Как молодой франшизе достичь успеха
Мы рассказываем о новинках на рынке, важных тенденциях, историях успеха франчайзи и многом другом.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
- Стратегия первых шагов
- В чем основные трудности молодой франшизы
- Идти ли в новые регионы и когда
- Бояться ли конкуренции, или это может быть полезным
- Как правильно строить отношения с франчайзи
- Масштабирование: плюсы и минусы развития сети своей франшизы
- Топ главных советов
Виктор Большаков
По статистике TopFranchise.ru, в месяц на рынок выходит около 150 компаний, которые решили масштабироваться по модели франчайзинга. Отказываются от дальнейшего развития по франшизе в течение первого года около 30%. А звезд на небосклоне франчайзинга зажигается не больше 10 в год.Мы решили разобраться и опросили франшизы, которые еще недавно хорошо стартовали со своими франшизами. Говорили о том, какие основные трудности они испытывали при старте продаж франшизы и как они с ними в итоге справились.Уверен, их опыт поможет всем начинающим франшизам. А я, в свою очередь, поделюсь своим опытом работы с франшизами.
Компанию создали брат и сестра — предприниматель Эльвис Каримов и логопед Елена Мельникова. В 2020 году решили масштабировать бизнес через франчайзинг. На конец 2023 года у сети было уже 57 точек и около 50 франчайзи. За 2024 год открыто 35 новых точек. В планах — вырасти до 150 точек.
Узнать подробнее о бизнесе
Холдинг Melnikov Group эффектино управляет собственными франчайзинговыми сетями, где каждый может стать инвестором или партнером. За 2023-2024 годы открыто 50 новых точек One Price, 31 новая точка Epic Pizza, 5 новых точек Rolls No Rules.
Узнать подробнее о бизнесе
Франшиза магазинов товаров фиксированной цены One Price. 80% ассортимента — непродовольственные товары повседневного спроса, обеспечивающие стабильные продажи круглый год. Сеть охватывает более 60 городов. За 2024 год открыто более 50 точек.
Узнать подробнее о бизнесе
Команда компании с 2006 года занимается оптовой и розничной продажей оригинальной техники Apple, Dyson, Sony и её сервисным обслуживанием. За 2024 год открыто 33 новых точки.
Узнать подробнее о бизнесе
Команда компании с 2006 года занимается оптовой и розничной продажей оригинальной техники Apple, Dyson, Sony и её сервисным обслуживанием. За 2024 год открыто 33 новых точки.
Узнать подробнее о бизнесе
Франшиза Boom kids входит в ТОП-3 франчайзинговых компаний в сфере детского дополнительного образования. Компания разработала более 50 авторских методик для детей от 1 года до 18 лет. За 2023 год открыто 50 новых точек.
Узнать подробнее о бизнесе
В феврале 2020 года, накануне локдауна, ее основатели Давид и Евгений открыли первую точку на территории студенческого городка. С тех пор бизнес-модель легко масштабируется. Франшиза «Безумно. Крутая шаурма» выросла по выручке в 43 раза всего за 4 года, достигнув в 2023 году цифры в 207 млн рублей. За 2024 года открыто 13 новых точек.
Узнать подробнее о бизнесеСтратегия первых шагов
Старт франшизы можно сравнить с запуском нового проекта внутри компании. Причем продажа и развитие компании по франшизе подразумевает наличие определенных навыков, таких как экспертность в маркетинге, опыт в b2b продажах, создание системы обучения, управление сообществом. Франшиза — это в первую очередь система, так как, когда сеть разрастается до 10+ точек, управлять ими в ручном режиме просто невыносимо. Хорошо, если компания стартует во франчайзинге, уже обладая навыками и имея отделы, отвечающие за поставленные результаты, или хотя бы имея ресурсы, чтобы купить нужную экспертизу на рынке. Если франшиза не продается, я бы советовал идти за экспертизой, в том числе и ко мне лично, я помогу пересобрать то, что не продается. Иногда компании даже пытаются масштабировать бизнес, которого нет.
Интересен пример франшизы логопедических центров «Разноцветные цыплята»: за год сеть выросла в три раза, заняв лидирующее положение этого сектора на рынке франчайзинга. Но, как отмечает исполнительный директор франшизы «Разноцветные цыплята» Виктор Кривоносов, действовали основатели франшизы осторожно.
Изначально мы понимали, что в будущем будем идти во франчайзинг, но не сразу решили развиваться этим путем. Была цель — помогать детям. Поработав, мы поняли, что качественнее и эффективнее мы сможем добиться ее именно путем франчайзинга. Но даже когда запустили франшизное направление, не сразу начали масштабироваться. Первые года полтора у нас работало около 5 центров. И мы целенаправленно не продавали больше, не старались себя рекламировать — прорабатывали рынок и взаимодействие с партнерами.
— рассказывает Виктор Кривоносов.
