Франшиза кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ

логотип ВОКИ-ТОКИ

Описание франшизы кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ

Первое кафе ВОКИ-ТОКИ было открыто в 2014 году и занимало 40 кв. м, за 4 года мы увеличили свою площадь в 10 раз и теперь кафе с посадкой, выдачей и кухней занимает 400 кв. м! С нами работает команда из 30 человек – это повара и администраторы.
Такого успеха собственникам кафе удалось достичь за счет полного вовлечения в рабочие процессы. Первые, кто принимал звонки на доставку суши и выдавали заказ были, верно, сами собственники.

За время работы «за прилавком» были разработаны методы обслуживания клиентов, скоординирована работа кухни для быстрой выдачи заказа, было составлено меню более чем на 200 позиций. В основе блюд лежит паназиатская кухня. Сейчас представлено 5 групп блюд:

  • Вок-лапша
  • Японская кухня
  • Салаты
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Десерты
  • Пироги

На данный момент 40% заказов приходятся на доставку и 60% клиентов кушают в кафе. Посадка рассчитана на 40 человек. Мы много работали над стилистикой кафе и теперь готовы предложить Партнеру дизайн-проект помещения с утвержденными цветами и материалами для ремонта:

Стоимость франшизы кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ
Бизнес-модель франшизы кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ
Франчайзинг кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ

Для упрощения заказа разработан сайт и мобильное приложение, работает система доставки.

Меню кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ
Мобильное приложение кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ

Франчайзинговое предложение ВОКИ-ТОКИ

Для тех, кто присоединится к нам до конца лета, мы подготовили подарки:

  • Скидка 50% на паушальный взнос!
    Открой франшизу по цене 250 000 рублей вместо 500 000!
  • Бесплатный выезд команды открытия в ваш регион
  • Дизайн-проект помещения в подарок
  • Первые 5 покупателей франшизы получают дополнительную скидку - стоимость франшизы всего 190 000 рублей.

Предлагаем стать Партнером успешного кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ. Развитие франчайзинговой сети на федеральном уровне является приоритетной задачей нашей компании. Присоединяйтесь и зарабатывайте с нами!


Инвестиции во франшизу паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ

Стартовые инвестиции: 940 000 рублей

Расчет подготовлен для кафе площадью 40 кв. м.
Цифры соответствуют вложениям в кафе в г. Магадан.
Учтены:

  • Аренда помещения за первый месяц + страховой депозит
  • Строительные работы и материалы
  • Установка систем вентиляции, кондиционирования
  • Видеонаблюдение
  • Оборудование для работы
  • Инвентарь
  • Доработка мобильного приложения для города Партнера
  • ТВ, музыка, интернет
  • Реклама (вывеска и полиграфия)
  • Первичная закупка продуктов
  • Паушальный взнос

Срок окупаемости: от 6 - 12 месяцев
Средний оборот в месяц: 650 000 рублей
Роялти: 4 %
Паушальный взнос: 250 000 рублей

В рамках франчайзингового пакета Партнер получает:

  • Право использовать бренд «ВОКИ-ТОКИ»
  • Размещение информации о кафе Партнера на официальном сайте с возможностью оформлять заказ онлайн
  • Создание групп в социальных сетях
  • Брендбук и макеты всех рекламных POS-материалов. Обновление по мере запуска акций и спец. предложений.
  • Передача технологических карт приготовления блюд, в том числе авторских рецептов
  • Программа обучения линейного персонала
  • Обучение и стажировка управленческого состава
  • Выезд «группы запуска» перед непосредственным открытием и первых дней работы
  • Продвижение сайта в поисковой выдаче по городу Партнера
  • Маркетинговая поддержка в течение действия Договора
  • Мобильное приложение для заказа онлайн
  • Технологию и консультации по подбору помещения
  • Стандарты ремонта и оформления кафе
  • Расстановка оборудования согласно плану
  • Передача стандартов работы персонала, скрипты по обслуживанию клиентов.
  • Список поставщиков
  • Руководство по управлению кафе
  • Стажировка в кафе под руководством собственников бизнеса – по желанию Партнера*

*командировочные расходы оплачиваются отдельно

Условия франчайзинга кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ

Иные текущие платежи: отсутствуют

Отправить заявку



Бизнес-модель франшизы ВОКИ-ТОКИ

Среднемесячный оборот составляет 650 000 рублей.
На этот объем кафе выходит к 3 месяцу работы.
Средний чек на гостя – 470 рублей.
300% наценка на роллы.
После вычета всех расходов на обслуживание кафе, ФОТ, налогов одно кафе приносит 180 000 – 2 300 000 рублей.

Расчет прибыли франчайзинга кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ


Требования к покупателям франшизы воки-токи
  • Желание зарабатывать в сфере общепита
  • Активная жизненная позиция
Требования к помещению
  • площадь не менее 40 кв.м
  • мощность 15 кВт
  • водоснабжение, канализация, отопление
  • наличие вытяжки
  • открытие в местах с высоким трафиком: рынки, деловой центр города, крупные торговые центры, супермаркеты.

Преимущества франшизы ВОКИ-ТОКИ

Скидка на франшизу 50% до конца лета!
Бесплатный выезд команды открытия и дизайн-проект помещения!

Клиентам

  • Вкусная еда и высокий уровень обслуживания
  • Разнообразие меню
  • Заказ на сайте и через мобильное приложение
  • Услуги доставки
  • Акции и специальные предложения
  • Стабильно высокое качество продукции

Партнерам

  • Стабильно высокий массовый спрос на продукцию. Высокий интерес к японской и паназиатской кухне. 80 % прибыли дают постоянные посетители.
  • Уникальные технологии работы
  • Обучение и поддержка
  • Помощь с открытием
  • Эффективное продвижение
Преимущества франчайзинга кафе паназиатской кухни ВОКИ-ТОКИ
  • Стартовые инвестиции от:
    940 000 ₽
  • Срок окупаемости от:
    6 месяцев
  • Средний оборот в месяц:
    650 000 ₽
  • Тип предприятия:
    Кафе и другие
  • Год основания компании:
    2014
  • Год запуска франшизы в России:
    2018
  • Довольных клиентов:
    12 000
  • Позиций в меню:
    200
  • Собственных предприятий:
    4
Отправить заявку
Информация предоставлена: ИП Ганиев Артем Сабирович , Россия, Магадан, улица Гагарина, 12, ОГРН 315491000003931
Отзывы о франшизе “ВОКИ-ТОКИ”
Связаться
Задать вопрос по франшизе
*поля обязательные
для заполнения