«Кафе Хинкальная» — франшиза культовой сети ресторанов грузинской кухни от GG Group
«Кафе Хинкальная» — одна из самых крупных сетей грузинских ресторанов Москвы и не только. Успешно работают 16 ресторанов, и каждый год открываются 2-3 новых объекта по всей России. Первое заведение открылось в 2007 году и сразу стало культовым местом. Аутентичные грузинские блюда, оригинальная рецептура и вкус, современный интерьер, продуманная концепция и высокий уровень сервиса. Идеальная концепция, отражающая грузинскую культуру и традиции национальной кухни. Часть ресторанного холдинга GG Group.
Описание франшизы сети ресторанов грузинской кухни от GG Group
Открой свой ресторан и стань частью холдинга GG Group, реализующего культовые проекты грузинской кухни Москвы.
Немного истории
В 2007 году в Москве открылась первая "Кафе Хинкальная" ресторанного холдинга GG Group на Неглинной улице,15.
Сейчас это место — неотъемлемая часть жизни москвичей для деловых встреч, дружеских вечеринок и уютных свиданий с живой музыкой и танцами.
С каждым годом популярность грузинской кухни росла, но именно сеть "Кафе Хинкальная" с ложкой и вилкой на логотипе стала примером для подражания среди конкурентов. Нам удалось воссоздать идеальную концепцию, отражающую грузинскую культуру и традиции национальной кухни.
В настоящее время
Сегодня, "Кафе Хинкальная" с ложкой и вилкой на логотипе — это одна из самых крупных сетей грузинских ресторанов Москвы. В столице успешно работают 16 ресторанов, каждый год открываются 2-3 новых объекта, расширяя географию не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и регионах. В Уфе, Казани, Самаре и Саранске успешно реализованы и продолжают работать 7 крупных ресторанов сети.
Концепция проекта
Современный интерьер ресторана выполнен в светлых пастельных тонах с использованием природных материалов - камня, дерева и металла. Большое количество окон и живых растений создает уютную обстановку и визуальный простор.
Меню “Кафе Хинкальная” - одно из главных достоинств проекта.
Широкий выбор позиций отвечает любым запросам клиента: традиционная грузинская кухня, блюда европейской кухни, коктейльная и винная карта, а также детское меню.
Преимущества франшизы
Приобретая франшизу сети грузинских ресторанов от GG Group вы получаете уникальную возможность стать частью успешной, известной в индустрии команды ресторанного холдинга.
Аутентичные грузинские блюда, оригинальная рецептура и вкус, готовая концепция ресторана под ключ. Наша команда поможет реализовать ваш проект, содействуя его запуску и развитию на каждом этапе.
При покупке франшизы ресторана "Кафе Хинкальная", Вы получаете:
Известный в Москве и России бренд.
Успешную и проверенную временем бизнес-модель.
Возможность обучения сотрудников в существующих ресторанах холдинга.
Собственный уникальный дизайн помещений ресторана.
Рекомендации и консалтинг по проектам инженерии ресторана.
Рецептуры и технологию приготовления настоящих грузинских блюд от грузинских поваров.
Перечень рекомендованных поставщиков.
Высокие стандарты обслуживания и инструкции для всего персонала.
Возможность посещать тренинги по сервису для вашего персонала.
Инструкцию по открытию и управлению рестораном от профессионалов.
Инвестиции, необходимые для открытия ресторана
Стартовые инвестиции: от 20 млн рублей Срок окупаемости: от 18 месяцев Роялти: 5% от оборота, но не менее 250 000 рублей Паушальный взнос: 5 млн рублей
Право использования торговой маркой Кафе Хинкальная, бренд-бук, пошаговые инструкции по всем бизнес-процессам, технологические и калькуляционные карты на блюда меню бара, рецептуру и технологию приготовления настоящих грузинских блюд, инструкции для обучения персонала бара и кухни, возможность обучения сотрудников в действующих ресторанах холдинга,собственный уникальный дизайн помещений ресторана, перечень рекомендованных поставщиков и подрядчиков.
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 12.02.2022 г.
Отзывы о франшизе «Кафе Хинкальная»
Ответы на часто задаваемые вопросы
Возможно ли открыть ресторан в моем помещении?
Наш менеджер по оценке локаций проведет индивидуальную консультацию и даст рекомендации по потенциальной площадке.
На какой срок необходимо арендовать помещение под открытие ресторана?
Минимальный срок аренды выбранного помещения - 5 лет. Со своей стороны мы оказываем полную юридическую поддержку при подписании договора долгосрочной аренды.
За что берется роялти?
Эти отчисления взимаются за использование известного бренда “Кафе Хинкальная” с последующей постоянной поддержкой вашего бизнеса. Вы получаете: проверенную бизнес-модель, систему управления ресторанным бизнесом, персоналом, поставками и управления качеством.
В избранное 
Содержание страницы
