В избранное

Сравнить

В избранное

Франшиза кафе Sushi Take

Name: 💰 Размер инвестиций от 5 800 000 ₽
Start: 2024-05-01T00:00:00
End: 2024-05-15T00:00:00
Location: Topfranchise

Размер инвестиций

от 5 800 000 ₽

Срок окупаемости

от 11 месяцев

Похожая франшиза с отличными условиями:

Франшиза стритфуда с сибирским духом «Пельмовар»

Разработано с TopFranchise

О франшизе в цифрах

Год запуска франшизы в России:

2018

Довольных гостей:

10 000

Собственных предприятий:

Средний оборот в месяц:

от 1 600 000 руб.

Бизнес-модель франшизы кафе Sushi Take

Пример показателей суши-острова 60 м².

Оборот при следовании нашим рекомендациям составит в среднем 1 794 000 рублей в месяц.
Средний чек – 650 рублей.
Кол-во посетителей кафе в месяц, в среднем – 2 760 человек.
Выход на планируемый оборот на 3 месяц работы.
Рентабельность - 38%
Окупаемость: от 11 месяцев.

О компании

В наши дни о суши и роллах слышали все, они полюбились миллионам людей по всему миру. Японские блюда - вкусны и полезны. Ни для кого не секрет, что морепродукты, основная составляющая этой кухни, ценны своими микроэлементами, белком, и необходимы для поддержания здоровья организма.
Еще в самом начале пути, когда наши самые смелые и яркие идеи об открытии новой московской сети японских - кафе только зарождались, наше сердце уже подсказывало, что это будет: «Вау, как круто»!

ТОП франшиз в этой категории

Франшиза сети стритфуд ресторана быстрого питания «ШАУРPOINT»

Франшиза семейных кофеен «Улитка»

Франшиза быстрого питания «Три Соуса»

Удобный поиск и большой выбор франшиз в каталоге TopFranchise

Перейти в каталог

Описание франшизы кафе Sushi Take

В концепте «Sushi-Take» наша команда применила свой многолетний опыт в ресторанном бизнесе, и учла все современные тенденции. Ну, а в нашем меню, даже самый взыскательный гурман может найти что-то по вкусу.

Конвейерный принцип подачи блюд, подразумевающий приготовление ролл и суши прямо на глазах у посетителей
Яркая посуда, которая подчеркивает индивидуальность концепции и служит ценником за блюдо

Побыть наедине с собой или собрать шумную компанию – единственный вопрос, который придется решить гостю. Об остальном заботится команда наших профессионалов.

Концепт

Суши-остров можно разместить на площади от 30 м². Каждый метр используется максимально полезно.

Рассадка гостей предусмотрена по всей длине стойки с конвейерной лентой и за отдельными столиками.

Рабочие места сушефа и кассира находятся в центре кафе за стойкой с лентой, таким образом, гости наблюдают за процессом приготовления еды и видят как на ленту постоянно добавляют свежие блюда.

Суши- остров «Sushi Take» выгодно отличается от привычных концептов общепита.
Люди видят повара за работой, ощущают ароматы с кухни, видят движущуюся ленту с готовыми блюдами. Наш формат подойдет для тех, кто спешит, можно полноценно поесть за 15 минут. Это возможно за счет того, что блюда готовы, человек может быстро поесть и рассчитаться.

«Sushi Take» - это новый формат полезного фастфуда азиатской еды.
Гостей привлекает гибкая ценовая политика кафе. Можно взять полную порцию или половину, ориентироваться в ценах максимально просто, достаточно взять тарелку нужного цвета.

Присоединяйтесь к нашей сети и станьте первым суши-островом в вашем городе!

бизнес-модель франшизы Sushi Take" src="/upload/medialibrary/4ef/4ef3987f3a3c7ca699048e50da427cee.jpg" title="бизнес-модель франшизы Sushi Take">

Пакет франшизы

Право использовать бренд "Sushi Take";
Страница на общем сайте кафе;
Размещение информации на официальном сайте компании и в группе VK, Instagram;
Консультирование и экспертная оценка выбранного вами помещения для будущего ресторана;
Обучение и стажировка первого лица и линейного персонала в ресторане Москвы;
Выезд команды StartUp;
Поддержка и личное общение по управлению рестораном от основателей Sushi Take;
Настроенная CRM-система;
Привлекательный концепт для туристов;
Обучение поваров и персонала в оптимизации расходов;
Помощь по увеличении среднего чека;
Консультации по росту выручки, привлечению гостей;
Составление спецификации на оборудование и плана его размещения;
Стандарты ремонта и оформления помещения;
Помощь в подборе персонала;
Макеты рекламных POS-материалов;
Меню на двух языках (английский, русский);
Мотивационные программы для персонала;
Контроль соблюдения стандартов, уровня сервиса и качества продукции;
Помощь в разработке маркетинговых программ;
Инструкции, регламенты, стандарты работы, Технологические карты;
Консультации по работе с лояльными гостями и по привлечению новых гостей.

Заказать проверку франшизы

оценка всех рисков по договору
оценка бизнес модели и финансовых показателей
составление реального прогноза затрат и доходов
отчет об удовлетворенности текущих франчайзи

Заказать подробный отчет

Услуга предоставляется ИП Левина А.И. ИНН 390503463138
На правах рекламы

Спасибо, ваша заявка принята

Фотографии

Видео

Требования к покупателям франшизы

Наличие необходимых денежных средств и желание работать и зарабатывать.
Готовность развивать свой бизнес.
Готовность прислушиваться к рекомендациям и соблюдать стандарты качества продукции.
Позитивность, жизнелюбие и уважительное отношении к окружающим, порядочность.
Желателен опыт работы в сфере продуктов питания или опыт руководящей работы/опыт ведения предпринимательской деятельности.

Формат кафе