В избранное

Сравнить

В избранное

Франшиза кафе быстрого питания PON-PUSHKA

Размер инвестиций

от 2 500 000 ₽

Срок окупаемости

от 14 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя

Илья Тайшин

Сегодня эту франшизу смотрели 55 раз

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2018

Год запуска франшизы:

2021

Собственных предприятий:

Франшизных предприятий:

Средний оборот в месяц:

от 1 150 000 руб.

Товарный знак зарегистрирован:

1009887, 1026173

Как вы будете зарабатывать

Покупая розовую франшизу PON-PUSHKA, вы вносите вклад в свое золотое будущее. В качестве нашего партнера вы будете зарабатывать на продаже пончиков и напитков. Наш основной продукт — пончики. Они составляют около 60% от выручки. Все продукты производятся непосредственно на заведении, что поднимает доверие клиентов и позволяет нашим партнерам тщательнее следить за итоговым качеством продукта.

Адаптированная под вас бизнес-модель обеспечивает простое и быстрое открытие заведения PON-PUSHKA в любом городе:

Даем советы по выбору локации, а также предлагаем их, если имеются подходящие варианты.
Помогаем с оценкой выбранной вами локации.
Разрабатываем дизайн- и технический проект.
Обучаем сотрудников.
Оказываем помощь на этапах строительства и открытия.
Предоставляем поставщиков с корпоративными скидками для сети.

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 2 500 000 рублей
Паушальный взнос: 300 000 рублей для первых 7 партнеров, для последующих — 500 000 рублей
Роялти: 5% от выручки
Срок окупаемости: 14 месяцев
Средний оборот в месяц: 1 150 000 рублей

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 124
Средний чек: 310 рублей
Оборот в месяц: 310 * 124 * 30 = 1 153 000 рублей
Foodcost: 28%
ФОТ: 18,1%
Аренда: 13,2%
Роялти: 5%
Прочие расходы: 11,2%
Итого прибыль до уплаты налогов: 282 485 рублей в месяц

Обращаем внимание, что приведенные расчеты являются актуальными для Москвы и могут отличаться для других городов.

Получите подробную финансовую модель франшизы

Илья Тайшин

Официальный представитель франшизы

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и франшизе

Компания PON-PUSHKA — это белорусская быстроразвивающаяся изумительная сеть пончиковых и напитков с акцентом навынос, большой историей и легендой. Наш бренд построен на главном герое — ПОНе. По легенде, у него есть пушка, которая подарена для самозащиты одной дружной семьей, которая воспитала ПОНа в небольшом городке. И вот уже очередной год пони несет радость и стреляет пончиками, уничтожая плохое настроение каждого, в кого попадает.

Мы начали свой путь в 2017 году в гараже небольшого белорусского городка Столбцы. После успешного эксперимента в начале 2018 года открыто первое заведение.

В 2019 году было открыто первое партнерское заведение по франшизе. С самого старта мы постоянно работаем над улучшением нашей бизнес-модели, адаптируя ее под все более разнообразные условия и локации. В 2023 году сеть вышла на рынок РФ, а в 2024 году на рынок Азербайджана. В настоящий момент она насчитывает более 65 объектов, из которых 10 принадлежат управляющей компании, а остальные — партнерские.

Наша компания является №1 в категории быстрорастущих сетей общественного питания Республики Беларусь (согласно премии Belarus Retail & Real Estate Awards) и №2 среди франшиз Республики Беларусь (согласно BIK Ratings).

Наша команда пристально работает над развитием сети:

На объектах управляющей компании мы разрабатываем и тестируем новые технологии и продукты, которые в последующем реализуются во всей сети, уменьшая тем самым риски для наших партнеров.
Мы выстраиваем наш маркетинг на основе мировых тенденций и отслеживаем новые тренды, чтобы применять в наших рекламных кампаниях, привлекать новых клиентов и удерживать старых.
Наша служба поддержки готова оказать техническую или консультационную помощь по любым вопросам, возникающим у партнеров.
Команда развития организует процесс открытия заведения от регистрации юридического лица до дня открытия заведения, консультируя и непосредственно помогая на всех этапах открытия.

Преимущества франшизы

Продукт
Мы готовим наши пончики по собственному рецепту из натуральных ингредиентов, а благодаря технологии обжарки пончики получаются нежирными. Большое количество комбинаций глазурей, посыпок и начинок позволяют подобрать вкус для самых привередливых клиентов.

Маркетинг
Мы на регулярной основе проводим акции, приуроченные к праздничным датам, ведем каналы в социальных сетях, где публикуем купоны и организовываем коллаборации с другими брендами. Также каждые полгода мы проводим смену меню с добавлением новых продуктов и сохранением бестселлеров.

