Главная>
Франшизы производства>
Пекарни>
Франшиза производства кондитерских изделий, кафе и магазина La Crème

Франшиза производства кондитерских изделий, кафе и магазина La Crème

В избранное

Размер Инвестиций

от 20 000 000 руб.

срок окупаемости

от 18 месяцев

Похожая франшиза с отличными условиями:

ТОП франшиз в этой категории

Франшиза сети пекарен «Хлебничная»

Франшиза пекарни «Хлеб в тандыре»

Франшиза БРЕЦЕЛЬ — пекарня ремесленного хлеба

Удобный поиск и большой выбор франшиз в каталоге TopFranchise

Перейти в каталог

Описание франшизы производства кондитерских изделий, кафе и магазина La Crème

Чтобы отведать французскую выпечку совсем не обязательно лететь в Париж!

Кондитеры "La Crème" собрали лучшие рецепты мира и адаптировали их, используя сырье представленное на российском рынке.

С точки зрения бизнеса La Crème это универсальный комплекс, сочетающий кондитерское производство, кафе и магазины готовых изделий.

Такая бизнес-модель позволяет оптимизировать затраты на производство и логистику, привлечь аудиторию и сформировать стабильный поток клиентов.

La Crème – отличный бизнес и для городов-миллионников, и для небольших городов, наши кафе становятся центром притяжения успешных и деловых людей и творческой молодежи.

Как вы будете зарабатывать?

Мы предлагаем вам открыть кондитерское производство и кафе La Crème и занять лидирующие позиции в нише у себя в городе.

Бизнес La Crème – это бизнес с серьезным подходом и значительным заработком.

Для того чтобы начать бизнес La Crème нужно в первую очередь арендовать помещение для создания кондитерского завода. Важно, чтобы на базе помещения можно было открыть кафе приблизительно на 20 посадочных мест.

Преимущества франшизы La Crème

Преимущества для клиента:

превосходный вкус, достойный лучших кондитерских мира;
роскошный и уютный интерьер;
приветливый персонал и высокое качество обслуживания;
изготовление уникальных тортов по индивидуальному дизайну;
приятная публика и дружеская атмосфера.

Преимущества бизнеса:

настоящие мировые рецепты, адаптированные для приготовления из местных продуктов;
уникальная бизнес-модель от производства до упаковки и продажи;
сокращение логистических и операционных издержек;
высокая рентабельность в нише кондитерского производства;
уникальное торговое предложение, привлекающее платежеспособную аудиторию;
открытие La Crème становится событием для жителей города.

Преимущества франшизы:

быстрая окупаемость при высоком уровне стартовых инвестиций – от 18 до 24 месяцев;
большой оборот и высокая доходная часть уже с первого месяца;
высокая рентабельность и стабильный бизнес;
диверсификация денежных потоков за счет нескольких циклов продаж и производства;
вариативность бизнес-моделей в городе;
сильная поддержка франчайзера от передачи рецептов до консалтинга до и после открытия.

Инвестиции в франшизу производства кондитерских изделий, кафе и магазина La Crème

Стартовые инвестиции: 20 000 000 рублей

Аренда и депозит
Паушальный взнос
Косметический ремонт
Коммунальные расходы
Технологическое оборудование
Мебель, инвентарь, бытовая техника и электроника
Программное обеспечение и ККТ
Заработная плата на открытие
Получение лицензий и разрешительной документации

Срок окупаемости: от 18 - 24 месяцев
Средний оборот в месяц: от 5 500 000 рублей
Роялти: 6%
Паушальный взнос: 3 000 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Пакет франшизы

Формат La Crème предполагает полный цикл сбыта и дистрибуции, от изготовления десертов, тортов и хлебов до их упаковки и продажи.

Сотрудничая с La Crème вы открываете:

кондитерское производство, на котором возможна выпечка хлебобулочных изделий и изготовление изысканных муссовых и сложных десертов;
кафе на 20 посадочных мест, которое мы рекомендуем располагать в центре города или в районах проживания целевой аудитории с доходом выше среднего;
магазин, который должен быть расположен в месте с высокой проходимостью.

La Crème – выгодный бизнес с хорошей атмосферой.
Больше 80% наших клиентов совершают повторные покупки, что подтверждает высокое качество сервиса и продукции.
В ассортименте La Crème несколько десятков видов тортов, пирожных, десертов ручной работы. Кондитерская специализируется также и на изготовлении тортов на праздники и свадьбы.

Обучение и поддержка

Атмосферный бренд с четким позиционированием и разработанным фирменным стилем;
Авторский дизайн-проект заведения, подбор мебели и оборудования;
Пошаговая инструкция по открытию бизнеса;
Возможность поставки хлебобулочных и кондитерских изделий;
Консультации по выбору организационно-правовой формы и в получении разрешительной документации;
Эксклюзивные цены от поставщиков;
Размещение информации на официальном сайте компании и соц.сетях;
Консультирование и оценка выбранного вами помещения для будущего кафе-пекарни;
Обучение и стажировка первого лица и линейного персонала в кондитерской г. Махачкала;
Поддержка и личное общение по управлению кондитерской (производством) от основателей La Creme;
Консультации по росту выручки, привлечению гостей;
Составление спецификации на оборудование и плана его размещения;
Стандарты ремонта и оформления помещения;
Макеты рекламных POS-материалов;
Помощь в разработке маркетинговых программ;
Инструкции, регламенты, стандарты работы, технологические карты.

Фотографии

Требования к покупателям франшизы

Готовность разделять наши ценности и поддерживать высокий уровень обслуживания посетителей и производства продукции.

Требования к помещению

От 300 до 400 м², из которых 100 м² это кафе с посадкой на 20 мест.
Полные коммуникации, желательно расположение в центре города, или в районах с высокой проходимостью.
Кафе ориентированы на аудиторию с доходом выше среднего.

Бизнес-модель франшизы La Crème

Оборот кондитерских La Crème составляет 5 500 000 рублей и выше.

ОБОРОТ, руб	5 500 000 ₽
Оборот от продажи тортов по индивидуальному заказу	1 000 000 ₽
Оборот от посещения кафе	2 500 000 ₽
Оборот от продаж на вынос и доставки	2 000 000 ₽