Преимущества франшизы
3 формата открытия под разный бюджет. 
Инвестиции для открытия*
Ответы на часто задаваемые вопросы
Франшиза Stars Coffee — это современные кофейни с медийной поддержкой, широким меню, профессиональной командой и помощью на всех этапах.
Франшиза «STARS COFFEE» — франшиза кофейни
-
Размер инвестицийот 12 000 000 ₽
-
Срок окупаемостиот 16 месяцев
-
Оборот в месяцот 4 680 000 ₽
-
№ в категории рейтинга9
-
№ в рейтинге франшиз Роccии 2026162
-
Оценка консалтинговой компанииНет данных
О франшизе и бизнесе
STARS COFFEE — это федеральная сеть премиальных кофеен со средней прибылью партнеров от 1 млн ₽ в месяц и мощным маркетингом. Франчайзи получает готовую бизнес-модель: от выбора локации и проектирования кофейни до обучения команды, подключения поставщиков и запуска продаж.
Мы помогаем открыть кофейню под ключ. Система лояльности STARS COFFEE помогает увеличивать посещаемость на 22,3%, средний чек — на 7,2%, а также возвращать гостей через мобильное приложение с 550 000+ участниками.
Сегодня STARS COFFEE — это сильный бренд с федеральным маркетингом (миллионные охваты в соцсетях). Мы создаем яркие рекламные кампании, делаем коллаборации с известными личностями и брендами, чтобы помогать партнерам привлекать гостей и увеличивать выручку. Для запуска доступны 3 формата бизнеса: полноценная кофейня, киоск и остров — под разные инвестиции.
Преимущества франшизы
- Средняя прибыль действующих кофеен — 1 000 000 ₽ в месяц.
- Сильный федеральный бренд с 550 000+ пользователями мобильного приложения. Программа лояльности увеличивает посещаемость на 22,3%, а средний чек — на 7,2%.
- Маркетинг федерального уровня с сезонными запусками и продвижением через соцсети Тимати (20+ млн подписчиков).
- Финансовая модель и аудит локации до открытия, чтобы выбрать помещение с максимальным потенциалом прибыли.
- Три формата открытия под разные инвестиции, помещения и города.
- Федеральная система поставок оборудования, зерна, продуктов и расходных материалов по выгодным условиям.
- Обучение владельца и команды по стандартам STARS COFFEE.
- Единая ИТ-платформа для контроля продаж, финансов, персонала и работы кофейни в режиме реального времени.
- Регулярное обновление меню, сезонные новинки и коллаборации с брендами, которые помогают увеличивать выручку.
О франшизе и цифрах
Паушальный взнос
1 830 000
Основание компании
2022
Запуск франшизы
2022
Франшиз
94
Своих предприятий
27
Товарный знак
№927796
Галерея
Мы помогаем запустить точку под ключ, привлекаем гостей благодаря федеральному маркетингу, подключаем программу лояльности, которая увеличивает посещаемость на 22,3%, а средний чек — на 7,2%, и сопровождаем до стабильной прибыли. Вместо долгих экспериментов вы получаете сильный бренд, готовые процессы и бизнес со средней прибылью действующих кофеен около 1 000 000 ₽ в месяц.
Что получаете вы
- 3 формата открытия под разный бюджет.
- Индивидуальную финансовую модель будущей кофейни.
- Аудит и подбор локации с высоким трафиком.
- Архитектурный брендбук и дизайн-проект.
- Полностью готовую систему запуска бизнеса.
- Выезд команды открытия до первой продажи.
- Обучение бариста, управляющего и команды.
- Доступ к корпоративной базе знаний и стандартам.
- Аттестацию персонала перед открытием.
- Федеральных поставщиков зерна, продуктов и расходных материалов.
- Специальные цены на оборудование и мебель.
- Подключение к единой ИТ-платформе STARS COFFEE.
- Федеральную программу лояльности с 550 000+ пользователями.
- Персонального менеджера на всех этапах развития.
- Маркетинговое сопровождение и федеральные рекламные кампании.
- Оперативную поддержку команды 24/7.
По данным «Контур.Фокус» за 2026 год, в России уже работает 20,8 тыс. кофеен, а спрос на качественный кофе растет. Мы помогаем зайти в этот рынок по готовой системе: маркетинг, который приводит гостей, программа лояльности с ростом посещаемости на 22,3%, и средняя прибыль действующих кофеен около 1 млн ₽ в месяц.
Хотите сэкономить на запуске франшизы?
Заполните форму, чтобы получить больше информации
Как вы будете зарабатывать?
Франчайзи зарабатывает на ежедневных продажах кофе, авторских напитков, завтраков, свежих блюд и десертов. Инвестиции — от 12 млн ₽, расчетный оборот полноформатной кофейни — от 4,89 млн ₽ в месяц, срок окупаемости — от 16 месяцев. На чем зарабатывают партнеры:
- Кофейные напитки.
- Авторские сезонные напитки.