Опыт
Наша компания на рынке уже более 7 лет, и более 6 лет мы занимаемся франчайзингом. Нами были открыты более 60 объектов в 3 странах с разными условиями и типами локаций.

Доступность продукта
Наша продукция является доступной для всех слоев населения, что позволяет привлечь в наши заведения больше клиентов разных половозрастных групп.

Закупочные цены
Мы постоянно работаем над уменьшением и сдерживанием цен у наших поставщиков. Благодаря масштабу компании наши партнеры получают уникальные ценовые предложения от наших поставщиков продуктов и посуды.

Открытая кухня
Принципы производства на местах и открытой кухни помогают вам и вашим гостям следить за качеством продукта и повышать привлекательность и доверие со стороны клиентов.

Пакет франшизы

Наша компания будет сопровождать вас и при покупке франшизы, и в дальнейшей работе. На каждом этапе за вами будут закреплены сотрудники управляющей компании.

На этапе открытия заведения в предложение входит:

Дизайн и технический проект заведения.
Спецификация оборудования и где его можно заказать.
Список поставщиков продуктов с корпоративными скидками + матрица заказов.
Методические материалы и рекомендации по маркетингу.
Маркетинговый план на ближайшие полгода после открытия.
Макеты материалов для открытия и прочего маркетинга.
План открытия (чек-лист открытия + чек-лист принятия объекта).
Методические материалы и рекомендации по поиску/отбору/обучению сотрудников.
Индивидуальное обучение сотрудников (оплата проживания и транспортных расходов производятся партнером).

На этапе функционирования заведения:

Постоянный доступ к обучающим материалам;
Маркетинговая поддержка — услуги дизайнера, рекламные макеты, разработка и запуск акций и так далее.
Техническая и консультационная поддержка.
Общесетевой маркетинг со сменами меню.
Подключение заведения к сетевому порталу со всем сопутствующим функционалом.
Постоянный доступ к ТТК.

Обучение и поддержка

Мы проводим обучение сотрудников (в том числе выездное с покрытием расходов партнером).
Обучение проводится для рядовых сотрудников и для управляющих по отдельным программам.
На постоянной основе для партнеров открыта база данных с обучающими материалами.
При вводе новых позиций публикуются отдельными новостями видеоуроки по приготовлению новинок.

Запросить у продавца

Требования к помещению

Площадь помещения не менее 20 м².
Доступная электрическая мощность не менее 8 кВт, предпочтительнее не менее 10 кВт.
Наличие водоснабжения (обязательна холодная вода, наличие горячей воды будет преимуществом).
Наличие канализации.
Наличие или возможность установки вытяжки в помещении.

Требования к партнерам

Возможность инвестировать 2+ млн рублей.
Наличие предпринимательского опыта (преимуществом будет наличие опыта в сфере общественного питания).
Готовность самостоятельно управлять заведением (в том числе поработать на рядовой позиции) как минимум первые полгода для набора опыта по управлению заведением.
Заинтересованность в проекте и желание развиваться.

Этапы запуска

Организационные вопросы.
Разработка проектной документации.
Заказ оборудования.
СМР.
Заказ мебели.
Регистрация и получение разрешений.
Подготовка второстепенного оборудования.
Заказ и изготовление маркетинговых материалов.
Поиск и обучение сотрудников.
Первоначальный локальный маркетинг.
Заказ продуктов и материалов.
Подготовка заведения.
Приемка заведения на соответствие стандартов.
Официальное открытие.

При найденном помещении процесс открытия занимает в среднем 2 месяца.

Отзывы о франшизе «PON-PUSHKA»

Ответы на часто задаваемые вопросы

В каких городах наиболее перспективно открытие вашей франшизы:
Открытие PON-PUSHKA наиболее перспективно в городах с населением от 35 000 человек.
Есть ли сезонность в бизнесе?
Есть. В период с ноября по март наблюдается небольшое снижение выручек.
При покупке франшизы я становлюсь единственным представителем в городе?
Это возможно. Зависит от размера города и оговоренных с нами условий.
Могу ли я выставлять свои собственные цены на продукцию или изменять меню?
В общей практике нет, в сети соблюдаются единые стандарты по меню и ценам. Вы можете отправить запрос управляющей компании с аргументацией. В некоторых уникальных случаях это возможно.
Я никогда не работал в этой сфере. Могу ли я стать вашим франчайзи?
Да. Нам важно наличие предпринимательского опыта в любой сфере, не обязательно в сфере общественного питания.