Главная > >Франшиза кафе-пекарни «Поль Бейкери»

Главная
Франшизы общественного питания
Кафе
Франшиза кафе-пекарни «Поль Бейкери»

Главная >
Франшизы общественного питания >
Кафе >
Франшиза кафе-пекарни «Поль Бейкери»

Сравнить

В избранное

Франшиза кафе-пекарни «Поль Бейкери»

Размер инвестиций

от 12 000 000 ₽

Срок окупаемости

от 24 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя

Железняк Юлия Викторовна

Сегодня эту франшизу смотрели 53 раза

О франшизе в цифрах

Презентация франшизы

Год основания компании:

2005

Год запуска франшизы:

2012

Собственных предприятий:

Франшизных предприятий:

Средний оборот в месяц:

от 4 000 000 ₽

Товарный знак зарегистрирован:

381604

Как вы будете зарабатывать

Вы откроете кафе-пекарню и будете продавать свежий хлеб, угощать людей кофе, а также радовать гостей широким ассортиментом вкусных блюд.

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 12 000 000 рублей
Паушальный взнос: от 800 000 до 1 000 000 рублей
Роялти, ежемесячные платежи: 5%
Срок окупаемости: от 24 до 36 месяцев
Ежемесячная прибыль: от 300 000 до 800 000 рублей
Рекламные и другие отчисления: по запросу

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 250
Средний чек: 450 рублей
Оборот в месяц: 30 * 450 * 250 = 3 370 000 рублей
Маржинальная прибыль: 65% = 2 190 000 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 1 500 000 рублей
Чистая прибыль до налогов: 600 000 рублей в месяц

Получите подробную финансовую модель франшизы

Железняк Юлия Викторовна

Официальный представитель франшизы

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

«Поль Бейкери» — пекарня, которая известна почти в каждом мегаполисе. Отличная свежая выпечка, натуральный свежеприготовленный кофе — приятный повседневный ритуал, с которого начинается утро во многих городах России.

Концепция нашего кафе ориентирована на желания и вкусы россиян, но в то же время сохраняет стиль и кулинарные традиции Европы. Внутренняя обстановка и дизайн пекарен наводят на мысли об отдыхе и создают ощущение гармонии пространства. Все это дополняется отличной кулинарией: паста ручной работы, первые и вторые блюда, пицца и многое другое. Но основным продуктом для нас, разумеется, была и будет выпечка. Люди приходят к нам за горячим ароматным хлебом, булочками, пирогами и нежнейшими десертами, и мы всегда радуем своих гостей качеством.

Описание франшизы

У нас более 50 точек по всей России, из них 23 работают по франшизе в десяти городах страны. За восемнадцать лет в бизнесе и восемь лет во франчайзинге мы наработали колоссальный опыт. Теперь мы убеждены: «Поль Бейкери» — это успех.

Мы поставляем замороженные полуфабрикаты выпечки в каждую пекарню сети. Вам не придется искать поставщиков и рисковать временем и деньгами. Мы привозим продукт вовремя и ручаемся за качество, ведь ваш успех в наших интересах.

Преимущества франшизы

Множество эксклюзивных рецептов.
Стильные интерьеры и комфорт.
Вариативность стартовых вложений.
Большой выбор форматов открытия точки (кафе, фудкорт, бутик, киоск, уголок, прилавок).
Быстрая окупаемость.
Доступные цены.
Команда сотрудников, которая будет работать на точке до того, как вы сформируете штат.
Поддержка по всем вопросам, включая управление, финансы, документацию и рекламу.

Пакет франшизы

Рецепты.
Технология.
Бизнес-модель.
Стандарты обслуживания и управления.
Консультации и поддержка.
Временная команда до тех пор, пока вы не подберете сотрудников.

Обучение и поддержка

Консультации:

По выбору помещения.
По дизайну и обустройству кафе-пекарни.
По поиску поставщиков оборудования и сырья.
По маркетингу и рекламе в вашем городе.

После запуска:

Обучаем вашу команду в одной из наших точек.
Предлагаем вам необходимую информацию, чтобы вы могли в дальнейшем обучать сотрудников сами.

В процессе работы:

Оперативно оказываем поддержку, если у вас возникли технические трудности.
Регулярно отправляем к вам представителя компании, чтобы он мог помочь вам.
Предоставляем программы обучения.

Запросить у продавца

Отзывы о франшизe

Требования

ООО или ИП.
Наличие необходимых финансов для начала работы.
Опыт в бизнесе.
Хорошая репутация.
Помещение, подходящее для точки по нашим критериям.
Готовность обучаться и придерживаться в работе стандартов «Поль Бейкери».
Открытие точки в городе, где живет более 400 000 человек.

Требования к помещению

Требования к помещению	Размещение в торговом центре	Стационарное кафе
Площадь помещения	от 60 до 120 м²	от 100 до 220 м²
Локация	Точка на первом этаже на пересечении торговых галерей	Точка в центре, на улице с высокой проходимостью
Электроснабжение	от 25 кВт	от 30 кВт
Инженерные коммуникации	Вентиляция и коммуникации
Документы	Документ, подтверждающий ваше право на долгосрочную аренду помещения	Договор аренды от 5 лет и больше
Вход	Наличие входа для посетителей и отдельного входа для выгрузки ассортимента