Кстати, тогда у этой франшизы паушальный взнос был в 3 раза меньше, чем сейчас. И стратегия осторожного роста оказалась верной: на практике основатели франшизы поняли, что первоначальная упаковка франшизы была не действенной, ее надо было переупаковывать.
И мы это сделали. А в 2023 году поняли, что все хорошо и можно активно развиваться. С конца 2022 года начали развивать маркетинг, рекламу, — говорит Виктор Кривоносов. — Поэтому я рекомендую сначала тестировать модель своей франшизы, не спешить. Причем так и говорить первым партнерам: мы пробуем, приглашаем партнеров, сделаем все зависящее от нас, чтобы развиваться. Наш бизнес прибыльный.
— говорит Виктор Кривоносов.
Как отмечает исполнительный директор «Разноцветных цыплят», в итоге обычно первым франчайзи уделяется особое внимание. В этом есть выгода и для франчайзи: первые партнеры понимают, что к ним будет индивидуальный подход, так что для франчайзи зайти в молодую франшизу на старте ее деятельности часто даже выгодно. А поэтому не стоит бояться, что к вам не придут: партнеры все равно появятся.
В сети One Price (сетевая розница) сейчас более 200 точек. Как рассказал Вячеслав Третьяков, сооснователь франшизы One Price, нужно подготовиться к старту с точки зрения маркетинга:
Мы сразу решили делать большую сеть, так как были уверены в емкости рынка и высоких перспективах нашей ниши. Но первый шаг для создания и продвижения новой франшизы — правильная упаковка. Она должна быть привлекательной с точки зрения маркетинга (визуализация – сайт, презентация). Эту работу лучше делать с профессионалами рынка, такими как TopFranchise. Следующий шаг — если ограничен бюджет, нужно постараться выделить средства на рекламу, маркетинг, без маркетинга не будет развития.
Как подчеркивает Станислав Капкаев, коммерческий директор холдинга Melnikov Group (One Price, Epic Pizza, Rolls No Rules), в начале пути страха не было:
Ведь предпринимательство — это в первую очередь о смелости. Важно понять, что у тебя есть уникальное торговое предложение, есть секрет производства, который может повторить не каждый». Как замечает Станислав Капкаев, на момент старта есть понятная целевая аудитория, кому нужен ваш франчайзинговый продукт, и он упакован согласно потребностям этой аудитории: «Поэтому мы не боялись сразу начинать масштабирование.
Илья Сидляренко, владелец, основатель и CEO сети SOTOViK®, и его супруга и совладелец франшизы SOTOViK® Ирина Сидляренко полагают, что во многом на успешность старта франшизы влияет опыт предпринимательства. SOTOViK® — федеральная сеть электроники. Сейчас у нее 60+ партнеров по городам РФ и СНГ. А стартовала франшиза, когда у Ильи и Ирины было 3 собственных точки и уже 16-летний опыт работы в сфере электроники и продажи техники Apple в формате «магазин плюс сервис».
К этому моменту мы перешли к закреплению наших ноу-хау и оформлению франшизы. И с 2022 года мы уже развивали сеть франшизы SOTOViK®. Если бы мы не получили свой долгий опыт, были бы ошибки. Но мы их учли, и теперь передаем опыт нашим партнерам. Поэтому, наверное, главная рекомендация — перед стартом франшизы открыть сначала свои точки, обкатать до совершенства и дальше уже развивать франшизу. Если бы мы были молодым бизнесом, не решились бы сразу развиваться по пути франшизы.
— рассказывает Илья Сидляренко.
Собственник сети детских развивающих центров Академии развития интеллекта Boom kids Анжела Минасян с такой рекомендацией согласна. Эта сеть тоже начала развиваться во франшизе, когда уже были открыты свои центры, налажена работа, организационные, операционные и методические процессы.
Нас ничего не останавливало. Нужно было идти дальше, и было принято решение развивать сеть». Но, подчеркивает эксперт, это потребовало определенного бюджета, увеличения штата сотрудников и хорошего маркетолога. Понадобился анализ рынка, нужно было изучить, что интересного и полезного могла бы дать эта франшиза своим партнерам-франчайзи. «Мы выстраивали стратегию развития нового витка нашего бизнеса»,
— говорит Анжела Минасян.
Финансы — действительно важный вопрос. Как рассказывает основатель сети «Безумно. Крутая шаурма» Евгений Голов, опыт этой франшизы показал: для быстрого масштабирования потребуется привлечение дополнительных инвестиций.
А модель франшизы нам подходит, так как это позволяет обрести не только финансовые инвестиции, но и партнерства. Франчайзинг мы запустили в 2023 году, через 3 года после старта бизнеса, когда сеть в родном городе уже получила устойчивые позиции и отработала все бизнес-процессы. И сейчас у нас 15 точек по франшизе. Но мы должны были быть уверены, что наша бизнес-модель заработает в любом другом городе. И только тогда стартовали во франчайзинге. И теперь уже стабильно открываем новые точки и рады новым партнерам.
