Top.Mail.Ru

Франшиза сети стрит-фуд кафе THE MEAT Разработано с TopFranchise

Похожие франшизы
Удобный поиск и большой выбор франшиз в данной категории
Перейти в категорию
Франшиза находится в архиве
Размер инвестиций
от 2 315 000 ₽
Срок окупаемости
от 6 месяцев
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2020
Год запуска франшизы:
2024
Постоянных гостей:
50 000+
Собственных кафе:
5
Кафе по франшизе:
3
Средний оборот в месяц:
от 1 623 000 

О компании и бизнесе

THE MEAT – новый подход к популярному формату общественного питания стрит-фуд!

Мы создали уникальное место, в котором воссоздали лучшие качества культуры уличной еды. Все наши блюда приготовлены на огне из простых, натуральных и понятных ингридиентов. Ценовая политика нашего меню очень демократична, но позволяет нам удерживать наивысшее качество наших блюд.

Меню:

  • Блюда на мангале.
  • Шаурма/пита.
  • Блюда во фритюре.
  • Осетинские пироги и выпечка.
  • Люля-кебаб.
  • Салаты.
  • Соусы к шашлыку.
  • Холодные напитки.
  • Шеф-меню.

Сейчас наше кафе активно развивает службу доставки, а наше приложение скачано более 50 000 раз!

Франшиза сети стрит-фуд кафе THE MEAT Франшиза сети стрит-фуд кафе THE MEAT Франшиза сети стрит-фуд кафе THE MEAT

Описание франшизы

История компании началась в 2020 году и активно развивается с каждым днем. Мы открывали как собственные, так и франчайзинговые точки, а также точки общественного питания под другими брендами и с другими концепциями. Таким образом, мы накопили огромный опыт в этой сфере и уверены в том, что вместе с вами, мы сможем принести свой вклад в новую культуру уличной еды.

За 4 года работы у нас нет закрытых точек, все открытые предприятия работают по сей день! При заключении договора франшизы мы тщательно прорабатываем все необходимые моменты сотрудничества и избегаем скрытых платежей. Мы заинтересованы в успешном и прибыльном развитии наших партнеров и сети в целом!

Франшиза THE MEAT- это ваша уникальная возможность открыть собственный бизнес при поддержке опытных рестораторов!

Франшиза сети стрит-фуд кафе THE MEAT

Преимущества франшизы

Все блюда в The MEAT приготовлены исключительно на огне! Шаурма в The МЕАТ действительно уникальная, с начинкой из шашлыка.

Гарантия безопасного стритфуда. Проверенные сертифицированные поставщики мяса и овощей, ОТК, соблюдение норм ХАССП, СанПиН, Роспотребнадзор.

Авторские рецепты шаурмы и соусов. Мы учитываем вкусовые предпочтения нашей целевой аудитории, проводим фокус группы.

Популярные, высокомаржинальные блюда в одном формате: шаурма, осетинские пироги, блюда на мангале, люля-кебаб. 80 ТТК разработано нашим шеф-поваром.

Гибкая бизнес модель. Мы работаем в 3 форматах: Доставка, еда на вынос, перекус в заведении.

Демократичное ценообразование. Наша шаурма соответствует качеству ресторанного блюда, но за счет постоянного контроля бизнес - процессов и оптимизации расходов, мы сделали продукт доступным для нашей аудитории: студенты, молодые семьи, рабочие, прогрессивная молодежь и тд.

Франшиза сети стрит-фуд кафе THE MEAT

Обучение и поддержка

Поддержка на этапе открытия:

  • Помощь в подборе и оценке места для расположения кафе и проведении переговоров с арендодателем.
  • Создание плана расстановки оборудования и визуализация проекта.
  • Подключение к сайту сети с корзиной для заказов.
  • Создание и первичное наполнение социальных сетей и настройка рекламы.
  • Предоставление контактов поставщиков оборудования и специальные условия на закупку.

Обучение:

  • Обучение контролю качества входящей продукции, мяса, овощей и производимой продукции.
  • Обеспечение инструкциями по организации работы кафе.
  • Обучение всех ключевых сотрудников на базе нашего заведения.
  • Обучение расчету необходимого объема продуктов, угля и других расходных средств для закупки.
  • Разработанное меню, технологические карты и обучение технологии приготовления.

Управление бизнесом:

  • CRM система для отслеживания финансовых показателей, аналитики и планирования.
  • Подключение к ПО с интегрированными калькуляционными картами.
  • Помощь в поиске альтернативных поставщиков продукции в вашем регионе.
  • Выезд команды start-up для помощи в организации бизнеса.
  • Полный пакет документов по использованию фирменного стиля (бренд - бук) и логотипа The MEAT.
  • Подробное описание бизнес-процессов, передача руководства по ведению бизнеса.

Обязанности сторон

Открывая кафе под брендом THE MEAT, франчайзи оформляет помещение согласно нашим стандартам – в фирменных цветах, по согласованному концепту заведения. В работе персоналу важно соблюдать стандарты обслуживания и придерживаться основного меню, которое дает 80% оборота. Учитывая особенности региона, партнер может расширить ассортимент и ввести новые блюда по согласованию.

Фотографии

Требования

  • Возможность инвестировать 2+ млн рублей в запуск.
  • Соблюдение рекомендаций франчайзера.

Информация взята из открытых источников в сети интернет

Дата обновления: 17.11.2025 г.
Артикул франшизы: 5047829

Информация взята из открытых источников

Дата обновления: 17.11.2025 г.