ID франшизы: 889

Франшиза ресторана Johny Josper Pub

логотип Johny Josper Pub

Описание франшизы ресторана Johny Josper Pub

Гости говорят, что мы знаем толк в бургерах и стейках...

Современный культурный Паб для настоящих ценителей мясных блюд.
Для приготовления наших блюд мы используем мясо породы BLACK ANGUS только зернового откорма и готовим его на открытом огне в хоспере.
В нашем меню авторские закуски к вину, безупречные ребра и бургеры, интересные спецпредложения и десерты от шефа, бранчи выходного дня и детское меню - ресторану «Johny Josper Pub» всегда есть, чем удивить.


Новый взгляд на Паб
Ресторан идеально подходит для семейного отдыха, просмотра зрелищных матчей, дружеских посиделок, деловой беседы, торжественных мероприятий и даже романтического ужина.

Сбалансированная винная карта и 21 сорт пива
Вы найдёте самые интересные и яркие вина Мира, 11 сортов разливного пива из лучших пивоварен Германии, Чехии, Бельгии и Англии, КРАФТ Россия, а также 10 сортов бутылочного пива и сидр.

Наши партнеры - это лучшие фермы Мира
Мы контролируем качество продукции с момента рождения бычка и до момента подачи блюда на ваш стол.

Интерьер
Ресторан Johny Josper Pub задумывался как заведение с нестандартным интерьером для паба, много разных фишек, за которые цепляется взгляд и которые стали предметом разговоров, как, например, портреты известных людей в стиле поп-арт.

Формат ресторанов Johny Josper Pub

  • Ресторан Johny Josper Pub с уникальной концепцией;
  • Площадь ресторана - от 200 кв. м;
  • Лучшие стейки – бурберы - ребра;
  • Бизнес-ланчи; бранчи;
  • Проведение мероприятий;
  • Алкогольная лицензия.
  • Доставка.
условия франчайзинга ресторана Johny Josper Pub

Франчайзинговое предложение ресторана Johny Josper Pub

Мы предлагаем несколько вариантов сотрудничества

  • Ребрендинг существующего ресторана
  • Открытие ресторана с нуля
  • Помощь в подборе, обучение, адаптации линейного и управляющего персонала
условия франшизы ресторана Johny Josper Pub

Почему с нами работать выгодно

  • Небольшие инвестиции при авторском подходе к еде!
  • Беспрецедентная окупаемость для ресторанного проекта!
  • Снижение фудкоста при закупке продуктов напрямую от поставщика.
  • Расширение Вашей линейки меню
  • Помощь в подборе и обучении персонала! (возможно выездное обучение).
  • Увеличение среднего чека при увеличении качества блюда.
  • Маркетинговая поддержка.
  • Работа с профессионалами своего дела
условия открытия бизнеса - ресторана Johny Josper Pub
открыть бизнес - ресторан по франшизе Johny Josper Pub

Инвестиции, необходимые для открытия ресторана по франшизе Johny Josper Pub

Стартовые инвестиции: от 2 500 000 рублей

  • Аренда и депозит;
  • Паушальный взнос;
  • Косметический ремонт;
  • Коммунальные расходы;
  • Технологическое оборудование;
  • Мебель;
  • Программное обеспечение и ККТ;
  • Инвентарь;
  • ТВ и аудиосистема;
  • Товарный запас;
  • Заработная плата на открытие;
  • Лицензия на алкоголь;
  • Униформа;
  • Навигация.

Срок окупаемости: 36 месяцев.
Средний оборот в месяц: от 3 900 000 рублей.
Роялти: отсутствует.
Паушальный взнос: 900 000 рублей

  • Право использовать бренд "Johny Josper Pub";
  • Мы даем целостную модель, работающего бизнеса;
  • Общий сайт с системой бронирования и доставки;
  • Размещение информации на официальном сайте компании и в группе ФЕЙСБУК;
  • Приложение Johny Josper Pub для Android и iphone;
  • Консультирование и экспертная оценка выбранного вами помещения для будущего ресторана;
  • Обучение и стажировка первого лица и линейного персонала в ресторане Москвы;
  • Выезд команды StartUp;
  • Поддержка и личное общение по управлению рестораном от основателей с 20-ти летним опытом в ресторанном бизнесе;
  • Настроенная CRM-система;
  • Обучение поваров и персонала в оптимизации расходов;
  • Помощь по увеличении среднего чека;
  • Консультации по росту выручки, привлечению гостей;
  • Составление спецификации на оборудование и плана его размещения;
  • Стандарты ремонта и оформления помещения;
  • Помощь в подборе персонала;
  • Макеты рекламных POS-материалов;
  • Мотивационные программы для персонала;
  • Контроль соблюдения стандартов, уровня сервиса и качества продукции;
  • Помощь в разработке маркетинговых программ;
  • Инструкции, регламенты, стандарты работы, Технологические карты;
  • Консультации по работе с лояльными гостями и по привлечению новых гостей.

Иные текущие платежи: отсутствуют.

преимущества франшизы ресторана Johny Josper Pub

Приложение Johny Josper Pub для Android и iphone

отзывы о франшизе ресторана Johny Josper Pub
франчайзинг Johny Josper Pub
стоимость франшизы ресторана Johny Josper Pub
условия франчайзинга ресторана Johny Josper Pub
цена франчайзинга ресторана Johny Josper Pub
инвестиции в франшизу ресторана Johny Josper Pub

Отправить заявку


Наш опыт и команда

Помогать, руководить и направлять вас будет управляющий партнер ресторана Чмиль Игорь Владимирович. Он, как никто другой, знает о ресторанах все, так как в этом бизнесе с 1998 года.
Игорь Владимирович прошел весь путь от бармена в ресторане «Джон Булл Паб» до управляющего ресторанами в Москве, регионах и за рубежом.
На сегодняшний день имеет 20-летний опыт работы в ресторанном бизнесе и является управляющим партнером двух собственных проектов - Johny Josper Pub и "Манэки-Нэко".