— говорит Евгений Голов.
Peoplelmages.com - Yuri A / Shutterstock
Сложности молодой франшизы: как справляться
На старте всегда сложно. Наши эксперты сошлись во мнении, что молодая франшиза чаще всего сталкивается с конкретным набором проблем, и предлагают их решения.
Работа с поставщиками
К молодой франшизе поставщики относятся как простому базовому клиенту. Ты не можешь гарантировать большой объем, и ты для брендов не столь интересен. В итоге разница в цене при закупке сырья или оборудования что для начинающего франчайзера, что для партнера-франчайзи будет почти незаметна. Как из этой ситуации выйти? Мы искали поставщиков, было множество переговоров, плюс тут нужен навык продаж — у владельца или у его менеджеров. Нужно продать перспективу сотрудничества, чтобы поставщик понял, что будет иметь от вас большое количество заказов
— говорит Станислав Капкаев.
Станислав Капкаев советует бороться за скидки, и очень пригодится навык переговорщика и продажника.
Поставщик часто сначала предлагает молодой франшизе выгодные условия, но как только сеть начинает расти, поставщик выдвигает новые условия.
Начинаются манипуляции, например в случае невыполнения условий могут остановить отгрузки. Выход — работать с несколькими поставщиками либо заключить долгосрочный договор, в котором будут прописаны все детали.
— замечает Вячеслав Третьяков.
Работа с инвесторами
Молодому франчайзеру сложно найти инвестора: нечего предложить. Станислав Капкаев считает, что проблема в жадности:
Дивидендная модель сегодня не очень интересна инвесторам. Получить хорошую прибыль можно только за счет доли. Поэтому нужно прописывать качественный бизнес-план и идти с ним к инвесторам, предлагая включиться в бизнес.
Рекомендация Станислава Капкаева — провести оценку вашей компании с перспективой через 3-5 лет и просчитать, какой размер доли вы готовы были бы отдать инвестору. После этого можно выходить на нетворкинг.
У маленьких франшиз часто нет денег на массированную рекламу, в отличие от крупных франшиз, напоминает Вячеслав Третьяков, и здесь действительно могут помочь инвесторы, которые будут готовы за определенную долю в компании бесперебойно финансировать проект.
С поиском инвесторов у молодой компании действительно есть сложности, инвесторы не любят давать деньги на стартап. Поэтому важно сразу грамотно сформулировать инвестиционное предложение, уже на этапе упаковки франшизы. И запускать франшизу с подготовленными финансами, иначе проект будет развиваться очень медленно.
— рекомендует Вячеслав Третьяков.
Работа с конкурентами
Молодая франшиза нередко сталкивается с хейтом со стороны конкурентов и даже мошенников. Вот как это работает: в интернете появляются статьи о том, что ваша франшиза всех обманывает, работает некачественно. А потом с тебя требуют деньги за удаление негативной публикации. Также действуют и конкуренты
— рассказывает Вячеслав Третьяков, его франшиза One Price столкнулась с такими случаями.
Выход из такой ситуации, считает Вячеслав Третьяков, — работать над репутацией, создавать положительный образ вашей франшизы, размещаться в топовых каталогах, чтобы закрывать такие негативные публикации.
Работа с франчайзи
Молодым франшизам непросто завоевать доверие будущих франчайзи.
Мы столкнулись с такой проблемой, когда у нас было всего два своих филиала. Партнеры сомневались, стоит ли подключаться к нам. Они волновались, что, возможно, не отработаны методики, процессы.
— рассказывает Анжела Минасян.
Что сделала франшиза Boom kids? Ее создатели сделали цену на свой продукт ниже рынка, чтобы конкурировать с уже действующими сильными сетями, и при этом боролись за качество.
Еще одна фишка — максимум внимания потенциальным франчайзи.
Я общалась с новыми партнерами лично, напрямую, тогда как в крупных франшизах момент захода новых партнеров в сеть уже отрабатывается менеджерами, то есть там клиент не получает индивидуального подхода к себе. Весь первый год мы работали в таком режиме, пока не набрались первые 15 партнерских точек. Потом стало легче, следующие франчайзи уже видели, что мы активно растем и от нас не уходят, и доверие росло.
— говорит Анжела Минасян.
Еще одна сложность молодой франшизы — невозможность сразу запуститься в других регионах. Очень часто, рассказывает Вячеслав Третьяков, на новую франшизу как раз приходят потенциальные клиенты из отдаленных городов, они идут на выгодные финансовые условия или хотят попробовать что-то новое, свежее. А у франшизы на этом этапе не хватает средств и сил на масштабирование. Это замкнутый круг. Решение — только в активной раскрутке и укреплении своей команды, чтобы обеспечить контроль за удаленными точками, которые в будущем начнут открываться.
Работа с кадрами
На рынке франчайзинга есть большой кадровый голод. Казалось бы, менеджеров много, но мало у кого есть представление о рынке франчайзинга.
