ID франшизы: 1338

Франшиза «Крафт & Бургер Бар» – крафт-бар

логотип Крафт & Бургер Бар

Описание франшизы бургерной «Крафт & Бургер Бар»


Первый «Крафт & Бургер бар» открыл свои двери для гостей в ноябре 2017 года в Хабаровске. За два следующих года было открыто еще два крафт-бара. На сегодняшний день сеть включает три модных, посещаемых заведения в Хабаровске.
Первоначальной идеей владельцев было создание «мужского места», места сбора парней для отдыха, места для «своих»! Пивной Бар, ПАБ с богатой линейкой пива и «скромным» количеством закусок из «местных» дальневосточных морепродуктов. В основном меню были представлены пицца на пышном тесте и только потом бургеры.
Спустя некоторое время, проанализировав потребительский рынок, предпочтения и отзывы гостей бара, мы поняли: наш формат - это БУРГЕРЫ и ПИВО.

Так появился проект «Крафт & Бургер» в том виде, в котором мы представляем его вашему вниманию!

Сочные, нежные бургеры с оригинальной подачей, атмосферный, уютный интерьер, отдых и развлечения – все это лежит в основе концепции «Крафт & Бургер Бар». Возможность вкусно пообедать, поужинать или даже позавтракать, выпить бокал прохладного крафтового пива и отвлечься от суеты заставляет наших гостей возвращаться к нам снова и снова. Внушительная коллекция крафтового пива, собранная со всего мира.
Коцепция крафт-бара включает три формата: chill bar, street bar, avto cafe.

Свежее мясо и булочки – секрет успеха «Крафт & Бургер Бар»

  • Настоящая мраморная говядина из Алтайского края.
  • Проверенные партнеры по поставке качественного мяса.
  • Для приготовления бургеров мы используем только свежее, а не замороженное мясо.
  • Булочки выпекаются в собственном цехе.
  • Разработанная шеф-поваром рецептура от начинки до соусов.
франчайзинг предложение Крафт & Бургер Бар
цена франшизы Крафт & Бургер Бар

Почему клиенты выбирают нас, а не конкурентов?

  • Атмосферная обстановка «Крафт & Бургер Бар», оригинальная подача и стиль.
  • Вкусные и полезные бургеры, в состав которых входит натуральная мраморная говядина и свежеиспеченная булочка.
  • У нас можно комфортно встретиться с друзьями, поговорить, заказать вкусные блюда и поесть в уютной обстановке.
  • Меню «Крафт&Бургер» - это бургеры, закуски, салаты, омлеты, горячие блюда, десерты.
  • Гости ресторана «Крафт & Бургер бар» с удовольствием возвращаются к нам и рекомендуют нас своим друзьям и близким. Проверено десятками довольных клиентов!
преимущества франчайзинга Крафт & Бургер Бар
франшиза крафт бара Крафт & Бургер Бар
купить франшизу бургерной Крафт & Бургер Бар

Предложение для партнеров «Крафт & Бургер Бар»

Chill bar Street bar Avto cafe
Chill barStreet barAvto cafe
Инвестиции: от 7 600 000 руб. Инвестиции: от 5 900 000 руб. Инвестиции: от 4 400 000 руб.
Площадь: 130 - 150 м2 Площадь: от 80 м2 Площадь: от 30 м2 (павильон)
+30 - 40 м2 (цех)
  • Паушальный взнос – 600 000 руб.
  • Аренда – от 180 000 руб./1 мес.
  • Ремонт помещения– 2 300 000 руб.
  • Технологическое оборудование – 1 700 000 руб.
  • Мебель – 650 000 руб.
  • Инвентарь, посуда – 270 000 руб.
  • Вентиляция – 700 000 руб.
  • Маркетинг, реклама – 50 000 руб.
  • Паушальный взнос – 600 000 руб.
  • Аренда – от 83 000 руб./1 мес.
  • Ремонт помещения– 1 200 000 руб.
  • Технологическое оборудование – 1 200 000 руб.
  • Мебель – 330 000 руб.
  • Инвентарь, посуда – 400 000 руб.
  • Вентиляция – 530 000 руб.
  • Маркетинг, реклама – 50 000 руб.
  • Паушальный взнос – 600 000 руб.
  • Аренда – от 56 000 руб./1 мес.
  • Павильон– 1 800 000 руб.
  • Технологическое оборудование – 900 000 руб.
  • Мебель – 360 000 руб.
  • Инвентарь, посуда – 120 000 руб.
  • Маркетинг, реклама – 50 000 руб.

