В избранное

Сравнить

В избранное

Франшиза кафе быстрого питания «Мидийный дом»

Размер инвестиций

от 1 500 000 ₽

Срок окупаемости

от 4 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя

Паршина Елена Олеговна

Сегодня эту франшизу смотрели 52 раза

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2022

Год запуска франшизы:

2023

Собственных предприятий:

Франшизных предприятий:

Средний оборот в месяц:

от 1 500 000 руб.

Товарный знак зарегистрирован:

932871

Как вы будете зарабатывать

За 1,5 года мы отработали всю механику работы данного направления общественного питания и готовы к стадии масштабирования. Мы поможем вам с выбором места, в переговорах с арендатором. Поможем сделать все проекты — от дизайна до пожарной безопасности и вентиляции. Дадим список поставщиков всех видов продукции с тем дисконтом, который существует для нашей сети. Поможем с ремонтом и приедем к вам на открытие.

Сделаем маркетинг, помимо централизованного, который предоставляет управляющая компания. Будем сопровождать на всех этапах. Выведем на плановые показатели, будем заниматься постоянным обучением вас и сотрудников, а также адаптацией меню под вашу локацию и оптимизацией меню в зависимости от сезона.

У нас не менее пяти маркетинговых инструментов, которые способны привлекать клиентов не только за счет приходящего трафика, но также онлайн. Мы работаем с блогерами, и все наши точки выходят на чистую прибыль уже с первого месяца.

С оплаты паушального взноса наша с вами работа только начинается.

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 1 500 000 рублей
Паушальный взнос: 1 000 000 рублей
Роялти: 5% от выручки
Рентабельность бизнеса: от 25 до 45%
Срок окупаемости: от 4 до 6 месяцев
Средний оборот в месяц: 1 500 000 рублей

Расчет прибыли

В несезон:

Среднее количество чеков в день: 40
Средний чек: 960 рублей
Оборот в месяц: 30 * 960 * 40 = 1 152 000 рублей
Расходы и прочее: около 806 400 рублей
Чистая прибыль, после оплаты налогов: 345 600 рублей в месяц

В сезон:

Среднее количество чеков в день: 75
Средний чек: 960 рублей
Оборот в месяц: 30 * 960 * 75 = 2 160 000 рублей
Расходы и прочее: около 1 252 800 рублей
Чистая прибыль, после оплаты налогов: 907 200 рублей в месяц

Получите подробную финансовую модель франшизы

Паршина Елена Олеговна

Официальный представитель франшизы

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

Наша компания основана в 2022 году. Мы начинали с одной точки в Адлере, а уже в 2023 мы открыли первую точку по франшизе в городе Кудрово, пригороде Санкт-Петербурга с населением 60 000 человек.

За столь короткий промежуток времени мы зарекомендовали себя как заведение с исключительным вкусом блюд, что подтверждают сотни отзывов пять звезд на таких сервисах, как 2ГИС и «Яндекс.Карты». Наши клиенты возвращаются к нам, постоянно рекомендуют нас и хотят приобрести нашу франшизу.

Первая точка, открытая по франшизе в городе Кудрово, на второй месяц вышла на плановые показатели, заявленные в финмодели: прибыль — от 350 000 рублей при выручке в 1 млн.

На сегодняшний день мы уже можем называть себя федеральной сетью, в которой 8 точек, и это только наш старт.

Преимущества франшизы

Хотя мы на рынке всего 2 года, окупаемость наших точек занимает период до 6 месяцев, что является сверхдоходностью на рынке франчайзинга. Наши точки получают чистую прибыль либо заявленную по финмодели, либо более высокую.

Мы работаем на контрактах с заграничными поставщиками, у которых качество мидий существенно отличается от мидий на территории Российской Федерации.

У вас будет постоянный растущий поток клиентов: заведение привлекает внимание качеством и вкусом наших блюд. Вам гарантировано сарафанное радио как самый надежный маркетинговый инструмент.

Мы поможем на всех этапах:

Обучение собственника и персонала.
Заказ оборудования.
Выбор поставщика.
Открытие заведения.
Сопровождение.
Выход точки на плановые показатели

В компании минимизированы расходы на персонал за счет оптимизации: дополнительные работники выходят на только в самые загруженные часы. Это снижает издержки, а значит, бизнес будет более прибыльным (эффективным).

