Главная > >Франшиза кофеен Baggins Coffee

Сравнить

В избранное

Франшиза кофеен Baggins Coffee

Похожие франшизы

Франшиза итальянского ресторана Osteria Mario

ИНВЕСТИЦИИ: от 40 000 000 ₽

Франшиза кофеен самообслуживания PROSTO BARISTA

ИНВЕСТИЦИИ: от 300 000 ₽

Франшиза сети кофеен Monkey Grinder

ИНВЕСТИЦИИ: от 1 900 000 ₽

Удобный поиск и большой выбор франшиз в данной категории

Перейти в категорию

Пройдите опрос
из 5 вопросов,
и мы поможем подобрать франшизу

Пройти квиз

Франшиза находится в архиве

Размер инвестиций

от 1 000 000 ₽

Срок окупаемости

от 16 месяцев

Новые франшизы

О компании и бизнесе

Baggins Coffee — самая крупная сеть кофеен Северо-Западного округа РФ. Мы развиваемся с 2015 года, и за это время бренд Baggins Coffee стал символом качества и сервиса в северной столице. Мы возглавили топ лучших кофейных сетей Санкт-Петербурга, обойдя всех конкурентов. Сейчас в сети 165 собственных и франшизных точек, и мы не собираемся на этом останавливаться. Одна из приоритетных задач компании на ближайшие несколько лет — открыть 500 точек Baggins Coffee по всей стране к 2025 году.

Мы владеем собственным обжарочным цехом и производим лицензированный кофе высочайшего качества, после чего доставляем продукт во все точки сети.

Мы угощаем людей вкусным свежесваренным кофе каждый день! Гости Baggins Coffee выпивают более 425 000 чашек ароматного бодрящего напитка в месяц и неизменно остаются довольны. Основополагающий принцип нашей сети — создание атмосферы, где каждый посетитель будет чувствовать, что о нем заботятся. А главная цель — заслужить доверие людей, которые приходят в кофейню, и сделать так, чтобы им было приятно к нам возвращаться.

Описание франшизы

Каждый месяц у Baggins Coffee открывается как минимум 5 новых замечательных кофеен с душевной и комфортной атмосферой.

Наша франшиза позволит вам открыть уютное заведение с добрым сервисом и прекрасным кофе.

Мы предлагаем своим франчайзи три формата открытия: традиционная кофейня, точка coffee-to-go и фудтрак, где будет продаваться кофе и закуски.

Кофе будет готовить профессиональный бариста, который перед работой пройдет обучение у нас.

Формат нашей франшизы предполагает также опцию запуска бизнеса под ключ — вам останется только изучить специфику работы и начать управлять кофейней.

Преимущества франшизы

Вкусный кофе высокого качества.
Обжариваем зерна в своем цеху и сами доставляем их партнерам.
Высочайший уровень обслуживания.
Комфортная атмосфера, которая нравится гостям.
Качественное оборудование.
Постоянный рост сети и узнаваемости бренда.
Собственный центр обучения бариста и франчайзи.
Отлаженная IT-система, дополненная нашими ноу-хау.

Форматы франшизы

Мы предлагаем партнерам открыть точки в 3 возможных форматах:

Baggins 1.0

Небольшое уютное пространство.
Формат Coffee-to-go.
Прибыль в среднем — от 100 000 рублей в месяц.
Площадь — от 5 м².
Инвестиции в открытие — от 2 млн рублей.

Baggins 2.0

Полноформатная кофейня.
Рекомендуется открытие в просторных помещениях.
Прибыль в среднем — от 150 000 рублей в месяц.
Площадь — от 20 м².
Инвестиции в открытие — от 3 млн рублей.

Фудтрак

Современная мобильная кофейня.
Кофе «на колесах».
Не привязан к локации.
Прибыль в среднем — от 90 000 рублей в месяц.
Площадь — 8 м².
Инвестиции в открытие — от 1 млн рублей.

Обучение и поддержка

Перед запуском бизнеса каждый наш франчайзи обучается у нас, проходя два курса: курс по управлению и курс для бариста. Это позволяет партнерам детально на практике изучить продукт и освоить бизнес-систему франшизы.

Для удобства мы внедрили систему онлайн-обучения — Baggins Coffee Academy. Это оптимизирует процессы и позволяет обучаться быстрее.

Все наши занятия делятся на 3 основных направления:

Знакомство и работа с продукцией, где наши тренеры бариста проводят мастер-классы.
Взаимодействие с гостями. Эти тренинги проводятся в очном формате, и на них разбирают различные ситуации с клиентами.
Развитие. Это направление занятий посвящено развитию ключевых компетенций, необходимых в работе.

Любой франчайзи или сотрудник сети имеет возможность проходить спецкурсы, сдавать аттестацию и повышать свой уровень в соответствии с нашей внутренней системой грейдов. Этот механизм обеспечивает мотивацию и карьерный рост персонала.

Кроме того, формат нашей франшизы предполагает всестороннюю поддержку партнеров, сопровождение в процессе управления бизнесом и консультации по рекламе и дизайну.

Фотографии