Все отзывы о франшизах пекарен и булочных
Но тема выпечки мне всегда была близка — я сама люблю готовить. Поэтому, когда узнала про "Настоящую пекарню", решила рискнуть и открыла свою пекарню в сентябре 2021 года. И вот уже четыре года она работает! На прошлой неделе отмечали день рождения со всей командой и нашим региональным управляющим Мальвиной, потому что управляющая компания — важная часть моего бизнеса.
За это время пекарня стала частью жизни города: мы участвуем в мероприятиях, помогаем малоимущим, нас знают и любят. Ассортимент у нас широкий — сытная выпечка, сладости, хлеб, кондитерка — стараемся, чтобы каждый нашёл что-то по вкусу.
Отдельное спасибо команде "Настоящей пекарни" — они всегда рядом. Даже когда я не сразу выходила на связь и боялась, они никогда не оставляли, помогали и поддерживали.
Хочу поделиться историей своего успешного сотрудничества с франшизой «Настоящая пекарня». Решение открыть свой бизнес в сфере общественного питания было взвешенным, и выбор пал на эту компанию не случайно. И сейчас, оглядываясь назад, я могу с уверенностью сказать: это было одно из самых правильных решений в моей жизни.
С самого начала меня привлекли понятные и абсолютно прозрачные условия договора. В нем нет скрытых пунктов или «подводных камней». Все финансовые обязательства, права и обязанности сторон прописаны четко и ясно. Это создает ощущение надежности и серьезного подхода к бизнесу. Не пришлось тратить деньги на юристов, чтобы разобраться в хитросплетениях документов – всё изложено доступным языком.
Но главное преимущество, которое я выделяю, – это отличное сопровождение на всех этапах. Команда франчайзера не бросает партнера после подписания договора, а становится по-настоящему надежным плечом.
Мне оказали неоценимую помощь в:
- Подборе и подготовке помещения: Специалисты помогли с оценкой локации, что критически важно для пекарни.
- Ремонте и оснащении: Предоставили четкие технологические карты и список необходимого оборудования, что сэкономило массу времени и средств.
- Обучении персонала: Мои пекари и продавцы прошли интенсивное обучение с командой запуска и до сих пор пользуются поддержкой технолога от УК.
- Запуске и первых продажах: Помощь в разработке рекламной кампании и акций для открытия была просто бесценной.
Отдельно хочу отметить работу персонального менеджера. Всегда на связи, оперативно решает любые возникающие вопросы, от консультации по технологии выпечки до помощи в бухгалтерских отчетностях. Чувствуешь, что ты не один, а часть большой и дружной команды, где ценят каждого партнера.
Бизнес в г. Мегион был запущен в срок и вышел на плановые показатели быстрее, чем я ожидал. Аромат свежей выпечки и качественный кофе полюбились нашим жителям, и мы видим это по растущему потоку гостей.
Если вы ищете не просто «бренд», а надежного партнера с отлаженной бизнес-моделью и готовностью поддерживать вас на каждом шагу, то франшиза «Настоящая пекарня» – ваш идеальный выбор. Рекомендую!
С уважением, Гаджиев Ильяс, партнер «Настоящей пекарни» в г. Мегион.
Франшизу "Дом Хлеба" выбрали по рекомендации друга и с полной уверенностью могу сказать- выбор был правильным! С момента подбора локации, дизайн-проекта производства, торгового зала, оборудования, подбора и обучения персонала все эти этапы под контролем и сопровождением компетентных специалистов компании.
Личный менеджер сопровождения это и аналитик и психолог. На все вопросы оперативные и грамотные ответы. Анализ сильных и слабых сторон бизнеса. Маркетинговые рекомендации. Моральная поддержка! Мы пережили ковид, санкции и успешно продолжаем развиваться вместе!
А наши ежегодные слеты партнеров на которые мы съезжаемся со всех концов страны это отдельный драйв комьюнити, обмен опытом, мастермайнды, выступления топовых спикеры , за это отдельный респект и благодарность нашей компании "Дом Хлеба"! Все это часть нашей жизни и миссия бизнеса кормить людей с любовью и заботой!
Решение пришло после общения с действующими партнёрами “Дома Хлеба”. Их отзывы были настоящими: без прикрас, но с доверием. И почти все говорили одно — “здесь тебя не бросят”»
Кроме отзывов, сыграли роль выгодные условия программы вложения: понятная структура инвестиций, чёткий бизнес-план, быстрый выход на окупаемость.
