Франшиза “Сладко Полезно” - производство и магазины полезных десертов и продуктов
Описание франшизы производства и магазина полезных десертов и продуктов “Сладко Полезно”
Сладко Полезно - уникальный продукт. Относительно молодой и уже успешный бизнес, который ежедневно набирает свою популярность. Тема полезного питания очень непростая для каждого из нас. Все больше и больше людей уделяют большое внимание тому, чем питаются.
Здоровое питание стало одним из главных трендов на российском продовольственном рынке. Россиян все больше беспокоит собственное здоровье. По данным Nielsen, более 84% из них изменили привычки питания: 53% сократили потребление жиров, 65% — сахара, а 67% увеличили долю в рационе натуральных и полезных продуктов. Широкий ассортимент здоровой еды уже стал важным фактором при выборе магазина для 62% потребителей.
Идея приготовления полезных десертов зародилась в 2016 году на обыкновенной домашней кухне. В июне 2019 года была открыта первая точка.
Одним из инструментов продвижения бренда является Instagram. Эта площадка позволяет делиться новостями, проводить прямые эфиры с производства, привлекать аудиторию и продавать товары. Instagram ежедневно использует каждый десятый житель России. Нам доверяют уже 22 600 человек и помогают нам развивать производство.
Вы станете первым уникальным концептом в своём городе по производству и реализации полезных десертов. За счёт неповторимого вкуса, особенностей производства и пользы продукта процент повторных покупок составляет – 85% из которых 65% - это постоянные покупатели.
Мы обучим своих партнеров, как построить успешный и прибыльный бизнес. Приобретая франшизу «Сладко Полезно» вы получаете более 20 уроков от основателей бизнеса: «Как выбрать помещение», «Как мотивировать персонал», «Как оптимизировать издержки», «Как работать с возражениями», «Как увеличить оборот за счёт Instagram” и так далее. Мы расскажем, как запустить магазин и наладить производство, набрать команду, управлять продажами, продвигать бренд, получать прибыль от «вкусного бизнеса».
Франчайзинговое предложение
1. Магазин полезных продуктов, без продажи десертов - торговая точка площадью от 50 м²
Инвестиции от 784 000 рублей.
Средний оборот в месяц 805 729 рублей.
Срок окупаемости от 6 месяцев.
| Москва и Московская область | Санкт-Петербург и Ленинградская область | Город с населением от 800 тыс. чел. | Город с населением от 500 до 800 тыс. чел. | Город с населением до 500 тыс. чел. | |
| Паушальный взнос | 350 000 руб. | 300 000 руб. | 250 000 руб. | 200 000 руб. | 150 000 руб. |
| Роялти | 5%, но не меньше 20 000 руб. | 5%, но не меньше 15 000 руб. | 5%, но не меньше 15 000 руб. | 5%, но не меньше 10 000 руб. | 5%, но не меньше 10 000 руб. |
2. Магазин полезных продуктов + производство полезных десертов - формат подразумевает площадь от 120 м²
Инвестиции от 1 997 000 рублей.
Средний оборот в месяц 1 418 125 рублей.
Срок окупаемости от 6 месяцев.
| Москва и Московская область | Санкт-Петербург и Ленинградская область | Город с населением от 800 тыс. чел. | Город с населением от 500 до 800 тыс. чел. | Город с населением до 500 тыс. чел. | |
| Паушальный взнос | 750 000 руб. | 650 000 руб. | 550 000 руб. | 450 000 руб. | 350 000 руб. |
| Роялти | 5%, но не меньше 35 000 руб. | 5%, но не меньше 30 000 руб. | 5%, но не меньше 25 000 руб. | 5%, но не меньше 20 000 руб. | 5%, но не меньше 15 000 руб. |
Инвестиции, необходимые для открытия кондитерской по франшизе “Сладко Полезно”
Стартовые инвестиции: от 784 000 рублей
- Аренда помещения
- Косметический ремонт, электричество
- Вывеска
- Оборудование
- Вентиляция
- Торговое оборудование
- Первая закупка продуктов питания и напитков
- Расходные материалы на открытие: упаковка, инвентарь
- Музыкальное сопровождение
- Видеооборудование (ПО + камеры)
- Подготовка технической/разрешительной документации
- Касса, ПО, оргтехника
- Оборудование склада
- Интеграция сайта
- Клининг
- Реклама на открытие
Срок окупаемости: от 6 месяцев
Средний оборот в месяц: 805 000 рублей
Роялти: от 10 000 рублей
Паушальный взнос: от 150 000 рублей
- Научим вас всему, что понадобится для открытия и введения бизнеса. От «Как открыть ИП» до «Как вести инстаграм».
- Поможем оценить место для магазина и провести переговоры с арендодателем.
- На основании выбранного места и окружающей конкуренции сформируем индивидуальную ассортиментную матрицу для вашего магазина.
- Предоставим право на использование успешного бренда и фирменного стиля.