Не ведется обучение по продажам в сфере франшизы, замечает Станислав Капкаев. А сами владельцы франшиз не всегда готовы адаптировать и обучать своих менеджеров.
В итоге — текучка кадров. У нас есть своя система обучения менеджеров продукту, механике продаж, работе с возражениями и так далее. Франшизам необходимо это делать.
— рекомендует он.
Причем нужно обеспечить взаимозаменяемость сотрудников: если один человек, уже обученный и обладающий знаниями, уходит, у вас должны быть другие люди, которые имеют качественные знания, чтобы сразу подхватить его задачи.
На этапе, когда франшиза уже набрала много партнеров и готова резко идти в рост, нужна крепкая команда. Анжела Минасян рекомендует отслеживать этот момент, потому что в этом случае нужно искать дополнительных сотрудников, чтобы не потерять в качестве и удержать контроль над всеми процессами.
В новую неизвестную компанию сложно найти хорошего руководителя отдела продаж и руководителя отдела маркетинга, делится опытом Вячеслав Третьяков. Нужно предлагать хорошие деньги, а тут мы снова возвращаемся к тому, что стартовать надо с гарантированным финансированием.
Работа с трафиком и рекламой
Станислав Капкаев подчеркивает, что для раскрутки нужно анализировать и конкурентную среду, и потребительский спрос, чтобы знать, чего ожидают клиенты. И в этом ключе важна медийная активность.
Часто франчайзеры не хотят вкладываться в источники трафика, в рекламу, не хотят участвовать в медийных активностях. А это важно не только с точки зрения поиска будущих партнеров-франчайзи, но и для расширения конечной целевой аудитории. Чтобы вас узнавали потребители и уже искали на рынке ваш продукт.
— говорит он.
Станислав Капкаев советует вообще расширять каналы трафика, а их существует более 60. Те франшизы, которые вкладываются в разные каналы, имеют хорошие продажи. А те, кто по старинке пользуются привычными каналами («Яндекс-Директ» и другие), продают свою франшизу очень тяжело.
Анжела Минасян рассказывает, что для Boom kids было сложно разобраться, где продавать франшизу и искать персонал.
Поэтому я понимаю, что молодой франшизе нужен маркетолог. Да и сами мы тоже изучали техники продаж, различные маркетинговые приемы. Также мы собирали статистику по продажам на разных рекламных площадках, и уже после проведенного анализа разобрались, где нам надо предлагать свою франшизу.
Наша компания TopFranchise упаковала более 500 франшиз, мы помогли им стартовать в сфере франчайзинга. И по нашему опыту, основная трудность молодых франшиз — неготовность или неумение компаний начинать совершенно другое, отличное от их бизнеса направление. Например, компания занимается продажей кофе и хорошо это делает, у них хороший продукт. А продавать франшизу им сложно, потому что это совершенно другой бизнес, фактически это продажа уже не кофе, а готового бизнеса. И тут нужны другие навыки и ресурсы. Это уже работа в сфере не b2c, а b2b. А к этому готовы не все.Вторая трудность — слабая узнаваемость молодой франшизы. У нее может быть уже 10 филиалов в своем регионе, но выходить на федеральный уровень ей сложно, потому что пока ей мало доверяют. Надо пробивать этот барьер недоверия.И третья трудность — многие предприниматели считают, что у них и так классный бизнес, к ним придут и купят франшизу после того, как они упаковались. Но франшизный рынок — это сфера, где хищники пожирают друг друга. Надо уметь отрабатывать возражения, работать с конкурентами. Просто сидеть в ожидании, когда к тебе придут, — такой подход не сработает.
BearFotos / Shutterstock
Шаги вперед: идти ли в другие регионы и когда
Этот вопрос часто тревожит молодых франчайзеров. Осваивать ли рынок в своем регионе или смело выходить на другие территории? Будет ли спрос? Купят ли новую франшизу, если уже работают те, кто вышел на рынок раньше?
Виктор Кривоносов — за смелые, но подготовленные решения:
Да, можно идти и сразу по всей России. Но проще всего начать продавать франшизу в своем же городе, где работает ваша компания. Есть еще один важный момент — многое зависит от бизнес-модели: одна может подходить для крупных городов, другая для мелких, а есть универсальные для любого город.
Например, как рассказывает Виктор Кривоносов, «Разноцветные цыплята» шли из Санкт-Петербурга и часто встречали возражение: «В моем городе это работать не будет». Но основатели франшизы глубоко изучили рынок и понимали: шансы, что модель не сработает, мизерные.
Теперь мы открываем центры в городах даже с населением меньше 50 тысяч человек, и они становятся прибыльными.
— говорит Виктор Кривоносов.
Илья Сидляренко — за то, чтобы сначала получить опыт работы франшизы в своем регионе. А уже дальше передавать ее в другие города:
Передаются наработанные знания, в том числе в юридических вопросах. Опять же — у нас свой торговый знак, который мы передаем по договору концессии. Поэтому сначала отрабатываем на своем регионе, потом, когда видно, что все пошло успешно, можно расширяться на другие.