Мне понравилось, что всё расписано: от закупки оборудования до плана выручки. Никаких догадок — только цифры и опыт десятков точек»
Со дня открытия мы только идём вперёд, растём и развиваемся!!! На данный момент у нас три прибыльные торговые точки в г. Серове.
Могу с уверенностью сказать, что по нашей области мы лидирует на рынке! Если кто-то задумает присоединиться к нашей сети- помните,что это не простой, но очень прибыльный бизнес. Легко не будет, но будет очень интересно!!!
Долго искал на просторах интернета, куда инвестировать деньги. Начал думать и анализировать, куда мы с вами любим ходить и что делаем каждый день. Перебрал много разных вариантов, почитал отзывы. Спустя время наткнулся на производство хлеба из тандыра. Сам неоднократно покупал, но никогда не думал, что такие франшизы существуют. Оставил свой контакт на сайте, и через какое-то время мне набрал менеджер компании, рассказал о преимуществах и выслал ознакомительные документы с подробным описанием нюансов бизнеса, адреса пекарен в моем городе, финансовые модели (с доходностью). После ознакомления я выбрал интересующую меня пекарню и поехал смотреть все вживую. Поток клиентов большой, и хлеб многие из нас покупают каждый день. В общей сложности я находился в пекарне дня 4 и за это время познал немало нюансов работы на тандыре. Все время со мной на связи был менеджер, и даже иногда мне казалось, что он немного назойливый. Подумав немного, решил рискнуть. Приобрел пекарю, заключил договоры с поставщиками и приступил к работе как собственник своего маленького бизнеса. В 2023 году, когда я ее приобрел, она приносила мне в месяц ориентировочно доход около 60 000 рублей. Через 3 месяца я понял, что пекарь не справляется с объемом, и начал искать другого. Сейчас пекарня приносит около 100 000 рублей в месяц, и это еще не придел. В июле 2024 она полностью себя окупила и начала приносить доход. В августе я открыл вторую пекарню. В целом положительные эмоции. Закреплен за мной менеджер, который на протяжении всего времени меня консультирует и помогает в решении возникших проблем».
После первого общения с Викторией и Юлией сразу понял, что найдем общий язык. Ведь я тоже увлекаюсь спортом и веду правильный образ жизни. И также хочу, чтобы как можно больше людей было увлечено в пропаганду спорта и здоровья в нашей стране. Сейчас это как никогда актуально!
Процесс запуска произвел самые приятные впечатления! На каждом этапе все очень подробно разжевали и всю информацию подали на ложечке, очень профессионально. Поэтому эта франшиза - идеальный вариант для человека, первый раз столкнувшемуся с такой бизнес моделью, да и ведением бизнеса в целом.
Хочу выразить огромную благодарность за ваш неоценимый вклад в осуществлении моей мечты! Без преувеличения, вы - лучшие !
Открыла ее по франшизе за 1,5 месяца. Изначально мысль о том, чтобы открыться зародилась благодаря нашей Юлечке (владелица бренда “ППШНАЯ”) еще 3 года назад. Юля меня подбивала и говорила: “Давай, это классно, это супер, это по нашей теме, откроем все вместе”.
На тот момент были какие-то свои страхи, к сожалению. Поэтому никогда не бойтесь и не думайте о том, что может не получиться. Переступайте через свои страхи, идите в зону неизвестности, зону дискомфорта и получите вот такой прекрасный результат! Сейчас я стою уже на пороге своей кофейни, я безумно счастлива и не собираюсь на этом останавливаться. Думаю, что мы сделаем большую сеть.
Присоединяйтесь к нам!
Для будущих партнеров сети: «La Bakeria» активно развивается; у нас налажены процессы, которые позволяют только выпекать полуфабрикаты на своей пекарне; менеджер по франчайзингу оказывает поддержку 24/7. Ну а самое важное, это то, что вы получаете рабочую и прозрачную бизнес-модель, которая будет приносить стабильный доход.
Обучение рецептов у нас проходило в формате онлайн, у нас был создан вацап чат в который мы направляли полностью процесс готовки продукции. Виктория нам помогала, корректировала, где-то подсказывала что и как делать.
По пакету франчайзинга все доступно и понятно. Вся информация предоставлена в доступной форме, что позволяет быстро понять и легко обучиться. Огромное спасибо Виктории за это.
Хочу пожелать всем тем, кто только начинает свой путь в освоении собственного бизнеса - ничего не бойтесь, идите вперед, достигайте своих целей. Уделяйте больше внимания информации, которую вам предоставляют создатель данной франшизы. Меньше времени уделяйте ремонту помещения, которое вы найдете, а быстрее приступайте к открытию и начинайте работать.
