Top.Mail.Ru
Международная выставка франшиз. 29.09 – 01.10.2026, Москва. 18+

Франшизы вьетнамской кухни

Франшизы вьетнамской кухни

4 предложения

Обзорная статья 👉 Франшизы вьетнамской кухни 2026

Дата обновления:

Франшиза за 60 секунд
Market Rocket
49 058
Market Rocket
Франшиза торговли на маркетплейсах
IDOL FACE
12 980
IDOL FACE
Франшиза лифтинг‑массажа лица
ЭКОПАН
19 348
ЭКОПАН
Франшиза строительной компании
Groom
12 649
Groom
Франшиза сети груминг-салонов
Безумно. Крутая шаурма
9 548
Безумно. Крутая шаурма
Франшиза шаурмы
ShaurMeals
51 294
ShaurMeals
Франшиза шаурмы
NEW CLEANING
31 091
NEW CLEANING
Франшиза клининговой компании
ЦЕНАДАР
42 269
ЦЕНАДАР
Франшиза магазинов низких цен
You Brand
41 755
You Brand
Франшиза готового онлайн-бизнеса на Авито
Crazy Cart
20 507
Crazy Cart
Франшиза развлекательного центра с дрифт‑картингом
L.A.B SPACE
2 262
L.A.B SPACE
Франшиза студии растяжки и фитнеса
SNAX
2 825
SNAX
Франшиза магазинов сладостей и снеков
Дарк
2 345
Дарк
Франшиза премиум игрового лаунджа
KAIFA
10 025
KAIFA
Франшиза доставки суши и роллов
DREAM
25 820
DREAM
Франшиза обслуживания зданий и сооружений
One Price
103 076
One Price
Франшиза магазина фиксированной цены
Pixel Quest
6 211
Pixel Quest
Франшиза сети игровых комнат
Zotman Pizza
30 388
Zotman Pizza
Франшиза пиццерии нового поколения
Алгоритмика
62 405
Алгоритмика
Франшиза детской школы программирования
ДОМ РИО
6 507
ДОМ РИО
Франшиза сети игровых комнат
Четкие поделки
10 860
Четкие поделки
Франшиза творческих мастер-классов для детей и взрослых
Мужики ПРО
5 928
Мужики ПРО
Франшиза федеральной сети барбершопов
Мокрый нос
33 656
Мокрый нос
Франшиза зоомагазина
Айкрафт
23 876
Айкрафт
Франшиза сети магазинов оптики
CARBASE
5 044
CARBASE
Франшиза детейлинг-центра
SWEET TOYS
8 676
SWEET TOYS
Франшиза магазина по изготовлению игрушек из сахарной ваты
 Ура!Шаурма от Стардогс
3 065
Ура!Шаурма от Стардогс
Франшиза кафе быстрого питания
Точка черного
22 937
Точка черного
Франшиза федеральной сети кофеен самообслуживания

Открытие кафе вьетнамской кухни по франшизе — это хороший старт в новой сфере как для опытных, так и для начинающих предпринимателей. В большинстве российских городов, за исключением Москвы и Санкт-Петербурга, такие заведения остаются достаточно экзотичными в сфере общественного питания.

Особенности франшиз вьетнамской кухни

Специфика вьетнамской кухни:

  • Главный компонент в ней — это рис разных способов приготовления.
  • Французское влияние как результат вековой колонизации.
  • Свежие фрукты и овощи в необычных сочетаниях.
  • Большое количество морепродуктов в составе рецептов.
  • Различные соусы, часто сочетающие несколько вкусов в одном.
  • Необычная атмосфера кафе и культура еды.

Форматы вьетнамской кухни в России:

  • Ресторан.
  • Кафе.
  • Корнер на фудкорте торгового центра.
  • Уличный лоток с едой навынос.
  • Фастфуд.
  • Dark Kitchen с доставкой без посадочных мест.
  • Передвижное кафе.

Особенности франшизы вьетнамской кухни:

  • Низкий уровень конкуренции по сравнению с итальянской, французской или японской.
  • Сложный поиск шеф-повара.
  • Большое количество проверок со стороны государственных контролирующих организаций.
  • Высокий уровень доходности и быстрая окупаемость инвестиций.

Как происходит поддержка франчайзера в этой сфере

Меры поддержки франчайзера:

  • Предоставление права работать под раскрученным брендом.
  • Обучение проверенным бизнес-процессам.
  • Помощь в поиске помещения.
  • Разработка дизайн-проекта согласно брендбуку.
  • Помощь в поиске персонала.
  • Обучение сотрудников.
  • Обеспечение их фирменной спецодеждой.
  • Передача технологий готовки блюд.
  • Создание меню.
  • Размещение адреса кафе на сайте компании.
  • Подключение к ПО.
  • Раскрутка нового партнера в соцсетях.
  • Предоставление контактов поставщиков.

Как осуществить быстрый запуск франшизы вьетнамской кухни

Алгоритм быстрого открытия кафе вьетнамской кухни по франшизе состоит из следующих шагов:

  1. Анализ предложений в своем городе.
  2. Подача заявки на сайте компании или по телефону представителя франшизы.
  3. Собеседование с владельцем.
  4. Получение презентации.
  5. Изучение договора.
  6. Подписание документа.
  7. Оплата паушального взноса.
  8. Подготовка к открытию вместе с франчайзером.
  9. Пробное открытие.
  10. Устранение недочетов.
  11. Старт проекта.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Сколько стоит купить франшизу вьетнамской кухни?

Цены на франшизы кафе вьетнамской кухни представлены в таблице.

Название Сумма первоначальных вложений Размер паушального взноса Роялти
Joly Woo 2 400 000 рублей 590 000 рублей 6%
Kung Pho 3 000 000 рублей нет нет
PhoBo от 3 000 000 до 6 000 000 рублей от 100 000 до 150 000 рублей 5%

Как купить франшизу вьетнамской кухни?

Лучшую франшизу вьетнамской кухни стоит выбирать по таким критериям:

  • Репутация бренда и срок работы компании.
  • Раскрутка франчайзинговой сети в городе.
  • Отзывы партнеров.
  • Финансовое состояние.
  • Уровень поддержки.
  • Конкурентоспособность.
  • Лояльность владельца к новым участникам.
  • Прозрачность договора.

Франчайзинговый договор стоит изучать вместе с юристом. Это позволит выявить факторы, которые могут сделать приобретение франшизы менее выгодным.