Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза грузинского ресторана «Джонджоли» Данная страница является официальной страницей франшизы

Франшиза грузинского ресторана «Джонджоли»
Размер инвестиций
от 20 000 000 ₽
Срок окупаемости
от 18 месяцев
Гаврикова Ирина Викторовна
Бесплатная консультация
официального представителя
Гаврикова Ирина Викторовна
Сегодня эту франшизу смотрели 58 раз
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2010
Год запуска франшизы:
2010
Собственных предприятий:
2
Франшизных предприятий:
15
Средний оборот в месяц:
от 15 000 000 руб.
Товарный знак зарегистрирован:
637976

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 20 000 000 рублей
Паушальный взнос: 5 000 000 рублей
Роялти: 5% от товарооборота, но не менее 300 000 рублей
Срок окупаемости: 18 месяцев
Средний оборот в месяц: около 15 000 000 рублей
Рекламные и другие отчисления: 2% от товарооборота маркетинговый фонд
Прочие расходы: аудит по всем направлениям деятельности ресторана, а также иные услуги и стоимость обсуждается индивидуально

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 200
Средний чек: 2 600 рублей
Оборот в месяц: 30 * 200 * 2 600 = 15 600 000 рублей
Чистая прибыль: по запросу

Получите подробную финансовую модель франшизы
Гаврикова Ирина Викторовна
Гаврикова Ирина Викторовна
Официальный представитель франшизы
Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

Рестораны «Джонджоли» москвичи знают и любят. Сейчас в столице открыто 17 ресторанов, бренд очень востребован, несмотря на жесткую конкуренцию в сфере ресторанного бизнеса. Поэтому открыв новый ресторан «Джонджоли», вы сразу привлечете поток гостей.

Бизнес строится на предоставлении права использования бренда, разработанных стандартов, ноу-хау и прочих составляющих франшизного пакета третьим лицам на основании договора коммерческой концессии.

По условиям договора коммерческой концессии франчайзер осуществляет консультацию и техническую поддержку франчайзи на всех этапах взаимодействия партнеров. Оплата паушального взноса может быть осуществлена франчайзи по согласованию с франчайзером поэтапно.

Консультирование франчайзи осуществляется в полном объеме: от заключения договора аренды нежилого помещения, в котором планируется открытие ресторана, до проектирования ресторана, его строительства, приобретения технологического оборудования, мебели, предметов интерьера, посуды, подбора персонала, обучения персонала, оформления разрешительной документации и т.д., что является особенно важным при открытии ресторана с нуля.

Франшиза грузинского ресторана «Джонджоли»

Открытие ресторана «Джонджоли» по франшизе имеет очень много преимуществ, которые франчайзи получает сразу при подписании договора коммерческой концессии с франчайзером:

  1. Возможность узнать о бизнесе до вложения собственных и/или привлеченных денежных средств.
  2. В случае привлечения кредитных денежных средств узнаваемый бренд будет иметь большее преимущество, нежели презентация нового бизнес-проекта.
  3. Отработанная бизнес-система.
  4. Узнаваемость бренда.
  5. Франчайзи не нужно создавать собственный сайт, поскольку информация о будущем ресторане практически сразу после заключения договора коммерческой концессии попадает на сайт франчайзера в режиме «всплывающего окна» — «СКОРО ОТКРЫТИЕ», таким образом, еще до открытия ресторана потенциальные гости проинформированы о его планируемом открытии, что оптимизирует денежные средства франчайзи на рекламу ресторана.
  6. При покупке франшизы франчайзи получает не только отработанную схему ведения бизнеса, но и инструкцию по ее использованию.

Преимущества франшизы

Ежегодный рост выручки — от 65%.
Современное мобильное приложение и сайт.

Мультиплатформенная программа лояльности, объединяющая заказы в ресторанах и доставку:

  • Активная клиентская база — свыше 300 000 человек.
  • Эффективные сценарии работы с базой.
  • Рост выручки.
  • Снижение оттока гостей.
Франшиза грузинского ресторана «Джонджоли» Франшиза грузинского ресторана «Джонджоли»

Технологии
Сырье, получаемое с фермерских хозяйств, современное оборудование (полностью автоматизированная производственная линия из Италии, изготовленная с соблюдением всех директив ЕС), высокая квалификация сотрудников — все это позволяет добиваться стабильно высокого качества сыров.

Качество
Наш завод работает только с натуральным сырьем, поставляемым с ферм Орловской области.

Доставка
Собственный транспорт грузоподъемностью от 1,5 до 20 т, оборудованный рефрижераторными установками с соответствующим температурным режимом.

Ингредиенты
Отборное сырье от российских фермеров.

Рецептура
Классическая, органическая, безглютеновая продукция.

Ассортимент
Собственное производство сыров.
Более 30 видов десертов и тортов.

Собственная кондитерская
Кондитерская фабрика от CH1EF с 2012 года успешно производит и обеспечивает московские рестораны высококачественной кондитерской продукцией по уникальной рецептуре из натурального сырья. Производство полностью оснащено европейским оборудованием.

Собственное производство сыров
Сыроварня «Благодатское» производит мягкие сыры с 2015 года, обеспечивая собственной продукцией московские рестораны кавказской, русской и европейской кухонь.

