Франшиза кофеен «Даблби Экспресс»
О компании и франшизе
«Даблби» — это сеть спешелти-кофеен, работающая в Москве с 2012 года. На сегодняшний день бренд контролирует более 60 красочных кофеен, а также поддерживает академию бариста, собственный обжарочный цех и еще несколько гастрономических проектов. В штате компании трудятся пионеры российского спешелти-кофе, включая бариста-чемпионов и сертифицированных q-грейдеров.
Формат «Экспресс» — это мини-кофейни, использующие технологию холодного кофейного экстракта. В основе — заранее приготовленный напиток из спешелти-зерна, прошедший профессиональную экстракцию, розлив в герметичную упаковку типа Bag-in-Box и охлаждение. Все смешивание с сиропами, молоком или альтернативой происходит прямо на точке без использования традиционной кофемашины.
В отличие от классических кофеен сети «Экспресс» ориентирован на скорость: фокус — на оперативной подаче напитков и удобных перекусах (включая хот-доги), что делает его оптимальным выбором для занятых горожан и офисных кластеров.
Преимущества франшизы
- Франчайзинговая модель на базе бренда, представленного в сегменте спешелти-кофе и реализующего продукцию в крупных городах России.
- Возможность организации работы по модели с минимальным участием франчайзи в операционной деятельности — ее обеспечение берет на себя управляющая компания.
- Продуктовая линейка ориентирована на быстрое приготовление при соблюдении стандартов качества.
- Формат «Экспресс» не требует установки профессионального оборудования, а обучение персонала занимает в среднем до 7 дней.
- Управляющая компания предоставляет поддержку на всех этапах запуска: от выбора локации и обучения сотрудников до сопровождения стройки, поставок продукции, запуска маркетинга и бухгалтерского сопровождения.
- Прозрачные условия по роялти без дополнительных скрытых платежей.
- Меню разрабатывается командой специалистов и регулярно обновляется с учетом сезонности и предпочтений потребителей.
- Управляющая компания строит работу на принципах гибкости, открытости и активной коммуникации с партнерами.
Форматы франшизы
УК «Даблби» предлагает франчайзи два подхода ко владению франшизой:
- Активная франшиза — УК «Даблби» обеспечивает запуск кофейни, а далее ограничивается консультациями. Оптимально для опытных предпринимателей, хорошо знакомых с кофейным рынком.
- Пассивная франшиза — УК «Даблби» берет на себя все заботы о процессах, оставляя франчайзи только доходы от кофейни и статус владельца заведения. Оптимально для широкого круга предпринимателей, у которых нет времени или опыта для глубокого контроля кофейни.
Формат кофейни «Даблби Экспресс»:
- Площадь — 20-50 м².
- Тех. оснащение — кондиционер, приточно-вытяжная система, водоснабжение.
- Электричество — от 19 кВт.
- Трафик в локации — от 300 человек за 10 минут.
Обучение и поддержка
УК «Даблби» предоставляет своим франчайзи полный цикл поддержки при запуске кофейни: поиск локации, обучение бариста, стройка, обжарка, доп. продукция, мобильное приложение, запуск, маркетинг, бухгалтерия и все прочее, что необходимо для успешного функционирования заведения.
Этапы запуска
- Выбор локации для кофейни.
- Утверждение дизайна будущей кофейни.
- Ремонт и декорирование.
- Наем и онбординг бариста.
- Техническое открытие.
- Официальное открытие.
Каждый этап проходит при поддержке УК «Даблби» в формате «под ключ» и с соблюдением стандартов бренда. Дальнейшая поддержка зависит от выбора модели активной или пассивной франшизы. Активный франчайзи управляет готовой кофейней самостоятельно. Пассивный франчайзи делегирует все заботы на сторону УК «Даблби».
Ответы на часто задаваемые вопросы
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу кофейни с понятной бизнес-моделью?Франшиза кофеен «Даблби Экспресс» — это инновационная модель для мини-кофейни, быстрый запуск, поддержка управляющей компании, обучение персонала за 7 дней, сопровождение на всех этапах. Партнер получает проверенный бренд, IT-поддержку, маркетинг и оперативный запуск в городах России.
- 💵 Сколько стоит франшиза «Даблби Экспресс»?
🔷 Размер инвестиций: от 4 000 000 рублей
🔷 Срок окупаемости: от 18 месяцев
🔷 Роялти: 4% в первый год, далее 6%
🔷 Паушальный взнос: от 450 000 рублей - 💰 Как купить франшизу «Даблби Экспресс»?
Узнайте условия, оцените стоимость запуска и заполните форму, чтобы связаться с представителем франшизы. Начните свое дело с поддержкой сильного бренда.
- Какой рейтинг у данной франшизы?
Средний рейтинг франшизы «Даблби Экспресс» по отзывам партнеров составляет 4,9⭐.
Информация предоставлена: ООО «ДОМ ДАБЛБИ», 119435, г. Москва, пр-д Новодевичий, д. 4, пом. IV, ком. 5 , ОГРН 1207700274308
Дата обновления: 17.02.2026 г.
Артикул франшизы: 5281724
Информация взята из открытых источников
Дата обновления: 17.02.2026 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
