Франшиза пиццерии нового поколения Zotman Pizza Данная страница является официальной страницей франшизы

Франшиза пиццерии Zotman Pizza
Размер инвестиций
от 3 500 000 ₽
Срок окупаемости
от 18 месяцев
Иван Осипов
Бесплатная консультация
официального представителя
Иван Осипов
Сегодня эту франшизу смотрели 52 раза
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2019
Год запуска франшизы:
2021
Собственных предприятий:
13
Франшизных предприятий:
16
Средний оборот в месяц:
от 3 000 000 

Формат Dark kitchen

Пиццерия, работающая только на доставку.
Инвестиции: от 3 500 000 рублей (срок запуска быстрее и формат устойчив в любое время!)
Паушальный взнос: 200 000 рублей
Роялти: 5% *специальные условия на первые 3 месяца

Инвестиции для открытия пиццерии Zotman Pizza

Стартовые инвестиции: 15 000 000 рублей
Срок окупаемости: 26 месяцев
Средний оборот в месяц: 5 000 000 рублей
Роялти: первые 6 месяцев 0%, далее 3,5%, с 3-го года 5%
Паушальный взнос: 350 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Расчет прибыли

Средняя рентабельность бизнеса: 18%
Продуктовый Food cost: 28%
Средний чек: 850 рублей

Получите подробную финансовую модель франшизы
Иван Осипов
Иван Осипов
Официальный представитель франшизы
Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании

Zotman Pizza — молодая и современная сеть пиццерий в формате fast casual. Только здесь по фиксированной невысокой цене можно создать свою пиццу более чем из 30 начинок или выбрать пиццу с авторскими сочетаниями ингредиентов. Мы объединили вокруг себя людей с общими ценностями, увлечениями и любовью к пицце Zotman.Мы с ними одно целое. Ценим дружелюбие, честность и стремление к индивидуальности.

Только в Zotman Pizza, по фиксированной невысокой цене, можно создать свою пиццу с неограниченным числом начинок или выбрать фирменную пиццу, за рецепты которой отвечает Дима Зотов - один из лучших поваров мира по версии S.Pellegrino Cooking Cup.

Благодаря новейшим технологиям, вся пицца у нас готовится практически моментально. Мы делаем «домашнюю работу» заранее, готовя фирменное тесто (краст) на нашем заводе. В пиццериях у нас нет традиционных печей. Зато есть «космические» печи, позволяющие готовить пиццу за рекордные 2 минуты со стабильным качеством.

франшиза Zotman Pizza

Описание франшизы

Франшиза Zotman Pizza сделка с личной заинтересованностью.

Что мы делаем лучше других:

  • готовим самую вкусную пиццу
  • делаем это за 2 минуты
  • умеем масштабировать качество за счет особой технологии теста
  • остаемся прибыльными при невысоких ценах
  • сохраняем высокую лояльность аудитории
франшиза пиццерии Zotman Pizza

Что входит в паушальный взнос

  • Право работать под товарным знаком Zotman Pizza
  • Использование единого ПО
  • Разработка технологического эскиза
  • Полное сопровождение по открытию пиццерии
  • Доступ к Базе Знаний
  • Обучение стартовой команды
  • Команда Запуска
цена франшизы Zotman Pizza

Что мы предлагаем

Техническая подготовка к открытию

  • Даем рекомендации по выбору локации.
  • Даем рекомендации по планировке, дизайну, подбору мебели и деталей интерьера.
  • Готовим эскизный проект размещения кухонного оборудования и предоставляем полный список всего необходимого.
  • Даем рекомендации по выбору подрядчиков и поставщиков услуг.
  • Даем рекомендации по выбору системы автоматизации внутренних бизнес-процессов и торгового зала пиццерии.

Снабжение

  • Обеспечиваем франчайзи основными ингредиентами для пиццы – краст (частично отпеченная и замороженная основа из теста), томатная и сливочные основы (заморозка), сыр моцарелла.
  • Передаем список рекомендуемых поставщиков.
  • Обеспечиваем поставками остальных необходимых ингредиентов, в случае их отсутствия на локальном рынке.
  • Поставляем брендированную упаковку для пиццы и других блюд.

Обучение

  • Обеспечиваем полным комплектом документов, содержащих стандарты ведения бизнеса.
  • Проводим обучение и аттестацию ключевых сотрудников операционным стандартам Zotman Pizza.
  • Обеспечиваем доступ линейного персонала к образовательным видео материалам на специальной онлайн платформе.

