса
2014
Год старта франшизы
2022
Общие инвестиции
от 4 500 000 ₽
Паушальный взнос
от 280 000 ₽
Роялти в мес.
отсутствует
Заявленная окупаемость
14 мес.