Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза пекарни «Хлебник»

купить франшизу Хлебник
В избранное В избранное

Размер Инвестиций

от 4 000 000 руб.

срок окупаемости

от 20 месяцев

Мирон

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Мирон

О компании

Мы старались создать идеальный формат булочной у дома: места, куда люди возвращаются каждый день за утренним кофе, за выпечкой, за вкусным хлебом и пирожными к вечернему чаю.

Мы уделяем особое внимание качеству всех ингредиентов, используемых для приготовления нашей продукции. Только натуральные отборные продукты, традиционные рецепты и никаких искусственных добавок.

Выбираем только лучших поставщиков, для которых принцип «натуральности и свежести» превыше всего. Мы не используем красители, улучшители и консерванты, жертвуя сроками хранения в пользу натуральности!

франшиза Хлебник

Как вы будете зарабатывать?

Вы будете продавать натуральный вкусный продукт – хлеб, выпечку, кофе, кулинарию. А мы научим и поможем.

Преимущества франшизы «Хлебник»

Мы – активно развивающаяся сеть пекарен Хлебник, за 3 года мы открыли 64 пекарни в Санкт-Петербурге и Ленобласти и мы готовы к освоению других регионов.

У нас 2 собственных производства с внутренним контролем качества.

Мы умеем делать качественный продукт, выгодно его продавать и помогать другим предпринимателем делать как мы.

Мы – слаженная команда профессиональных пекарей, поваров, маркетологов, экономистов и юристов и профессионалов розничного рынка.

Мы любим свое дело.

Инвестиции, необходимые для открытия пекарни по франшизе «Хлебник»

Стартовые инвестиции: 4 000 000 рублей
Паушальный взнос - 490 000 рублей, Ремонт 0,5 – 1 млн рублей, Оборудование для пекарни – 1,5 - 2 млн рублей, Стартовый маркетинг - 50 000 рублей, Закупка продукции – 150 000 рублей.

Срок окупаемости: 20 месяцев
Средний оборот в месяц: 2 000 000 рублей
Роялти: 35 000 рублей
Паушальный взнос: 490 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Пакет франшизы

  • Право использования бренда «ХЛЕБНИК».
  • Полное руководство по запуску и управлению бизнесом.
  • Помощь в подборе правильного помещения.
  • Просчет экономической модели пекарни.
  • Дизайн проект вашей пекарни.
  • Помощь с отбором персонала.
  • 3-х недельное обучение персонала на базе действующей пекарни.
  • Регулярное снабжение качественной продукцией.
  • Корпоративную скидку на приобретение оборудования.
  • Подключение к существующей рекламной компании, включая социальные сети.
  • Макеты всех необходимых рекламных материалов.
  • Контроль качества работы вашего персонала сотрудниками центрального офиса.
  • Выезд команды открытия на запуск пекарни и отладку всех процессов.

франшиза пекарни Хлебник

Обучение и поддержка

3-х недельное обучение персонала на базе действующей пекарни.

Аналитика продаж.

Помощь при работе с ассортиментом.

Разработка маркетинговой политики.

Фотографии

Видео

Обязанности сторон

Партнер или его управляющий после подписания Договора по франшизе проходит 3-х недельное обучение в действующей пекарне.

Далее Управляющая компания готовит макеты и визуализацию и партнер начинает ремонт помещения под пекарню.

Мы предоставляем контакты подрядчиков по ремонту и поставщиков оборудования ,помогаем и контролируем процесс запуска.

На момент открытия выезжает наш специалист который неделю работает в пекарне и отлаживает все процессы.

стоимость франшизы Хлебник

Требования к покупателям франшизы

Наличие 1,5 - 2 млн рублей.

Мы хотим, чтобы партнер был готов погрузиться в жизнь пекарни и чтобы наш партнер любил своих гостей и продукт.

Расчет прибыли по франшизе «Хлебник»

Среднее количество чеков в день - 350
Средний чек - 200 рублей
Оборот в месяц = 30 * 200 * 350 = 2 100 000 рублей
Маржинальная прибыль 50%  = 1 050 000 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее = 750 000 рублей
Чистая прибыль до налогов = 300 000 рублей в месяц

Этапы запуска

  • Обсуждение условий франшизы, экономики и заключение договора – 1-4 недели
  • Обучение партнера или управляющего – 3 недели (во время подбора помещения)
  • Подбор помещения 1-3 недели
  • Ремонт 1 мес
  • Найм персонала (во время ремонта)
  • Обучение (во время ремонта) и так далее

check_blue

Информация предоставлена: ООО «Хлебник Франчайзинг», 188640, Всеволожск, проспект Всеволожский, д. 53, кв./оф. 1Н/№1, ОГРН 1207800059334

Дата обновления: 02.07.2021 г.

Отзывы о франшизе «Хлебник»

Ответы на часто задаваемые вопросы

  • question_icon
    Сколько нужно вложить денег и какой срок окупаемости?
    arrow_img

    Открытие пекарни обходится в среднем в сумму 3,8 - 5 млн рублей на площадь 80 - 130 м² в зависимости от состояния ремонта помещения.
    Срок выхода «в плюс» (операционной окупаемости) по практике работы пекарен составляет 1-3 месяца, срок возврата инвестиций (полной окупаемости) составляет 1,5 - 2 года.

  • question_icon
    А если нет 4 млн, могу ли я стать партнером?
    arrow_img

    Управляющая компания сети пекарен «Хлебник» оказывает помощь в привлечении инвестиций для запуска пекарни партнерам-франчайзи на взаимовыгодных условиях.
    Теперь для запуска своего бизнеса не обязательно иметь полную сумму, достаточно иметь 1,5 - 2 млн собственных средств.
    Главное, что требуется от партнера – желание работать и развивать собственный бизнес.
    А инвестиции на проект найдем совместно.

  • question_icon
    Сколько открыто пекарен собственной сети и по франшизе?
    arrow_img

    На 7 июня работает 51 пекарня: 28 точек собственной сети и 23 пекарни, открытые по франшизе.

  • question_icon
    Кто подбирает помещение?
    arrow_img

    Помещение мы выбираем совместно. У нас есть понимание и практический опыт – где пекарня будет работать и почему, а в каком месте лучше не открываться. Любое помещение проходит этап просчета трафика. На основе этого просчета и затрат по аренде, ФОТ и другое мы составляем прогнозную экономическую модель окупаемости.
    Мы сторонники подхода, что партнер должен и сам участвовать и в оценке и в просчете трафика помещения. Это позволяет партнеру лучше понять особенности локации, удобно ли добираться ежедневно до места его пекарни, нравится ли ему вообще этот район.

  • question_icon
    Были ли у вас закрытые пекарни?
    arrow_img

    Да, был у нас и не удачный опыт. Несколько партнеров закрылось. Основные причины – неправильная оценка потенциала помещения и не желание партнеров ежедневно работать в полную силу.

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2017

Год запуска франшизы в России:

2018

Франшизных предприятий:

33

Собственных предприятий:

27

Средний оборот
в месяц:

от 2 000 000 руб.

Товарный знак
зарегистрирован:

664346

ID франшизы: 2157

Заинтересовала эта франшиза?
Задавайте свои вопросы официальному представителю франшизы
Сегодня этой франшизой интересовались 74 раза

Содержание страницы

Мирон

Официальный представитель франшизы

Мирон

Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!

Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!

@TopFranchiseRu