Маркетинговая поддержка

  • Ведем федеральные социальные сети, размещая там собственный уникальный контент, снимаем виральные видео, проводим конкурсы, опросы, тесты, игры. Даем рекомендации по ведению локальных социальных сетей и осуществляем их модерацию.

  • Инфлюенс-маркетинг. Сотрудничаем с федеральными блогерами, проводим интеграции с инфлюенсерами. Даем рекомендации по работе с локальными микроблогерами и инфлюенсерами.

  • Коллаборации. Мы поддерживаем различные офлайн комьюнити (активные виды спорта, киберспорт, музыкальные сообщества, дружественные фешн-бренды) и приветствуем очные знакомства с теми, кто поддерживает нас. Например, мы дружим с бордшопами и совместно проводим соревнования для сообщества. Мы поможем определить подходящие местные коллаборации.

  • Локальный маркетинг. Мы даем рекомендации по широкому набору инструментов локального маркетинга для привлечения и удержания клиентов, применяемых на торговой территории (внутри пиццерии и ее фасаде, на прилегающей территории, на территории пешей доступности).
    • оформление пиццерии доступными материалами и «фишками», а также подробные материалы по эмоциональному сервису;
    • рекомендации по оформлению фасада (вывески, меню, лайтбоксы);
    • помощь в создании карты торговой территории;
    • рекомендации по организации семплинга (дегустаций);
    • рекомендации по «партизанскому» маркетингу на торговой территории;
    • макеты для наружной рекламы (биллборды, остановки, афиши, листовки, указатели и т.д);
    • помощь в создании маркетингового календаря и проработка акций.
  • Перфоманс маркетинг. Реклама в интернет. Наша команда активно использует все инструменты перфоманс-маркетинга, регулярно обновляет базу креативов для рекламы, отслеживает лучшие настройки, проводит работу над снижением и удержанием показателя CPA. Мы предоставляем партнерам услуги по настройке локальной таргетированной рекламы и делимся результатами аналитики.

  • Реклама у агрегаторов. Продажи через агрегаторы доставки напрямую зависят от нескольких факторов:
    • рейтинг клиентов (который у нас исторически высокий);
    • постоянное обновление акций.

Мы рекомендуем акции, которые «работают» хорошо по нашему опыту, а также рекомендуем размещение баннерной рекламы на сайтах агрегатоторов.

Научим работать с возвращаемостью и оттоком клиентов.

Запросить у продавца
Отзывы о франшизe
Фотографии
Видео

Требования к покупателям франшизы

Наш франчайзи - это человек с операционным опытом в ресторанном бизнесе или эмоциональном ритейле. Должен погружаться во все процессы и быть вовлеченным во франшизу вместе с управляющим.

Требования к помещению

  • Площадь : от 150 м²
  • Мощности: от 50 кВт
  • Первый этаж
  • Панорамные окна
  • Отдельный вход
  • Наличие систем вентиляции

Требования к помещению Dark Kitchen

  • Площадь : от 70 м²
  • Мощности: от 50 кВт
  • Наличие систем вентиляции
Отзывы о франшизе «Zotman Pizza»

История успеха

В марте 2020, в период пандемии, оперативно изменили правила игры. Изначально планируя развиваться как сеть офлайн-пиццерий, не концентрировались на создании собственной доставки, но учитывая сложившуюся в мире ситуацию смогли переориентироваться и за 2 месяца развернули сеть юнитов доставки - помещений, работающих как Dark Kitchen.

Сейчас у Zotman есть собственная сеть доставки, работающая через сайт, а также партнерство с крупными игроками рынка - агрегаторами Яндекс Еда и Delivery Club.

В планах - усиление собственной доставки через мобильное приложение Zotman и открытие сети оффлайн-пиццерий по всей стране

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена: ООО «Зотман Партнерс», 123022, г. Москва, ул. Рочдельская, д. 15, стр. 32, эт. 2, пом. IV, комн. 32, ОГРН 12077001191874

Дата обновления: 14.02.2022 г.
Артикул франшизы: 2653346

2VtzqvyBdwd

По вашему запросу "" ничего не найдено. Возможно вас заинтересует наша подборка:
Вы добавили франшизу к сравнению
Перейти в сравнение
Вы добавили франшизу в избранное
Перейти в избранное