Франшизы вьетнамской кухни

3 предложений

Экзотическая и ароматная вьетнамская кухня завоевывает все больше почитателей. Открытие кафе вьетнамской кухни по франшизе — выгодное вложение с высоким потенциалом в 2024 году. Объем рынка кафе и ресторанов в России составил 1,8 трлн рублей (по данным РБК). Доля вьетнамской кухни в этом сегменте выросла до 2% и продолжает расти.Также имеются франшизы схожей сферы: WOK лапши, азиатской кухни, японской кухни.

Обзорная статья Помощь в подборе франшизы

Сортировать:

Показано 3 франшиз из 3

По популярности
По сроку окупаемости
Сначала дешёвые
Сначала дорогие

Все
До 300 тыс.
До 500 тыс.
До 1 млн.
До 1,5 млн.
Более 1,5 млн.

Kung Pho

франшиза вьетнамского бистро

Инвестиции

от 3 000 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

Dostaевский

франшиза сервиса по доставке еды

Инвестиции

от 8 000 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

Дед ХО

франшиза сети вьетнамских кафе

Инвестиции

от 3 500 000 руб.

Вы добавили франшизу в избранное

Перейти в избранное

Вы добавили франшизу к сравнению

Перейти в сравнение

Особенности франшиз вьетнамской кухни

Специфика вьетнамской кухни:

Главный компонент в ней — это рис разных способов приготовления.

Французское влияние как результат вековой колонизации.

Свежие фрукты и овощи в необычных сочетаниях.

Большое количество морепродуктов в составе рецептов.

Различные соусы, часто сочетающие несколько вкусов в одном.

Необычная атмосфера кафе и культура еды.

Форматы вьетнамской кухни в России:

Ресторан.

Кафе.

Корнер на фудкорте торгового центра.

Уличный лоток с едой навынос.

Фастфуд.

Dark Kitchen с доставкой без посадочных мест.

Передвижное кафе.

Особенности франшизы вьетнамской кухни:

Низкий уровень конкуренции по сравнению с итальянской, французской или японской.

Сложный поиск шеф-повара.

Большое количество проверок со стороны государственных контролирующих организаций.

Высокий уровень доходности и быстрая окупаемость инвестиций.

Как происходит поддержка франчайзера в этой сфере

Меры поддержки франчайзера:

Предоставление права работать под раскрученным брендом.

Обучение проверенным бизнес-процессам.

Помощь в поиске помещения.

Разработка дизайн-проекта согласно брендбуку.

Помощь в поиске персонала.

Обучение сотрудников.

Обеспечение их фирменной спецодеждой.

Передача технологий готовки блюд.

Создание меню.

Размещение адреса кафе на сайте компании.

Подключение к ПО.

Раскрутка нового партнера в соцсетях.

Предоставление контактов поставщиков.

Как осуществить быстрый запуск франшизы вьетнамской кухни

Алгоритм быстрого открытия кафе вьетнамской кухни по франшизе состоит из следующих шагов:

Анализ предложений в своем городе.

Подача заявки на сайте компании или по телефону представителя франшизы.

Собеседование с владельцем.

Получение презентации.

Изучение договора.

Подписание документа.

Оплата паушального взноса.

Подготовка к открытию вместе с франчайзером.

Пробное открытие.

Устранение недочетов.

Старт проекта.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Сколько стоит купить франшизу вьетнамской кухни?

Цены на франшизы кафе вьетнамской кухни представлены в таблице.

Название	Сумма первоначальных вложений	Размер паушального взноса	Роялти
Joly Woo	2 400 000 рублей	590 000 рублей	6%
Kung Pho	3 000 000 рублей	нет	нет
PhoBo	от 3 000 000 до 6 000 000 рублей	от 100 000 до 150 000 рублей	5%