В своем регионе стартовать с франшизой проще, добавляет Ирина Сидляренко:
Территория изучена, знаешь все тонкости этого города, менталитет целевой аудитории, бизнес-сферы, знаешь, что сработает, что нет.
А чтобы начинать работу и с другими регионами, надо подключать аналитику, поясняет Илья Сидляренко: смотреть на численность населения, накладывать бизнес-модель на ту аналитику и на тот регион.
Одно дело — город-миллионник, совсем другое — город на 60 тысяч населения. То есть, подытожим, выходить на другие города и регионы можно только с подготовкой.
Решение, идти ли в новый регион, сильно зависит от франшизы. Одним лучше развиваться в своем регионе, потому что легче осуществлять логистику. Другим, если франшиза не подразумевает каких-то баз для товара и может удаленно управлять своими точками, можно спокойно развиваться во всех регионах России независимо от удаленности. То есть все зависит от бизнес-модели
fizkes / Shutterstock
Конкуренты — добро или зло?
Действительно, если каждый франчайзер говорит о необходимости изучать деятельность конкурирующих проектов, то насколько вообще они опасны? Часто молодые франшизы опасаются конкуренции, считая, что тягаться с опытными игроками рынка они просто не в силах. А как на самом деле?
Завоевать часть рынка всегда можно. Если ты будешь работать лучше конкурентов, ты рано или поздно их обгонишь. Но нужно соревноваться не с конкурентами, а с тем каким ты был вчера. Поэтому я не советую ориентироваться на больших игроков. Надо просто взять самое лучшее у конкурентов.
— рекомендует Виктор Кривоносов.
Станислав Капкаев полагает, что молодая франшиза может обогнать своих конкурентов, несмотря на пока еще небольшой опыт. Во-первых, благодаря аналитической работе. Во-вторых, эксперт рекомендует проводить CustDev (Customer Development):
Исследуйте свою целевую аудиторию, общайтесь с потенциальными покупателями, чтобы выявлять их потребности и запросы. CustDev нужно проводить и среди потенциальных франчайзи, и среди конкурентов». Станислав Капкаев вообще советует не бояться конкурентов, наоборот, активно с ними знакомиться: «Можно вхолодную обратиться к франшизе-конкуренту, позвонить, представиться потенциальным покупателем франшизы и попросить рассказать о том, насколько хорошо она работает. Стоит посмотреть работу конкурентов с точки зрения конечного потребителя.
По мнению Станислава Капкаева, надо очень внимательно изучать рынок, чтобы понять, кто и как работает, у кого какие плюсы и минусы:
Обнаружив минусы у других компаний, превратите их в свои плюсы. А те плюсы, которые найдете у конкурентов, нужно увеличить в своем бизнесе». А изучение потребностей аудитории поможет понять, что станет для ваших потребителей уникальным предложением. «Часто владельцы франшизы запускают свою сеть, но у них нет представления, для кого они работают. Это ошибка.
— поясняет Станислав Капкаев.
Анжела Минасян поддерживает совет о необходимости изучения рынка: нужно посмотреть, что дают конкуренты, и подумать, чем вы можете быть лучше и отличаться как молодой предприниматель-франчайзер.
Прикиньте, а чем ваш продукт может быть лучше крупной сети? Далее посчитайте бюджет, который необходим для реализации проекта.
Именно качественный продукт, убежден Вячеслав Третьяков, помогает обогнать конкурентов. А еще понадобится высокая скорость продаж и в целом всех операций.
Самое сложное — продать первые пару франшиз. Я для себя усвоил правило: если я сделал этот раз, смогу и еще сто. Так и получилось. Также молодой франшизе и ее собственнику я советую участвовать в старте первых 10-20 точек своих франчайзи. В новых франшизах все равно могут быть сложности, которые может увидеть только основатель, но только если он будет сам участвовать в организации открытия бизнеса своих партнеров».
— говорит Вячеслав Третьяков.
Анжела Минасян поддерживает такую политику: победить конкурентов можно за счет работы с франчайзи. С крупными сетями можно потягаться за счет ценовой политики, а также предоставления большого количества «плюшек», в отличии от уже раскрученных конкурентов-франшиз, которые будут стоить дороже и с более жесткими условиями по договору.
Часто большая сеть уделяет партнерам мало внимания, работа франчайзи — на потоке. Молодой франшизе важно уделять больше внимания и времени партнерам, быть вовлеченной и заинтересованной в успешном развитии бизнеса франчайзи.
— советует Анжела Минасян.
Как поясняет Ирина Сидляренко, рынок постоянно меняется, поэтому его нужно все время изучать, держать руку на пульсе. Кто-то был на коне, и вдруг его бизнес затухает, а кто-то быстро развивается и превращается в сильного конкурента.
