Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза «Шаверма», фаст-фуд формат

О компании

Стрит-фуд «Шаверма» – это вкусная и сытная еда с быстрой подачей. Блюда готовятся до 5 минут, можно оформить заказ «с собой» или поесть на месте.

Наш посетитель – это человек с активным образом жизни, у которого нет времени ждать заказ в ресторане, сторонник здорового образа жизни и правильного питания. К нам приходят молодые люди в возрасте от 18 до 35 лет, студенты, молодежь, офисные работники.

Залог успеха в удобном формате заведения (павильон или стационарная постройка), которое стоит рядом с транспортными узлами или учебными заведениями, либо в центральной части города.

Большой пешеходный трафик и низкая стоимость чека (от 100 рублей) обеспечивает валовую прибыль в 450 000 рублей в месяц.

условия франчайзинга фаст фуд формата Шаверма

Описание франшизы фаст-фуд формата «Шаверма»

Придерживаясь формата стрит-фуда, мы стремимся обрабатывать максимальное количество заказов, при этом сохраняя высокие стандарты обслуживания и качество продукции.

В нашем меню только ходовые позиции«Шаверма»

  • Шаверма, 8 видов;
  • Бургеры, 4 видов;
  • Хот-доги, 3 вида;
  • Сырная лепешка;
  • Горячие напитки«Шаверма» кофе, чай;
  • Авторские чаи;
  • Прохладительные напитки.

Стоимость за блюдо - от 99 рублей.
Маржинальность на основном продукте – 200%

Мы готовим наш продукт только из натуральных и свежих ингредиентов, доставка сырья осуществляется каждый день, качество продукта подкреплено сертификатами соответствия.

Мы меняем стереотип о шаверме.

Шаверма сегодня - это недорогой, здоровый фаст-фуд. Это использование профессионального оборудования для приготовления. Это натуральные, сертифицированные продукты. Это уютная атмосфера и современный дизайн заведений.

Наша «Шаверма» – это современный стрит-фуд с высоким качеством и доступной ценой!

Как вы будете зарабатывать?

Мы предлагаем вам открыть свой стрит-фуд «Шаверма» под нашим брендом и начать зарабатывать на массовом тренде городских точек общественного питания.

Низкие инвестиции для открытия такого формата делают бизнес доступным для тех, кто впервые решился открыть свое дело. Мы научим всему, что знаем и умеем сами, отстажируем и будем следить за вашими успехами.

У нас получилось добиться успеха в своем городе, получится и у Вас!

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте успешным предпринимателем в сфере общественного питания.

инвестиции в франшизу фаст фуд формата Шаверма

Преимущества франшизы «Шаверма»

  • Низкие стартовые инвестиции;
  • Простая бизнес-модель. Не нужен опыт в общественном питании;
  • Современный формат в сфере уличной еды;
  • Четкое попадание в ЦA покупателей;
  • Повышенный спрос на продукт;
  • Качественный дизайн и проработанные элементы стиля;
  • Открытость в общении с Партнером, поддержка на всех этапах работы;
  • Быстрый запуск точки за 1 месяц;
  • Автоматизированная система учета;
  • Перспектива успешного бизнеса в крупных и малых городах России!

Преимущества кафе «Шаверма» для посетителей

  • Вкусная еда
  • Доступная цена
  • Правильный сервис, приветливый персонал
  • Молодежная атмосфера
  • Быстрая подача блюда
  • Гарантированное качество продукции (продукты из России)
  • Современный дизайн в оформление зала (эко стиль)
  • Оригинальная рецептура
  • Марокканский чай, приготовленный с щепоткой любви
  • Классический способ приготовления шавермы (вертикальная прожарка мяса).

отзывы о франшизе фаст фуд формата Шаверма

Инвестиции, необходимые для открытия кафе по франшизе «Шаверма»

Стартовые инвестиции: от 1 200 000 рублей,
(с учетом паушального взноса)

Срок окупаемости: от 12 месяцев
Средний оборот в месяц: 450 000 рублей
Роялти: 3%
Паушальный взнос: 200 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Обучение и поддержка

  • Обучение от владельца сети с опытом управления 3 точками питания с разными форматами работы;
  • Стажировка перед открытием и поддержка в течение работы;
  • Дизайн-проект помещения и рекламные материалы;
  • Строительный проект (чертежи, сметы, спецификации);
  • Технологические карты и стандарты по сырью и технологии приготовления блюд;
  • Оригинальная рецептура блюд;
  • Подбор поставщиков оборудования и сырья;
  • Настроенная CRM и система учета, адаптированная под специфику заведения;
  • Стандарты по ведению бизнеса, подробные инструкции;
  • Рекомендации по оформлению и ведению аккаунтов в социальных сетях;
  • Быстрый запуск точки за 1 месяц.

Фотографии

Требования к покупателям франшизы

  • Наличие необходимых денежных средств;
  • Понимание места, удовлетворяющего требованиям к открытию.

