Франшиза доставки суши «Моккано»
из 5 вопросов,
и мы поможем подобрать франшизу
О компании и бизнесе
Моккано — это сеть заведений доставки блюд японской кухни. У нас отлаженные бизнес-процессы и собственная технология производства блюд. Мы фокусируемся на самых популярных азиатских блюдах, сохраняя традиционную рецептуру, и смело воплощаем новые идеи, делая любимые блюда особенными. Наше главное преимущество перед остальными франшизами — уникальная поддержка на всех этапах партнерства. Благодаря этому становится комфортно работать как опытному бизнесмену, так и новичку в сфере общественного питания
Описание франшизы
Преимущества франшизы
- Хорошо отлаженные бизнес-процессы.
- Системный подход, автоматизированная ERP-система.
- Уникальная рецептура.
- Сопровождение всех этапов открытия и ведения стартап-командой. Не бросаем своих франчайзи. Поможем в любых сложных ситуациях. Данный пункт наши франчайзи считают нашим самым главным преимуществом. По этой причине многие франчайзи не останавливаются на одном заведении. Дадим контакты наших франчайзи.
- Эффективно выстроенная маркетинговая стратегия. Реклама в соцсетях под ключ.
- Поставщики с выгодными условиями.
- Условие исключительности.
- Единый колл-центр.
Пакет франшизы
- Рекомендации по регистрационным процедурам. Какую систему налогообложения использовать лучше, подбор кодов деятельности ОКВЭД, как зарегистрировать ИП — от подготовки документов до получения выписки из ЕГРИП, бланки заявлений.
- Составление дорожной карты. Карта содержит все этапы для открытия точки и ориентировочные сроки для каждого этапа.
- Помощь с поиском помещения. Система поиска и оценки помещений, рекомендации по переговорам с арендодателем, алгоритм согласования помещения с франчайзером, дизайн-проект, пример дизайна помещения.
- Полный список оборудования для покупки. Перечень мебели, света, декора, список поставщиков материалов и оснащения.
- Инструкции и регламенты по найму и обучению сотрудников. В том числе тексты вакансий, методика расчета зарплат и программа мотивации сотрудников.
- Выезд команды управляющей компании к франчайзи. Приедем за несколько дней до открытия, чтобы обеспечить погружение команды франчайзи во все бизнес-процессы работы ресторана с доставкой. Можем остаться в точке на несколько дней после запуска для помощи в управлении, проверки качества продукции и обслуживания.
- Меню, рецепты и список продуктов к закупке. Выгодные корпоративные цены. Предоставляем список продуктов и напитков к закупке, рецепты всей продукции, технологические карты.
- Описание и внедрение обеспечивающих бизнес-процессов. Санитарный режим, инвентаризация, обслуживание оборудования кухни, ремонт и модернизация, закупка и прием расходных материалов, юридическое обеспечение, IT-обеспечение и связь, обеспечение безопасности, обеспечение охраны труда, бухгалтерский учет и документооборот.
- Поддержка по управлению и продвижению после старта. Анализируем ключевые показатели работы точки и консультируем по всем вопросам.
- Брендбук и система лояльности клиентов. Руководство по использованию фирменного стиля компании, а также система скидок и накопительных баллов для постоянных и новых гостей.
Требования
Желательно наличие опыта работы в общественном питании или ведении бизнеса. География — РФ. Приоритетны области вокруг Москвы.
Этапы запуска
С момент подачи заявки и до открытия точки — 8 недель:
История успеха
- Каков средний оборот одной точки «Моккано»?
Средний оборот одной точки составляет 2 500 000 рублей в месяц.
- Сколько точек «Моккано» я могу открыть?
Ограничений нет — вы можете открыть любое количество точек под нашим брендом.
- Сколько сотрудников понадобится для функционирования одной точки?
В зависимости от формата заведения и режима работы понадобится штат сотрудников в размере от 4 до 15 человек.
- Есть ли поддержка управляющей компании после открытия филиала?
Конечно: после открытия вашего кафе «Моккано» вы будете получать регулярную маркетинговую и операционную поддержку. Наши сотрудники 7 дней в неделю готовы отвечать на все ваши вопросы. Кроме этого, мы еженедельно и ежемесячно помогаем анализировать работу ваших заведений и даем рекомендации по улучшению показателей.
- Каковы основные требования к франчайзи?
Главное — желание работать под нашим именем, желание работать в сфере общественного питания, здоровые профессиональные амбиции. Также важно следование стандартам в приготовлении блюд, соблюдение формата отчетности и любовь к посетителям.
- оценка бизнес-модели и реальных показателей
- составление реального прогноза затрат и доходов
- оценка всех рисков по договору
- отчет об удовлетворенности текущих франчайзи
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 14.10.2022 г.
Артикул франшизы: 4120899
2VtzqwckbTu
Информация взята из открытых источников
Дата обновления: 14.10.2022 г.