Средний чек — это показатель средней стоимости продажи 1 товара или услуги. Он рассчитывается путем деления общей выручки на количество продаж.

Суть среднего чека проста: она заключается в определении средней стоимости 1 продажи, что помогает управлять доходами.

Эксперты отмечают, что средний чек может быть увеличен за счет:

• Прироста объема продаж.
• Повышения цен на продукцию.

Однако необходимо учитывать, что рост цен может привести к уменьшению числа продаж.

Если вы решили открыть бизнес и не знаете, как управлять доходами, обратите внимание на франчайзинг. Он означает передачу прав на бренд, технологии и опыт бизнеса другой компании.