Описание франшизы семейного ресторана "Манэки-Нэко"
Успешный ресторан на Старом Арбате "Манэки-Нэко". Семейный ресторан с европейской, русской, японской, восточной кухней. Привлекательный формат заведения для любой аудитории и уютное место для проведения различных мероприятий. Излюбленное место туристов и болельщиков в дни зрелищных матчей.
А выбранный концепт ресторана Кошечка "Манэки-Нэко" привлекает в ресторан достаток, а его гостям - счастье.

Игорь Чмиль,
основатель компании "Манэки-Нэко"
Формат ресторана "Манэки-Нэко"
- Семейный ресторан "Манэки-Нэко" с уникальной концепцией;
- Площадь ресторана - от 200 кв. м, 60 посадочных мест, наличие караоке и возможность кальянного предложения;
- Многообразие кухонь;
- Бизнес-ланчи;
- Проведение мероприятий;
- Алкогольная лицензия.

Франчайзинговое предложение от ресторана "Манэки-Нэко"
Мы предлагаем Вам открыть свой ресторан "Манэки-Нэко" и стать лидером в своем регионе по привлечению широкой целевой аудитории и туристов.

Инвестиции, необходимые для открытия ресторана
Стартовые инвестиции: от 9 400 000 рублей.
- Аренда и депозит
- Паушальный взнос
- Косметический ремонт
- Коммунальные расходы
- Технологическое оборудование
- Мебель
- Программное обеспечение и ККТ
- Инвентарь
- ТВ и аудиосистема
- Товарный запас
- Заработная плата на открытие
- Лицензия на алкоголь
- Униформа
- Навигация.
Срок окупаемости, в среднем: 18 месяцев.
Оборот в месяц, в среднем: 3 500 000 рублей.
Роялти: три месяца без роялти, далее - 150 000 рублей.
Паушальный взнос: 900 000 рублей
- Право использовать бренд "Манэки-Нэко";
- Мы даем целостную модель, работающего бизнеса;
- Общий сайт с системой бронирования и доставки;
- Размещение информации на официальном сайте компании и в группе VK, Instagram;
- Консультирование и экспертная оценка выбранного вами помещения для будущего ресторана;
- Обучение и стажировка первого лица и линейного персонала в ресторане Москвы;
- Выезд команды StartUp;
- Поддержка и личное общение по управлению рестораном от основателей Maneki – Neko;
- Настроенная CRM-система;
- Привлекательный концепт для туристов;
- Обучение поваров и персонала в оптимизации расходов;
- Помощь по увеличении среднего чека;
- Консультации по росту выручки, привлечению гостей;
- Составление спецификации на оборудование и плана его размещения;
- Стандарты ремонта и оформления помещения;
- Помощь в подборе персонала;
- Макеты рекламных POS-материалов;
- Меню на трех языках (китайский, английский, русский);
- Мотивационные программы для персонала;
- Контроль соблюдения стандартов, уровня сервиса и качества продукции;
- Помощь в разработке маркетинговых программ;
- Инструкции, регламенты, стандарты работы, Технологические карты;
- Консультации по работе с лояльными гостями и по привлечению новых гостей.
Иные текущие платежи: зависят от состояния вашего помещения под ресторан.
Отправить заявку
Отзывы о франшизе ресторана
Бизнес-модель ресторана "Манэки-Нэко"
Оборот при следовании нашим рекомендациям составит в среднем 3,5 млн рублей в месяц.
Средний чек – 800 рублей.
Кол-во посетителей ресторана в месяц, в среднем – 4 300 человек.
Окупаемость, около: 18 месяцев.
Требования к покупателям франшизы ресторана "манэки-нэко"
- Опыт ведения бизнеса;
- Наличие необходимых денежных средств.
Требования к помещению ресторана "манэки-нэко"
- Центральная улица с высоким пешеходным трафиком или спальный район;
- Первая линия домов, витринные окна, наличие запасного входа, желательно нежилой дом;
- Мощность от 50 кВт, вода, канализация, вентиляция;
- Желательно наличие парковки;
- Возможность размещения летней веранды.
Преимущества франшизы ресторана "Манэки-Нэко"
Преимущества для франчайзи
- Целостная модель работающего бизнеса
- Оборот, в среднем: 3,5 млн рублей
- Окупаемость, в среднем: 18 месяцев
- Широкая целевая аудитория
- Разнообразное меню и демократичные цены
- Привлекательный концепт для туристов
- Обучение и стажировка первого лица и линейного персонала в ресторане Москвы
- Выезд команды StartUp
- Поддержка и личное общение по управлению рестораном от основателей "Манэки-Нэко"
- Роялти - с третьего месяца
- Общий сайт с системой бронирования и доставки
- Маркетинговая поддержка.

Преимущества для посетителей
- Семейный ресторан
- Многообразие кухонь: более 100 наименований (роллы, бургеры, пицца, лапша, салаты, десерты)
- Сезонные предложения
- Трансляция зрелищных матчей
- Идеальное соотношение цены-качества всего меню
- Бизнес-ланч
- Доставка
- Наличие летней веранды
- Внимательный персонал
- Барная/винная карта/уникальная пивная карта: крафтовое пиво и так далее
- Многочисленные акции. Пример: пицца 100 рублей, 2 по цене 1.
- Караоке / Кальян
- Наличие всех блюд по меню (около 100 блюд)
- Меню на трех языках
- Проведение мероприятий: праздники городские, выпускные, дни рождения, детские праздники.