Франшиза LANZHOU – ресторан быстрого питания

В избранное

Размер Инвестиций

от 2 500 000 руб.

срок окупаемости

от 8 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Майгарина Гульбану Есеновна

Франшиза ресторанов быстрого питания «LANZHOU» – ни единого месяца в убыток

«LANZHOU» – сеть популярных заведений Fast food, которая ворвалась на рынок Казахстана и упорно движется по городам Средней Азии. Первый ресторан Lanzhou был открыт в 2018 году. На сегодняшний день у нас 33 ресторана, 22 из которых открыты по франшизе. Опыт показывает быструю окупаемость проекта – от 10 до 20 месяцев в зависимости от формата ресторана, операционная прибыль с первого месяца работы. Стабильность бизнеса обеспечивается постоянной потребностью потребителей в качественной недорогой еде.

Описание франшизы китайского ресторана быстрого питания

Мы создали Lanzhou с целью построить самую большую и популярную в мире сеть заведений быстрого питания в сфере китайской еды.

Основной продукт Lanzhou – китайская лапша уникального вкуса.

Это тянутая особым образом лапша в бульоне, приготовленном по неповторимому рецепту с добавлением секретных специй. Эта лапша широко известна в Китае как Ланьчжоуская и среди более 1000 вкусов признана первой и самой популярной.

Секрет приготовления лапши Ланьчжоу охраняется на протяжении более двух сотен лет и заключается в особом сочетании трав, произрастающих в китайской провинции Ланьчжоу.

Мы обладаем этим секретом и уникальными технологиями приготовления.

Нами отработаны стандарты бизнес-процессов, без которых невозможен успех сети предприятий общественного питания. Мы использовали мировой опыт крупных брендов и учли китайскую специфику.

Наша бизнес-модель прозрачна и понятна даже людям без специального образования.

У нас наработаны связи с поставщиками значимых ингредиентов, в том числе уникальных специй.

Мы уделяем огромное внимание контролю качества и стандартам пищевой безопасности.

Уникальный продукт и соблюдение стандартов – вот залог вашего успеха с франшизой Lanzhou.

Быстро! Вкусно! Доступно!

Наши технологии позволяют обслуживать большой поток гостей. Стандарт скорости отпуска порции лапши – 3 минуты. Мощности ресторана формата food cort позволяют приготовлять до 1500 порций лапши в день.

Мы предлагаем нашим гостям SHOW KITCHEN – гости наблюдают за всеми процессами приготовления заказанного ими блюда.

В нашем меню лапша, лагман, манты, салаты и безалкогольные напитки. Все блюда приготовлены исключительно из натуральных продуктов без каких-либо консервантов и усилителей вкуса.

Низкая себестоимость позволяет делать цену продажи готового продукта доступной.

Форматы ресторанов: инлайн, фудкорт, корнер

Преимущества бизнеса по франшизе LANZHOU:

1. Уникальный продукт

2. Уникальная технология

3. Контроль качества

4. Доступная цена

5. Только полезные ингредиенты

6. Высокая оборачиваемость

Четыре составляющие успешной франшизы:

Идея – мы создали проект, который не имеет аналогов на всей территории СНГ, благодаря чему продукт выделяется среди множества предложений рынка fast food.

Инвестиции – низкие инвестиции в проект – 2,5 млн руб. в корнер, 6 млн руб в фудкорт, 18 млн руб в инлайн. Возврат инвестиций в проект 10-18 месяцев, в зависимости от формата ресторана.

Команда – мы обучаем вашу команду, предоставляем команду открытия, предоставляем доступ партнерам в обучающий портал.

Контроль – мы осуществляем контроль качества и стандартов через службу аудиторов и систему «тайный гость»

Стабильность бизнеса LANZHOU обеспечивается постоянной потребностью потребителей в качественной недорогой еде.

Инвестиции, необходимые для открытия ресторана:

Роялти – 5% от товарооборота (первые 3 месяца каникулы)

Паушальный взнос – 0,5 млн руб. (корнер), 1 млн руб. (фудкорт), 2 млн руб. (инлайн)

В паушальный взнос входит:

1. Помощь в выборе помещения

2. Аудит договора аренды

3. Архитектурный проект

4. Технический проект

5. Обучение персонала

6. Команда открытия 12 человек 2-4 недели за отдельную плату

7. Обучающие материалы

8. Помощь в выборе оборудования, поставщиков.

9. Стандарты

10. Ежемесячный анализ работы ресторана в течение 6 месяцев.

Фотографии

Требования к покупателям франшизы:

Финансовые возможности для открытия в течение года трех ресторанов разных форматов.
Опыт в бизнесе общественного питания.
Личная вовлеченность в проект.

Требования к помещению:

Расположение в местах с высоким пешеходным трафиком, автомобильным трафиком (наличие парковки). Рядом с учебными заведениями, бизнес-центрами, метро, парками и спортивными сооружениями.
Инлайн – ресторан площадью 300-500 м2 на одном этаже. Минимальная площадь кухни 120 м2. Мощности – 160 кВт, 380 Вт
Фудкорт – ресторан площадью 50м2. Мощность – 100 кВт, 380 Вт
Корнер – 20-30м2. Мощность 50 к Вт, 380 Вт

Наша миссия – накормить весь мир качественной, полезной, простой едой!