Пакет франшизы

Мы предлагаем франчайзи 3 формата:

Кухня навынос 13, 15, 17 м² (как на улице, так и в ТЦ).
Фуд-корт 35-50 м² с небольшим количеством посадочных мест в самом павильоне и летней верандой (как на улице, так и в ТЦ).
Полноценное заведение, вплоть до ресторана 80-150 м² (отдельно стоящее здание, павильон, ТЦ).

Меню будет адаптировано под размер кухни и технические возможности по приготовлению.

Что мы даем:

Бренд.
Поддержку 24/7.
Команду запуска и сопровождения франчайзи.
Помощь в поиске и согласовании места.
Помощь в переговорах с арендодателем.
Персональное обучение данному бизнесу у нас на точке.
Список проверенных поставщиков с дисконтом, которые есть для нашей сети
Оцифрованные бизнес-процессы.
Страницу в соцсетях для вашего бизнеса.
Сообщество франчайзи, с которым вы будете развиваться.

Хотим отметить, чем мы отличаемся — мы новая франшиза и мы развиваемся каждый месяц. С каждым месяцем мы будем дорабатывать наше предложение, внедрять новые элементы маркетинга, обновлять меню, внедрять новые технологии, которыми мы будем делиться с нашими партнерами.

Обучение и поддержка

Наш бизнес можно разделить на несколько этапов.

Первый этап — подготовка к открытию и открытие точки.

Второй этап — успешный запуск и выход на заявленные показатели.

Третий этап — масштабирование.

Хотим отметить, что мы сопровождаем и поддерживаем наших партнеров на всех этапах, предоставляем им бухгалтерские услуги по бесплатному открытию ИП. Оказываем помощь в поиске локации и переговорах, в ведении соцсетей, а также помогаем выйти на показатели и увеличить выручку из сезона сезон.

Обязанности сторон

Франчайзи
Строго следовать инструкциям и регламентам, прописанным управляющей компанией.

Постоянно обучаться и внедрять новые инструменты, которые будут обновляться в базе знаний. Следить за качеством блюд и сервисом.

Франчайзер
Компания в свою очередь обязуется вывести вас на прибыль, постоянно обновлять меню и подстраивать меню под каждый формат индивидуально. Чтобы у вас был стабильный рост выручки из года в год. Также принимать стратегические решения по развитию сети и узнаваемости бренда.

Запросить у продавца

Отзывы о франшизe

Фотографии

Требования

На всех этапах от открытия мы сопровождаем партнеров. Поэтому наши требования минимальны.

Требование к нашим партнерам, чтобы они находились в постоянном развитии, были трудолюбивы и обучались тем данным, которые мы даем. Наличие денег. Мы хотим, чтобы наши партнеры понимали, что франшиза — это полноценный бизнес, который требует внимания и ухода.

Этапы запуска

Подбор помещения — N дней.
Разработка дизайн-проекта — 14 дней.
Подготовка технологических проектов — 3 дня.
Ремонт — 7 дней.
Установка оборудования — 3 дня.
Поиск персонала — 14 дней.
Обучение собственника — 7 дней.
Обучение линейного персонала — 7 дней.
Передача стандартов — 1 день.
Передача поставщиков — 1 день.
Отработка меню — 1 день.
Поставка и установка мебели — 7-14 дней.
Наполнение соцсетей + маркетинг — 30 дней.
Настройка бизнес-систем — 2 дня.
Приезд команды открытия — 4 дня.
Техническое открытие — 2 дня.
Официальное открытие — 2 дня.

Отзывы о франшизе «Мидийный дом»

Видеоотзывы

Ответы на часто задаваемые вопросы

Почему мне стоит выбрать именно вашу франшизу?
Выход на окупаемость в первые полгода.
В каких городах наиболее перспективно открытие вашей франшизы?
В курортных, городах-миллионниках, городах с численностью населения до 200 000 человек.
На какую чистую прибыль в месяц я могу рассчитывать?
В 250 000 – 350 000 рублей в несезон и 750 000 – 900 000 рублей в сезон.
Насколько реальна ваша финансовая модель?
На 100%, и мы можем показать вам это.
Есть ли сезонность в бизнесе?
Она отличается в зависимости от города, локации и времени года.