Франшиза пекарни «ТандыриЯ»
О компании и бизнесе
Мы присутствуем в двух городах России, также планируется открытие в Красноярске. Наши пекарни работают по собственной проверенной технологии: выпекаем самые лучшие узбекские лепешки в тандыре, вкуснейшие осетинские пироги, самсу из слоеного теста с рубленной начинкой, большой ассортимент сладкой выпечки и хлеба!
Главным аспектом успеха наших пекарен является тандыр из шамотной глины, где на глазах у покупателей выпекаются ароматные лепешки. Мы имеем собственное производство тандыров, вылепленных из шамотной глины. Наши пекарни принципиально не работают с продуктами шоковой заморозки. Все виды теста вырабатываются непосредственно в пекарне, в итоге покупатель получает вкусный и полезный продукт.
Описание франшизы
Пекарня «ТандыриЯ» — это франшиза тандырной пекарни полного цикла с качественным оборудованием и шикарным ассортиментом выпечки.
Преимущества франшизы
Запустить пекарню самому — дело хлопотное, помощь нужна на всех этапах: начиная с выбора ОКВЭД и заканчивая качественным запуском. Мы помогаем на каждом этапе, даем в руки франчайзи готовую технологию приготовления выпечки, обучаем как самих франчайзи, так и работников пекарни. Дополнительно разрабатываем технологические карты для франчайзи, у которых имеются региональные предпочтения. Ежемесячно пополняем ассортимент. Даем план расстановки технологического оборудования, делаем 3D-ДИЗАЙН и визуализацию. Также в стоимость франшизы входит передвижной тандыр (конфигурация на выбор франчайзи) и торговая марка.
Пакет франшизы
- Электрический или газовый тандыр, вертикальный или горизонтальный на выбор (120*90 см).
- Чекиш, мягкий пресс, крюк, лопатка.
- 3D-дизайн-проект.
- Технологические карты — 50+ шт.
- Описание технологии приготовления хлебобулочных изделий.
- План по введению в пекарне бездрожжевого хлеба на собственной закваске.
- Маркетинг и реклама, брендбук.
- Помощь в подборе помещения.
- Помощь с подбором персонала, обучение, мотивация, трудовые договора, должностные инструкции.
- Бизнес-бук — стандарты организации и управления пекарней.
- План расстановки технологического оборудования с соблюдением поточности.
Обучение и поддержка
- Полное обучение нашему бизнесу и помощь в его запуске.
- Пояснения по оформлению документации.
- Наш опыт и решение всех возникающих вопросов.
- Помощь и обучение пекарей опытным технологом.
Обязанности сторон
Высылаем вам все обучающие материалы (детальные инструкции по открытию и управлению пекарней). Даем рекомендации по подбору персонала. Помогаем осуществить подбор помещения, разрабатываем 3D-дизайн от нашей компании.
Франчайзи осуществляет ремонт, оформление, подбор технологического оборудования в соответствии с рекомендациями компании. Франчайзи должен четко следовать инструкциям!
Требования
Наличие необходимой суммы инвестиций, желание работать и зарабатывать, готовность четко следовать инструкциям.
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 17.11.2025 г.
Артикул франшизы: 1516060
Информация взята из открытых источников
Дата обновления: 17.11.2025 г.