- Завтраки.
- Ланчи.
- Свежие блюда.
- Десерты и выпечка.
- Дополнительные продажи.
- Повторные покупки участников программы лояльности.
Средняя прибыль действующих кофеен STARS COFFEE составляет около 1 000 000 ₽ в месяц.
До открытия мы рассчитываем финансовую модель, прогнозируем выручку, прибыль и срок окупаемости вашей кофейни. Вы заранее понимаете структуру расходов, потенциальный доход и экономику проекта до подписания договора.
Прибыль складывается из сочетания сильного бренда, федерального маркетинга, программы лояльности и эффективной операционной модели. Программа лояльности увеличивает посещаемость на 22,3%, средний чек — на 7,2%, а регулярные новинки и высокий процент постоянных гостей помогают поддерживать стабильную выручку круглый год.️
Инвестиции для открытия*
Стартовые инвестиции: от 12 000 000 ₽
Роялти: 6%
Срок окупаемости: 16 мес.
Оборот в месяц: от 4 680 000 ₽
Рекламные расходы и маркетинг: от 50 000 ₽
Пример расчета прибыли*
Среднее количество клиентов в месяц: 8 431
Средний чек: 580 ₽
Маржинальная прибыль: от 3 398 550 ₽
Расходы на аренду, ФОТ и прочее: 2 045 150 ₽
Чистая прибыль до налогов: 1 010 000 ₽/мес
*Данные предоставлены ООО «Арена» и основаны на информации, собранной с 2026. ООО «ТОПФРАНШИЗ» не несет ответственности за возможные неточности или изменения в данных после указанного периода. Рекомендуем использовать представленную информацию с учетом возможных изменений в обстоятельствах и рыночной ситуации.
Узнайте о бизнесе от действующих партнеров франшизы
Заполните форму, чтобы получить контакты реальных франчайзи и задать им все интересующие лично вас вопросы
Что входит в пакет франшизы:
Интеллектуальная собственность и ноу-хау:
- Право работы под брендом STARS COFFEE.
- Архитектурный брендбук и фирменный стиль сети.
- Рецептуры, технологические карты и меню.
- Операционные регламенты и стандарты сервиса.
- Корпоративная база знаний по всем бизнес-процессам.
- Маркетинговые материалы и рекламные кампании.
Обучение:
- Обучение собственника управлению кофейней.
- Обучение управляющего операционным стандартам STARS COFFEE.
- Обучение бариста приготовлению напитков по корпоративным стандартам.
- Подготовка команды к открытию кофейни.
- Обучение работе с ИТ-платформой, кассой и системой учета.
- Аттестация сотрудников перед открытием.
Поддержка управляющей компании:
- Анализ города, трафика и подбор прибыльной локации.
- Индивидуальная финансовая модель до открытия кофейни.
- Сопровождение разработки дизайн-проекта.
- Рекомендации по оборудованию, мебели и комплектации.
- Федеральные поставщики зерна, продуктов и расходных материалов.
- Подключение к единой ИТ-платформе STARS COFFEE.
- Подключение к программе лояльности с 550 000+ пользователей.
- Федеральный маркетинг, сезонные акции и рекламные кампании.
- Персональная маркетинговая стратегия для вашей кофейни.
Сопровождение:
- Выезд команды открытия и контроль до первой продажи.
- Персональный операционный менеджер.
- Контроль соблюдения стандартов STARS COFFEE.
- Анализ ключевых финансовых показателей.
- Рекомендации по увеличению прибыли и среднего чека.
- Помощь в управлении персоналом и себестоимостью.
- Регулярное обновление меню, сезонных предложений и стандартов.
- Поддержка при развитии и открытии новых кофеен.
Этапы запуска франшизы
01
Знакомим с франшизой и рассчитываем экономику
02
Проверяем локацию и готовим финансовую модель
03
Подписываем договор
04
Запускаем подготовку проекта
05
Помогаем открыть кофейню
06
Обучаем команду
07
Выводим кофейню на первые продажи
Получите пошаговый план запуска для вашего города
Заполните форму и получите всю необходимую информацию по e-mail абсолютно бесплатно!
Ответы на часто задаваемые вопросы
-
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу кофейни с понятной бизнес-моделью? -
💵 Сколько стоит франшиза кофеен Stars Coffee?
-
💰 Как купить франшизу Stars Coffee?
-
Почему франшиза стоит от 12 млн ₽?
-
Не возникнут ли проблемы с поставками?
-
Как я буду конкурировать с другими кофейнями?
-
Если у меня нет опыта в общепите, получится ли?
-
Где я найду сильную команду?
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена:
ООО «Арена»,
115035, г. Москва, вн.тер.г. Муниципальный округ Замоскворечье, наб. Космодамианская, д. 4/22, корп. А,
ОГРН 1197746308770
Дата обновления: 03.08.2026 г.
Артикул франшизы: 5041866
Артикул франшизы: 5041866
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
