Франшиза аутентичной кавказской кухни «Pro.Хинкали» 
официального представителя
Как вы будете зарабатывать
Вы открываете ресторан, который уже знаком гостям по нескольким точкам. Мы предоставляем бизнес-модель, которая позволит открыть ресторан за 4 месяца. Развиваясь вместе с нами, вы зарабатываете предсказуемо и выше рынка — от 40% доходности.
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 60 000 000 рублей
Паушальный взнос: 10 000 000 рублей
Роялти: 6%
Срок окупаемости: от 24 месяцев
Средний оборот в месяц: от 20 000 000 до 25 000 000 рублей
Рекламные и другие отчисления: отсутствуют
Расчет прибыли
Мы подходим для рестораторов с опытом, у нас привлекательные условия: открытие ресторана от 4 месяцев, окупаемость 24 месяца, прибыль в год от 30 млн рублей.
О компании и бизнесе
«Pro.Хинкали» — это истинное воплощение кавказской кухни. Мы следуем идее щедрого кавказского гостеприимства, атмосферы праздника, шумных компаний и традиционных кулинарных рецептов. Здесь встречаются друзья, чтобы отметить праздники по-особенному: с душой и теплом. Сюда приходят коллеги и бизнес-партнеры для деловых встреч, а еще собираются целые застолья больших семей любого возраста.
В меню мы собрали сочные блюда на мангале, свежие овощи, наваристые супы и легкие десерты. У нас представлены блюда кавказских глубинок: ассорти пхали, салаты из баклажанов, люля-кебаб и горячие шашлыки, долма из виноградных листьев, аджапсандал и, конечно, хороший выбор хинкали и хачапури.
У нашего основателя — Ерванда Галстяна — более 10 лет опыта в ресторанном бизнесе. «Pro.Хинкали» создана в сотрудничестве с Аркадием Новиковым, и к началу 2024 года присутствует уже в 5 городах (Москва, Сочи, Адлер, Краснодар, Ташкент). Мы открыли 8 ресторанов и активно развиваем партнерство.
Наши гости имеют возможность использовать программу лояльности и получать дополнительные скидки в честь дня рождения.
Описание франшизы
Сочная кухня Грузии уже много лет привлекает стабильный поток гостей. Мы уверены в идее вкусной еды, и поэтому запланировали открытие пяти ресторанов в течение полугода. За январь 2024 года мы подписали несколько договоров на постройку новых заведений и хотим продолжать быстрый рост. Наша гордость — понятная концепция и узнаваемый бренд, они помогают в достижении амбициозных целей.
«Pro.Хинкали» неизменно активны на крупных ресторанных мероприятиях. Например, мы участвуем в Gastreet в Красной поляне, а в июне, кстати, открываем там новое заведение.
Мы охотно ответим на вопросы и окажем поддержку на каждом этапе пути.
Преимущества франшизы
С нами все просто: мы поддерживаем вас на каждом этапе — от оценки местоположения и помещения до предоставления бизнес-модели, подрядчиков и обучения персонала. Наша команда работает с вами на открытии ресторана.
С нами все быстро: вы можете запустить заведение всего за 4 месяца. Мы уже завоевали репутацию надежного партнера, осуществляем активный маркетинг и умеем контролировать качество работ.
С нами выгодно: прибыль от 30 млн рублей в год делает наш бизнес конкурентоспособным. Мы профессионально оцениваем риски и делаем выбор в пользу опытных рестораторов.
Мы индивидуально подходим к расчету паушального взноса, предоставляя каждому шанс на успех. Присоединяйтесь к нашей большой семье бизнес-партнеров.
Пакет франшизы
С франшизой «Pro.Хинкали» вы получаете:
- Помощь с выбором помещения.
- Готовую бизнес-модель.
- Меню кавказской кухни на каждый день.
- Зарегистрированный товарный знак.
- Маркетинговую стратегию и брендбук.
- Обучение персонала и рекомендации в подборе.
Обучение и поддержка
На нас можно полагаться. Мы не просто предоставляем обучение персоналу, мы вдохновляем и поддерживаем вас на каждом этапе. Наши программы обучения включают приготовление вкусной еды по традиционным, проверенным временем рецептам, развитие навыков общения с гостями, гайдлайны для рекламных материалов. Ваши сотрудники получают обучение в собственных ресторанах в Москве, где они могут учиться у лучших. Мы также используем удобное программное обеспечение для эффективного управления и контроля, такое как R-keeper, Md audit и Bitrix24.
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена: ООО «ПРО ХИНКАЛИ», 105120, г. Москва, ул. Земляной Вал, д. 35, стр. 1, ОГРН 1237700076965
Дата обновления: 07.02.2024 г.
2VtzqwtYDEx
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
