Франшиза Елки-Палки - ресторан домашней кухни

Похожие франшизы

Франшиза шаурмы «Безумно. Крутая шаурма»

ИНВЕСТИЦИИ: от 3 800 000 ₽

Франшиза сети быстрого питания Grill Zona

ИНВЕСТИЦИИ: от 2 150 000 ₽

Франшиза быстрого питания «Три Соуса»

ИНВЕСТИЦИИ: от 1 671 800 ₽

Удобный поиск и большой выбор франшиз в данной категории

Перейти в категорию

Франшиза находится в архиве

Размер инвестиций

от 17 000 000 ₽

Срок окупаемости

от 24 месяцев

Новые франшизы

Описание франшизы ресторана "Елки-Палки"

Уже более десяти лет трактиры «Ёлки-Палки» хорошо узнаваемы и любимы сотнями тысяч людей, и занимают первое место в сегменте русской национальной кухни, являясь символом высокого качества и здорового питания!

Трактиры «Ёлки-Палки» оформлены в традиционном русском стиле. Наши первые трактиры напоминали собой крестьянские избы, - с массивными столами раскидистых дубов и деревянными лавками, печью с домашней утварью и самоварами. Сегодня наших посетителей радует атмосфера дворянской усадьбы.

Широкий ассортимент русской кухни представлен салатами и закусками, первыми и горячими блюдами, блюдами на гриле, различными гарнирами и десерты, а также большим предложением сезонных блюд. Особое место занимает шведский стол под названием «Телеги». «Горячая телега» - стол с аппетитным мясным и рыбным ассортиментом, а также традиционными гарнирами. Холодная «Телега» - это салат-бар, расположенный на русской печи и включающий в себя холодные закуски, соленья, овощи и салаты.

"Елки-Палки" зарекомендовал себя как трактир, где большое внимание уделяют качеству продуктов и натуральному здоровому питанию. И всегда готов предложить широкий ассортимент вкусных и полезных блюд домашней кухни для всей семьи. Гостей привлекает домашняя душевная атмосфера как дома, где всегда отменные блюда, радушие и гостеприимство! А маленьких детишек наши повара радуют специальным меню.

Инвестиции, необходимые для открытия ресторана "Ёлки-Палки"

Паушальный взнос:

1 - 3 ресторана - 2 000 000 рублей
4 ресторана - 1 500 000 рублей

Роялти: 6%
Маркетинговые платежи: 2%

Затраты на открытие стандартного трактира «Ёлки-Палки» (общей площадью 250-450 м².) в среднем составляют 17 000 000 - 21 000 000 рублей.
В сумму включены: паушальный взнос, разработка технологического проекта, ремонт и отделка помещения, дизайн интерьера, закупка и установка оборудования, мебели, обучение персонала и многое другое.
В зависимости от месторасположения нового заведения, объема вложенных средств и условий аренды трактир «Ёлки-Палки» окупается через 2 - 2,5 года.

Поддержка и обучение франчайзи "Ёлки-Палки"

Экспертная оценка помещения или земельного участка под строительство предприятия,
Консультации по вопросам строительства, оформления разрешительной документации, дизайну ресторана, бизнес-планированию и бухучету, подбору и обучению персонала,
Рекомендации при подборе основных поставщиков и консультации по организации маркетинговых мероприятий.
В течение всего периода действия Договора проводится инструктаж по организации хозяйственной деятельности и осуществляется информационная поддержка в издаваемых корпоративных изданиях и буклетах.
Договор заключается на 7 лет; предусматривается продление срока его действия.

Фотографии