Но конкуренция — это хорошо: надо просто изучить, что предлагают ваши конкуренты, и стать лучше. Придумать свои фишки. Над своими торговыми предложениями надо работать всегда, разрабатывать разные инструменты. Бояться не надо: если молодой франчайзер испугается, то он никогда не разовьется.
— говорит Ирина Сидляренко.
А у SOTOViK® такая фишка есть. Как напоминает Илья Сидляренко, это единственная сеть электроники, которая дает 2 года гарантии на всю технику Apple:
Мы также даем всем нашим партнерам документацию на всю технику Apple. Таким образом, надо выделяться среди конкурентов, придумать какой-то свой привлекательный момент, чтобы поддерживать своих франчайзи и удерживать их.
Но Евгений Голов предостерегает от эйфории. Чтобы быть конкурентоспособной франшизой, в первую очередь необходимы устойчивое положение и стабильный рост самого бизнеса.
Франшиза — это одна из форм масштабирования, но не гарант успеха никоим образом. Нужно постоянно работать над лидерством в нише, так как стабильно большой поток клиентов дает высокое внимание со стороны предпринимателей. Остальное — дело техники: эффективный маркетинг, франчайзинговый пакет и реальные условия входа.
— говорит Евгений Голов.
Всегда полезно смотреть на тех, кто в вашем сегменте уже чего-то добился, брать с них пример и идти по проторенной дорожке. Но в то же время не забывать, что конкуренты сильнее, потому что у них уже отстроен бизнес. Также советую всем молодым франшизам давать рекламу по запросам франшизы брендов-конкурентов. Это лучший вариант забрать их заявки себе.
SmartPhotoLab / Shutterstock
Выбор партнеров влияет на успешность сети
Как мы видим, для новой развивающейся франшизы самое важное — правильная работа с партнерами, ведь франчайзи и дают сети рост.
Виктор Кривоносов предостерегает — не продавайте вашу франшизу каждому, кто проявил интерес, выбирайте:
Надо сразу подбирать адекватных франчайзи, чтобы потом не было проблем. А уже потом постепенно увеличивать воронку продаж. Часто молодые франшизы боятся, что их не купят. Это обоснованный страх, но нельзя поддаваться панике. Если гнаться за всеми, кто решил купить вашу франшизу, то можно в моменте заработать, а потом потерять эти деньги. У нас был опыт с неформатным для нас партнером, и мы поняли, что в дальнейшем это приводит лишь к финансовым потерям. Сила франшизы — в силе партнеров. Как подчеркивает Виктор Кривоносов, пусть даже у вас немного франчайзи, но они сильные, это хорошо. А если они будут придерживаться других взглядов, то будут проблемы: партнеры будут не следовать ценностям, заложенным вами в проект. А чтобы разобраться, подходят ли для вас потенциальные партнеры, а вы — им, надо проводить обучение. Да, казалось бы, франшиза же еще и сама молодая. Как ей учить франчайзи? Но у франшизы уже есть готовый бизнес, своя бизнес-модель. Значит, есть чему обучать. Пусть изначально процесс обучения будет неидеальным, но надо же с чего-то начинать.
— поясняет Виктор Кривоносов.
Молодой франшизе важен правильно выбранный партнер, с этим абсолютно согласна Ирина Сидляренко:
Я бы посоветовала обращать внимание на осознанность партнера, нужно, чтобы его ожидания совпадали с реальностью. Люди порой думают, что, становясь франчайзи, они покупают готовый бизнес. Но это не так: готовый бизнес передается с арендой, сотрудниками. Если партнер считает, что он будет сидеть на диване, а франчайзер ему все подготовит, то потом такой партнер будет негативщиком, будет мешать развитию всей сети, его будет сложно успокоить.
Совет от Ирины Сидляренко: не надо впадать в эйфорию, радоваться, что к вам пошли партнеры, и хватать всех подряд в свою сеть: так можно нанести ущерб своей же репутации, если продавать франшизу всем подряд. Выбирайте.
И в целом, замечает Ирина Сидляренко, чем у вас как у собственника франшизы больше бизнес-опыта и жизненного опыта, тем вы успешнее будете двигаться вперед. К более опытному франчайзеру будут идти осознанные партнеры. В то же время у молодой франшизы свои преимущества!
В старой опытной франшизе, которая видит себя лидером, франчайзи порой не получают нужного внимания. А молодой франчайзер часто очень тщательно занимается партнерами, буквально ведет за руку. Так что у молодой развивающейся франшизы есть свои преимущества. И бояться, что к вам не потянутся будущие франчайзи, не стоит — они придут. К тому же на каждого франчайзера найдется свой партнер. В том числе и по типажу, по формату и стилю. Скажем, мы с Ильей ведем семейный бизнес, и у нас много партнеров-семейных пар. Молодой человек, открывший свою франшизу, найдет таких же молодых, как он, франчайзи, которые хотят расти в бизнесе. И так далее.