Поддержка от создателя франшизы - Виктории Богдановой и управляющей компании, она прям можно сказать 24/7. То есть, когда у нас есть вопросы, мы обязательно им звоним, либо списываемся и получаем полностью все ответы на наши вопросы. Что касается продукции, которые мы производим в нашей пекарне, так это очень очень вкусная рецептура, что-то прямо необычное и даже когда клиенты к нам приходят, пробуют один кусочек и потом приходят за ним снова и снова и говорят, что мы такого еще нигде не ели.Это безумно приятно. Продукты покупаем у местных поставщиков, все всегда свежее.
На своем опыте могу сказать, что мы рекомендуем работать с франшизой Ля Фамилия.
Хочу обратить внимание на уникальность рецептуры, которая представила мне команда Виктории. Сливочный пирог это просто бомба, мы не успеваем его печь. Приходят все и просят, заказывают. Мы и сами не можем им насладиться, рецептура уникальная.
Я однозначно рекомендую открывать свой бизнес по франшизе. Потому что столько подводных камней, что жизни не хватит, чтобы все пройти, изучить, не наткнуться на них. А в этом и смысл франчайзингового бизнеса, что люди с опытом помогают не оступиться. Помогают не ошибиться, они всегда поддрежат.
Желаю удачных вам проектов ребята. Вы помогаете желающим, но сомневающимся людям. Ведь в наш век поддержка очень очень многого стоит. Большое вам спасибо.
Несколько месяцев назад мы с мужем решили начать свое собственное дело в сфере общепита. Мы долгое время раздумывали какой формат заведения нам открыть. В итоге нашли на сайте подходящий нам вариант. Мы отправили заявку на сайте и нам ответили менеджеры и оформили заявку на сотрудничество. Далее детально мы обговорили условия договора и подписали договор о сотрудничестве с сетью итальянаских пекарен ЛяФамилия.
На открытие у нас ушло более двух месяцев. Менеджеры ЛяФамилия нам оказывали помощь и поддержку во всех вопросах, начиная с подбора помещения, дизайна, расстановки оборудования и решения инженерных вопросов. Сама франшиза и проект полностью соответствуют требованиям и стандартам в сфере общепита. Детально всему обучают в геткурсе, это онлайн обучение и видео материалы, которые прдеставлены для дальнейшего обучения сотрудников пекарен.
Несмотря на то, что мы находимся в разных странах, сам руководитель компании Виктория и ее сотрудники нам очень помогают во всех вопросах, особенно по части технологии. Наши сотрудники обучились всем азам технологии приготовления по традиционным итальянским рецептам. И сейчас готовят всю продукцию на выбор покупателю. Начинающим бизнесменам желаю процветания и успехов в бизнесе, а также нашим наставникам компании Ляфамилия - успехов и побольше клиентов.
За время работы мы успели открыть вторую пекарню. Также планируем в дальнейшем открыть еще одну пекарню в другом городе.
Я считаю, что лушее открытие пекарни - это по франшизе, т.к. работа идет быстрее и продуктивнее, когда с вами работают лучшие специалисты в своем деле.
Самое главное для меня в работе по франшизе с „КОРЖОВ“ – это возможность создать свой уникальный проект, в рамках формата и концепции, которая мне близка. Команда профессионалов (сотрудников глав офиса „КОРЖОВА“) помогла мне открыть первую точку на Комендантском. Я за это очень признателен. Главное для потенциальных арендаторов – это место. Локация, локация и еще раз локация. Подойдите к выбору места со всей ответственностью. Это 85% успеха. Удачи!
Для меня в любом проекте главное – четкость и системность. А в партнерах самое главное – это надежность и ответственность. Все эти критерии сошлись в компании „КОРЖОВ“ и ее учредителях. Поэтому и решил работать с ребятами.
Хочу выразить свою благодарность всей команде „КОРЖОВ“! Весь путь к открытию пекарни был уверенным и легким. Четко отлаженное взаимодействие подразделений, работа с персоналом, постоянная проработка новых блюд, рекламная поддержка и быстрота реакции по любым возникающим вопросам – то, что действительно помогает нам развиваться дальше!