В рамках паушального взноса франчайзи получает:

  • Права на использование товарного знака «Крафт & Бургер».
  • Эксклюзивные условия на поставку продукции.
  • Бизнес план по открытию точки.
  • Помощь в подборе и анализе площади для открытия.
  • Подбор оптимального оборудования, комплектующих.
  • Разработку индивидуального проекта «Крафт & Бургер бара».
  • Лучшие практики ведения бизнеса.
  • Технологические карты на авторское меню.
  • Поддержку управляющей компании на всех этапах ведения бизнеса.
  • Консультацию по выбору места для торговой точки.
  • Разработку дизайн-проекта по оформлению.
  • Передачу фирменного стиля (меню, вывеска, рекламные макеты и так далее).
  • Обучение сотрудников на нашем объекте (обучение владельца и линейного персонала).
  • Маркетинговую поддержку на ресурсах «Крафт & Бургер бара».
  • Размещение публикаций о сети в СМИ.
  • Консультационную поддержку по вопросам ведения бизнеса.
преимущества франшизы Крафт & Бургер Бар
стоимость франшизы Крафт & Бургер Бар
бизнес по франшизе Крафт & Бургер Бар

Команда проекта - это люди, которые, увлеченные своей работой… Мы готовы поделиться с вами нашим опытом и знаниями.

условия франшизы ресторана Крафт & Бургер Бар

Туленбергенов Сергей Станиславович
- CEO, Partner Group Ltd.
- Генеральный директор, руководитель проекта
- Автор идеи «Крафт & Бургер Бар»
- Автор направления «КУХНЯ»


Проработав на кухне с 2005 года и пройдя путь от повара мясного цеха до брэнд-шефа сети, ушел в сольное плаванье. Участвовал во всех бизнес процессах, от подбора сырья до ценообразования проекта. Используя багаж знаний и приобретенный опыт, создал эксклюзивные рецепты с учетом гастрономических предпочтений и тенденций в современной кухни в рамках концепции проекта «Крафт&Бургер»

* Лучшая оценка качества проделанной работы, это эмоции гостей…


Над проектом «Крафт&Бургер» работает многопрофильная команда высококвалифицированных специалистов.

Мун Сергей Трофимович
- СОО, Partner Group Ltd.
- Исполнительный директор
- Автор идеи «Крафт & Бургер Бар»
- Автор брэндбука «Крафт & Бургер Бар»
- Автор направления «БАР»

преимущества франшизы баргер бара Крафт & Бургер Бар

Свой путь начинал с обычного бармена, дойдя до шеф-бармена сети, параллельно получая образование в сфере дизайна и архитектуры, что очень помогло в работе и в формировании основной идеи нашего проекта. Большой опыт работы в сфере общепита помог правильно организовать операционную работу в своем проекте, а навыки дизайна помогли грамотно создать визуальную часть нашего брэндбука.

* Красивая упаковка это лишь 30% успеха, общепит это отдельный организм в котором необходимо поддерживать все жизненные процессы…


стоимость франшизы крафт бара Крафт & Бургер Бар

Шевченко Константин Евгеньевич
- CMO, Partner Group Ltd.
- Директор по маркетингу
- автор идеи
- Руководитель отдела Франчайзинг


Мы уверены в Нашем проекте и хотим представить его Вам! Сегодня это самый стремительнорастущий тренд в индустрии общественного питания!

За 2017 - 2018 год мы открыли 3 точки в своем городе, каждая из которых имеет свой индивидуальный дизайн и функционал, данная модель позволила расширить охват потребительского рынка, и как следствие привлечь дополнительный поток гостей.

Заточенная бизнес модель, системная работа персонала и максимальная лояльность к посетителю - вот залог успешного прибыльного бизнеса.

Оборот компании за 2017 - 2018 годы составил 66 000 000 рублей! Шестьдесят шесть миллионов рублей за год! Хочешь также?! Прими решение и стань частью нашей команды! Мы обучим тебя и настроим твой бизнес на успех! Я лично стану твоим наставником 24 на 7! Дам ответы на твои вопросы и доведу до прибыли! Цени свое время, строй бизнес с профессионалами!

Напоследок хочу сказать несколько слов о перспективе роста нашей сети! В 2019 году мы запланировали открыть еще две собственные точки в регионах, также привлечь партнеров и открыть 5 франчайзинговых точек! К 2022 году увеличить сеть до 30 точек!