Кретов Дмитрий Александрович
Знает о ресторанном бизнесе не по наслышке. В этом бизнесе он с 1997 года.
Начинал свой профессиональный путь с должности бармена в ресторане «Джон Булл Паб». В рамках одной ресторанной компании (20 ресторанов в Москве) прошел путь от бармена до управляющего сетью ресторанов.
На его счету уже не один открытый ресторан с итальянской, японской, немецкой, американской кухнями. Кроме того, имеет пятилетний опыт работы в сети стейк-хаусов «Goodman».

Вячеслав Дельберг, Шеф-повар.
С 1977 по 1980 работал в Таллинне в ресторане «Кэану Кук» («Петух на пне») поваром , затем поваром 5 категории.
С 1980 по 1994 работал шеф - поваром на пассажирских судах : «Таллинн», «Георг Отц», «Эстония».
С июня 1994 года по 2000 год работал шеф - поваром в ресторане «Ниагара» в Киеве.
С 2000 по 2004 работал шеф - поваром в Таллинне : в ресторане «Фламинго», пабе «Wall Street Pub», в ресторане «Любек» ( стейк - хаус с грилем ), ресторане «Капитан Флинт» ( эстонская кухня ), ресторане «Опиум» ( японская и европейская кухня , зал на 3000 гостей ), ресторане «Синбад» ( арабская кухня ).
С 2004 года шеф - повар в стейк - хаусе «Гудман» на Тверской , а с 1 июня 2006 года переведен на позицию бренд - шефа концепции «Гудман». С 16 июля 2007 года — бренд - шеф компании АРПИКОМ.
Стажировался в Финляндии , Германии , Бельгии , Швеции , Испании , Австралии , США.

отзывы франшизы ресторана Johny Josper Pub условия франшизы паба для настоящих ценителей мясных блюд Johny Josper Pub франчайзинговое предложение ресторана Johny Josper Pub условия открытия бизнеса - ресторана по франшизе Johny Josper Pub

Бизнес-модель франшизы ресторана Johny Josper Pub

Оборот при следовании нашим рекомендациям составит в среднем 3,9 млн рублей в месяц.

Средний счет на гостя: 1 200 рублей.

Кол-во посетителей ресторана в месяц, в среднем: 3 200 человек.

Более 20% прирост товарооборота за первый год работы.

Окупаемость, в среднем: 3 года.

условия франчайзинга ресторана Johny Josper Pub
Требования к покупателям франшизы ресторана johny josper pub
  • Собственники помещений приоритет;
  • Опыт ведения бизнеса;
  • Наличие необходимых денежных средств.
Требования к помещению для размещения ресторана johny josper pub
  • Центральная улица с высоким пешеходным трафиком или спальный район;
  • Первая линия домов, витринные окна, наличие запасного входа, желательно нежилой дом;
  • Мощность электропитания от 50 кВт, вода, канализация, вентиляция;
  • Возможность установки угольной печи;
  • Желательно наличие парковки.

Преимущества франшизы ресторана Johny Josper Pub

Преимущества компании

  • Сегмент рынка CASUAL DINING RESTORANTS
  • 20-летний опыт в ресторанном бизнесе
  • Успешный стремительный старт с 2017 года и прибыль с первого месяца работы
  • Более 20% прирост товарооборота за первый год работы
  • Дистрибьюторские цены от поставщиков пива, мяса
  • Срок договора коммерческой концессии 5 лет с возможностью автоматической пролонгации.

Преимущества для гостей

  • Понятная еда: ребра к пиву, стейки к вину
  • Комфортная обстановка для гостей с детьми
  • Бранч выходного дня
  • Доступный бизнес-ланч – от 290 рублей
  • Программа лояльности
  • Выпекаем свой хлеб и булки
  • Полный цикл производства продукта, не используем полуфабрикаты
  • 10 сортов ребер и для каждых свой соус
  • 11 сортов разливного пива: Германия, Чехия, Англия, Бельгия, КРАФТ Россия, 10 сортов бутылочного пива, сидр.
  • Возможность проводить мероприятия
  • Бесплатные мастер-классы, гастрономические мероприятия, винные практикумы
  • 6 экранов для трансляции
  • Мы используем говядину BLACK ANGUS только зернового откорма
  • Сбалансированная винная карта
  • Стейки по доступной цене
  • Возможность заказа блюд ко времени визита
  • Маркетинг: Инстаграмм, фейсбук, SMM-технология
  • Акции, система лояльности
  • Собственное приложение для смартфонов
  • Привлекательная вывеска
  • Удачное расположение
  • Собственные десерты
  • ДОСТАВКА: еда, пиво.
франчайзинг ресторана Johny Josper Pub
  • Стартовые инвестиции от:
    2 500 000 ₽
  • Срок окупаемости от:
    36 месяцев
  • Средний оборот в месяц:
    3 900 000 ₽
  • Тип предприятия:
    Ресторан
  • Год основания компании:
    2015
  • Год запуска франшизы в России:
    2017
  • Опыт в ресторанном бизнесе:
    20 лет
  • Собственных предприятий:
    2
Отправить заявку
Информация предоставлена: ООО "ФУД ГУРУ" , 123154, РФ, г. Москва, проспект Маршала Жукова, д. 60, ОГРН 5157746126368
Отзывы о франшизе “Johny Josper Pub”
Связаться
Задать вопрос по франшизе
*поля обязательные
для заполнения