Франшиза Taksim – сеть мясных турецких ресторанов

Описание франшизы сети мясных турецких ресторанов Taksim

Taksim берет свое название от знаменитой площади в Стамбуле и ностальгического трамвайчика, который курсирует по этой площади.
Красный трамвай является официальным символом сетей ресторанов Taksim и каждый из филиалов непременно использует эту трамвайную символику. Все дело в том, что где бы мы ни были, мы пытаемся донести до людей атмосферу Стамбула и площади Taksim.

Основная концепция нашего ресторана - доставить нашим клиентам удовольствие от вкусной турецкой кухни во всем ее разнообразии!
Отличительной особенностью нашего бренда Taksim, является уникальная шоу-подача блюд! Так же стоит отметить невероятно вкусную кухню и великолепный сервис!

• Актуальный формат: При открытии ресторанов Taksim мы тщательно анализируем и подбираем места! Нам Важно, чтобы все наши филиалы находились в местах высокой проходимости.
• Популярное меню: В наших ресторанах работают лучшие Шеф-повара, многих мы специально привезли из Турции! Все наши блюда разрабатываются специально под нашу сеть и проходят изначально полную дегустацию, только потом попадают на стол гостей!
• Лучшая цена: У нас нет задачи сделать цену максимально низкой или поднять её очень высоко! Мы всегда стремимся сделать наши цены доступными для большинства людей. Мы назначаем цены в зависимости от концепции конкретного ресторана.
• Скорость приготовления: Кухня в ресторанах Taksim автоматизирована и организовывается высоко квалифицированными специалистами, именно благодаря этому, любая позиция из меню приготавливается у нас не более 20 минут.
• Шировкая ЦА: Благодаря концепции наших ресторанов, мы охватили различные группы людей! Наши рестораны подходят, как для семейных людей с детьми, так и для проведения бизнес встреч и тусовок!
• Интерьер: Интерьер всей сети наших ресторанов имеет единую стилистику. Символом сети ресторанов Taksim является красный трамвайчик с площади Taksim в городе Стамбул!
• Маркетинг: С нашими ресторанами работает профессиональная команда маркетологов! Мы уделяем большое внимание рекламному продвижению наших ресторанов, именно для этого мы работаем с лучшими маркетологами!

Департамент пищевых технологии: разработка новинок меню, составление технико-технологических карт, методические материалы.

Департамент HR: помощь в подборе персонала, методические материалы, обучение персонала и повышение квалификации.

Аналитический департамент: анализ работы заведениям по основным экономическим показателям, еженедельное составление отчетов.

Департамент маркетинга и рекламы: регулярные акции, маркетинговый анализ, презентации новинок меню.

Инвестиции, необходимые для открытия ресторана Taksim

Стартовые инвестиции: от 10 млн рублей
Срок окупаемости: от 12 до 24 месяцев
Средний оборот в месяц: 15 млн рублей
Роялти: 5%
Паушальный взнос: 6 млн рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

ПРЕЗЕНТАЦИЯ >>>