— говорит Ирина Сидляренко.
А еще важно вести свое дело с душой и любовью, считает Анжела Минасян. Тогда новые клиенты будут готовы довериться вам и вашему продукту.
Нужно уже иметь одну или несколько своих успешных точек, чтобы была возможность пригласить потенциального партнера на личную встречу и презентовать ваш продукт очно. Либо онлайн, если клиент не может приехать. Надо понимать свои преимущества и отличия от конкурентов, в том числе по ценовой политике, и грамотно представить свой продукт. Необходимо закрыть все возражения от клиентов.
— советует Анжела Минасян.
Своего покупателя, говорит исполнительный директор «Разноцветных цыплят», вы всегда найдете. Например, это может быть клиент, который доволен вашей работой, друзья, знакомые — это круг ваших первых потенциальных франчайзи. Или люди, которые ищут франшизу с небольшим входом, а молодая франшиза более доступна финансово, ведь это обусловлено дополнительными рисками, которые берет на себя франчайзи.
Как замечает Вячеслав Третьяков, если у молодой франшизы совсем нет бюджета, а продукт хороший, поможет харизма и авторитет в своем кругу:
Например, пока наша франшиза One Price была в стадии упаковки, мы нашли уже четырех партнеров — из собственной телефонной записной книжки, а уже потом, когда проект вышел на рынок, появились внешние клиенты.
Вначале нужны доверительные, максимально сервисные отношения: вам надо завоевать доверие, наладить дружеские отношения с франчайзи. Обычно первые продажи своей франшизы делают сами основатели, и у них франшиза продается гораздо лучше, ведь они знают максимально много о своем бизнесе, и к ним больше доверия. Поэтому на начальном этапе действительно дружеские отношения с партнерами лучше. Но когда сеть разрастается, управлять только на дружеских личных отношениях будет сложно. На этом этапе нужны системные отношения, как в любом бизнесе, так же, как работа со своими сотрудниками — по принципу кнута и пряника. То есть, с одной стороны, надо давать партнерам что-то интересное и полезное: обучение, мероприятия, встречи. С другой стороны, требовать с них выполнения стандартов, продаж, правил ведения бизнеса.
GaudiLab / Shutterstock
Масштабирование: какие цели ставить
Насколько в целом франшизе выгодно открывать все новые и новые точки? Иногда начинающие франчайзеры полагают, что активный рост может помешать развитию. Не потеряется ли контроль за бурно растущей сетью? Как обеспечить сохранение принципов франшизы и слаженную работу всей цепочки?
Как рассказывает Виктор Кривоносов, «Разноцветные цыплята» хотели дойти до 150 точек к 2025 году, но, когда прошли часть пути, поняли, что так снизится качество.
Сейчас мы поставили себе цель в 112 точек. Но зато каждый партнер, который входит в нашу сеть или уже действует, может быть уверен в качественной поддержке. Мы поняли, что в бизнес-процессах есть определенная пропускная способность. Если ее увеличить, то качество начнет теряться.
Причем контроль за франчайзи не зависит от дальности точки, поясняет Виктор Кривоносов. Это сработает, если грамотно выстроить процессы:
Наши франчайзи проходят одни и те же точки контроля. У нас все происходит удаленно: есть регламенты, по которым идет контроль, записываются видео, также мы используем формат тайного покупателя.
Кстати, бывают и спады продаж франшизы, но это не должно пугать молодую франшизу.
Такое может случаться где-то на третий год жизни франшизы. Это нормально. А вот если точки закрываются до года работы франшизы, надо срочно менять бизнес-модель». В этом случае, советует Виктор Кривоносов, надо полностью остановить продажи франшизы и начать с нуля, снова набрать качественных партнеров: «Если бизнес-модель хорошо работала на собственных точках и перестала работать на партнерах, значит, это проблема взаимодействия.
— рассказывает Виктор Кривоносов.
Станислав Капкаев призывает не бояться открытия новых точек: к этому времени франшиза уже не стартап, а должна быть стабильной компанией.
По мере роста партнерской сети паушальный взнос инвестируется в управляющую компанию, — поясняет эксперт. — Мы инвестируем в свой продукт, потому что мы должны постоянно его улучшать и дорабатывать, и в свою команду. И не стоит забывать о маркетинге с точки зрения привлечения новых франчайзи-партнеров. Приток новых франчайзи дает новые средства, которые можно инвестировать в развитие.
С этим согласен Вячеслав Третьяков: франшизе выгодно открывать новые и новые точки, с ростом точек растет и качество:
Не надо останавливаться. Нужно открывать для себя новые территории. Если не участвовать в этой гонке за узнаваемостью и популярностью, которой так сложно добиться, но которую вы получили, она потеряется, и бизнес может стагнировать.
И, конечно, нужно крепко держать в руках всю систему, чтобы она работала как часы.