Буду рад познакомиться и поделиться рабочими кейсами!

Жду обратной связи!

бизнес по франшизе фаст-фуда Крафт & Бургер Бар
бизнес-модель франшизы ресторана Крафт & Бургер Бар
франчайзинг предложение пивного бара Крафт & Бургер Бар
цена франшизы крафт бара Крафт & Бургер Бар

Атмосферный, уютный интерьер «Крафт & Бургер Бар»

преимущества франчайзинга бургерной Крафт & Бургер Бар
франшиза Крафт & Бургер Бар
купить франшизу Крафт & Бургер Бар
условия франшизы Крафт & Бургер Бар

бизнес-модель франшизы Крафт & Бургер Бар

Отправить заявку

Бизнес-модель франшизы «Крафт & Бургер Бар»

Chill barStreet barAvto cafe
Оборот в мес./руб. - от 3 300 000 руб.
Средний чек – 1 100 руб.
Маржинальность 22%-25%
Оборот в мес./руб. - от 3 000 000 руб.
Средний чек – 800 руб.
Маржинальность 22%-25%
Оборот в мес./руб. - от 1 400 000 руб.
Средний чек – 600 руб.
Маржинальность 22%-25%
Уважаемые Партнеры, потребление бургеров - это особая культура и эстетика, которая с каждым днем набирает все большую популярность. Предлагаем Вам сделать выгодные инвестиции и присоединиться к нашей команде профессионалов. Открой прибыльный бизнес в своем регионе!
цена франшизы Крафт & Бургер Бар
преимущества франчайзинга Крафт & Бургер Бар
франшиза крафт бара Крафт & Бургер Бар
купить франшизу бургерной Крафт & Бургер Бар
условия франшизы ресторана Крафт & Бургер Бар
Требования к покупателям франшизы «крафт & бургер бар»
  • Наличие необходимых инвестиций для реализации проекта
  • Готовность соблюдать стандарты компании
  • Желание развивать «Крафт & Бургер Бар» по франчайзинговой модели.
Требования к помещению
  • Chill bar – площадь 130 - 150 м2, 1 этаж, витринные окна, отдельный вход, мощность от 70 квт.
  • Street bar – площадь от 80 м2, 1 этаж, витринные окна, отдельный вход, мощность от 70 квт.
  • Avto cafe – павильон площадью 30 м2, с необходимой мощностью от 25 квт., цех от 30 - 40 м2, в непосредственной близости от точки, для организации бесперебойной поставки.

Преимущества открытия франшизы «Крафт & Бургер Бар»

Мы тщательно подошли к разработке франшизы нашего проекта. На старте Вы получите необходимый пакет материалов и инструкций по организации, управлению и продвижению. Вам только останется открыть «Крафт & Бургер бар» и получать прибыль:

  • Востребованный в России рынок. Модное и популярное направление
  • Собственные разработки рецептуры от начинки до соусов
  • Отлаженные поставки продуктов
  • Тщательный принцип отбора и обучения персонала
  • Программа обучения сотрудников
  • Свой уникальный фирменный стиль
  • Тщательно проработанная система работы с клиентами
  • Протестированные маркетинговые инструменты для быстрого старта и поддержания клиентопотока ресторана
  • Размещение партнера на сайте «Крафт&Бургер бар». Настроенная рекламная кампания на ваш город
  • Call center с поддержкой 24/7
  • Служба контроля качества и работы с рекламациями
  • Продвижение в социальных сетях. Аккаунт в Instagram – более 10 000 подписчиков
  • CRM система, позволяющая вести учет, собирать статистику и контролировать весь процесс удаленно.
франчайзинг предложение Крафт & Бургер Бар
  • Стартовые инвестиции от:
    4 400 000
  • Срок окупаемости от:
    12 месяцев
  • Средний оборот в месяц:
    1 400 000 ₽
  • Тип предприятия:
    Бар
  • Год основания компании:
    2017
  • Год запуска франшизы в России:
    2019
  • Возвращаемость гостей:
    94%
  • Собственных предприятий:
    3
Отправить заявку
Информация предоставлена: ООО "ПАРТНЕР ГРУПП" , 680013, г. Хабаровск, ул. Ленина, 85, оф. 1, ОГРН 1172724008863
Отзывы о франшизе “Крафт & Бургер Бар”
Связаться
Задать вопрос по франшизе
*поля обязательные
для заполнения