Франшизы китайской кухни

5 предложений

Вкуснейшие и аутентичные блюда китайской кухни пользуются неизменной популярностью. Открыть кафе китайской кухни по франшизе — выгодное и перспективное вложение в 2024 году. Объем рынка кафе и ресторанов в России достиг 1,8 трлн рублей (по данным РБК). Доля китайской кухни в этом сегменте сохраняется на высоком уровне — около 5%.

Обзорная статья Помощь в подборе франшизы

Сортировать:

Показано 5 франшиз из 5

По популярности
По сроку окупаемости
Сначала дешёвые
Сначала дорогие

Все
До 300 тыс.
До 500 тыс.
До 1 млн.
До 1,5 млн.
Более 1,5 млн.

Lanzhou

франшиза ресторана быстрого питания

Инвестиции

от 10 000 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

МАКС БОКС

франшиза доставки суши и пиццы

Инвестиции

от 900 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

FASTWOK

франшиза доставки китайской и японской кухни

Инвестиции

от 530 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

Kannam Chicken

франшиза кафе доставки легендарной корейской курочки

Инвестиции

от 3 345 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

Hungry Dragon

франшиза ресторана китайской кухни

Инвестиции

от 2 085 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

Особенности франшиз китайской кухни

Китайская кухня востребована не только в России, но и во всем мире. Крупные сети общественного питания включают блюда этой кухни в свое меню.

Специфика открытия франшизы кафе китайской кухни:

Повышение доли заведений сетевого типа.

Адаптация традиционного китайского вкуса в соответствии с предпочтениями россиян.

Снижение цен в связи с уменьшением экзотических компонентов в блюдах.

Увеличение количества заведений формата стритфуд и корнеров на фудкортах ТЦ.

Сложности с поиском подготовленных поваров и рост расходов на их обучение.

Рост количества сырья и компонентов российского производства в составе блюд.

Меню ресторана или кафе китайской кухни состоит примерно из таких позиций:

Холодных закусок из курицы, говядины, морепродуктов.

Фунчозы с овощами и грибами.

Китайской лапши и супов.

Димсамов (пельменей) из куриного филе, говядины, креветок и овощей.

Утиной грудки в апельсиновом соусе.

Говядины по-пекински.

Свинины го бао.

Курицы кунг пао и т.д.

Десертов.

Прохладительных напитков.

Как происходит поддержка франчайзера в этой сфере

После подписания договора франчайзер оказывает такую помощь:

Предоставляет право работать под раскрученным брендом.

Ознакамливает с технологическими картами приготовления блюд.

Оценивает локации будущего кафе.

Помогает в аренде и ремонте помещения в фирменном стиле.

Обучает поваров и официантов на своей базе или в действующей точке общепита.

Предоставляет контактов поставщиков оборудования и сырья.

Подключает к сайту материнской компании.

Раскручивает в социальных сетях.

Разрабатывает рекламную и маркетинговую кампании.

Формирует и корректирует меню.

Оказывает бухгалтерскую и юридическую поддержку.

Настраивает корпоративное программное обеспечение.

Как быстро запустить франшизу китайской кухни

Для быстрого запуска франшизы китайской следует придерживаться следующего алгоритма:

Регистрация бизнеса в налоговой.

Отправка заявки держателю франшизы или его представителю.

Прохождение собеседования.

Подписание договора.

Оплата паушального взноса.

Получение помощи от франчайзера в рамках соглашения.

Запуск кафе в пробном режиме.

Исправление недостатков.

Открытие заведения.

Ответы на часто задаваемые вопросы:

Сколько стоит купить франшизу китайской кухни?

Цены на франшизы кафе или ресторана китайской кухни представлены в таблице:

Название	Сумма начальных вложений	Размер паушального взноса	Роялти
Pando Hit	от 2 500 000 до 4 500 000 рублей	600 000 рублей	5%
Lanzhou	2 500 000 рублей	800 000 рублей	нет
Hungry Dragon	2 000 000 рублей	400 000 рублей	5%

Как купить франшизу китайской кухни?

Чтобы избежать ошибок при выборе франшизы китайской кухни, важно тщательно изучить условия договора с юристом. После этого нужно учесть мнения действующих франчайзи и сравнить их отзывы с обещаниями франчайзера.