Отлаженные процессы
Контроль качества на всех этапах производства.
Высокотехнологичное оборудование.
Отлаженная логистика и собственный автопарк.

Франшиза грузинского ресторана «Джонджоли»

Пакет франшизы

ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ
Успешную экономическую модель. Все действующие рестораны являются экономически эффективными.

  • Окупаемость — 1,5 года.
  • Известный ресторанный бренд и успешная бизнес-модель.
  • Уникальные технологии приготовления блюд.
  • Операционная и маркетинговая поддержка.
  • IT-поддержка: автоматизация процессов в ресторане.
  • Поддержка имиджа бренда в онлайн- и офлайн-среде.

Полное сопровождение на каждом этапе.

  • Помещение
    Предоставление комплексной поддержки и рекомендаций на всех этапах подбора помещения.

  • Материалы для запуска
    Предоставление готового бизнес-плана, официального брендбука и индивидуального дизайн-проекта ресторана, инструкций, регламентов, техкарт.

  • Поставщики и оборудование
    Помощь по взаимодействию с поставщиками продуктов и оборудования по Москве и МО.

  • Партнеры
    Партнерские отношения с поставщиками кондитерских изделий и сыроварней.

  • Сотрудники
    Предоставляем рекомендации по поиску персонала, оказываем помощь в описании эффективного портрета сотрудников.

  • Обучение
    Обучение ключевых сотрудников ресторанов в обучающем центре и в действующих ресторанах сети.

  • Сайт и приложение
    Автоматизированные процессы сбыта в канале доставке еды (собственное мобильное приложение IOS и Android, сайт, контакт-центр).

Обязанности сторон

Работа под одним брендом предполагает разработку и соблюдение единых стандартов, поэтому неотъемлемой составляющей работы франчайзера является осуществление постоянного контроля ресторанов франчайзи. Франчайзер стремится поддерживать высокий уровень обслуживания и качества еды во всех заведениях, в связи с этим был организован отдел по контролю франшизы, который осуществляет постоянную проверку ресторанных комплексов на предмет соблюдения ДКК, проводит мастер классы и консультации по всем вопросам в рамках франшизы. Отдел контроля франшизы проводит регулярный мониторинг операционной деятельности и дает рекомендации по управлению рестораном.

Запросить у продавца
Отзывы о франшизe
Фотографии

Требования

Помещение и сотрудники:

  • Площадь помещения — от 350 м².
  • Требования к помещению — отдельно стоящие здания/пристройка к жилому дому / ТЦ / первый этаж.
  • Количество сотрудников — от 20 человек.
Франшиза грузинского ресторана «Джонджоли»

Этапы запуска

  1. Знакомство
    Обсуждение подробных условий сотрудничества и бизнес-плана, подбор помещения для ресторана.

  2. Подписание договора
    Подписание договора франшизы после согласования условий, локации, бизнес-плана и оплаты паушального взноса.

  3. Дизайн-проект
    Разработка дизайн-проекта для вашего ресторана: всю работу берут на себя наши специалисты, а вы принимаете участие в процессах согласования.

  4. Технологический проект
    Разработка проекта кухни и бара нашими специалистами на основе отработанных технологий.

  5. Франчбук
    Руководство по стандартам ведения бизнеса (описанные бизнес-процессы, регламенты и инструкции).

  6. Наполнение ресторана
    Помощь и консультация по оформлению ресторана: мебель, оборудование, приборы и посуда, декор, озеленение.

  7. Открытие ресторана
    Полное сопровождение подготовки к открытию: к вам приезжает выделенная команда, которая помогает и обучает вас на каждом этапе после открытия ресторана.

Сроки открытия ресторана от знакомства до запуска — от 3 месяцев.

Отзывы о франшизе «Джонджоли»
Вопросы о франшизе
  • question_icon
    Я никогда не работал в этой сфере. Могу ли я стать вашим франчайзи?
    arrow_img

    Франчайзи не обязательно иметь опыт работы в сфере ресторанного бизнеса, франчайзер осуществляет сопровождение открытия ресторана с нуля. Оставьте заявку любым удобным способом, и мы свяжемся с вами.

  • question_icon
    Где мне взять первых клиентов?
    arrow_img

    Поскольку информация о будущем ресторане франчайзи практически сразу после заключения договора коммерческой концессии попадает на сайт франчайзера в режиме «всплывающего окна» — «СКОРО ОТКРЫТИЕ», потенциальные гости проинформированы о его планируемом открытии.
    Вы сможете принимать бронирование столов уже с первого дня открытия ресторана.

  • question_icon
    При покупке франшизы я становлюсь единственным представителем в городе?
    arrow_img

    Если вам важен именно такой вариант сотрудничества, мы его рассмотрим, но условия будут отличаться от базовых.

  • question_icon
    Сколько нужно сотрудников, чтобы функционировал бизнес?
    arrow_img

    От 20 человек на ресторан при площади от 350 м².

  • question_icon
    Как приобрести франшизу?
    arrow_img

    Достаточно оставить заявку.

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена: ИП Романов А.В., г. Москва, ул. Зацепский вал, д. 2, стр. 3, ОГРН 316774600419052

Дата обновления: 17.10.2023 г.

2VtzqvmhomH

По вашему запросу "" ничего не найдено. Возможно вас заинтересует наша подборка: