Франшиза тайм-кофейни Jeffrey’s Coffee

Описание франшизы сети кофеен Jeffrey's Coffee

Работа с командой Jeffrey’s Coffee – это:

• быстрый старт и отсутствие головной боли с концепцией, дизайном и бизнес-моделью
• минус 4-6 недель к продолжительности открытия
• экономия от 400 тысяч рублей на открытии и от 80 тысяч рублей на операционной деятельности

Открой своё уютное тайм-кафе и зарабатывай 250 тысяч рублей в месяц чистыми! Будь лидером рынка вместе с нами!

Франчайзинговое предложение

Долгое время выбор страны профессиональный подход к кофе и собственная обжарка считались уделом узкой группы эстетов из кофейной среды. Мы, создатели Jeffrey’s Coffee, считаем, что качественный кофе может быть интересен и доступен гостям наших тайм-кофеен.
Открывая для себя необъятный мир кофе, мы открываем его и для вас.
Мы не специализируемся на создании запутанных схем лояльности и экономим на аренде. Это позволяет держать конкурентные цены на любимый напиток от молодых и дружелюбных бариста.

Наша цель – стать доминирующим игроком рынке тайм-кафе в России и выйти на европейский рынок. Мы предлагаем Вам стать частью семьи Jeffrey’s Coffee и покорить новые высоты вместе с нами! Кроме того, мы не забывайте, что тайм-кофейня – это не только деньги, но эстетически приятный бизнес, множество полезных знакомств и разностороннее развитие ваших предпринимательских навыков. Дерзайте!

Бизнес-модель

Средний чек 170 - 220 рублей при операционной марже в 70 - 75% (в среднем 1.5 - 2 чашки кофе и немного сладостей) даёт средний заработок в 126 - 172 рубля в зависимости от города и локации.
Доля чеков менее 50 рублей (гости, приносящие убытки) составляет в среднем 3-7%, что соответствует выручке в 1.5-2%.
При средней посещаемости в 95 - 155 человек в день это даёт 11 305-25 575 рублей операционной прибыли в день при аренде в 3000-10000 рублей, зарплате 2 500 - 4 800 рублей в день, и прочих издержках 500 - 1 500 рублей в день - это даёт чистую прибыль в размере 5 305 - 9 275 рублей в день.

Целевая аудитория:
женщины составляют 65% гостей;
80% гостей в возрасте 18-35 лет, более 60% из них приходится на возраст 18-24 года.
45-50% гостей приходят по «карте гостя» (карта лояльности), доля приходящих впервые - 4-8%.
Доля выручки от кофе с собой – 3-7% в зависимости от локации.

Дополнительная загружаемая информация

От создателей Jeffrey’s Coffee

Jeffrey’s Coffee – это оригинальный проект, который был запущен в марте 2014 года. За 2,5 года из одного заведения в Москве на Маросейке мы выросли в сеть из 14 заведений в четырёх городах, став лидером рынка тайм-кафе. В настоящее время наша цель – стать доминирующим игроком в СНГ и выйти на рынок Европы.
Мы сразу же сделали ставку на хорошем местоположении, качестве кофе и сервисе, до сих пор не являющихся типичными для тайм-кафе. Введение собственной обжарки стало логичным продолжением нашей линии на качественный кофе, который до этого был уделом узкой группы эстетов из кофейной среды.
Нам важен успех наших франчайзи и требуем понимания того, что нужно много работать. Если вы хотите «готовый бизнес, приносящий пассивный доход», то лучше обратиться к другим людям. Мы ценим опыт в бизнесе, коммерческую жилку, открытость миру и умение общаться с разными людьми. В числе наших партнёров мы видим тех, кто не хочет ограничиваться одним открытым заведением, тех, кто готов развивать смежные проекты кофе с собой под нашим брендом.

Мы уверены, что при максимальной вовлечённости, желании работать и инвестировать деньги в продукт вы сможете хорошо зарабатывать. Важно понимать, что иногда придётся действовать нестандартно, брать на себя ответственность, решать проблемы на месте, договариваться с партнёрами и заниматься такими вопросами, как чёрный пиар конкурентов или сломанный плинтус.
Люди – наше всё!

Инвестиции

Стартовые инвестиции: от 1 400 000 рублей

Срок окупаемости: от 10 месяцев
Оборот в месяц: от 470 000 рублей
Роялти: 3%
Паушальный взнос: 265 000 рублей

Иные текущие платежи: до 5 000 рублей в месяц (в зависимости от города)

Отправить заявку