Франшиза сети кафе «Супстанция» 
Размер инвестиций
от 1 200 000 ₽
Срок окупаемости
от 6 месяцев
Похожая франшиза с отличными условиями:
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2019
Год запуска франшизы:
2021
Собственных предприятий:
2
Франшизных предприятий:
5
Средний оборот в месяц:
от 750 000 руб.
Товарный знак зарегистрирован:
827104
Как вы будете зарабатывать
Вы будете зарабатывать в сфере здорового фаст-фуда, подавая обеды в особых хлебных стаканчиках.
Расчет прибыли
Пример продаж на одной из наших точек:
Среднее количество проданных чашек в день: 35
Цена 1 чашки: от 59 рублей
Расходы на аренду места: 4 000 рублей в месяц
Чистая прибыль в месяц до налогов: 55 000 рублей
О компании и бизнесе
Сеть кафе «Супстанция» запущена в Казани три года назад. Для тех, кто предпочитает натуральные супы на обед или ужин, супы в «Супстанции» подаются в съедобных хлебных стаканчиках. К разработке рецептов приглашаются известные шеф-повара, поэтому блюда имеют собственную рецептуру и качество продуктов отслеживается отдельно, вплоть до стаканчиков, изготовленных из максимально легкого теста: без дрожжей, химических добавок, only vegan, ЗОЖ-friendly.
Оригинальный способ подачи и особенный вкус оказались своевременны и актуальны. В 2021 году «Супстанция» успешно запустила франшизу с желанием поделиться выработанными принципами ведения бизнеса.
ТОП франшиз в этой категории
Описание франшизы
Если вы ещё думаете о том, как сделать кухню нетривиальной, «Супстанция» уже разработала стратегию, продукт и бренд. Современное общество переосознает и себя, и потребление. Увеличение практичности, сохранение баланса имеют важное значение. Франшиза «Супстанция» для тех, кто за здоровое питание, доступное для всех.
Становясь частью сети, вы попадаете в сферу нарастающих интересов и сравнительно небольшой конкуренции, получая отличную маржинальную прибыль!
Преимущества франшизы
Чтобы о ваших блюдах говорили, они должны запоминаться. В бизнесе «виральность» — реальная обсуждаемость продукта — имеет ценность наравне с рекламой. «Супстанция» заново открыла стаканчики. Интересный ход! При этом речь о франшизе кафе с доступным ценником, и пока что в большинстве городов это свободная ниша. В стратегию входит быстрый запуск от одного месяца и низкая стоимость входа.
Пакет франшизы
- Инструкции по открытию и ведению бизнеса с описанием процессов.
- Брендбук.
- Фирменный стиль. Полиграфия. Соцсети.
- Медиаматериалы: фото, видео, диджитал-контент, реклама.
- Система учёта (склад, управление, финансы) и CRM.
- Сайт доставки и собственное приложение для смартфонов.
- Уникальная рецептура и технология приготовления стаканов и блюд.
Обучение и поддержка
В пакет франшизы входят обучение организации производства и работе с персоналом.
- Узнают основные правила по СанПиН.
- Получают навыки управления с повышением эффективности персонала.
- Осваивают технологию приготовления стаканов и супов, хранения и логистики.
Запуск начинается с маркетинговой поддержки, которая включает:
- Рекламные кампании.
- Взаимодействие со СМИ и блогерами.
- Соцсети.
- Выезд команды для подготовки к открытию.
После запуска партнёры получают ежемесячную аналитику и консультации, возможность обновлять блюда всей сети, сезонные меню.
Юридическое сопровождение на всех этапах.
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Фотографии
Видео
Требования
- Помещение площадью от 30 м2.
- Наличие водоснабжения и канализации.
- Электрическая мощность от 9 кВт.
- Локация с высоким пешеходным трафиком.
Отзывы о франшизе «Супстанция»
Вопросы о франшизе
Сколько времени съедобный стакан держит суп?
Он совершенно не протекает и может держать жидкость очень долго.
- Можно ли сказать, что вы за экологичный бизнес?
Да, можно. Концепт «Супстанции» строится на «умном потреблении». Вам не придётся выбрасывать пластик, мыть посуду и резать хлеб!
- В каких городах уже открыты филиалы «Супстанции»?
Казань, Санкт-Петербург, Челябинск.
В этой сфере ещё нет сетевой конкуренции, но есть интерес к продукту, быстрое открытие и низкий порог входа — это наша база.
- Как работает сервис доставки кафе?
Мы разработали для клиентов приложение и удобный сайт для всех городов, в которых есть «Супстанция». Кроме того, для постоянных клиентов существует система бонусов.
- Какие форматы возможны? Можно ли отрыться в торговом центре? Поставить фудтрак?
Вы можете поставить фудтрак или павильон в парковой зоне, открыть островок в торговом центре, корнер на фудкорте или полноценное кафе с посадочными местами. Каждый из форматов имеет свои преимущества и недостатки. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить их.
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 02.08.2022 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