Если каждый ваш франчайзи будет выставлять свои условия, вы будете распыляться, давать возможность им работать по разным условиям. В таком варианте система выйдет из-под контроля. Поэтому требуйте соблюдения всех регламентов вашей франшизы».
— замечает Ирина Сидляренко.
А еще придется быть готовым к рискам. Как говорит Евгений Голов, сеть «Безумно. Крутая шаурма» стремится к 2027 году стать топ-1 по филиалам кафе-шаурмы в России. Но сложности на пути неизбежны:
Избежать рисков нереально, просто нужно всегда работать над их минимизацией: выстраивать структуру менеджмента сопровождения, контролировать работу торговых точек, обратную связь гостей и так далее.
Франшиза подходит не всем. Плюсы. Для определенных бизнесов этот формат просто необходим, он ускоряет развитие, захват территорий. А для некоторых бизнесов не обязателен. Допустим, дорогие рестораны с большими бюджетами и хорошей рентабельностью будут успешно работать и без франшизы. Такой ресторан проще открыть на заемные средства, привлекая инвесторов, чем искать партнеров-франчайзи где-то далеко в другом городе, которыми будет сложно управлять. А если нужно за несколько лет сделать хорошую сбытовую сеть, то поможет франшиза. Многое зависит от стратегии компании.
NaMong Productions92 / Shutterstock
Советы бывалых
Наши эксперты поделились лайфхаками, как стоит действовать молодым франшизам. Берите на заметку!
Виктор Кривоносов, «Разноцветные цыплята»
- Копите кейсы: сделайте несколько продаж и на них покажите суперрезультат.
- Пишите базу знаний вместе с партнерами, а не заранее.
- Качественно отбирайте партнеров.
- Не гонитесь за количеством точек.
- Основной критерий — качество продукции для конечного потребителя. У нас основная метрика — это чистая прибыль партнера. Если партнеры будут счастливы и будут зарабатывать, то и управляющая компания будет зарабатывать.
- Не стоит масштабировать заведомо неприбыльный бизнес. Сначала убедитесь, что ваши собственные точки дают в месяц до 300 тысяч рублей чистой прибыли. В этом случае можно начинать масштабировать франшизу.
Илья и Ирина Сидляренко, SOTOViK®
- Развивайте личный бренд вместе с развитием вашей сети. Вхолодную стали покупать меньше. Поэтому нужно работать над медийностью, узнаваемостью, над качеством сети.
- Если вы уверены в команде — можно расти активно. Если команде еще надо расти, выбирайте осторожный темп развития.
Анжела Минасян, Boom kids
- Уделяйте внимание юридическим и финансовым вопросам. До старта просчитайте бюджет на развитие и возможные риски.
- Обсудите стратегию развития бизнеса с маркетологом. Нужно грамотно упаковать франшизу и продумать все организационные и операционные вопросы внутри компании.
- Вам понадобится штат опытных специалистов, в зависимости от сферы работы франшизы.
Вячеслав Третьяков, One Price
- Планируйте бизнес не на год или два, имейте горизонт планирования хотя бы до 10 лет. Собственник должен понимать перспективу своего бизнеса и идти к долгосрочным целям.
Евгений Голов, «Безумно. Крутая шаурма»
- Главная хитрость — никаких хитростей. Все должно быть прозрачно и открыто.
- Вместе с партнерами работайте над совершенствованием работы.
- Учтите все нюансы, прежде чем заявлять о реальном заработке на вашей франшизе.
- Берегите репутацию с самого начала, так как позже она будет работать на вас.
Виктор Большаков, основатель и руководитель TopFranchise.ru
- Не идите во франчайзинг, если у вас слабый продукт для конечного пользователя, если понимаете, что проигрываете на рынке другим игрокам. Сделайте сначала отличный продукт.
- Потренируйтесь на друзьях и знакомых в других городах. Предложите им вашу франшизу бесплатно, откройте с ними первые точки. Так франшиза стартует без привлечения денег извне, при этом управляющие новыми точками будут близкими вам людьми.
- Откройте сначала несколько точек. Россия — максимально дружелюбный для вас рынок. Старайтесь открываться и тренироваться здесь, в России, в своем регионе, поближе.
- Продавайте франшизу ниже рынка. Сделайте цену ниже, чем у конкурентов (при условии соответствия вашего продукта по качеству).
- Если что-то не получается, не стесняйтесь идти к экспертам. Они помогут подсветить ошибки, которые есть у вас в развитии франшизы, скорректировать стратегию, тактику, чтобы вы могли развивать свою франшизу более осознанно.
- Стратегия первых шагов
- В чем основные трудности молодой франшизы
- Идти ли в новые регионы и когда
- Бояться ли конкуренции, или это может быть полезным
- Как правильно строить отношения с франчайзи
- Масштабирование: плюсы и минусы развития сети своей франшизы
- Топ главных советов
из 5 вопросов,
и мы поможем подобрать франшизу
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Комментарии проходят модерацию по правилам редакции
Пока нет комментариев. Будьте первым!