- Правильно спланируем торговое пространство магазина.
- Предоставим дизайн - проект и проконтролируем разработку полного пакета архитектурно-строительной документации.
- Выезд команды start-up для помощи в организации бизнеса.
- Обеспечим специализированной версией 1С 11, специально адаптированной для магазина.
- Обеспечим инструкциями по организации работы магазина.
- Обучим всех ключевых сотрудников на базе нашего собственного магазина. (Обучение управляющего и линейного персонала - 1-3 дня).
- Предоставим Вам специальные цены на некоторые товары.
- Научим правильно рассчитывать нужный объем товара для закупки и правильно его формировать.
- Научим анализировать и управлять продажами вашего магазина.
- Обеспечим полным пакетом документов по использованию фирменного стиля (бренд - бук).
- Обеспечим поддержкой в соцсетях: интаграм.
- Разработаем рекламную кампанию к открытию.
- Подключим к фирменному сайту.
- Интернет-магазин с настроенной рекламной кампанией, через который к вам будут приходить как розничные, так и оптовые покупатели в вашем городе.
- Ежедневная поддержка на протяжении всего сотрудничества. Ответы на любые вопросы.
Иные текущие платежи: отсутствуют
Отправить заявку
История успеха франшизы “Сладко Полезно”
История началась в 2016 году. На тот момент мне было 19 лет и я решила улучшить свое питание, отказавшись от сахара, пшеничной муки, жаренного и прочего, балуя себя низкокалорийными десертами. Вот тогда мне и пришла в голову идея начать готовить данные десерты для продажи. Я была первая в Казани, поэтому быстро набрала популярность. Красивые и аппетитные фото, искренние посты в инстаграм сделали свое дело. Заказов стало так много, что в какой- то момент я перестала справляться с большим объемом работы. В этот момент ко мне подключился Адель. И спустя время мы вместе пришли к тому, чтобы открыть свой цех. За год работы в цеху мы увеличили штат с нуля человек до десяти, не считая нас. На сегодняшний день мы активно ищем помещение для нашей второй точки.
Оборачиваясь назад, я понимаю, что невозможное точно возможно. Впереди грандиозные планы по созданию крупной сети «Сладко Полезно», которая позволяет людям забыть о своих ограничениях по питанию и окунуться в мир вкусных и полезных продуктов.
Видеоотзывы
Бизнес-модель франшизы “Сладко Полезно”
| Формат 1. “Магазин” |
Формат 2. “Магазин+ производство” |
|
|---|---|---|
| Торговая наценка | 65% | 170% |
| Средний РТО в месяц | 805 729 рублей | 1 418 125 рублей |
| Средняя чистая прибыль | 628 888 рублей | 880 568 рублей |
- Наличие собственных средств в размере от 784 000 рублей.
- Опыт предпринимательской деятельности приветствуется.
- Следование согласованной матрице.
- Соблюдение фирменного стиля.
- Участие во всех акциях сети.
- Соблюдение установленного ценообразования.
- Соблюдение корпоративных стандартов.
- Оперативная работа с претензиями покупателей.
- Полные коммуникации.
- Расположение в новых районах с платежеспособной аудиторией или расположение в ТЦ с хорошей проходимостью.
- Требуемая электрическая мощность от 10 кВт (формат магазин) и от 30 кВт (магазин+производство).
- Отдельный вход, как преимущество.
- Первый этаж, как преимущество.
- Два входа как преимущество.
Преимущества франшизы “Сладко Полезно”
Преимущества франшизы:
- Специально для франшизы мы создали уникальный курс, где рассказали обо всех тонкостях данного бизнеса.
- Быстрая окупаемость вложений (средний показатель окупаемости вложений при соблюдении всех рекомендаций – от 3 до 6 месяцев, результат индивидуален и зависит от ваших усилий и формата франшизы).
- Мы передаем Вам все наши рецепты, а также технологические и калькуляционные карты всех блюд и напитков (Для формата «Магазин + производство»).
- Мы лично приедем и обучим вас приготовлению всех десертов из нашей линейки.
- Мы заинтересованы в долгосрочном партнерстве и в постоянном росте вашей сети. Мы территориально защищаем интересы партнеров.
- Консультации в подборе и обучении сотрудников, рекомендации по заработной плате, графиков работы, контролю посещений.
- Подключение к нашему интернет магазину и к 1С.
Для клиента:
- десерты для людей с ограничением по питанию;
- большой выбор десертов и продуктов правильного питания;
- 100% натуральные качественные ингредиенты;
- пирожные и торты на заказ с доставкой.
-
Стартовые инвестиции от:784 000 ₽
-
Срок окупаемости от:6 месяцев
-
Средний оборот в месяц:805 000 ₽
-
Тип предприятия:Пекарни, кондитерская
- Год запуска производства:2016
- Год запуска франшизы в России:2020
- Собственных предприятий:2
- Instagram:22600
Мы с удовольствием на них ответим!