«Хачапури Марико» — это ресторан для всех, кто питает страсть к вкусной еде и любит жизнь!
У нас можно громко смеяться, веселиться, проявлять эмоции и радоваться жизни. Мы любим всех наших гостей, и они отвечают нам взаимностью. У «Марико» можно перекусить в обеденный перерыв, пообщаться с друзьями, или погрузиться в вечернюю атмосферу радости и праздника.
Наша франшиза — это не просто сеть общепита, а ресторан с запоминающейся атмосферой, от которой гости в восторге.
Пятнадцатилетний опыт в ресторанном бизнесе обеспечивает нам достаточный уровень опыта и знаний, чтобы предоставить франчайзи бизнес-план, который действительно будет работать. За время существования сети мы запустили 18 ресторанов в России и Казахстане. И мы готовы научить вас, чтобы вы тоже могли масштабироваться.
Все наши рестораны выдержали локдаун, и бизнес не пострадал. Грузинскую кухню в России ценят и любят, так что, когда был доступен только режим доставки, мы отлично справились и смогли преодолеть кризис.
Гости выбирают нас, потому что в наших ресторанах вкусная еда сочетается с высоким уровнем сервиса и уютной атмосферой.
Мы поддерживаем своих партнеров как во время открытия, так и после. Так что с нами вы получите шанс открыть уникальное место с яркой, радостной атмосферой и аутентичной кавказской кухней. С нами вы не просто откроете ресторан, вы воссоздадите невероятно притягательную атмосферу наших заведений, станете частью успешного бизнес-проекта и получите максимальную поддержку от наших лучших специалистов.
Вместе мы сделаем ваш ресторан успешным и прибыльным.
Преимущества франшизы
Высокопрофессиональная команда по развитию будет поддерживать вас на всех этапах работы.
Наши технологии приготовления еды и обучения персонала отлажены за много лет работы, что позволит добиться высокого качества обслуживания и прекрасного вкуса блюд.
Головной офис занимается вопросами технологических решений и оснащения существующих и будущих ресторанов. У нас есть общие стандарты качества, и это удобно.
Большой объем исследовательских данных и потребительских инсайтов, которые помогают адаптировать концепцию ресторана под местных гостей и учесть их потребности.
Выгодные условия в работе с поставщиками и партнерами, благодаря которым можно получить высококачественные продукты по привлекательным ценам.
Грузинская кухня пользуется большим спросом и всегда в тренде, поэтому рестораны нашей сети очень популярны.
Мы уделяем персональное внимание каждому ресторану сети, что позволяет успешно управлять его эффективностью.
Мы адаптируем концепцию ресторана под локального гостя и учитываем его потребности, что способствует успешному продвижению ресторана.
Мы привлекаем высококвалифицированных специалистов под конкретные задачи проекта.
Помощь в подборе и оценка помещения для ресторана.
Расчет бюджета для конкретной бизнес-модели.
Поиск ключевых сотрудников, оценка их профессионализма и собеседование с кандидатами на этапе подбора.
Обязательное обучение всех ключевых сотрудников в Нижнем Новгороде или в Санкт-Петербурге.
Технологическое проектирование ресторана.
Предоставление подробного сетевого графика открытия предприятия с оперативным надзором и консультациями специалистов компании.
Выезд профессиональной команды запуска на территорию франчайзи.
Настройка процесса управления и оперативного учета ресторана.
Передача и настройка всех технологических процессов.
Маркетинговая поддержка (рекламные макеты, программы продвижения ресторана, технологии по изучению конкурентного рынка).
Последующее обучение персонала как на территории франчайзи, так и на территории франчайзера.
Проведение аттестаций линейного и управляющего персонала с предоставлением развивающей обратной связи.
Проведение периодических аудитов по всем направлениям деятельности ресторана.
Консультации по всем направлениям деятельности ресторана.
Фотографии
Видео
Заказать проверку франшизы
оценка всех рисков по договору
оценка бизнес модели и финансовых показателей
составление реального прогноза затрат и доходов
отчет об удовлетворенности текущих франчайзи
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Информация предоставлена:
ООО «РФК»,
603000, г. Нижний Новгород, пер. Холодный, д. 10, кв. 19,
ОГРН 1175275082498
Дата обновления: 14.07.2022 г.
2VtzqvvgF19
Отзывы о франшизе «Хачапури Марико»
Ответы на часто задаваемые вопросы
Как вы представляете развитие франшизы в новых условиях нашего времени?
Ресторанный бизнес довольно гибкий, способен окупаться без присутствия иностранных компаний, в частности. Возможно, придется регулировать цены, но меню и сама работа ресторана построены так, чтобы пройти все корректировки без особенного ущерба бизнесу.
Что именно отличает ваше предложение от других грузинских ресторанов?
Наша задача не только в том, чтобы приготовить еду, мы дарим атмосферу гостеприимства! «Хачапури Марико» — это про калейдоскоп вкусов, дружелюбие и праздник. Наши франчайзи — это не часть ресторанной сети, а люди общего устремления.
Как именно вы подбирали меню для ресторана?
Меню разрабатывалось так, чтобы сократить время ожидания для гостей и материальные издержки предприятия. Позиции в меню пересекаются, это позволяет работать небольшому штату поваров. При этом мы подобрали и адаптировали все классические грузинские блюда и подаем их с неподдельным радушием.
Грузинские рестораны сейчас очень популярны, есть ли у вас своя фишка?
Если вы придете к нам в ресторан, то сразу поймете, как мы подходим к выбору блюд и созданию атмосферы. А ещё — мы угощаем гостей ежевичным вином!
Как выстраиваются отношения с франчайзи?
Мы уделяем партнерам большое внимание, отвечаем на все вопросы, обучаем и ничего не держим в секрете, поэтому наше общее дело выглядит так вкусно! Речь не только о передаче меню и бизнес-планов, мы любим наш бренд и заинтересованы в росте, потому наши партнеры, безусловно, получают всю необходимую (особенно новичкам) поддержку.
В избранное 
Содержание страницы