Требования к помещению

  • мощность электропитания от 20 кВт;
  • места с хорошим пешеходным трафиком;
  • вода и канализация – преимущество;
  • от 10 - 30 м²;
  • отдельно стоящий павильон или первые этажи зданий;
  • высокий пешеходный трафик, центральная часть города, транспортные развязки, учебные заведения, бизнес-центры.

Бизнес-модель франшизы фаст-фуд формата «Шаверма»

Оборот при следовании нашим рекомендациям составит от 450 000 рублей в месяц.

Средний чек: 150 рублей.

Кол-во посетителей в месяц, в среднем: 3 000 человек.

Маржинальность на основном продукте - 200%;
Холодные напитки и сопутствующие товары - 80%;
Горячие напитки: 250 - 300%;
Добавки, соусы: 300 - 400%.

В среднем маржа: 180 - 200%
Фуд-кост: 35%

check_blue

Информация взята из открытых источников в сети интернет

Дата обновления: 03.09.2021 г.

История успеха

История проекта «Шаверма» началась в 2016 году с того момента, когда основатель компании Егор Качурин стал владельцем своего первого предприятия по продаже шавермы. На тот момент Егора интересовало быстро набирающее обороты направление street-food, он увидел перспективы его развития.

Путешествуя по европейским странам, Егор видел, что европейский street-food находится на более высоком уровне развития: там всегда чисто, вкусно, обслуживание на высоком уровне, дружелюбный и готовый прийти на помощь персонал. Именно в Европе он и задумался о том, что нужно и в России вывести street-food на европейский уровень, обеспечив наших людей востребованным продуктом высокого качества и подняв уровень сервиса. «Почему они могут, а мы нет?», – главный вопрос, обеспечивший воплощение идеи.

Будучи бизнес-ориентированным человеком, Егор был уверен в успехе проекта и с упорством шел к поставленной цели. Поэтому к первой точке изначально был применен иной подход к организации и ведению бизнеса, был проведен ребрендинг, началась работа над дизайном помещения, изменился формат подачи и постепенно в меню появились уникальные новинки.

В апреле 2017 года было принято решение об открытии второй торговой точки, но нового для компании формата, с окном выдачи. Данный формат очень хорошо себя зарекомендовал и таким образом стало понятно, что продукт востребован и сеть возможно развивать дальше, применяя разные форматы помещений.

«Мы видим своей задачей показать людям новый подход к общеизвестному продукту, уводя их от сложившихся стереотипов и формируя новую хорошую привычку и отношение к street-food заведениям. Мы знаем, что такой продукт, как шаверма, может и должен занять достойное место среди fast-food. Мы сами с удовольствием едим нашу шаверму и не боимся ее рекомендовать, так как уверены в ее качестве».

Отзывы о франшизе «Шаверма»

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2016

Год запуска франшизы в России:

2017

Чеков в день:

120

Собственных предприятий:

3

Средний оборот
в месяц:

от 450 000 руб.

ID франшизы: 891

Содержание страницы

Похожая франшиза с отличными условиями:
Франшиза ЧебурекМи — стрит-фуд

Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!

Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!

@TopFranchiseRu

Начать просто. Попробуйте.

Заполните анкету, и мы подберем подходящую для Вас франшизу!

Начать!

0%

Заполните данные

Заполните все поля

7%

В какой отрасли вы бы хотели купить франшизу?

(Можете выбрать несколько отраслей)

Выберите минимум один вариант

14%

Насколько вы заинтересованы в открытии бизнеса?

Выберите минимум один вариант

21%

Почему вы заинтересованы в открытии бизнеса?

Выберите минимум один вариант

28%

Ваше образование

Выберите один вариант

35%

На каком этапе карьеры вы сейчас находитесь?

Выберите один вариант

42%

Какой суммой вы располагаете на открытие бизнеса/покупку франшизы?

Выберите один вариант

49%

Вы когда-нибудь занимались бизнесом?

Выберите один вариант

56%

Вы уже рассматривали возможные варианты франшиз?

(Если да, то напишите названия франшиз)

Выберите минимум один вариант

63%

Вам нужна личная консультация со
специалистом по покупке франшизы?

Выберите один вариант

70%

Какие основные сложности возникли у вас при покупке/выборе франшизы?

(можете выбрать несколько вариантов ответов)

Выберите минимум один вариант

77%

Какую сумму вы готовы заплатить за помощь при покупке франшизы?

Выберите минимум один вариант

84%

Куда мы можем прислать персональное предложение?

Выберите минимум один вариант

91%

Пожалуйста, завершите заполнение вашей анкеты!

Пожалуйста, заполните обязательные поля

100%

Большое спасибо! Эксперт свяжется с вами в ближайшее время!

С уважением, команда международного сервиса TopFranchise.

Готово
перейти на telegram канал