Франшиза уникального пивного магазина с кухней «Пивной дом»

Инвестиции, необходимые для открытия пивного магазина по франшизе «Пивной дом»

Стартовые инвестиции: от 1 880 000 рублей
Срок окупаемости: от 6 месяцев
Средний оборот в месяц: от 1 900 000 рублей
Роялти:
- 2% от оборота с 4 по 12 месяц действия лицензионного договора;
- 3% от оборота с 13 месяца действия лицензионного договора.

Паушальный взнос: 300 000 рублей
1. Руководство по запуску и ведению бизнеса (бизнес-бук) включает:
 1.1. Руководство по регистрации бизнеса.
 1.2. Руководство по подбору помещения.
 1.3. Руководство по подбору персонала.
 1.4. Руководство по безопасности.
 1.5. Сметы на оборудование и кухонный инвентарь. Смета подготавливается индивидуально.
 1.6. Пошаговая инструкция по открытию бизнеса, представляющая собой диаграмму Ганта (документ Excel), которая в наглядном виде отображает план работ по открытию бизнеса, включая основные мероприятия, сроки их реализации, зону ответственности по их реализации (франчайзи/франчайзер), разбивку по дням. К пошаговой инструкции прилагается чек-лист готовности заведения к открытию (оформляется в форме документа Excel).
 1.7. Руководство по взаимодействию с контрольно-надзорными органами.
2. Руководство по использованию логотипа и фирменного стиля (гайдлайн)
3. Технико-технологические карты.
4. Примеры брендирования торговой точки.
Приобретая франшизу магазина и кухни «Пивной дом», франчайзи получает целый спектр услуг, предоставляемых франчайзером с целью поддержки открытия и ведения бизнеса по франшизе.  А. Право пользования брендом.
 Б. Помощь в поиске и выборе помещения.
 В. Консультирование по вопросам разработки дизайн-проекта торговой точки и брендирования.
 Г. Авторское меню и адаптация ценовой политики под специфику региона франчайзи.
 Д. Консультирование в процессе операционной деятельности. Подразумевает предоставление консультаций по телефону или электронной почте.
5. Обновление и предоставление исходных маркетинговых и рекламных материалов.
6. Персональный менеджер сопровождения.
7. Собственный отдел качества.
8. Мониторинг ключевых показателей бизнеса.
9. Подбор основных поставщиков на уникальных коммерческих условиях.
10. Обучение и аттестация персонала.

Иные текущие платежи:
Ведение социальных сетей специалистами управляющей компании – от 15 000 до 20 000 рублей.
- Разработка и ведение рекламных кампаний (таргетированная реклама в социальных сетях) – от 20 000 рублей.
- Юридический консалтинг – от 20 000 рублей;
- Бухгалтерский консалтинг – от 25 000 рублей;
- Заказ брендированных упаковочных тар и так далее у франчайзера. При этом франчайзер может поступить двумя способами:
 1. Обратиться в аутсорсинговые компании и запросить индивидуальные условия на обслуживания по одному или нескольким позициям, указанным выше.
 2. Нанять в штат управляющей компании сотрудника