Мы рассказываем о новинках на рынке, важных тенденциях, историях успеха франчайзи и многом другом.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
- Описание франшизы
- Как открыть пиццерию по франшизе
- Стоимость франшизы
- Преимущества франшизы
- Рентабельность франшизы
- Альтернативные франшизы
- «Пицца Синица»
- «Ташир пицца»
- Zotman Pizza
Франшиза пиццерии — одна из самых прибыльных в сфере общественного питания. Компания «Додо» привлекает предпринимателей прозрачными условиями и надежной репутацией франчайзера.
Описание франшизы
История компании «Додо» началась в 2011 году с открытия небольшой пиццерии в Сыктывкаре. Уже в 2013 году владельцы приняли решение расширять бизнес по модели франчайзинга. Сегодня под брендом «Додо» работают 40 собственных заведений, а также 910 франчайзинговых предприятий в России и 16 в Казахстане.
Для открытия пиццерии «Додо» по франшизе от кандидатов требуется:
- Регистрация ООО или ИП.
- Наличие собственного или арендованного помещения.
- Финансовая состоятельность.
Компания предлагает несколько форматов сотрудничества:
- Служба доставки.
- Экспресс-кафе.
- Семейная или городская пиццерия.
Для запуска службы доставки помещение не требуется. Для других форматов оно должно соответствовать санитарным и противопожарным нормам. Площадь помещения для семейной или городской пиццерии должна быть не менее 60 м².
Франшиза включает:
- Право использования бренда.
- Проверенную бизнес-модель.
- Рецепты и технологические карты.
- Брендбук с элементами фирменного стиля.
- Обучение на центральной базе.
- Доступ к корпоративному порталу, IT-платформе и базам данных.
- Продвижение нового партнера в социальных сетях, печатных СМИ и сервисах контекстной рекламы.
Перед покупкой франшизы необходимо уточнить, в каких городах доступна возможность сотрудничества.
Как открыть пиццерию по франшизе
Открыть пиццерию по франшизе «Додо» можно так:
- Найти информацию через агрегатор франшиз.
- Запросить коммерческое предложение.
- Пройти собеседование с брендодержателем или менеджером бренда.
- Подписать договор.
- Внести деньги на оплату паушального взноса.
- Начать подготовку к запуску бизнеса с поддержкой франчайзера.
Стоимость франшизы
Условия для покупки франшизы пиццерии «Додо»:
- 4,5 млн рублей для доставки и от 7 до 12 для базового формата — стартовые вложения.
- 350 000 рублей — паушальный взнос.
- 3,5% и НДС от суммы выручки, со второго года 5% и НДС от суммы выручки — роялти.
Преимущества франшизы
Преимущества сотрудничества с компанией «Додо»:
- Высокая репутация бренда.
- Обширный пакет мер поддержки.
- Полный доступ к базе электронных стандартов.
- Эксклюзив на территорию.
- Налаженные контакты с поставщиками.
Рентабельность франшизы
Рентабельность франшизы «Додо» зависит от численности населения в городе, где открывается пиццерия. В среднем, ресторан с доставкой в областном центре, кроме Москвы и Санкт-Петербурга, окупается около 3 лет.
Альтернативные франшизы
В качестве альтернативы франшизе пиццерии «Додо» можно рассмотреть покупку франшизы у конкурентов.
«Пицца Синица»
Первое предприятие по доставке пиццы было открыто в Новосибирске 11 октября 2013 года. Уже через 8 месяцев, после того как инвестиции окупились и появилась первая прибыль, заведение было переформатировано в ресторан. В 2020 году собственник принял решение начать продажу франшизы. На сегодняшний день сеть «Пицца Синица» насчитывает 8 собственных заведений и 8 предприятий, открытых по франчайзинговой модели.
Расходы для покупки франшизы:
- Начальный капитал — 2-4 млн рублей для формата доставки, 4-6 млн рублей для ресторана с доставкой.
- Паушальный взнос — 700 000 рублей.
- Роялти — 5%.
Требования к помещению:
Собственник франшизы обещает окупаемость инвестиций от 6 месяцев при ежемесячной прибыли — от 630 000 рублей.
«Ташир пицца»
Сеть пиццерий «Ташир пицца» насчитывает более 120 предприятий в формате ресторанов, корнеров на фудкорте, или заведений в формате dark kitchen, которое работает только на доставку. Первое заведение компании открылось в 1999 году и сразу начались продажи франшизы.
Для открытия заведения по франшизе «Ташир пицца» понадобится вложить:
- На начальном этапе — не менее 3 млн рублей.
- Для оплаты паушального взноса — от 500 000 рублей.
- На роялти — 3,5% в первый год, далее — 5%.
Требования к помещению формулируются во время собеседования с кандидатом и зависят от выбранного формата заведения. Предположительно окупаемость проекта составляет 14 месяцев.
Zotman Pizza
Компания Zotman Pizza работает с 2019 года в формате пиццерии и службы доставки пиццы. Уникальной особенностью бренда является возможность создания пиццы с начинками на выбор клиента. В 2021 году основатели бренда начали продавать франшизу. Сейчас в разных городах работают 13 собственных и 16 пиццерий по франшизе.
Для покупки франшизы Zotman Pizza необходимо вложить:
- 3,5 млн рублей на запуск службы доставки или 15 млн рублей на открытие ресторана.
- 200 000 рублей паушального взноса для доставки и 350 000 рублей для ресторана.
- 0-5% роялти для ресторана и 5% для dark kitchen.
Рентабельность предприятия, по заявлению владельцев, составляет 18%, а срок окупаемости франшизы — от 14 месяцев.
из 5 вопросов,
и мы поможем подобрать франшизу
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Комментарии проходят модерацию по правилам редакции
Пока нет комментариев. Будьте первым!