Топ-франшиз - официальный сайт телефон

8 499 648 26 24

Франшиза пиццерии нового поколения Zotman Pizza

Франшиза пиццерии Zotman Pizza
В избранное В избранное

Размер Инвестиций

от 15 000 000 ₽

срок окупаемости

от 24 месяцев

Мишина Валерия Александровна

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Мишина Валерия Александровна

О компании

Zotman Pizza - самая молодая и современная сеть пиццерий, ориентированная на поколение Z. Мы объединили вокруг себя людей с общими ценностями, увлечениями и любовью к пицце Zotman.
Мы с ними одно целое. Ценим дружелюбие, честность и стремление к индивидуальности.

Только в Zotman Pizza, по фиксированной невысокой цене, можно создать свою пиццу с неограниченным числом начинок или выбрать фирменную пиццу, за рецепты которой отвечает Дима Зотов - один из лучших поваров мира по версии S.Pellegrino Cooking Cup.

Благодаря новейшим технологиям, вся пицца у нас готовится практически моментально. Мы делаем «домашнюю работу» заранее, готовя фирменное тесто (краст) на нашем заводе. В пиццериях у нас нет традиционных печей. Зато есть «космические» печи, позволяющие готовить пиццу за рекордные 2 минуты со стабильным качеством.

франшиза Zotman Pizza

Описание франшизы пиццерии нового поколения Zotman Pizza

Франшиза Zotman Pizza сделка с личной заинтересованностью.

Что мы делаем лучше других:

  • готовим самую вкусную пиццу
  • делаем это за 2 минуты
  • умеем масштабировать качество за счет особой технологии теста
  • остаемся прибыльными при невысоких ценах
  • сохраняем высокую лояльность аудитории
франшиза пиццерии Zotman Pizza

Формат Dark kitchen только для Москвы и МО.

Пиццерия, работающая только на доставку.
Инвестиции: от 2,5 млн рублей (срок запуска быстрее и формат устойчив в любое время!)
Паушальный взнос: 100 000 рублей
Роялти: 6%


Инвестиции, необходимые для открытия пиццерии по франшизе Zotman Pizza

Стартовые инвестиции: 15 млн рублей
Срок окупаемости: от 2 лет
Средний оборот в месяц: 5 млн рублей
Роялти:
- 0% - 1 год,
- 3% - 2 год,
- 5% с 3-го года

Паушальный взнос: 350 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Что входит в паушальный взнос

  • Право работать под товарным знаком Zotman Pizza
  • Использование единого ПО
  • Разработка технологического эскиза
  • Полное сопровождение по открытию пиццерии
  • Доступ к Базе Знаний
  • Обучение стартовой команды
  • Команда Запуска

цена франшизы Zotman Pizza

Что мы предлагаем

Техническая подготовка к открытию

  • Даем рекомендации по выбору локации.
  • Даем рекомендации по планировке, дизайну, подбору мебели и деталей интерьера.
  • Готовим эскизный проект размещения кухонного оборудования и предоставляем полный список всего необходимого.
  • Даем рекомендации по выбору подрядчиков и поставщиков услуг.
  • Даем рекомендации по выбору системы автоматизации внутренних бизнес-процессов и торгового зала пиццерии.

Снабжение

  • Обеспечиваем франчайзи основными ингредиентами для пиццы – краст (частично отпеченная и замороженная основа из теста), томатная и сливочные основы (заморозка), сыр моцарелла.
  • Передаем список рекомендуемых поставщиков.
  • Обеспечиваем поставками остальных необходимых ингредиентов, в случае их отсутствия на локальном рынке.
  • Поставляем брендированную упаковку для пиццы и других блюд.

Обучение

  • Обеспечиваем полным комплектом документов, содержащих стандарты ведения бизнеса.
  • Проводим обучение и аттестацию ключевых сотрудников операционным стандартам Zotman Pizza.
  • Обеспечиваем доступ линейного персонала к образовательным видео материалам на специальной онлайн платформе.