Сотрудничество с сетью «Машенькины пироги» начали весной 2021 г. Основные продажи сейчас ведутся в Кирове и Кировской области, но налаживаем сотрудничество и с другими регионами. Последнее стало возможным после того, как мы освоили изготовление замороженных полуфабрикатов. Изначально это планировалось для обеспечения собственных розничных продаж, так как их объем поступательно растет (с начала сотрудничества мы нарастили его более, чем в 6,5 раз!), и отсутствие запаса готовых полуфабрикатов серьезно удлиняло время приготовления заказа. А «побочным эффектом» отработки новой технологии стала возможность оптовых поставок другим франчайзи. В итоге в плюсе остались и мы, и франчайзи-партнеры, и сам бренд, получивший возможность более быстрого развития. Данную франшизу выбрали, прежде всего, из-за ее уникальности, непохожести на традиционные «пицца-роллы». Очень понравился вкус пирогов, их разнообразие, рецептура – огромное количество начинки! Как-то сразу возникла уверенность, что продажи «пойдут», что и подтвердилось практикой. В работе с франчайзором, помимо отлично отлаженных оперативных вопросов, хотелось бы отметить его гибкость. Чувствуется, что бренд создает молодая амбициозная команда, которая готова слышать и слушать партнеров, обсуждать и реализовывать любые идеи.
Здравствуйте, меня зовут Павел Владимирович Колтачихин. С сетью «Машенькины пироги» мы сотрудничаем почти год, на данный момент открыт филиал полного цикла в г. Томск и пекарня в г. Кемерово. За время совместной работы всестороннюю поддержку и консультационную помощь нам оказывает собственник сети Иван Емельянов и его команда профессионалов. Особенно ценно то, что периодически проводятся онлайн конференции и встречи, в которых Иван, его помощники и приглашённые спикеры делятся ценными советами по внедрению различных механизмов в рабочий процесс, применяя которые, мы видим стабильный рост. Рекомендовать франшизу могу как действующим предпринимателям общепита, так и тем, кто не имеет такого опыта, но желает стать частью сильной команды.
В феврале 2022 года начали сотрудничество с «Машенькины пироги Франчайзинг». Сейчас в Краснодаре управляем точкой розничной продажи и Dark kitchen (пекарня с самовывозом, доставкой).
Изначально привлекла необычная концепция – пироги на песочном тесте со всего света. За производство продукции отвечает управляющая компания, что очень удобно для партнера. Во всех городах единое качество, поставки всегда своевременны и оперативны.
За год сотрудничества можем отметить стабильный ежемесячный прирост прибыли. Радуют хорошие отзывы клиентов. Качество продукции и уровень сервиса заслуживает того, чтобы о сети «Машенькины пироги» знали во всей России и за её пределами.
Удобная франшиза для тех, кто не хочет «изобретать велосипед». Высшая степень проработки бизнес-модели, узнаваемый дизайн, а главное дружелюбность управляющей компании помогают быстро развиваться. Пекарня с цехом и доставкой в Севастополе открылась в октябре 2021 года, но уже сейчас мы вышли в точку безубыточности. Это отличный результат. Нравится философия бренда. Качественна проработка онлайн-продвижения. Руководство предлагает современные инструменты для развития, полностью разработан контент-план для размещения. Рекомендую!
Добрый день! Хочу рассказать об опыте сотрудничества с «Машенькины пироги Франчайзинг». Начали работать с сентября 2021 года, на март 2023 в Хабаровске открыта 1 пекарня с доставкой и 4 точки розничной продажи. Особенно ценна техническая поддержка со стороны руководителей Ивана, Дарьи из управляющей компании. Если есть вопросы, то оперативно помогают, отвечают. Сеть по франшизе большая, поэтому сформировалось сильное окружение. Общаемся с предпринимателями из других городов, обмениваемся опытом. Все это способствует стабильной прибыли, укреплению позиций в сфере общепита. Франшиза удобная и работающая на деле.
Своё сотрудничество с «Машенькины пироги Франчайзинг» я начала с ноября 2019 года. В сентябре 2019 мы познакомились на выставке франшиз в г. Москва. Меня заинтересовал их уникальный продукт – пироги на песочном тесте. Новинка на рынке. И до сих пор в Ставрополе у нас нет конкурентов, от слова совсем. Это большое преимущество в сфере общепита. Мы открыли полный цикл по приготовлению пирогов с доставкой по городу в непростой для бизнеса период – пандемию. Тогда никто не понимал всей трагичности данного времени и не имел опыта выживания в подобных ситуациях. В это трудное время опорой были терпение, понимание и поддержка от руководства, которое максимально вселяло в меня дух созидания, когда уже опускались руки. Вместе с партнерами и руководством мы пережили этот сложный момент и он сделал нас ещё сильнее и дружнее, как команду. Спустя три года сотрудничества если бы меня спросили: «Лен, вступила бы в нашу сеть ?» Я бы с уверенностью ответила: да! Несмотря на все сложности, которые пришлось преодолеть в начале, мне дали возможность придти к стабильности. А значит все было сделано правильно.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
