ID франшизы: 1122

Франшиза «Трдельник» - мини-пекарня чешской выпечки

Традиционная чешская выпечка с маржинальностью 1000%

Удивите жителей вашего города горячим чешским трдельником!

Новый уникальный бизнес в сфере общественного питания

Описание франшизы мини-пекарни чешской выпечки «Трдельник»

Трдельник – всемирноизвестная национальная чешская булочка с невероятным запахом и вкусом, которая с любовью выпекается индивидуально для каждого гостя в специальной печи.

Трдельник можно испечь как традиционный без начинки, так и наполнить мороженным, фруктами, сливками и многими другими сладостями.
А также есть сытные авторские трдельники с прованскими травами, сыром, ветчиной или красной рыбой.

Как готовят трдельник?

Тесто из натуральных ингредиентов наматывается на деревянный валик, посыпается сахаром и запекается в специальной печи. После того как образовалась золотистая корочка карамели, трдельник посыпается различными обсыпками на выбор!

Подробнее есть в презентации

Инвестиции, необходимые для открытия мини-пекарни «Трдельник»

Стартовые инвестиции: от 618 000 рублей
Срок окупаемости: от 2 месяцев
Средний оборот в месяц: 600 000 рублей
Роялти: 3% (для первых 5 франчайзи роялти отсутствуют)
Паушальный взнос: от 350 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Отправить заявку

преимущества франчайзинга выпечки Трдельник

Бизнес-модель франшизы мини-пекарни «Трдельник»

Почему мы продаем именно трдельник и кофе?
Несколько любопытных фактов

Наценка на трдельник - 900%
Наценка на кофе с собой - 800%
Наценка на домашние лимонады - 800%
Средний чек - 400 рублей
Средний оборот в месяц – 600 000 рублей
Широкая целевая аудитория
Быстрая окупаемость

Средний чек составляет примерно 400 рублей. Ежемесячные затраты на аренду, фонд оплаты труда, закупку продуктов и так далее составляют в среднем около 250 000 рублей. Исходя из среднего оборота в 600 000 рублей в месяц, Ваша ежемесячная прибыль составит около 350 000 рублей.

Требования к покупателям франшизы «трдельник»

Наличие необходимых инвестиционных средств
Активная жизненная позиция и желание зарабатывать
Соблюдение стандартов работы
Ориентация на долгосрочные партнерские отношения
Активное продвижение мини-пекарен «Трдельник» в своем регионе

Требования к помещению мини-пекарни «трдельник»

Обсуждается индивидуально с франчайзи

Преимущества франшизы мини-пекарни «Трдельник»

уникальный, новый и действительно очень вкусный продукт
широкая целевая аудитория: от малышей до людей пожилого возраста
высокая маржинальность, быстрая окупаемость
низкие роялти (для первых 5 франчайзи роялти отсутствуют)
полностью прописанное руководство по управлению и развитию бизнеса
помощь в обучении персонала, маркетинге, документации и др. вопросах, которые возникнут в процессе
товарный знак, а также размещение Вашей кофейни на всех наших корпоративных интернет-ресурсах и в соцсетях
CRM-система для аналитики вашего бизнеса. Возможность контролировать работу и наблюдать за ростом бизнеса через интернет из любой точки мира

Уникальный продукт. Люди любят новинки, а трдельник – это, в первую очередь, вкусно и красиво, люди фотографируются с трдельниками и рассказывают о новинке своим друзьям и, конечно, необычное слово «трдельник» не оставляет никого равнодушным:)

Качество. Мы потратили огромное кол-во времени на разработку рецептуры теста, для того чтобы тредльники получались такими же вкусными, как в Праге! Нам помогали профессиональные пекари и владельцы бизнеса на трдельниках в Чехии! Кофе - наша вторая гордость, мы знаем как готовить его так, чтобы люди возвращались! Все свои знания мы передадим Вам.

Ассортимент. Мы постоянно вводим новинки в меню, как сладкие трдельники, так и сытные, также меню напитков постоянно дополняется позициями, которые набирают популярность! Таковым является, к примеру, крафтовый кофе!