Маркетинговая поддержка

  • Ведем федеральные социальные сети, размещая там собственный уникальный контент, снимаем виральные видео, проводим конкурсы, опросы, тесты, игры. Даем рекомендации по ведению локальных социальных сетей и осуществляем их модерацию.
  • Инфлюенс-маркетинг. Сотрудничаем с федеральными блогерами, проводим интеграции с инфлюенсерами. Даем рекомендации по работе с локальными микроблогерами и инфлюенсерами.
  • Коллаборации. Мы поддерживаем различные офлайн комьюнити (активные виды спорта, киберспорт, музыкальные сообщества, дружественные фешн-бренды) и приветствуем очные знакомства с теми, кто поддерживает нас. Например, мы дружим с бордшопами и совместно проводим соревнования для сообщества. Мы поможем определить подходящие местные коллаборации.
  • Локальный маркетинг. Мы даем рекомендации по широкому набору инструментов локального маркетинга для привлечения и удержания клиентов, применяемых на торговой территории (внутри пиццерии и ее фасаде, на прилегающей территории, на территории пешей доступности).
    • оформление пиццерии доступными материалами и «фишками», а также подробные материалы по эмоциональному сервису;
    • рекомендации по оформлению фасада (вывески, меню, лайтбоксы);
    • помощь в создании карты торговой территории;
    • рекомендации по организации семплинга (дегустаций);
    • рекомендации по «партизанскому» маркетингу на торговой территории;
    • макеты для наружной рекламы (биллборды, остановки, афиши, листовки, указатели и т.д);
    • помощь в создании маркетингового календаря и проработка акций.
  • Перфоманс маркетинг. Реклама в интернет. Наша команда активно использует все инструменты перфоманс-маркетинга, регулярно обновляет базу креативов для рекламы, отслеживает лучшие настройки, проводит работу над снижением и удержанием показателя CPA. Мы предоставляем партнерам услуги по настройке локальной таргетированной рекламы и делимся результатами аналитики.
  • Реклама у агрегаторов. Продажи через агрегаторы доставки напрямую зависят от нескольких факторов:
    • рейтинг клиентов (который у нас исторически высокий);
    • постоянное обновление акций.

Мы рекомендуем акции, которые «работают» хорошо по нашему опыту, а также рекомендуем размещение баннерной рекламы на сайтах агрегатоторов.

Научим работать с возвращаемостью и оттоком клиентов.

Фотографии

Видео

Требования к покупателям франшизы

Наш франчайзи - это человек с операционным опытом в ресторанном бизнесе или эмоциональном ритейле. Должен погружаться во все процессы и быть вовлеченным во франшизу вместе с управляющим.


Требования к помещению

  • Площадь : от 150 м²
  • Мощности: от 50 кВт
  • Первый этаж
  • Панорамные окна
  • Отдельный вход
  • Наличие систем вентиляции

Расчет прибыли по франшизе Zotman Pizza

Средняя рентабельность бизнеса - 12%
Продуктовый Food cost - 28%
Средний чек - 850 рублей

check_blue

Официальная страница компании

Информация предоставлена: ООО «Зотман Партнерс», 123022, г. Москва, ул. Рочдельская, дом 15, стр. 32, эт. 2, пом. IV, комн. 32, ОГРН 12077001191874

Дата обновления: 27.05.2021 г.

История успеха

В марте 2020, в период пандемии, оперативно изменили правила игры. Изначально планируя развиваться как сеть офлайн-пиццерий, не концентрировались на создании собственной доставки, но учитывая сложившуюся в мире ситуацию смогли переориентироваться и за 2 месяца развернули сеть юнитов доставки - помещений, работающих как Dark Kitchen.

Сейчас у Zotman есть собственная сеть доставки, работающая через сайт, а также партнерство с крупными игроками рынка - агрегаторами Яндекс Еда и Delivery Club.

Кроме этого, Zotman быстро развернули несколько коллаборационных проектов - сейчас пиццу Zotman готовят 36 точек проекта "Кухня на районе" и доставляет сервис "Яндекс Лавка".

В планах - усиление собственной доставки через мобильное приложение Zotman и открытие сети оффлайн-пиццерий по всей стране

Отзывы о франшизе «Zotman Pizza»

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2019

Год запуска франшизы в России:

2021

Франшизных предприятий:

7

Собственных предприятий:

8

Средний оборот
в месяц:

от 5 000 000 ₽

ID франшизы: 2124

Сегодня этой франшизой интересовались 76 раз

Содержание страницы

Мишина Валерия Александровна

Официальный представитель франшизы

Мишина Валерия Александровна

Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!

Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!